De bedste steder at købe kylling online

at købe kylling online er muligvis ikke normen, men som vi har opdaget under coronaviruspandemien, bør forsyningskæden for råvarer som kvalitetskød, skaldyr og endda gær ikke være helt afhængig af, når tingene går i skud. I betragtning af den gennemsnitlige amerikaner spiser omkring 100 pund kylling om året, er det vigtigt at have en god kilde, hvis du hellere ikke vil gå uden. Ikke alene er det nemt og overkommeligt at købe kylling online, men du kan gøre nogle seriøse lænestolsundersøgelser og bestemme, hvor fuglene kommer fra og få præcis-eller tæt på præcis-hvad du leder efter. Dette er især en fordel, hvis du forsøger at spise mere økologisk kylling eller certificeret human og græs-rejst fjerkræ. Selv hvis du ikke er, der er et væld af online-forhandlere til at købe slagter-frisk kylling fra og tage købmand gætteri ud af ligningen.

hvorfor købe kylling online?

når du Cruiser kyllinggangen på dit lokale marked eller købmand, er du begrænset i valg, men et væld af onlineforhandlere gør det lettere end nogensinde at finde den type kylling, du vil have. Med en lille undersøgelse kan du finde det bedste sted at købe kylling online, der opfylder alle dine krav. Du kan få den nøjagtige kylling nedskæringer og type kylling, du søger efter, alle med blot et par klik, og mange af disse forhandlere giver meget mere information om kylling og fjerkræ end en simpel købmand etiket. Virksomheder som Cooks Venture, startet af en af Blue Aprons grundlæggere, sælger certificeret human kylling af særlig høj kvalitet opdrættet på ikke-GMO-foder fremstillet med bæredygtig landbrugspraksis til konkurrencedygtige priser. Og lige så vigtigt som noget andet er det, at hans kyllingetøj anvender regenerativt landbrug for at holde jordens sundhed intakt og begrænse den samlede indvirkning fjerkræavl har på klimaændringer.

du kan også få gode tilbud på kylling, når du køber online, herunder på hele kyllinger, og især når kylling købes i bulk eller semi-bulk. Du kan gennemsøge internettet eller hoppe på mailinglisten for disse kyllingeleverandører (eller tjekke tilbage med os selvfølgelig) for at finde ud af om begrænset online kyllingesalg og specielle pakkeaftaler. Mange virksomheder som Rastelli ‘ s, Slagterkasse og Menneskeko-som begyndte at sælge oksekød online-bærer nu også økologisk og fritgående kylling. Du kan nemt pakke det hele sammen i en rækkefølge af kød af slagter-kasse-kvalitet og spare på forsendelsesomkostninger og ture til butikken. Menneskeko tilbyder for eksempel 5% rabat, hvis du abonnerer på at få kylling leveret regelmæssigt, noget du sandsynligvis alligevel vil have. Cooks Venture tilbyder 25% rabat og gratis forsendelse, når du køber fire af sine Arv-Race, dyrevelfærdscertificerede kyllinger, og de kan koste så lidt som $15 pr.

sikkerhed og friskhed

hvis du er bekymret for friskhed, sender de fleste af disse online kyllingeleverandører deres fugle kølet eller frosset via meget sporbar Logistik og normalt på bare et par dage eller mindre. Mange er også begyndt at bruge miljøvenlige forsendelsesløsninger, som genanvendt denim og komposterbare eller genanvendelige kasser. (Nogle sender stadig i Styrofoam.) På nuværende tidspunkt har vi ikke afdækket nogen tilfælde af kompromitteret friskhed eller udbredt fødevarebåren sygdom i forbindelse med køb af kylling og fjerkræ online. Det står til grund, at det er mindst lige så sikkert eller sikrere end at købe fra en mursten og mørtel butik. Som med alt andet, jo højere kvalitet operationen – både online eller personligt-jo mindre chance er der for en “situation.”

