Brunch in Philadelphia: The Ultimate Guide

River Twice french toast / Photo provided

Updated: January 9, 2020

Brunch in Philly has always been serious business.

esta cidade tem uma atitude quase sulista em relação a esse liminal, repasto matinal. Não é apenas um serviço extra ligado ao dia ou ao fim — de — semana-não apenas algumas panquecas e ovos lavados para as massas de ressaca com pouca preocupação com a qualidade-mas uma medida do nosso caráter.O Brunch é uma refeição destinada a prolongar-se. Uma desculpa para nos reunirmos com amigos e familiares em lugares onde nos reunimos há anos ou gerações. Uma oportunidade extra para a alegria na forma de waffles e bacon e sanduíches de ovo (e ocasionalmente dim sum), ou uma misericórdia para aqueles que precisam de uma desculpa para beber antes do Meio-dia em um domingo.Esperamos na fila para o brunch. Planeamos com antecedência. Os menus de Brunch em Filadélfia podem ser obras de arte, cheios de sabores inteligentes e criativos internacionais. Ou podem ser apenas reconfortantes aterragens suaves depois do que fizemos no sábado à noite. Seja o que for que precises de um brunch, o Philly tem um lugar que o fará acontecer.Então vamos dar uma olhada no melhor deles.

The Brunches You Must Try First

Walnut Street Cafe / Facebook

K’Far Cafe, Center City
any excuse to eat Camille Cogswell kubaneh toasts is good enough for me. Nove da manhã? Certo. Nove à noite? Absolutamente. K’Far está fazendo uma coisa de comida de rua Israelense todo o dia e os jantares são ótimos, mas as ofertas de luz do dia de bagels esticados, rugelach, babkas e borekas em Jerusalém são incríveis-como são as multidões às vezes. 110 South 19th Street

High Street on Market, Old City
High Street has toasts, egg sandwiches, and a few brunch classics. Mas tudo isso é elevado pelo maravilhoso pão produzido pelos padeiros na parte de trás. 308 Market Street

Kanella Grill, Washington Square West
uma das coisas que as pessoas mais amaram sobre o Kanella original foi o brunch de fim de semana. Agora que se tornou o Kanella Grill, o brunch ainda é a coisa pela qual as pessoas estão na fila. 1001 Spruce Street

Rio Duas vezes, Oriente Passyunk
Se assado ostras com uni manteiga ou soft ovos mexidos com caviar de som, como a sua versão de um fresco brunch de domingo, então este novo, localmente focada no lugar direito no Quadrado é perfeito para você. 1601 Leste Passyunk Avenida

O holandês, Pennsport
Em uma cidade tão obcecado com um brunch, era apenas uma questão de tempo antes de um restaurante aberto que não fez nada mais, neste caso, um lugar por Boas Lee Styer com um menu totalmente dedicado a iguarias regionais (anel de bolonha, holandês bebês, Líbano bolonha) que não ficam muito jogar em outros menus em torno da cidade. 1527 South 4th Street

Parc, Rittenhouse Square
se houver algum lugar em Filadélfia onde as pessoas vão ver e ser vistas, é Parc. Em tempo mais quente, o assento do pátio é a área de visualização principal. Mas não importa o tempo (e não importa onde você se sente), sempre foi o menu clássico franco-americano brunch que atraiu as maiores multidões. 227 South 18th Street

Walnut Street Cafe, University City
Walnut Street Cafe faz um dos brunches mais janotas da cidade. Sua equipe de cozedura leva o show com doces e sobremesas incríveis, mas o resto do menu americano sólido é quase tão bom. Uma gorjeta? Os khachapuri esgotam – se, a menos que chegues mais cedo. 2929 Walnut Street

Mel do Sit ‘N Comer, Norte de Liberdades e de pós-Graduação do Hospital
Mel tem dois locais — o original no Norte Liberdades e esta versão mais recente, no Centro da Cidade — mas ambos fazem a mesma coisa: provar a todos que de peito tacos, deep-fried torta de cereja e creme de banana torta de panquecas são realmente a palavra final quando se trata de Judeu-Sul de fusão.Este lugar tem um culto que se segue que é assustador. Conheço pessoas que vão lá todos os fins-de-semana, e conheço outras que já foram uma vez e que não conseguem parar de falar sobre isso. A comida é simples. O menu é curto. Há taças de ovo, tortas croissant, bolos feitos à raspadinha, e uma torrada com compotas caseiras e butters. E enquanto a barra de torradas em particular alimentava a minha obsessão, todos parecem encontrar a sua própria coisa para se apaixonarem. 233 Leste King Street

