tyto Copycat Lofthouse měkké matné cukrové sušenky jsou měkké, máslové a návykové. Dostali nadšené recenze, a jsou mnohem lepší než originál!
Dnes mám domácí verzi ty měkké matné cukroví z Lofthouse, které můžete získat v obchodech s potravinami. Tento recept není přesně napodobitel, protože jsou lepší!
Jo, slyšeli jste mě, lépe! Měkké matné cukrové sušenky z obchodu s potravinami jsou vynikající, ale víte, jak jsou trochu falešnou ochutnávkou? No, tyhle nemají ten prvek. Jsou měkké a plné máslové bohaté vanilkové chuti.
jeden z mých čtenářů, Eboni B. řekl po provedení tohoto receptu:
„doslova nejlepší cukroví, jaké jsem kdy udělal! Díky moc za recept. Dělám je znovu hned druhou noc v řadě.“
Další čtenář, Heather H. řekl
„jsem válcované za tyto ven a snížit je, a zdobené royal poleva s posypem a se ukázalo úžasné. Byli na podzimní svatbě a nevěsta o nich stále mluví.“
tento recept na cukrovou sušenku je nejlepší, protože cookie je měkké a tak všestranné. Můžete přizpůsobit polevu a posypání pro každou dovolenou, večírek, příležitost atd.
myslete na fialovou polevu s oranžovými a černými posypy na Halloween. Červená poleva se zelenými a bílými posypy na Vánoce. Na Valentýna můžete udělat růžovou polevu s červenými a bílými posypy. Chytíš mě tady? Možnosti jsou nekonečné!
právě jsem udělal tyto cukrové sušenky s mým malým, který mi pomohl, a ona měla výbuch zdobení cookies s polevou, a oni byli jen oh tak měkké a žvýkací. Mmmm, možná budu muset propašovat další hned teď!
- DVĚ DŮLEŽITÉ VĚCI NA paměti PŘI provádění TĚCHTO COOKIES:
- Měkký Cukr Cookie Recept Otázky Zodpovězeny:
- jak udržet cukrové sušenky měkké?
- jak ukládáte matné cukrové sušenky?
- jak balíte matné sušenky?
- do sypání jít na cookies před nebo po pečení?
- Jak vyrobit měkké cukrové sušenky?
- Cookova poznámka-měkké matné cukrové sušenky:
- Vařit Nástroje:
- měkké matné cukrové sušenky-lepší než Lofthouse!
- ingredience
- pro COOKIES:
- PRO POLEVA:
- Instrukce
- ABY soubory COOKIE:
- udělejte polevu:
- DOKONČIT:
- ULOŽTE SOUBORY COOKIE:
- Video
- Výživa
- Úspěšně Jste Objednané!
DVĚ DŮLEŽITÉ VĚCI NA paměti PŘI provádění TĚCHTO COOKIES:
- Po válcování těsto do koule, obklad těsto mírně s dlani zploštit těsta před pečením.
- umístěte kuličky těsta 2-3 palce od sebe na plech, protože se rozšíří!
Měkký Cukr Cookie Recept Otázky Zodpovězeny:
jak udržet cukrové sušenky měkké?
vzduch je hlavním viníkem výroby měkkých cukrovinek. Nejlepší je ukládat cookies do vzduchotěsné nádoby, abyste tomu zabránili.
můžete také zkusit přidat kousek chleba s cookies. Myšlenka je, že chléb absorbuje vzduch, a proto způsobí, že sušenky zůstanou měkké a čerstvé.
jak ukládáte matné cukrové sušenky?
Chcete-li udržet tyto cukrové sušenky měkké, měli byste je vždy skladovat ve vzduchotěsné nádobě. Protože jsou matné cukroví, nejlepší způsob, jak je uložit, je nastavit cookies pravé straně vedle sebe v kontejneru.
poté, co máte připravenou jednu vrstvu, položte na soubory cookie kus voskového papíru a opakujte postup, dokud nebudete mít všechny soubory cookie uvnitř kontejneru.
jak balíte matné sušenky?
Chcete-li zabalit tyto měkké cukrové sušenky, budete chtít počkat, až budou zcela chladné. Tato metoda pomůže zabránit tomu, aby se soubory cookie spojily.
jeden tip, Pokud používáte lepenkovou krabici, je nejprve ji lemovat fólií nebo plastovým obalem. Tato metoda pomůže udržet cookies čerstvé. Poté postupujte podle výše uvedených kroků pro ukládání souborů cookie do vrstvy souborů cookie v kontejneru.
před pečením můžete změnit recepturu a do směsi přidat sypání. Tím se mírně změní chuť měkkých cukrovinek. V opačném případě můžete posypat nahoře po jejich polevu a přidat barevný nádech.
Jak vyrobit měkké cukrové sušenky?
- nejprve Připravte sušenky smícháním suchých ingrediencí a odložte stranou. Dále porazte máslo a cukr dohromady, dokud nezměkne. Poté porazte vejce jeden po druhém a poté přidejte vanilku.
