Stratificat tortilla hack #tortillatrend (și 10 mai multe idei de umplere!)

acest hack tortilla stratificat a devenit viral pe TikTok, deoarece este o modalitate atât de ușoară de a face un prânz delicios cu orice număr de umpluturi diferite. Iată versiunea mea (plus 10 idei alternative de umplere!).

acest post conține link-uri afiliate. Aflați mai multe aici.

dacă ați fost pe TikTok în ultima vreme, este posibil să fi văzut acest hack tortilla stratificat devenind viral, cu hashtagul #tortillatrend. Deși nu sunt un fan TikTok avid, îl răsfoiesc ocazional (trebuie să stau jos cu copiii, știi…) și am văzut o mulțime de aceste împachetări pliate creativ, cu toate tipurile diferite de umpluturi!

nu sunt niciodată unul care să rateze un bandwagon bun, așa că iată încercarea mea la hack-ul TikTok layered tortilla wrap.

tortilla Hack stratificat

dacă nu aveți nici o idee despre ce vorbesc despre, Felicitări, esti, probabil, destul de mare pentru a cumpăra alcool. Iată ideea generală:

după cum puteți vedea, aceste tortilla stratificate au practic 4 secțiuni diferite, fiecare cu o umplutură diferită, pliate una peste alta și la grătar sau prăjite până când sunt frumoase, fierbinți și crocante.

sunt foarte simple de făcut odată ce te obișnuiești cu plierea! Doar începe într-un colț, și ori în jurul într-un cerc până când aveți un buzunar frumos mic.

Iată cum să le faceți – citiți mai departe dacă doriți o mulțime de idei pentru diferite umpluturi!

cum se fac împachetări cu tortilla stratificată

Pasul 1: Faceți o tăietură

începeți prin a lua o tortilla mare și a face o tăietură din centru spre exterior. Nu trebuie să fie perfect centrat (nu este nevoie să-ți scoți rigla), fă tot ce poți.

am folosit o tortilla integrală, pentru că asta aveam la îndemână. Sincer, cele albe sunt mai frumoase.

Pasul 2: adăugați umpluturi în toate cele 4 colțuri

îndreptați tăietura pe care tocmai ați făcut-o spre dvs., apoi adăugați alegerea umpluturilor în toate cele patru cadrane ale tortilla.

puteți adăuga orice umpluturi doriți, într-adevăr. Am inclus grămezi de idei de mai jos, Dar iată ce am folosit de data aceasta:

1. năsturel proaspăt
2. hummus ardei roșu, și un cuplu de felii (pre-fierte) pepite veggie (am folosit Quorn Sud mușcături prajite)
3. sos de ardei iute dulce și roșii cherry
4. 2 felii de brânză gouda

dacă ai de gând să adăugați brânză tortilla ta, mi se pare că este mai bine să o așezi acolo unde am făcut-o, în colțul 4, deoarece în acest fel ajută la ‘lipirea’ tortilla împreună pe măsură ce se topește. Puneți ceva mai voluminos (cum ar fi nuggeturile) în colțurile 1 sau 2, deoarece acestea vor ajunge chiar în mijlocul învelișului odată ce a fost pliat.

Pasul 3: pliați-l

îndoiți colțul 1 în sus peste colțul 2, apoi întoarceți-l peste colțul 3 și, în final, în jos peste colțul 4.

presupun că ai putea să-l mănânci așa dacă vrei, dar următoarea etapă este locul în care se întâmplă magia…

Pasul 4: grătar sau prăjit

puneți învelișul pliat într – un grătar sandwich / presă panini-sau, dacă nu aveți unul, folosiți doar o tigaie.

gătiți-o până când tortilla este maro aurie și crocantă. Dacă utilizați un grătar sandwich, ar trebui să obțineți acele linii de grătar super satisfăcătoare în partea de sus. În interior, toate umpluturile alese vor fi fierbinți, lipicioase, crocante sau orice alte adjective delicioase la care vă puteți gândi, în funcție de umpluturile pe care le-ați ales.

și asta e tot ce este de făcut! Evident, a pune lucruri într-o tortilla nu este o idee revoluționară, dar m-am bucurat să mă gândesc la diferite moduri diferite de a umple cele patru cadrane, iar plierea în acest fel se simte suficient de nouă pentru a fi distractivă!