O Melhor Brunch no Centro da Cidade de

Filho do Meio | Foto por Michael Perisco

holandês Comer Lugar
O holandês da Pensilvânia ter esquecido mais sobre o brunch do que a maioria das outras culturas nunca vai saber (parafuso de você, França), e tudo isso está em exibição nesta absurdamente ocupado, ridiculamente barato no interior de Terminais de Leitura de Mercado. 51 North 12th Street

Harper’s Garden
do Meio-dia até às 15 horas. nos fins de semana, você pode obter qualquer coisa a partir de tartine de salmão fumado e porco picante e haxixe de batata para creme caseiro, Bloody Marys, e uma omeleta Francesa séria (com trufas pretas e queijo Saint Andres Triple-creme De Lacroix e Le Bec Fin alum Ben Moore. 31 South 18th Street

Veda
sabes o que é raro em Center City? Restaurantes indianos. Sabes o que é ainda mais raro? Brunch Indiano. Mas isso é exatamente o que Veda está oferecendo agora — uma mistura de chaat, rolinhos kathi, pães grelhados, legumes em conserva. e tacos suaves de camarão amritsari que soam muito bem.: camarão temperado, tortilhas de trigo indiano (na verdade phulka), kachumber (que é como salsa Indiana, servido apenas como uma salada), e um doce chile aioli para cima deles. 1920 Chestnut Street

Double Knot
sim, por night Double Knot é um dos melhores restaurantes da cidade. Mas sempre foi uma operação do tipo Café todo o dia. Recentemente, eles dobraram com um fim de semana “café Brunch” com um buffet cheio de quiche, frutas, bolos, salada vietnamita de macarrão, ovos e queijo Bao buns, e uma longa lista de bebidas matcha. 120 South 13th Street

Middle Child
Middle Child é novo no bairro, mas eles servem café da manhã o dia todo, todos os dias. Também têm bagels enrolados à mão, lox curado em casa, e uma coisa chamada torrada blintz no menu, por isso vamos incluí-los na mesma. 248 South 11th Street

Oloroso
três palavras:buffet de tapas. 1121 Walnut Street

the Best Brunch in Fairmount and Spring Arts

Cafe Lift / Facebook

Cafe Lift
Cafe Lift é um especialista em brunch. É o que eles fazem, a partir das 8 da manhã. até às 15h, sete dias por semana. Por mais de 10 anos agora, eles têm sido um favorito bairro digno (e agora há uma segunda localização em Narberth, também). 428 North 13th Street

Tela’s Market
Yes, Tela’s is a market where you can pick up locally-sourced supplies for cooking your own meals (or ready-made looks for takeout). Mas também há um café lá dentro, e esse café serve panquecas de leitelho com xarope de ácer da Pensilvânia – uma boa maneira de começar qualquer manhã. 1833 Avenida Fairmount

Bar Higge
“Higge” é uma palavra dinamarquesa que basicamente significa ter prazer em fazer o especial comum. Os ovos Benny com barriga de porco e molho picante hollandaise e o pão de macaco de canela com cobertura de Nutella servido durante o brunch de fim-de-semana é basicamente esse conceito, traduzido em forma comestível. 1720 Fairmount Avenue

the Best Brunch in West Philly and University City

Aksum / Facebook

cozinha de Renata
Brunch todo o dia, todos os dias, e com um pouco de algo para todos — quer você goste de omeletas Libanesas, salmão fumado Norueguês, shakshuka, porco cubano assado, ou apenas algumas panquecas de chocolate Velho. 4533 Baltimore Avenue

Clarkville
Clarkville é notável porque é tanto um dos melhores bairros da cidade e um dos lugares mais amigáveis da família ao redor. É o dobro durante o almoço. Mas sê paciente, porque quando o tempo estiver bom, Clarkville pode ficar muito ocupado. 4301 Baltimore Avenue

Aksum
I like that there’s one place in Philly where I can come to get both Moroccan scrambled eggs (made with spicy ground beef, tomato sauce, and paprika-spiced potatures) and shrimp and grits made with pepper shrimp and served with a pita. A Aksum sempre representou uma das experiências mais interessantes de Filadélfia na cozinha de fusão, e o menu do brunch não é excepção. 4630 Baltimore Avenue

White Dog Cafe
Sim, existem outros locais em outros lugares, mas ainda gostamos do posto avançado da University City para mousse de fígado de galinha para a mesa, ostras com champagne mignonette, toucinho verde de corte grosso, e um churro waffle. 3420 Sansom Street

