Definice
jméno
sterolů nebo upravený steroid, který je syntetizován ve zvířecích buněk, aby se stal nezbytnou složkou živočišných buněčných membrán
Doplnit
Cholesterol je strukturální složkou buněčných membrán živočichů. Kvůli cholesterolu, který zajišťuje strukturální integritu a tekutost buněčné membrány, nemusí mít živočišné buňky buněčné stěny, jako je tomu v bakteriálních a rostlinných buňkách. Cholesterol v membránách živočišných buněk také umožňuje zvířecím buňkám měnit tvar, a proto jsou spíše pružné než rostlinné buňky (které mají méně pružný tvar kvůli přítomnosti buněčné stěny).
Cholesterol se nachází v živočišných tkáních, zejména v živočišných tucích a olejích, žluči, krvi, mozkové tkáni, mléce, žloutku, myelinových pláštích nervových vláken, játrech, ledvinách a nadledvinách.
u lidí je rutinní vyšetření k určení hladiny cholesterolu důležité, protože abnormálně vysoká nebo nízká hladina cholesterolu v krvi může znamenat patologické stavy. Například zvýšená hladina cholesterolu může být spojena s kardiovaskulárními chorobami a formacemi žlučových kamenů. Nízká hladina cholesterolu je naproti tomu spojena s chronickým onemocněním ledvin a depresí.
Slovo původu řeckého chole– (žluč) + stereo (pevné) + –ol
název IUPAC: (3β)-cholest-5-en-3-ol
Chemický vzorec: C27H46O
Viz také:
- plazmatická membrána
- Wolmans xanthomatosis
- Žluč
- Lipidů
Související termín(y):