typer af kylling du kan købe online: økologisk, humant hævet og mere

dette er en af de største fordele ved at bestille kylling fra en online fjerkræ forhandler. Som nævnt har du i en købmand begrænsede muligheder, og ofte sælger de bedste ting først. Online kyllingeforhandlere som Thrive Market, menneskemængde ko og Fresh Direct giver dig mulighed for at vælge nøjagtigt, hvad du vil, og deres beholdning er mindre sårbar over for forstyrrelser uden for forsyningskæden. Dette inkluderer specifikke stykker kylling som bryster, lår, vinger og hele kyllinger, men også kylling, der opdrættes og opdrættes i henhold til en standard, du vælger. Du kan købe økologisk kylling, certificeret human kylling og græs-rejst kylling og få dem sendt til din dør på få dage og regelmæssigt. Ud over kylling kan du finde Kalkun af høj kvalitet og fersk kød af høj kvalitet hos mange af disse onlineforhandlere samt mere specialiseret fjerkræ som and, fasan, vagtel og vildthøne, hvis du ved, hvor du skal kigge.

Kyllingetiketter at overveje

sigtning gennem etiketterne og terminologien ved køb af kød og fjerkræ kan være vanskelig. Med så mange forskellige standarder er det nyttigt at have en måde at afkode kyllingetiketten på. For at komplicere tingene henviser kun nogle af etiketterne til USDA-regler, mens andre, som “helt naturlige”, simpelthen er marketingord, der ikke betyder noget.

disse to første mærker betegner nogle af de strengeste standarder og er de bedste indikatorer, Du får et menneskeligt opdrættet fjerkræprodukt.

certificeret human kylling

ifølge ASPCA repræsenterer denne etiket en betydelig forbedring i forhold til konventionelle standarder og betyder udendørs adgang for drøvtyggere og for svin og fjerkræ, når de ledsages af ordene “fritgående” eller “græsarealer.”Hvis dyr opdrættes indendørs, betyder det mere plads, sengetøj og berigelse er påkrævet, og subterapeutiske antibiotika er forbudt. Standarder omfatter også transport og slagtning, og overholdelse sikres ved uafhængig kontrol på bedriften.

dyrevelfærd certificeret kylling

dette seks-niveau klassificeringsprogram for dyr opdrættet til kød og æg er lidt mere komplekst. Ifølge ASPCA repræsenterer hvert successivt niveau gradvist højere velfærd og inkluderer alle krav fra dem under det. Burindeslutning, hormoner og subterapeutiske antibiotika er forbudt på alle niveauer, standarder udvides til transport og slagtning, og overholdelse af dem verificeres af revisorer på hver gård.

Læs mere om begge disse etiketter her.

økologisk kylling

den “økologiske” etiket er god at passe på, men husk det betyder bare, at kyllingerne er blevet fodret med en certificeret økologisk kost og ofte-men ikke altid-betyder, at landbrugspraksis, der anvendes til fodring af fuglene, er bedre. Kyllingetiketten signalerer ikke noget om en kyllings livskvalitet eller humane praksis i løbet af deres liv eller død, og i mange tilfælde oplever økologiske kyllinger stadig en masse fabrikslandbrugs mest berygtede praksis.

ingen antibiotika eller kylling opdrættet uden antibiotika

dette betyder, at kyllingerne ikke rutinemæssigt fik forebyggende antibiotika, som mange anser for skadelige, men det betyder ikke, at de ikke fik antibiotika, hvis de blev syge.

græsning-opdrættet kylling

fordi der ikke er nogen juridisk definition af dette udtryk, er “græsning-rejst” svært at verificere, selvom det indebærer, at fugle tilbragte betydelig tid udendørs og i en græsning. USDA kræver, at kyllingetiketter er “nøjagtige”, men uden nogen formelle retningslinjer, denne har en hel del vrikkerum.

fritgående kylling

dette er en anden etiket, du sandsynligvis har set på sider af æggekartoner og kyllingepakker, der er vildledende, når du dykker ned i kriterierne. “Fritgående” er beregnet til at indikere, at kyllinger havde adgang til udendørs, men der er næsten intet krav om, hvor meget eller hvor stort det udendørs rum er. I mange tilfælde er fjerkrækopper sat op, så kyllingerne ikke engang bruger det udendørs rum.

helt naturlig kylling

dette er et marketingudtryk og betyder intet. Der er ingen krav til, at en kylling skal mærkes helt naturlig, og hvis du ser den, skal du sandsynligvis antage, at den er alt andet end.