Sabrina’s Cafe
Sabrina’s has five locations now, each offering brunch. Então, quer você esteja em Wynnewood, Collingswood, no mercado italiano, perto do Museu de arte ou aqui mesmo em University City, há um lugar para você. Além disso, é fácil encontrar a Casa da Sabrina em qualquer sábado ou domingo de manhã. Procura a linha. 227 North 34th Street

the Best Brunch in Point Breeze and Graduate Hospital

Café y Chocolate / Facebook

Burg’s Hideaway Lounge
duas palavras: Tiki brunch. 1200 South 21st Street

Ants Pants Cafe
o que é isso? Estás à procura de um brunch Australiano aberto numa antiga loja psíquica? Fixe, porque é exactamente isso que Calças de formigas são. Tem um dos nomes mais estranhos de qualquer restaurante da cidade, dois locais (o outro em Queen Village), e uma sólida seleção de opções de brunch. 2212 South Street

Rex 1516
Rex is where you go when you’re looking to experience brunch the Southern way-with shrimp and grits, drop biscuits in sawmill gravy, shrimp po’boys dripping with comeback sauce, and Hurricanes from the bar. 1516 South Street

Café y Chocolate
se huevos rancheros, burritos recheados com ovos e chouriço, ou chilaquiles soam mais a sua velocidade quando se trata de brunch, então este é o seu lugar. Além disso, não perca os moletes, que é basicamente uma sandes Mexicana de queijo grelhado com feijão preto. 1532 Snyder Avenue

Sidecar Bar & Grille
Shrimp and grits and a porchetta benedict? Sim, obrigado. Segura na minha mesa. Vou já para aí. 2201 Cristã Rua

O Melhor Brunch no Rittenhouse e Fitler Quadrado

Trattoria Carina | Foto por Michael Persico

Trattoria Carina
Você tem que confiar em qualquer lugar que tenha um sanduíche de almôndega em seu menu de brunch. A sério, almôndegas e arugula pesto, tudo numa baguete de pão crocante e perdido? Perfeito. Além disso, há polenta com mascarpone de mel, uma tarte de batata e cebola com verduras amargas, spritzes de Aperol e IPA de sessão no bar. Mas a sério, é a sandes de almôndegas que a vende. 2201 Spruce Street

El Cafe
a equipa por trás de Suraya expandiu-se para Rittenhouse com esta cafetaria mexicana, onde os tacos de pequeno-almoço estão no menu, maçã e Tamarind conchas estão na Padaria e você pode sempre obter um horchatta latte para aquecer. 31 South 19th Street

V Street
hey, sabes o que é completamente vegan? Waffles. Batatas fritas. Panqueca. E A V Street tem tudo isso, juntamente com o Dan dan noodles, tacos po boy e um molho francês ao estilo pho feito com cogumelos. 126 South 19th Street

Lacroix
Lacroix é o avô de Philly brunch spots: um restaurante de destino de fantasia (como, a sério, usar suas calças de fantasia) para o conjunto de fim de semana, onde o chef Jon Cichon junta uma placa que é tanto mais profundo, mais clássico, e mais mundano do que qualquer outro menu na cidade. Onde mais você vai encontrar foie gras s’mores, albondigas, e khachapuri todos no mesmo lugar? 210 West Rittenhouse Square

Res Ipsa
Res Ipsa é um café de todos os dias — o que realmente significa que você pode ter brunch aqui todos os dias. E claro, há torradas de abacate e um belo prato italiano com salsicha de funcho e feijão canelino, mas o verdadeiro vencedor aqui é a sanduíche com frittata de ovo, afresco de Asiago e uma longa refeição quente. 2218 Walnut Street

The Love
there may be no more lovely or comforting brunch menu anywhere in the city. Tudo-desde as cascas de batata recheadas com salada de peixe branco fumado até as bananas Foster waffles e ricotta ravioli com caranguejo e molho de cenoura-é melhor do que seria de esperar e preparado com tanto cuidado como os seus pratos de jantar mais apetitosos. 130 South 18th Street

the Best Brunch in East Passyunk and South Philly

Noord / Facebook

Noord
o primeiro restaurante do Chef Joncarl Lachman continua a oferecer um dos brunches mais reconfortantes da cidade. Ele tem uma secção inteira do menu dedicada ao haxixe. Quem não gosta disso? 1046 Tasker Street

Flanela
este novo café todo o dia inspirado no sul faz o pequeno-almoço o tempo todo. Então, isso significa que podes comprar waffles de malte com Nutella, um rolo de carne de porco e queijo pimento benny ou torradas francesas com cobertura de bourbon o dia todo. O que é basicamente como ser capaz de tomar brunch o tempo todo. 1819 East Passyunk Avenue

