P: czy arbuzy dojrzewają po ich zebraniu?

P: wiem, że to koniec sezonu arbuzowego, ale właśnie kupiliśmy bez pestek. Czy arbuzy dojrzewają po zebraniu?

A: gdy arbuz zostanie usunięty z winorośli, nie będzie już mógł stać się słodszy. Inne owoce, takie jak niektóre cytrusy, Winogrona, Wiśnie, jeżyny i truskawki, nie dojrzewają ani nie słodzą dalej po zerwaniu. Więc upewnij się, że wybrać najlepsze i jeść je wkrótce po selekcji. Jednak niektóre owoce dojrzewają po zebraniu, a kilka przykładów to banany, awokado, figa, jabłka, brzoskwinie, gruszki i śliwki. Arbuzy bez pestek są sterylnymi hybrydami, które rozwijają owoce, ale nie mają nasion. Nasiona do ich uprawy są produkowane przez skrzyżowanie normalnego arbuza z jednym zmienionym genetycznie przez obróbkę chemiczną zwaną kolchicyną. Nasiona z tej krzyżówki będą produkować rośliny, które po zapyleniu pyłkiem z normalnych roślin, produkują bez pestek melony. W załączeniu krótka publikacja na temat arbuza bez pestek z Uniwersytetu Florydy: http://edis.ifas.ufl.edu/mv152