¿quer cozinhar um ovo cozido, mas não sabe o tempo de cozimento dos ovos? Veja quanto tempo leva para cozinhar um ovo corretamente.
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se você está apenas começando no maravilhoso mundo da culinária, você pode estar se perguntando quanto tempo leva para cozinhar um ovo. Cozinhar um ovo cozido é muito simples, mas é preciso alguma prática para obtê-lo sem cometer erros.
em geral, o cozimento dos ovos depende do tipo de textura que você deseja obter. Para fazer ovos cozidos macios, você precisará cozinhar o ovo por 6 a 8 minutos, com a água fervendo. Se preferir que o ovo fique mais duro, deverá cozinhá-lo durante 10 minutos a partir da fervura.
respeitar o tempo de cozimento do ovo é fundamental para que tanto a gema como a clara do ovo sejam cozidas corretamente. Lembre-se de colocar os ovos em uma panela, com água fria até 2 ou 3 cm em cima dos ovos e adicionar um pouco de sal para facilitar o processo de descascar o ovo cozido mais tarde.