Saté Kampar
este lugar já derramou um bom café. E nos fins-de-semana, eles podem fazê-lo durante o dia com um menu brunch que destaca alguns dos seus pratos malaios mais versáteis: nasi ulam com arroz, coco e peixe triturado; macarrão vermicelli coberto com tiras de omeletas, servido em uma folha de banana; frango e Corma de batata; e muito mais. 1837 East Passyunk Avenue

the Tasty
it looks like a classic American diner, all blue Formica and chrome. Mas o menu é muito do momento — completamente vegan, mas feito no estilo de simples comida americana de conforto. 1401 South 12th Street

Comfort& Floyd
The old Carmen’s Country Kitchen has now become a dedicated brunch joint offering eggs, pancakes, sandwiches, kielbasa omelets, and kale salads in a bright, welcoming space. 1301 South 11th Street

Vincenzo Deli
uma omeleta de almôndegas e um rolo de hoagie cheio de ovos, provolone, scrapple, long hots, e broccoli rabe podem ser dois dos pratos mais Philly brunch de sempre. E é por isso, claro, que ambos estão no menu deste grampo da vizinhança. 1626 South 9th Street

Fond
Yeah, Fond does brunch. Têm waffles belgas, bolos, uma sanduíche de ovo, tudo o básico. Mas eles também têm uma hash costela curta com cogumelos maitake, Gruyere, e molho Bordelaise, que é exatamente onde você deve começar (e terminar) ao decidir o que pedir. 1537 South 11th Street

Crème Brûlée Bistro
a Mexican-owned French bakery with a weekend brunch full of Nutella crepes, quiche, omelets, and waffles toped with dulce de leche. 1800 South 4th Street

Thirsty Soul
Thirsty Soul é um cocktail bar com uma cozinha que faz brunch todo o dia e toda a noite, todos os dias e todas as noites. E isso é fixe, porque às vezes torradas de caramelo, camarão e grãos, frango e waffles, e po’Boys são melhores às 23: 00 do que às 11: 00. 1551 Oeste Passyunk Avenida

O Melhor Brunch, na Cidade Velha

Khyber Pass Pub | Facebook

Khyber Pass Pub
Isso é bom, porque você pode passar a noite na província de Khyber-decapagem seu fígado, e voltar de manhã (se a dignidade permite) para beignets, boudin e os ovos, e um pouco de cabelo do cão. 56 South 2nd Street

Grubhouse
a Southern-inflected brunch specialist now open in the Bourse food hall, this joint is making a name with heat and excess. Estamos a falar de panquecas de bacon com xarope de ácer bourbon, frango quente num biscoito sufocado no molho do país, panquecas inspiradas no Elvis (manteiga de amendoim e banana, natch, mais bacon) e frango quente ao estilo de Nashville numa waffle com molho e xarope. 111 South Independence Mall East

Royal Boucherie
Nick Elmi ‘ s neighborhood French spot recently added brunch service to its lineup. Entre a barra raw, a estação charcuterie, e uma profunda tradição francesa brunch, este é um para adicionar à sua lista. 52 South 2nd Street

Victoria Freehouse
I know, I know. Todos estes pontos de brunch, e nem um único a oferecer Marmite. Mas espere: Victoria Freehouse tem o que você precisa com seu menu muito britânico com bolha e squeak, panquecas de bacon, alhos e asas de Marmite e, claro, um “Pimped Out Rarebit” com dois ovos, bacon, tomate frito, e caranguejo. 10 South Front Street

the Best Brunch in Fishtown, Kensington and Northern Liberties

Sarvida
um dos melhores pratos do menu neste pequeno BYO Filipino é o tortang talong, uma deliciosa e reconfortante mistura de ovos mexidos e puré de beringela. Então não é surpresa que o chef Lou Boquila tenha adicionado um serviço de brunch recentemente, com ovos com tomates, panquecas cobertas com manga e coco chicoteado, ou carne de porco moída e cebolas vermelhas servidas com arroz frito com alho e um ovo em cima. E, claro, esse tortang talong também está no menu do brunch. 300 East Girard Avenue

Kensington Quarters
à procura de um prato de ovos e bacon? Podes conseguir isso em qualquer lado. KQ é onde você vem quando você sai da cama querendo rabanadas, costeletas de porco Benedict, ou frango frito. 1310 Frankford Avenue

Cafe La Maude
Cafe La Maude é um especialista em brunch — oferecendo-o o dia todo, todos os dias, entre 7 da manhã e 16 da tarde ainda melhor? Eles servem uma mistura Franco-Libanesa de moudamas, croque madame, ovos Benedict, salmão fumé a cheval, e shakshuka. 816 North 4th Street

