organická hmota je mízou úrodné, produktivní půdy. Bez ní není zemědělská produkce udržitelná.
organická hmota je jakýkoli živý nebo mrtvý živočišný a rostlinný materiál. Zahrnuje živé kořeny rostlin a zvířata, rostlinné a živočišné zbytky v různých stádiích rozkladu a mikroorganismy a jejich vylučování.
na farmách jsou hlavními zdroji organické hmoty podestýlka rostlin (kořeny rostlin, strniště, listy, mulčování) a zvířecí hnůj. Žížaly a mikroorganismy rozkládají tyto materiály. Proces rozkladu uvolňuje živiny, které mohou být zachyceny kořeny rostlin. Konečným produktem rozkladu je humus, černý drobivý materiál odolný vůči dalšímu rozkladu. Komplexní chemická látka, humus ukládá rostlinné živiny, udržuje vlhkost a zlepšuje strukturu půdy.
rozklad
rychlost rozkladu organické hmoty závisí na teplotě půdy, vlhkosti, provzdušňování, pH a hladinách živin.
čím teplejší a vlhčí klima, tím rychlejší je rychlost rozpadu organické hmoty. Chladnější oblasti mají vyšší úroveň půdní organické hmoty, protože se při nízkých teplotách nerozkládá tak rychle.
podmáčená organická hmota se rozkládá velmi pomalu, protože mikroorganismy nezbytné pro rozklad nemohou existovat tam, kde není kyslík. Půdy vytvořené z podmáčené organické hmoty jsou známé jako rašeliny a obsahují vysoké procento organické hmoty.
Kyselých půdách s nízkým pH obvykle obsahují větší množství organické hmoty, protože mikroorganismy se stávají méně aktivní, jako kyselost půdy se zvyšuje.
Výhody organické hmoty
- Zlepšit strukturu půdy
Jak se organická hmota rozkládá na humus, humus molekuly cementem částic písku, bahna, jílu a organické hmoty do agregátů, které se nezlomí v vodu. To tmelení účinek, spolu s tkaní a závazný účinek kořenů a plísňové prameny v rozkládající se organické hmoty, je půdních agregátů stabilní ve vodě. - zlepšuje odvodnění
tyto větší, stabilní agregáty mají mezi sebou větší mezery, což umožňuje snadnější průchod vzduchu a vody půdou. - drží vlhkost
agregáty jsou také velmi účinné při zadržování vlhkosti pro použití rostlinami. Molekuly humusu mohou absorbovat a držet velké množství vody pro použití kořeny rostlin. - poskytuje živiny
organická hmota je důležitým zdrojem dusíku, fosforu a síry. Tyto živiny jsou dostupné, protože organická hmota se rozkládá mikroorganismy. Vzhledem k tomu, že to trvá nějakou dobu, než dojde k tomuto rozpadu, organická hmota poskytuje formu živin s pomalým uvolňováním. Pokud plodiny jsou neustále odstraněny z půdy, tam je žádné organické hmoty pro mikroby se živí a rozkládají na živiny, takže méně živiny jsou k dispozici pro rostliny. - zlepšuje kapacitu výměny kationtů
humusové molekuly jsou koloidy, což jsou negativně nabité struktury s obrovskou povrchovou plochou. To znamená, že mohou přilákat a držet obrovské množství pozitivně nabitých živin, jako je vápník, hořčík a draslík, dokud je rostlina nepotřebuje. Jíly mají také tuto kapacitu, ale humusové koloidy mají mnohem větší CEC než jíly.
(další vysvětlení viz kapacita výměny kationtů.)
Jak zvýšit úroveň organických složek půdy
- Růst trvalých pastvin
období pod trvalka, tráva-dominantní pastviny je účinný způsob zvyšování organické hmoty v zemědělských půdách. Krátkodobé roční trávy jsou zdrojem mrtvých kořenů; vytrvalé trávy jsou zdrojem listové hmoty. Dokonce i krátká období (1-2 roky) pod pastvinami mohou zlepšit strukturu půdy, i když skutečný nárůst organické hmoty může být malý. - pěstování obilovin
obilniny zanechávají po sklizni značné množství organické hmoty ve svých mrtvých kořenech a strništích. - pěstování plodin zeleného hnoje
plodiny zeleného hnoje poskytují ochranný kryt, dokud nejsou orány do půdy. Zpočátku poskytují velký nárůst organické hmoty úrovně, ale rozkládají se rychle dát jen malé zvýšení dlouhodobé úrovně organických látek; také, orba operace může udělat více škody než dobré provádí pomocí organické hmoty. - šíření hnoje
objemné organické hnoje zvýší organickou hmotu, ale časté a těžké aplikace jsou potřebné k významným změnám. - Použití organických hnojiv
Organická hnojiva aplikovaná ve velkém množství může zvýšit hladiny organických látek, ale jsou obecně méně efektivní jako zásoby živin než anorganických hnojiv. Při použití v malých množstvích je nepravděpodobné, že by měly významný vliv na hladiny organických látek. - Udržujte kultivaci na minimu
kultivace rozkládá stabilní agregáty, vystavuje humus v agregátech vzduchu a rychlejší rozklad. Techniky přímého vrtání umožňují zasít osivo, přičemž zbytky strniště zůstávají na půdě a agregáty zůstávají neporušené. - koncentrát organické hmoty
alternativou ke zvýšení vstupů je efektivnější využití toho, co již existuje. Udržujte všechny organické přísady, ať už kořeny, strniště nebo hnůj, blízko povrchu. Stabilita struktury půdy souvisí s koncentrací organické hmoty na povrchu, nikoli s celkovým množstvím přítomným v půdě.
problémy s inkorporací
inkorporace organické hmoty může představovat některé problémy.
- je obtížné začlenit velké množství kultivací.
- plodiny zeleného hnoje se rychle rozpadají a poskytují pouze malé zvýšení hladin organických látek v půdě. Orba urychluje rozpad humusu a může působit proti malému prospěchu samotné plodiny.
- pokud je organická hmota začleněna, když je půda mokrá, může se půda zhutnit, takže pro mikroroganismy není k dispozici dostatek kyslíku k rozkladu organické hmoty. To může ovlivnit růst plodin a přísun dusíku.
- chemikálie uvolňované z organické hmoty mohou na krátkou dobu snížit rychlost růstu rostlin nebo mít toxický účinek na mladé sazenice.
- Obsahující sláma může také vést k dočasnému nedostatku dostupného dusíku pro osázené plodiny, jako mikroorganismy se bude opírat o omezené dusíku v rozkladu slámy.