latem 2013 roku napisałem artykuł zatytułowany Co mogę uprawiać w szklarni? Głównym celem było podkreślenie niektórych unikalnych zastosowań szklarni, które napotkaliśmy w ciągu ponad 35 lat pomagania hodowcom szklarni w rozwijaniu ich działalności. Wiele z proponowanych wówczas produktów szklarniowych nadal obiecuje zyskowny wzrost i pojawiło się kilka nowych.
szukając rentownego produktu wzrostu jednym z sygnałów jest rosnące zapotrzebowanie rynku. Biorąc pod uwagę, że światowa populacja jest starzejącą się demografią, produkty, które odnoszą się do zdrowia, prawdopodobnie będą nadal rosnąć.
zioła lecznicze, takie jak: motherwort, który jest uważany za dobry dla chorób serca; spilanthes jest uważany za stymulant układu odpornościowego; nagietek, bazylia, feverfew, rumianek niemiecki, echinacea i żeń-szeń, to tylko niektóre z leczniczych ziół, które pasują do potencjalnego popytu na rynku.
kontynuując temat roślin leczniczych, marihuana jest wściekła. Z uwagi na fakt, że rynek amerykański wynosi obecnie niecałe 3 miliardy dolarów, a szacowany wzrost do 5 miliardów do końca 2016 r., nie dziwi fakt, że niektórzy hodowcy szklarni chcą przekształcić swoje szklarnie w te potencjalnie lukratywne uprawy. Marihuana jest fajną uprawą, więc szklarnie marihuany wymagają dobrej wentylacji, ale kontrola zapachu jest również niezbędna w przypadku większości licencji na produkcję marihuany.
marihuana nie jest jedyną gorącą leczniczą rośliną szklarniową. Kilka firm w ciągu ostatnich kilku lat odkryło, że infuzje roślin wirusem wykazują ogromny potencjał do produkcji szczepionek. Zazwyczaj szczep roślin tytoniowych jest modyfikowany genetycznie zamiast używać białka zwierzęcego. Jest to znane jako biopodobna produkcja roślinna i jest nie tylko bardziej opłacalna, ale także wymaga dużo mniej czasu na wprowadzenie na rynek niż tradycyjna produkcja szczepionek. Biopodobna produkcja roślinna może wymagać obiektów szklarniowych w stylu badawczym w celu spełnienia wymagań GMP firm farmaceutycznych.
dwa kolejne trendy w konsumpcji zdrowia konsumentów to „lokalny ruch żywności” i hydroponika. Szklarnie, które są w stanie wykorzystać reklamę „blisko rynku”, mają możliwość oznaczenia swoich produktów szklarniowych jako najwyższej jakości żywność dla świadomego zdrowia konsumenta. Podobnie hodowcy szklarni hydroponicznych widzą rosnący popyt ze strony kupujących. Współpracujemy z wiodącymi firmami produkującymi produkty hydroponiczne, aby zapewnić szklarnie i systemy ogrzewania szklarni, które maksymalizują wydajność.
poza rynkiem zdrowia imigracja wystawia większość rynków na rozszerzanie różnych kultur, a to napędza niszowe zapotrzebowanie rynku na wszelkiego rodzaju etniczne i unikalne produkty spożywcze. Jadalne kwiaty zapewniają żywe kolory do posiłków w restauracji. Wiele azjatyckich owoców i warzyw może rozwijać się w szklarni.
oprócz starzejącej się na całym świecie demografii, weź pod uwagę regionalne profile bogactwa. Azja, a w szczególności Chiny przeżywają ogromny wzrost Klasy średniej. Wraz ze wzrostem ich siły nabywczej rosną również możliwości dla producentów szklarni.
według Banku Światowego do 2030 r. hodowle ryb będą musiały być w stanie produkować blisko dwie trzecie światowego spożycia ryb ze względu na wzrost populacji i obniżony poziom dzikich ryb. Obecnie 38 procent wszystkich ryb produkowanych na świecie jest eksportowanych, a do 2030 r.przewiduje się, że Azja będzie odpowiadać za 70% światowego popytu na produkty z owoców morza. Wykorzystując klimat szklarniowy do optymalizacji rosnącego środowiska, zaobserwowaliśmy sukces gospodarstw wodnych. W Ameryce Północnej akwarium szklarniowe zazwyczaj hoduje tilapię lub Arktyczny char w połączeniu z rośliną wodną, taką jak wodorosty. W ostatnich latach uprawa upraw w szklarniach obejmowała również krewetki, a rosnące zapotrzebowanie rynku na owoce morza może stwarzać możliwości dla innych upraw wodnych. Dla aquiculture ulubioną szklarnią jest szeroka rynna łącząca szklarnię z wysokimi wysokościami rynny. Umożliwia to dobrą kontrolę środowiska pod powierzchnią kwadratową, która jest w stanie pomieścić duże zbiorniki wody produkcyjnej.
biopaliwa to kolejny obszar o rosnącym zapotrzebowaniu rynku. Algi mogą być teraz produkowane w szklarni, a ponieważ zaawansowane badania nad paliwem nadal mierzą i ulepszają sposoby zastępowania paliw kopalnych, jest to obszar, w którym specjalni hodowcy mogą się rozwijać.
ale przyszły potencjał wzrostu na rynku upraw szklarniowych nie jest jedynym czynnikiem decydującym o tym, czy może być dla Ciebie opłacalna. Bardziej opłacalne uprawy do długotrwałej uprawy mają zazwyczaj wyższe bariery wejścia. Rośliny lecznicze mają istotne przepisy, które wymagają wyspecjalizowanych środowisk uprawy, filtracji powietrza i śledzenia nasion do sprzedaży itp. Jakość i spójność mają pierwszorzędne znaczenie, więc uznani dostawcy będą mieli przewagę, ponieważ producenci medyczni będą odporni na przejście na nieznanego dostawcę.
marihuana ma obecnie bardzo wysokie bariery wejścia. większość organów rządowych ściśle kontroluje i ogranicza, kto dostaje licencję na uprawę. W Urugwaju przyznano tylko 5 licencji na uprawę marihuany, w Minnesocie tylko dwie.
strategicznie analizując opcje uprawy, musisz również wziąć pod uwagę mocne i słabe strony swojego zespołu i upewnić się, że zbierasz plony, które uzupełniają Twoją organizację. Czy możesz łatwo importować wiedzę za pośrednictwem konsultantów lub nowych pracowników tam, gdzie jest to potrzebne? Czy Nowa uprawa ma synergię z istniejącym asortymentem produktów, czy też ma sens mieć zupełnie inne przedsięwzięcie biznesowe.