Sos de căpșuni de casă

sâmbătă dimineața sunt cele mai bune! Te culci și te ghemuiești în pat, mai ales pe vremea asta rece. În ultima vreme, diminețile mele de sâmbătă constau în hubby și cu mine, urmărind prietenii, în timp ce fetele urmăresc reluările lui Barney pe Netflix. Da, spectacolele sunt atât de învechite, dar trebuie să recunoști, sunt destul de bune.

după ce mi-am petrecut primele două ore de sâmbătă în pat, îmi place să fac ceva foarte frumos. Odată ce a trecut de 11, nu mai este atât de mult micul dejun, este mai mult ca brunch-ul, așa că încerc să combin elemente savuroase și dulci în mâncăruri de brunch și să le completez cu ciocolată, siropuri sau noul meu sos preferat de căpșuni obsession.

acest sirop este atât de bun, proaspăt și foarte ușor de făcut! Bate serios orice gem de supermarket și are un gust de 1000 de ori mai bun. În plus, necesită doar 3 ingrediente, căpșunile, câteva linguri de zahăr și vanilie. În 20 de minute ați terminat și ați plecat cu sirop frumos și gros pe care îl puteți folosi pe vafe, clătite, înghețată, prăjituri, îl numiți. Voi posta câteva rețete în următoarele câteva săptămâni care necesită acest sirop, așa că vă rugăm să nu uitați să țineți cont de asta!

sper să încercați această rețetă și să vă bucurați la fel de mult ca și noi. Să aveți un weekend minunat, oameni buni! 🙂

sos de căpșuni de casă

pentru a face sosul gros și chunkier măturică la fiecare câteva minute în timp ce căpșunile sunt de gătit. Pentru un sos subțire și curgător, adăugați 1/4 cană de apă și fierbeți timp de 15 minute, apoi turnați amestecul într-un blender sau folosiți un blender de imersie pentru a bate totul în oală.

3.75 din 4 voturi

imprimare

timp de Pregătire: 5 minute

timp de gătit: 20 minute

Timp Total: 25 minute

porții: 2 căni

autor: Layla

ingrediente

• 1 lb. căpșuni spălate, decojite & feliate
• 1/4 cană zahăr ajustați preferința și dulceața căpșunilor
• 1 linguriță extract de vanilie acest ingredient este opțional și poate fi înlocuit și cu suc de lămâie sau orice altă aromă

instrucțiuni

• combinați toate căpșunile și zahărul într-un vas mic la foc mediu. Se fierbe la foc mediu/mic timp de 20 de minute. Adăugați extractul de vanilie chiar la sfârșit.
  serviți cald sau rece.

ați încercat această rețetă?Menționați @ gimmedelicious sau etichetați #gimmedelicious!