Over Easy Breakfast Club
BYO and brought to Philly by a French Laundry veteran, this place is ONLY open for brunch. Não, a sério. Apenas sextas, sábados e domingos, das 8h às 16h. Mas durante essas horas (se você conseguir um assento), você pode obter pão de macaco com caramelo, panquecas com manteiga de mel de nogueira, uma salada de beterraba, ou um ovo escalfado, dentro de um abacate, embrulhado em bacon. Ou, sabes, ovos. 2302 East Norris Street

Philly Style Bagels
the name is pretty self-explanatory, don’t you think? 1451 East Columbus Avenue

Sulimay’s Restaurant
If some classic diner food is what you’re after, then Sulimay’s is perfect. Omeletes, sanduíches de ovo, panquecas, waffles cobertos de fruta, têm o básico e servem-nos todos os dias a partir das 7 da manhã. (8 a.m. nos fins de semana) para 2 p.m. 632 Leste Girard Avenida

O Melhor Brunch na Rainha da Aldeia e Bella Vista

Fome Pombo | Facebook

Fome Pombo
Ok, então há um monte de sanduíches sendo atirada em Philly agora. Alguns são bons, outros aborrecidos. Mas nenhum deles chega nem perto do excepcional servido em Hungry Pigeon. A coisa mais notável sobre ele é que é tão simples — apenas um muffin inglês feito em casa, queijo local, e um ovo. Mas às vezes ingredientes simples, perfeitamente manipulados é tudo o que é preciso para fazer algo extraordinário. 743 South 4th Street

Sam’s Morning Glory Diner
Sam’s Morning Glory has been up and running in Bella Vista since 1997. É muito tempo para praticar a frittata e se dar bem com seus clientes habituais, e isso se nota. 735 South 10th Street

Famous 4th Street Delicatessen
This corner deli has been in operation for almost 100 years. A sério, está a acabar com carne enlatada e pastrami desde 1923. É tão uma instituição em Filadélfia como qualquer outro lugar que você pode nomear e oferece uma verdadeira experiência Deli brunch. 700 South 4th Street

O Melhor Brunch nos Subúrbios de Filadélfia

Fogão & Toque | Facebook

Fogão & Toque em
Um belo espaço, mesas ao ar livre, um bar completo e um grande menu de brunch Americano clássicos como panquecas de banana, biscoitos e molho, ovos cozidos, e um sanduíche de frango frito. De que mais precisas? 329 West Main Street, Lansdale

White Dog Cafe
sim, já mencionamos a localização da Cidade Universitária. Mas para aqueles que vivem fora da cidade, pensámos que seríamos negligentes se não vos lembrássemos que têm dois cães brancos. 200 West Lancaster Avenue, Wayne; 379 Lancaster Avenue, Haverford

The Bercy
This luxe Parisian-style newcomer to Ardmore’s downtown strip is all about old-school glitz and glamour. Essa atitude exagerada estende-se ao seu melhor buffet de brunch vencedor em Filadélfia, uma extravagância de omeletes personalizados de 35 dólares, uma estação de entalhe de costeletas, bolos e selecções do bar raw das 10h às 15h todos os domingos. 7 Lancaster Avenue, Ardmore

Tredici
é a versão Bryn Mawr do Philly original, e para o brunch eles se grudam no mesmo menu estilo Mediterrânico, com datas envoltas em bacon, falafel, húmus, vitela e almôndegas ricotta. Mas, em seguida, adicionar alguns brioche francês, torradas, panquecas de ricota e uma omelete para fazê-lo sentir mais, você sabe, brunch-y. 915 Lancaster Avenida, Bryn Mawr

Hymie Deli
Não importa onde você vive, as quatro palavras mais agradáveis qualquer deli (mas, sobretudo, um Judeu) nunca pode dizer é “Café da manhã servido todos os dias.”O menu aqui é enorme, então é praticamente garantido que não importa o que você está procurando, Hymie vai tê-lo. 342 Montgomery Avenue, Merion Station

Tired Hands Fermentaria
Olhe, nós já estávamos surpresos com o quão bom o menu do café estava aqui neste brewpub em Ardmore. Mas sabes o que mais fazem? Brunch todos os domingos do Meio-dia até às 15h, por isso, se estão à procura de uma excelente cerveja fresca das torneiras e carne lascada com creme na torrada, não procurem mais. 35 Cricket Terrace, Ardmore

Cornerstone
Cheese, charcuterie, oyster, and a sandwich of prosciutto, triple creme, tomato confit and olive oil on a crusty baguette? Não sei qual é a tua ideia de um brunch perfeito, mas é muito perto da minha. 1 West Avenue, Wayne

última actualização: 1/10/19