#1: reduce inflamația și durerea
inflamația și durerea sunt caracteristici comune ale tuturor tulburărilor autoimune. Când sistemul imunitar vă atacă corpul, umflarea și inflamația apar pe măsură ce corpul dvs. încearcă să se vindece de la izbucnire. Inflamația este, de asemenea, un factor de risc pentru dezvoltarea bolii autoimune.
de aceea dieta antiinflamatoare atât de eficientă în prevenirea bolilor autoimune sau reducerea simptomelor tulburărilor autoimune existente. De exemplu, în artrita reumatoidă, spanacul și afinele pot îmbunătăți simptomele, în timp ce băuturile zaharoase și deserturile le agravează.
#2: elimină alergenii și alimentele cu probleme
dacă aveți alergie alimentară sau sensibilitate alimentară, alimentele declanșatoare vă pot activa sistemul imunitar. Drept urmare, alimentele precum lactatele sau cerealele pot crește riscul de a dezvolta o tulburare autoimună sau pot provoca erupții dacă suferiți deja de una.
cu toate acestea, dieta antiinflamatoare elimină alergenii obișnuiți și alimentele cu probleme și le înlocuiește cu alimente funcționale care permit corpului să se vindece.
dacă aveți o alergie alimentară nediagnosticată sau sensibilitate, veți începe să vă simțiți mai bine într-o săptămână de la încercarea dietei antiinflamatorii. Și dacă aveți deja o boală autoimună, dieta antiinflamatoare poate preveni apariția erupțiilor și permite organismului să se recupereze.
# 3: stimulează bacteriile benefice
microbiomul intestinal conține trilioane de bacterii. Aceste bacterii modelează răspunsul imun, afectează capacitatea organismului de a absorbi substanțele nutritive și influențează riscul de tulburări autoimune.
cercetările arată că persoanele cu boli autoimune au bacterii intestinale nesănătoase. Drept urmare, corpurile lor au modificat răspunsurile imune și niveluri mai ridicate de inflamație.
alimentele procesate nesănătoase, zahărul și cerealele permit bacteriilor dăunătoare să crească în intestin. Acesta este un motiv major pentru care consumul unei diete inflamatorii crește riscul de tulburări autoimune.
dar dieta antiinflamatoare vă poate îmbunătăți microbiomul prin înfometarea bacteriilor rele și hrănirea bacteriilor bune cu fibre dietetice.
de asemenea, puteți utiliza alimente fermentate probiotice de casă sau suplimente probiotice pentru a vă stimula populația de bacterii benefice și pentru a suprima autoimunitatea.
#4: îmbunătățește integritatea intestinului
în timp, alimentele inflamatorii vă pot deteriora mucoasa intestinală. Pe lângă durerile de stomac și inflamația, acest lucru poate permite alimentelor nedigerate și bacteriilor rele să intre în fluxul sanguin.
când aveți un „intestin permeabil”, sistemul imunitar percepe alimentele și bacteriile care intră în fluxul sanguin ca fiind ostile. Rezultatul este că corpul tău se poate ataca singur și pot apărea erupții autoimune.
conform cercetărilor, glucoza, sodiul, glutenul și aditivii chimici din alimentele procesate vă pot afecta mucoasa intestinală și pot duce la scurgeri intestinale.
cu toate acestea, deoarece dieta antiinflamatoare se concentrează pe alimente sănătoase, integrale și exclude aditivii nocivi, poate ajuta la inversarea acestor probleme și la vindecarea mucoasei intestinale.
#5: Crește sensibilitatea la insulină
insulina este unul dintre cei mai importanți hormoni ai corpului. Când mănânci carbohidrați, corpul tău folosește insulina pentru a stoca energie.
dar când mănânci prea mulți carbohidrați sau prea mult zahăr, corpul tău eliberează cantități mari de insulină. În cele din urmă, celulele devin rezistente la efectele insulinei.
cercetarea leagă rezistența la insulină de un risc crescut de tulburări autoimune și agravarea simptomelor autoimune.
consumul de alimente antiinflamatoare care oferă grăsimi sănătoase, fibre și fitonutrienți vă poate crește sensibilitatea la insulină.
prin creșterea sensibilității la insulină, puteți reduce riscul de boală autoimună și vă puteți diminua simptomele.
#6: oferă o nutriție adecvată pentru vindecare
studiile arată că persoanele cu boli autoimune au niveluri mai scăzute de zinc, cupru, seleniu, iod, fier, vitamina B, magneziu, potasiu și crom . Deficitul de Zinc singur poate crește riscul de boală autoimună.
o dietă bogată în seleniu, calciu, acizi grași omega-3 și vitaminele A, D și e poate reduce inflamația din organism și vă poate permite să vă vindecați.
dieta antiinflamatoare este bogată în alimente bogate în nutrienți. Consumând macronutrienți adecvați și micronutrienți suficienți, puteți preveni bolile autoimune sau puteți îmbunătăți simptomele autoimune existente.
the Takeaway
bolile autoimune sunt complexe și pot fi dificile de înțeles, prevenit sau tratat. Deși poate părea descurajant, dovezile arată clar că puteți lua măsuri pentru a vă reduce riscul sau pentru a vă reduce simptomele.
cei mai importanți pași sunt consumul unei diete antiinflamatorii, obținerea unui somn adecvat, evitarea toxinelor din mediu și asigurarea nivelului de vitamina D sunt suficiente.
dieta antiinflamatoare este utilă pentru prevenirea sau gestionarea tulburărilor autoimune, deoarece reduce inflamația, elimină alimentele cu probleme, îmbunătățește sănătatea intestinului și oferă corpului tău nutriția de care ai nevoie pentru a te vindeca.