Afrimning af kylling - frisk fra fryseren

option one – i køleskabet

mulighed To – i mikrobølgeovnen

se altid mikrobølgevejledningen
anbring hele fugle-eller kyllingestykker i en mikrobølgesikker skål
brug af afrimningsindstillingen mikrobølgeovn i to minutter, og kontroller derefter, gentag så mange gange som nødvendigt
sørg altid for, at kyllingen er helt optøet-medmindre andet er angivet på emballagen.

optø aldrig kylling ved stuetemperatur. Optøet kylling kan ikke fryses igen, før kødet er kogt.

afrimning af kylling i køleskabet

køleskabets temperatur skal holdes på 5 liter C eller derunder, da alt over dette kan muliggøre multiplikation af bakterier
Opbevar kyllingen i emballagen og læg den i en skål, der er stor nok til at fange juice væk fra enhver spiseklar mad
opbevares på køleskabets nederste hylde, så der ikke kommer rå kødsaft i køleskabet kontakt med andre fødevarer
vores afrimningsvejledning ovenfor viser, hvor længe kylling skal optø
dette er den langsomste, men sikreste metode til afrimning af kylling.

mikrobølgeovn er den hurtigste metode til afrimning
sørg for at henvise til mikrobølgens anvisninger, da indstillingerne kan variere
der skal udvises forsigtighed for at sikre, at kødet ikke tørrer ud under afrimning
fjern eventuel emballage, før kødet anbringes i en mikrobølgeovn-sikker skål til at fange dryppende juice.
brug af afrimningsindstillingen, afrimning i to minutter ad gangen, og kontroller kødets fremskridt, mens du går.
når kyllingen er optøet, skal den koges med det samme.

Husk ved optøning af en hel kylling husk at kontrollere indersiden af hulrummet for iskrystaller

hvis du er i tvivl, skal du sørge for at henvise til produktets instruktioner på emballagen.

genfrys aldrig kylling, når den er optøet. Det er dog sikkert at fryse kyllingen, når den er fuldt kogt.

vil du læse mere? Vi har lavet guider til, hvordan man afrimmer kylling, fisk, pølser, kalkun og hakkekød.