Layered tortilla hack Întrebări frecvente

ce pot folosi pentru a găti tortilla stratificat?

folosesc o presă panini pentru a-mi face tortilele stratificate. Devine ambele părți crocante în același timp și oferă linii frumoase de grătar.

nu o găsesc pe cea exactă pe care o AM online (este veche), dar acestea sunt un stil similar (Amazon UK* / Amazon US*). Îmi plac plăcile interschimbabile, deoarece pot fi folosite și pentru vafe, toasties, panini și multe alte lucruri.

ce se întâmplă dacă nu am o presă panini?

dacă nu aveți o presă panini, puteți găti aceste tortilla stratificate într-o tigaie. Gătiți doar câteva minute pe fiecare parte, la foc mediu. Dacă doriți, le puteți apăsa cu o spatulă sau cu ceva greu (cum ar fi fundul unei cratițe mari), dacă doriți ca acestea să aibă efectul apăsat.

trebuie să folosesc ulei sau unt?

nu dacă nu vrei. Când fac o quesadilla obișnuită, nu folosesc niciodată unt. Tortilele ar trebui să se croiască foarte bine fără ea și, de obicei, nu se lipesc decât dacă umplutura se varsă (ceea ce nu este greu de clarificat).

de data aceasta, am pus de fapt un pic de unt pe ambele părți ale tortilla pliate înainte de a-l pune în presa panini, doar pentru a vă asigura că a primit extra maro auriu și crocant pentru fotografii. Dar nu trebuie să te deranjezi decât dacă vrei!

pot face o tortilla cu straturi vegane?

absolut! Cu toate acestea, găsesc brânza foarte utilă pentru sigilarea întregului lucru închis.

deci, puteți folosi fie brânză vegană (dacă aveți una preferată care se topește frumos), fie pur și simplu acceptați că rezultatul dvs. final poate fi atât de ușor mai dezordonat decât versiunea mea. Eu cu siguranta nu sunt potrivnic la un pic de mizerie, deși!

alte sosuri și tartinabile ar putea fi bune și pentru etanșarea lucrului închis (mă gândesc că untul de arahide hummus ar putea funcționa bine?), dar până acum am încercat doar brânză.

alte idei de umplere pentru tortilla pliată stratificată

după cum am spus, cea mai distractivă parte a realizării acestor tortilla stratificată este să decideți ce umpluturi să adăugați! Nu există nicio limită la ceea ce ați putea include – asigurați-vă că cele 4 lucruri pe care le alegeți vor merge bine împreună.

am făcut câteva dintre acestea acum și, atâta timp cât alegeți umpluturi care merg împreună, întotdeauna funcționează bine.

iată câteva idei.

sandvișul cu șuncă

1. 2 felii de șuncă vegetariană (îmi place cea Quorn)
2. o mână mică de rachetă proaspătă (rucola) sau năsturel
3. felii de roșii proaspete
4. 2 felii de brânză

cheeseburger one

1. felii de castraveți murați, muștar și ketchup
2. un feliat (pre-fierte) veggie burger
3. felii de roșii și salată
4. 2 felii de brânză

desert o

1. ciocolata (sau ciocolata-alune) răspândirea
2. felii de banane
3. felii căpșuni
4. unt de arahide

micul dejun

1. piure de avocado
2. ou prăjit
3. roșii feliate
4. 2 felii de brânză

Tex-Mex one

1. saut ardei si ceapa
2. fasole picant refried
3. felii de roșii și salată
4. 2 felii de brânză

pizza one

1. sos de pizza de roșii
2. toppingurile dvs. preferate de pizza (de exemplu, ciuperci, ardei etc.)
3. mai multe dintre toppingurile tale preferate de pizza
4. 2 felii de brânză

falafel one

1. roșii feliate și câteva bucăți de falafel
2. halloumi la grătar sau brânză feta sfărâmată
3. măsline negre și rachete (rucola) sau năsturel
4. 1 felie de brânză

cel BLT

1. felii de roșii
2. bacon vegetarian (pre-fierte)
3. salata verde
4. ketchup și muștar

the s ‘ mores one

1. ciocolată (sau ciocolată-alune) spread
2. un cuplu de bezele vegetariene mari
3. un biscuit graham maruntita sau biscuit digestiv
4. mai mult ciocolata spread

spanac și ricotta unul

1. brânză Ricotta
2. spanac proaspăt sau saut inktived
3. saut ceapa si usturoi
4. 2 felii de branza

pfiu! Trebuie să fie ceva acolo care să te inspire. Într-adevăr, puteți avea doar un dig prin frigider, și a vedea ce combinații frumoase puteți veni cu. Fără reguli!

ce ai pune în învelișul tău de tortilla stratificat? Ați văzut acest hack tortilla stratificat înainte?

notă: informațiile nutriționale sunt aproximative și vor depinde exact de ingredientele pe care le alegeți. Informațiile de mai sus sunt pentru 1 tortilla stratificată, cu aceleași umpluturi pe care le-am folosit.

nu uitați să fixați această postare pentru mai târziu:

Iată un alt mod preferat de a folosi tortilla wraps: Avocado și Halloumi wraps!