- Dále přidejte suché přísady a míchejte, dokud se nespojí. Poté těsto zakryjte plastovým obalem a nechte 1 hodinu vychladnout.
- předehřejte troubu na 350 F a připravit cookie listy, podšívka je s pergamenu.
- dalším krokem je nabrat tři polévkové lžíce těsta a vložit do koule. Umístěte na připravené listy cookie a dlaní mírně vyrovnejte míč. Opakujte, dokud těsto nezmizí. Nakonec pečte sušenky asi 10 minut a poté 5 minut ochlaďte, než se přenesete do drátěného stojanu, aby se úplně ochladil.
- nyní můžete polevu připravit nejprve smícháním práškového cukru, rozpuštěného másla, vanilky a mléka. Míchejte do hladka a podle potřeby přidávejte další mléko. Chcete-li dokončit, promíchejte potravinářské barvivo podle vašeho výběru.
- rozetřete polevu na cukrové sušenky a přidejte libovolné posypání.
Cookova poznámka-měkké matné cukrové sušenky:
- Líbí se mi nabrat těsto cookie pomocí mého 3-lžíce Kopeček. Pomocí lopatky jsou cukrové sušenky jednotné. Plus, pomáhá zajistit, že dostanete 24 cookies z tohoto receptu!
- tento recept dělá 24 obrovské cookies. Pokud to lépe vyhovuje vašim potřebám, můžete recept snížit na polovinu.
zveřejnění: tento příspěvek obsahuje affiliate odkazy.
Vařit Nástroje:
- mísy
- stojan mixer
- plech s drát rack
- silikonové pečení rohože
- velké cookie kopečkem
- sítko na mouku
- vyrovnání stěrkou
- růžové potravinářské barvivo
- duha postřikovačů
měkké matné cukrové sušenky-lepší než Lofthouse!
Print Pin
ingredience
pro COOKIES:
- 4 ½ Šálky all-purpose mouky
- 4 lžičky prášku do pečiva
- ¾ lžičky stolní soli
- 1 ½ Šálky máslo při pokojové teplotě
- 1 ½ Šálky krystalového cukru
- 3 velké vejce při pokojové teplotě
- 5 Lžičky vanilkový extrakt
PRO POLEVA:
- 5 Šálky moučkového cukru, prosetou
- ⅓ hrnku másla rozpuštěného
- 1 lžíce vanilkový extrakt
- 7-8 Lžic mléka, plus další dle potřeby
- růžové potravinářské barvivo
- duha postřikovačů
Instrukce
ABY soubory COOKIE:
-
Ve velké míse přidáme mouku, prášek do pečiva a sůl a rozšleháme spolu kombinovat. V misce elektrického mixéru přidejte máslo a cukr a porazte spolu středně vysokou rychlostí, dokud nebude měkká a načechraná, asi 2-3 minuty. Beat ve vejcích jeden po druhém, dobře promíchejte po každém přidání a škrábání dolů misku podle potřeby. Přidejte vanilku a míchejte, dokud se nekombinuje.
-
přidejte suché přísady a míchejte při nízké rychlosti, dokud se nekombinují a nezůstanou žádné kapsy na mouku. Těsto zakryjte plastovým obalem a nechte 1 hodinu vychladnout.
-
Pohyb trouba stojan do střední polohy, a předehřejte na 350 F. Linka cookie plechy s pergamenu nebo silikonovou pečení rohože, a dejte stranou.
-
Naberte 3 polévkové lžíce těsta a vložte do koule. Umístěte na připravené listy cookie a dlaní mírně vyrovnejte míč. Opakujte se zbývajícím těstem, rozteč cookies nejméně 2-3 palce od sebe. Pečte jeden list cookie najednou a pečte asi 10-12 minut nebo jen do nastavení,a nepečte! Okraje cookies budou lehce opečené. Ochlaďte cookies na listu cookie po dobu 5 minut a poté přeneste do drátěného stojanu, aby se úplně ochladil. Opakujte se zbývajícím těstem.
udělejte polevu:
-
ve střední misce přidejte práškový cukr, rozpuštěné máslo, vanilku a mléko. Šlehejte do hladka, podle potřeby rozšlehejte další mléko, 1 čajovou lžičku najednou, dokud nedosáhnete požadované konzistence. Barva s růžovým potravinářským barvivem, pokud je to žádoucí.
DOKONČIT:
-
Mráz cookies přidáním trochou polevy do středu cookie a použít offset špachtlí nebo lžící k vyhlazení hran.
-
pokud poleva začne při zdobení houstnout, pokračujte v šlehání ve velmi malém množství mléka, aby bylo funkční. V případě potřeby posypeme posypem.
ULOŽTE SOUBORY COOKIE:
-
před uložením nechte polevu nastavit 2 hodiny. Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu až 4 dnů.
Video
Výživa
Pokud máte rádi sušenky pak budete milovat tyto jiné cookie recepty:
- Měkké & Žvýkací Cukr Cookie Bary
- Barevné Listí Cookies
- Gummy Bear Otisk Cookies
- Candy Kukuřice Cookies
- Černá a Bílá Cookie