For mere, læs vores dybdegående opdeling af kyllingetiketter eller tjek dette kyllingemærkningskort fra ASPCA.

hvor kan man købe kylling online: økologisk, velfærdscertificeret, græsningsopdræt og mere

Thrive Market

for $119 kan du bygge en brugerdefineret slagterkasse med kød og skaldyr, og det indeholder masser af muligheder for kvalitet, økologisk kylling. Faktisk kan du kun vælge kylling til denne kasse, hvis du vil, men også vælge at blande noget oksekød af høj kvalitet eller vildfanget torsk, laks eller anden fisk og skaldyr.

Menneskeko

på trods af navnet bærer denne nyere Online kødleverandør meget mere end oksekød. Menneskeko har et af de bedste valg af fritgående og økologisk kylling, du kan bestille online. Køb økologiske hele kyllinger for så lidt som $16 eller prøv Bodybuilder Pack-en kæmpestor 6 pounds af kylling-for kun $63.

Cook ‘ s Venture

grundlægger og administrerende direktør er at forbedre det samlede landbrugs-og fodringssystem, der understøtter den massive fjerkræindustri og bringe den i skala (den fordeler i øjeblikket op til 700.000 kyllinger om ugen), så flere mennesker kan spise bedre kylling opdrættet på miljøvenligt foder. Du kan få sin G. A.P Dyrevelfærdscertificerede arvestykke kyllinger, der opdrættes for at være biologisk sunde, gut-sunde og velsmagende (taler af erfaring), direkte fra Cooks Venture ‘ s hjemmeside for omkring $18, når du køber seks, med gratis forsendelse på alle ordrer.

Green Circle

Special food store D ‘ Artagnan har et stort udvalg af certificeret-human, luftkølet, antibiotikafri og græsopdræt kylling, hvilket gør det til et af de bedste steder at købe kylling online. Green Circle er en velkendt kvalitetsproducent og slagter. D ‘ Artagnan bærer en hel del af sin fjerkræ linje. Hvis du vil lagre nu, sælger high-end detailhandleren seks Green Circle certified-humane organic chickens (3 til 3.5 pounds hver) for kun $129. Eller få to grønne cirkel fugle for $32.

Rastelli ‘ s

kyllingelår er utroligt smagfulde og en perfekt kandidat til retter som chicken cacciatore eller lemon pan chicken. Rastelli ‘ s vil sende en kasse med 12 udbenede skinless lår til $29 eller 12 udbenede skinless kyllingebryst til $39. Du kan også bestille næsten 4 pund malet kylling-perfekt til kødboller og tacos-for kun $19. Spar 5% , hvis du gør det til en reccurring levering og snag et hvilket som helst antal Rastellis andre gode kød direkte fra den nye Jersey-baserede specialbutik, mens du fylder din indkøbsvogn.

Smart kylling

certificerede økologiske smarte kyllinger fodres med en økologisk korndiæt og er fritgående og certificeret humane af Humane Farm Animal Care. Alle smarte kyllingeprodukter opdrættes uden brug af antibiotika. En 4-pund fugl vil koste omkring $17.

Applegate Farms

du har sikkert set disse kyllingeprodukter og andre fra denne linje på dit lokale marked. Du kan være sikker på, at Applegate understreger kvalitet i sine produkter, herunder økologisk og certificeret human kylling i mange af dem. Det omfatter Applegate ‘ s Homestyle kylling bud eller paneret kylling patties, som begge er lavet ved hjælp af humant rejst fugle.

slagter

alt dette online slagter kylling er G. A. P dyrevelfærd-certificeret. Mens du ikke kan placere enkeltordrer på bryster eller enkelt hele kyllinger, kan du bygge dine egne månedlige kasser, der inkluderer kylling eller vælge dem, der er kurateret af Slagterkasse.

Spiller nu: se dette: er plantebaseret kødvidenskab eller mad?

15:55

oplysningerne i denne artikel er kun til uddannelsesmæssige og informative formål og er ikke beregnet som sundheds-eller medicinsk rådgivning. Kontakt altid en læge eller anden kvalificeret sundhedsudbyder vedrørende eventuelle spørgsmål, du måtte have om en medicinsk tilstand eller sundhedsmæssige mål.