zdrowy sos miodowo-musztardowy

60shares
  • Udostępnij
  • Tweet
  • Pin

ten zdrowy sos musztardowy miód ma tylko cztery składniki, i przychodzi razem w ciągu zaledwie kilku minut. Pyszne do sałatek lub jako dip do warzyw!

uwielbiam smaczne vinaigrette, ale czasami Pragnę kremowy sos sałatkowy. Ten łączy w sobie grecki jogurt, miód, musztardę dijon i oliwę z oliwek—nie wymaga majonezu. I znajdziesz mnóstwo sposobów, aby użyć tego dressingu, gdy już masz go w lodówce, jak w tej sałatce z rukolą z jabłkami i komosą ryżową. Ten opatrunek jest zingy i słodki, i po prostu pyszne.

dlaczego warto zrobić ten przepis

  • zdrowa wersja kremowego sosu sałatkowego z musztardą miodową: ta wersja wykorzystuje grecki jogurt zamiast majonezu, tnąc kalorie i tłuszcz. Bez majonezu zaangażowany, ten opatrunek jest tylko 83 kalorii na porcję.
  • na twoim stole w mniej niż 5 minut! Instrukcje dotyczące tego przepisu są ŚMIERTELNIE PROSTE. Wystarczy dodać wszystkie składniki do miski i ubijać, aby połączyć.
  • nie tylko sos sałatkowy: oczywiście ten sos jest fantastyczny na sałatce, ale także świetnie nadaje się na talerz crudite. Lub skropić go nad grillowanymi lub pieczonymi warzywami, kurczakiem lub tofu. Jeszcze więcej pomysłów poniżej.

🥗 składniki

  • jogurt grecki: wolę jogurt grecki z odrobiną tłuszczu w nim, w porównaniu do odmian beztłuszczowych. Często są smaczniejsze i grubsze, a jednocześnie są bardzo zdrowe. Możesz używać dowolnego stylu-pamiętaj tylko, że twój sos będzie mniej lub bardziej gęsty w zależności od wybranego jogurtu.
  • musztarda Dijon: możesz użyć musztardy pełnoziarnistej w tym sosie sałatkowym albo zamiast musztardy dijon, albo spróbuj wersji pół na pół.
  • oliwa z oliwek: używam oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia w tym sosie sałatkowym, ale posiadanie najwyższej jakości, drogiej oliwy z oliwek nie jest wcale konieczne. W rzeczywistości można to zastąpić olejem roślinnym lub olejem z pestek winogron, jeśli nie masz oliwy z oliwek.

🥣 instrukcje

ubij razem jogurt, miód, musztardę dijon i oliwę z oliwek. Następnie ubić solą i pieprzem. Doprawić solą i / lub pieprzem w razie potrzeby. Możesz również dodać więcej miodu, jeśli lubisz bardziej słodszy dressing lub dodać musztardę, aby uzyskać mocniejszy smak.

🧐 przepis FAQ

jak długo ten opatrunek będzie trwał w lodówce?

jak już to zrobię, to lubię przechowywać w słoiku z dżemem lub małym słoiczku. Będzie przechowywać w lodówce przez 7-10 dni.

jakie są najzdrowsze sosy sałatkowe?

ogólnie najzdrowszymi sosami sałatkowymi są winegretki, które wykorzystują sok z cytrusów lub jakiś ocet połączony z oliwą lub olejem roślinnym. Dwa z moich ulubionych są moje sos sałatkowy ocet jabłkowy i mój Meyer Lemon Dijon Vinaigrette. Jednak ten zdrowy opatrunek miodowo-musztardowy jest całkiem dobrą alternatywą, gdy szukasz zmiany od vinaigrettes. Chciałbym również sezam imbir dressing i opatrunki na bazie tahini na zdrowej liście sos sałatkowy.

👩🍳 porady ekspertów

zastanawiasz się, co jeszcze możesz zrobić z tym domowym sosem miodowo-musztardowym? Jest pyszny do wszystkich rodzajów sałatek, oczywiście, ale może być stosowany na wiele innych sposobów. Oto kilka moich ulubionych:

  • użyj go jako dip do przetargów z kurczaka lub nuggetsów z kurczaka
  • skrop go pieczonym, grillowanym lub pieczonym mięsem, warzywami lub rybami. Spróbuj z frytkami ze słodkich ziemniaków!
  • dodaj go do półmiska crudite jako dip do marchewki, ogórka i selera? Albo, jeszcze lepiej, miękkie precle!
  • użyj go jako sosu do miski na zboże-spróbuj na przykład z tą wegańską miską Buddy.
  • Sałatka ziemniaczana lub sałatka jajeczna z sosem miodowo-musztardowym zamiast majonezu. Spróbuj z sałatką jajeczną z boczkiem!
  • Wrzuć z rozdrobnioną brukselką lub kapustą, aby zrobić miód z musztardą.

Pyszne Przepisy na sałatki

czy ten sos miodowo-musztardowy ma Pani ochotę na sałatkę? Jeśli tak, oto kilka moich ulubionych przepisów na sałatki.

  • Sałatka z Gorgonzoli gruszkowej z glazurowanymi orzechami włoskimi
  • Sałatka z jarmużu z żurawiną
  • Sałatka z jarmużu i brukselki z sosem Miso
  • Quinoa Sałatka z ciecierzycy z cytryną Vinaigrette
  • szpinak Burak kozi ser Sałatka
  • Sałatka figowa z serem pleśniowym

jeśli spróbujesz tego przepisu, z przyjemnością usłyszę od Ciebie! Zostaw komentarz poniżej-przeczytałem je wszystkie, a twoja opinia jest dla mnie bezcenna. Facebook, Instagram, Pinterest i Facebook lub zapisz się do mojego newslettera. Z przyjemnością zainspiruję Cię bardziej smacznymi, zdrowymi i sezonowymi przepisami!

składniki

  • ½ szklanki (125g) zwykłego jogurtu greckiego
  • 3 T. miód
  • 2 T. musztarda dijon
  • 2 T. oliwa z oliwek
  • ¼ t. sól koszerna
  • ⅛ T. świeżo pieprz czarny mielony

instrukcje

    1. wymieszać jogurt, miód, musztardę dijon i oliwę z oliwek.
    2. ubić solą i pieprzem.
    3. smakuj i doprawiaj więcej soli i / lub pieprzu, jeśli to konieczne.

uwagi

ten sos sałatkowy z miodem musztardowym będzie przechowywać w lodówce przez 7-10 dni. Przechowywać w szczelnym pojemniku – stare słoiki z dżemem lub słoiki murarskie są idealne!

aby uzyskać mocniejszy smak musztardy, wymień część lub całość musztardy dijon na musztardę pełnoziarnistą.

informacje o wartości odżywczej:

wydajność: 6serwowanie Rozmiar:1
Ilość na porcję: kalorie: 83tłuszcz całkowity: 5gtłuszcz nasycony: 1gtłuszcz trawienny: 0gtłuszcz nasycony: 4gcholesterol: 1mgsodium: 238mgCarbohydrates: 9gFiber: 0gSugar: 9gProtein: 2G

informacje żywieniowe są dostarczane jako ogólne odniesienie dla użytkowników Dzięki uprzejmości kalkulatora odżywiania Online Nutritionix.

użytkownicy Instagram: teraz, gdy zrobiłeś ten przepis, Oznacz mnie @vanillabeancuisine lub #vanillabeancuisine, ponieważ chciałbym zobaczyć Twoje wyniki!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

More: