V tomto článku se budeme objasnit, zda kolagen dělá ty tlustý nebo pokud vám to pomůže zhubnout, a uděláme to s testy, aby se to velmi jasné,
Šlachy, svaly, kosti, pokožku, trávicí systém, krevní cévy…tam najdeme kolagen. Protein, který je v našem těle nejhojnější. Určitě jste o tom slyšeli a dokonce jste použili nebo konzumovali produkt, který je na etiketě jako podstatná složka. Ale kolik toho víte o kolagenu?
V posledních letech, prostřednictvím práce a grace marketingu, tam je výraznou tendenci konzumovat doplňky stravy obsahující vitamíny, minerály, bílkoviny, proteinový extrakty a léčivé rostliny. Obecně je získáváme a konzumujeme, aniž bychom přestali analyzovat, jaký bude skutečný účinek příjmu tohoto produktu v našem těle.
mezi doplňky, které najdeme v uličkách našeho oblíbeného obchodního řetězce, je kolagen. Přírodní lepidlo, které pomáhá udržet naše tělo pohromadě a poskytuje sílu a pružnost naší pokožce; osvobodit ji od mrtvých buněk, kterých se tolik žen chce zbavit.
v důsledku degenerativního procesu, kterým naše tělo prochází v průběhu let, se produkce kolagenu v našem těle snižuje.
to je, když některé stopy věku zřejmé, že bychom nechtěli vidět v sobě: bolesti kloubů, povislá, vrásky, nudné vlasy, křehké nehty nebo nehty, které už rostou, stejně jako dříve, jsou některé ukazatele poklesu kolagenu vzhledem k věku.
ale kromě dlouhověkosti existují i další faktory, které ovlivňují pokles tohoto proteinu. Životní styl je jedním z nich. Pokud například jíte stravu bohatou na cukr, jste kuřák a jste dlouhodobě vystaveni slunci, přispěli byste ke snížení hladiny kolagenu.
naopak, pokud ti, kteří zvyšují vlastnosti kolagenu ve vašem těle, účinným způsobem je konzumovat polévky, do kterých začleníte hovězí kosti. Pokud kolagen vykrmuje, tyto zdroje, které nám poskytují také bílkoviny?
pokud je přítomnost kolagenu v těle životně důležitá a jeho postupná ztráta způsobuje nežádoucí účinky, jak je výkrm kolagenu? Nebo to opravdu ovlivňuje tělesnou hmotnost? Pokračujme v objevování tohoto proteinu přítomného v těle téměř všech vyšších zvířat a mnoha nižších zvířat, abychom odhalili, zda je kolagen výkrm.
Znát typy kolagenu
věděli jste, že existuje nejméně 16 různých druhů kolagenu v lidském těle? Ano, Tyto typy kolagenu by byly 1, 2, 3, 4, 5 a 10. Ale mezi 80 a 90 procenty kolagenu je typ 1, 2 a 3. Uvedené typy kolagenu se používají jako součást vzorce určitých doplňků a jsou získávány z různých zdrojů potravy.
- kolagen typu 1. K tomuto typu kolagenu vděčíme za pružnost naší pokožky, hraje důležitou roli ve spojení tkání a při hojení ran. Je to nejhojnější a nejsilnější kolagen, který můžeme najít u člověka; jeho příspěvek při tvorbě kostí je značný.
- kolagen typu 2. Zdraví našich kloubů závisí na tomto typu kolagenu, protože pomáhá při tvorbě chrupavky nalezené v pojivové tkáni.
- kolagen typu 3. Spojuje se s kolagenem typu 1, který pomáhá naší pokožce poskytnout pevnost a pružnost. Přispívá k tvorbě krevních cév a tkáně v srdci.
- kolagen typu 4. Bazální lamina je tenká vrstva želatinové tekutiny a je součástí tkáně, která obklopuje orgány, svaly a tuk. Tato tenká deska je tvořena kolagenem typu 4 a je životně důležitá, protože obklopuje orgány, svaly a tuk.
- kolagen typu 5. Vlasové prameny, buněčné povrchy a placenty, které poskytují živiny a kyslík dítěti, když jsou v děloze vyrobeny z tohoto typu kolagenu.
- kolagen typu 10. Pomáhá při tvorbě nové kostní a kloubní chrupavky.
Zdroje kolagenu extrakce
Potraviny s vysokým obsahem bílkovin, jsou zdrojem kolagenu, který můžeme získat z naší obvyklé stravy. Patří mezi ně hovězí, kuřecí, rybí a vaječné skořápky.
- hovězí kolagen. Hovězí kůže, kosti a svaly jsou hlavním zdrojem tohoto kolagenu, který je většinou typu 1 a 3. To je užitečné pro budování svalů a také pomoci tělu vytvořit svůj vlastní kolagen.
- kolagen získaný z kuřecího masa. Většina kolagenu získaného z kuřete je typu 2. Obvykle doplňky, se skládá z kolagenu, extrahovaného z kuřecího masa, které je velmi užitečné pro budování chrupavky a poskytuje controitin a glukosamin sulfát, velcí spojenci proti stárnutí.
- kolagen z ryb. Ryby primárně poskytují kolagen typu 1. Konzumace tohoto typu kolagenu přináší mnoho výhod pro pokožku, životně důležité orgány a klouby.
- kolagen získaný z skořápky. Nachází se ve vaječných bílcích a skořápkách. Obsahuje kolagen typu 1, 3, 4 a 10; ale převládá typ 1. Přispívá k hojení ran, budování svalové hmoty a pojivové tkáně. Pomáhá snížit bolest a ztuhlost.
Existují i jiné potraviny, které pomáhají produkovat přírodní kolagen: zelená zelenina, červené, žluté a oranžové ovoce; pomerančový džus a mandarinky. Omega-3 potraviny, jako je losos a mastné ryby. Síra přítomná v celeru a okurkových olivách. Také potraviny, které obsahují vitamín A.
již víme, že kolagen je nezbytným proteinem pro naše zdraví, který lze mimo jiné extrahovat z ryb, kuřat, skotu.
ačkoli je v podstatě definován jako protein, obsahuje také esenciální a neesenciální aminokyseliny. Celkem devatenáct, mezi něž patří: arginin, glutamin, glycin a prolin. Tyto komponenty pomáhají našemu tělu být zdravý.
Znalost složek a zdrojů extrakce kolagenu je důležitou informací pro určení, zda je kolagen výkrm nebo ne. Také pokud to může pomoci zhubnout, který se objeví v seznamu některých výhod shromážděných konzultovanými zdroji.
dělá vám kolagen tuk? Jeho složky reagují
odpověď na to, zda je kolagen výkrm, není. To je v podstatě založeno na skutečnosti, že proteiny, jako je kolagen, nemají ve svém složení nezbytné prvky pro podporu přírůstku hmotnosti.
vzhledem k tomu, že kolagen je tvořen bílkovinami, bez ohledu na to, kolik můžeme požívat, tyto molekuly složené z aminokyselin nám nezpůsobí přibírání na váze. Takže, pokud jste byli zvědaví, jestli kolagenu z vás dělá tuk, víš, nezáleží.
způsob, jak začlenit doplňky, aby naše obvyklá strava je to, co nám může udělat přibírání na váze, a v důsledku toho část stravovací návyky, které zvrhnout hromadění tekutin a tuků, který bude dělat nám vypadat nežádoucí kila navíc.
pokud samotný kolagen nezpůsobuje přírůstek hmotnosti, nemusí vám také pomoci zhubnout. Ale na toto téma zdroje, které nejsou založeny na vědeckých studiích, naznačují, že by to mohlo být.
jeho argument je také založen na struktuře kolagenu: kolagenový protein pomáhá kontrolovat chuť k jídlu. Jeho spotřeba vytváří prodloužený pocit sytosti, větší než u jiných bílkovin. Jaké jsou vaše zkušenosti v tomto ohledu?
Některé výhody kolagenu
- Zkrášlení pokožky a vlasů. Postupné zhoršování kůže a vlasů je silným znamením, že stárneme, a především jsou známkou poklesu kolagenu v těle. Kolagen pomáhá pokožce vypadat pevně, hladce, jemně; protože aktivuje vnitřní mechanismy nezbytné pro další obnovu.
- hydrolyzovaný kolagen stimuluje tvorbu kostí a zvyšuje množství minerálů, které obsahují. Pro tyto vlastnosti je to prvek zvažovaný při léčbě osteoporózy.
- zlepšuje funkčnost a bolesti kloubů. Přidání 10 gramů hydrolyzovaného kolagenu denně do naší každodenní stravy snižuje bolest kloubů a snižuje potřebu užívat léky zaměřené na zmírnění bolesti.
To byl závěr studie prováděné u pacientů s diagnózou osteoartrózy a další skupina jednotlivců, kteří prezentovány bolesti kloubů, odvozený od fyzické aktivity.
ve všech skupinách spotřeba kolagenu pomohla snížit tloušťku kloubu a zlepšit pohyblivost a funkci kloubů. (Studie 1)
- stimuluje kardiovaskulární zdraví. Kolagen obsahuje aminokyselinu zvanou prolin, která pomáhá udržovat stěny tepen čisté odstraněním tuku nahromaděného v nich. Pomáhá také udržovat krevní tlak pod kontrolou.
- pomáhá udržovat eliminaci toxinů. Glycin přítomný v kolagenu pomáhá vylučovat toxiny a další látky cizí játrům.
- silnější nehty, vlasy a zuby. Být součástí každodenní stravy, kolagen by mohl pomoci mít silné nehty a zastavit vypadávání vlasů.
- zvýšená svalová hmota. Jednou ze stop zanechaných stárnutím je ztráta svalové hmoty. Glycin přítomný v kolagenu by mohl pomoci vytvořit svalovou tkáň přeměnou glukózy na energii, která napájí svaly. (Studie 2)
- zdravá kůže. Přidání kolagenu do naší obvyklé stravy přispívá ke zlepšení vzhledu pokožky, čímž je pružnější a hladší díky zvýšení úrovně hydratace a hustoty.
studie provedená u zdravých postmenopauzálních žen, kterým byl podáván hydrolyzovaný kolagen po dobu tří měsíců, ukázala zlepšení délky, hloubky, povrchu a celkového počtu vrásek. Příjem kolagenu se také ukázal jako účinný proti stárnutí fotografií. (Studie 3)
Některé nežádoucí účinky kolagenu
My už víme, že brát kolagen jako doplněk stravy, může být prospěšné pro zdraví. Ale protože všechno má alespoň dvě strany, existují vedlejší účinky spojené s pravidelným užíváním kolagenu.
- zvýšené hladiny vápníku. Kolagenové doplňky vyrobené z mořských druhů by mohly být zodpovědné za toto onemocnění. Což se projevuje únavou, nevolností, zvracením a srdeční arytmií.
- alergie. Alergické reakce na kolagen požitý jako doplněk se vyskytují při podávání injekčně. Nebo je-li uživatelem doplňku dítě. V těchto případech je vhodné provést alergické testy před podáním proteinu.
- nepříjemná chuť. Na trhu je skladem orální kolagen s nepříjemným zápachem a chutí, který zůstává na našem patře. Abychom tuto nepříjemnost zbavili, můžeme ji smíchat s ovocnými šťávami nebo jinými přípravky příjemnější chuti.
Závěry kolagen je výkrm
Kolagen je protein nezbytný pro správnou funkci našeho těla. Není marné, že příroda zařídila, aby byla přítomna v našem organismu ve velkém množství.
vzhledem k našemu životnímu stylu a věku produkce kolagenu klesá. To má za následek chronické patologie, které by mohly ohrozit naši mobilitu. Snížení hladiny produkce kolagenu je také doloženo velmi obávaným výskytem známek stárnutí, jako je suchost a rýhy v kůži.
samozřejmě můžeme pomoci našemu tělu tím, že budeme užívat doplňky tohoto proteinu. Je však důležitý bod, který musíme vzít v úvahu: to, co se děje uvnitř našeho těla, je nedobrovolné; nemáme o tom žádné přímé rozhodnutí. Tělo bude používat nutriční složky požité tam, kde to potřebuje.