Let øl ost suppe

denne nemme Ølostsuppeopskrift er den perfekte måde at varme op på en kølig efterårsdag. Læsset med bacon, øl og ost, Denne trøstende suppe er perfekt til spil dag! Elsker suppe? Sørg for at prøve denne ene Pot Olive Garden suppe, Crockpot Chili og rosmarin kartoffelsuppe med skinke og majs!

denne opskrift er sponsoreret af .

Ølostsuppe

efterår er endelig her, og der er ikke noget, jeg er mere begejstret for at spise allthesoup. Nå, det og græskar!

jeg sparker off suppe sæson med en rigtig menneskemængde pleaser, øl ost suppe. Uanset om du laver denne varme cheesiness på spildagen eller sætter dig ind for en hyggelig eftermiddag med filmvisning, rammer denne suppe alle komfortmarkørerne for en god suppe.

sidste måned gik jeg til en anden sjov Safaryevent, hvor vi turnerede Alvarado Street Bakery og Lagunitas Brygningsfirma. I slutningen af ture, vi havde nogle fantastiske mad efterfulgt af Tillamook is og en endeløs topping bar. Mit job kan være meget svært somedays…

• i over 40 år har Alvarado Street Bakery perfektioneret kunsten at bage økologisk, fuldkorn, spiret brød. Deres produktionsanlæg var mildt sagt imponerende og fik mig til at ønske friskbagt brød i flere dage efter.
• Lagunitas IPA er den bedst sælgende IPA i USA og kan findes i 20 andre lande. Deres bryggeri ligger i Petaluma, Californien og er en meget sofistikeret operation.
• Tillamook County Creamery Association ligger i Oregon og har været mit foretrukne ostemærke hele mit liv. Jeg kan ikke begynde at beskrive, hvor begejstret jeg var for at se deres isvogn i slutningen af dagen. De er en landmand ejet co-op, der gør alle ting mejeri. Deres is er episk-lavet med mere fløde og mindre luft til en isoplevelse som ingen anden.

Hvad er der i øl ost suppe

øl og ost, duh. Nej, men virkelig, der er en hel masse yumminess, der går ind i denne øl – og ostesuppe, der giver den det er dejligt, dyb smag:

• bacon – bacon – smokiness af bacon par perfekt med øl
• løg
• gulerod – ikke kun for smag, guleroden tilføjer til den dejlige orange nuance af ølostesuppe
• hvidløg
• pimientos – en af mine favoritter, denne ingredienser bidrager virkelig til suppens farve og smag
• smør – tilsat til baconfedtet skaber det grundlaget for rouksen
• alt formål mel
• flødeost – cremeostens rigdom modvirker ølens bitterhed
• skarp cheddarost-i brugt Tillamook sharp, fordi det er min meget foretrukne ost nogensinde, og den går perfekt i denne suppe
• kylling bouillon – brug lavt natrium, så du kan krydre efter smag
• øl – jeg brugte Lagunitas, brug en øl, som du kan lide at drikke, fordi du absolut vil være i stand til at smage den
• sødmælk eller halv og halv – tilføjer rigdom og cremethed
• Dijon sennep

salt og peber efter smag

denne øl ost suppe opskrift i inspireret af min bacon ranch øl cheeseball. Det er en af mine foretrukne underholdende appetitvækkere, og smagene er lige på punkt. Du kan virkelig ikke gå galt, når du kombinerer bacon, ost og øl.

nødvendige specialværktøjer

1. du har brug for en stor lagerkande eller hollandsk ovn, især hvis du planlægger at blande suppen i gryden.
2. en blender vil gøre det bedste arbejde og få suppen perfekt suppe, men en nedsænkning blender vil også arbejde.
3. jeg er helt vild med min nye slev – det står op på egen hånd, og det er et sjovt stykke til køkkenet.

Hvad skal man servere med det

du kan bestemt gå kringle-ruten til dippers, men jeg kan også godt lide disse muligheder:

• Hvidløg Parmesan Breadsticks
• den bedste hjemmelavede kiksopskrift
• let krydret Ranch kringler
• Cheesy Bacon Ranch Bread

hvad er en suppe uden garnering?

jeg garnerede suppen med croutoner, smuldret bacon, frisk purløg (grønne løg/forårsløg ville også være fantastisk) og nogle reserverede pimientos. Alt sammen skaber det en dejlig pop af farve!

flere Cheesy opskrifter

1. bagt Bacon ost Dip
2. den bedste Mac og ost
3. Mini Cheesecakes
4. Cranberry Pecan Mini ged ost bolde
5. Bacon Ranch øl Cheeseball

hvordan man laver øl ost suppe

Print Pin

5 fra 2 stemmer

øl ost suppe

denne lette Ølostsuppe er den perfekte måde at varme op på en kølig efterårsdag. Læsset med bacon, øl og ost, Denne trøstende suppe er perfekt til spil dag!

kursus Entree

køkken Amerikansk

søgeord øl ost suppe

Forberedelsestid 10 minutter

Kogetid 30 minutter

portioner 8

kalorier 452kcal

forfatter Trish-Mom on Timeout

ingredienser

• 6 skiver bacon
• 1 løg terninger (medium)
• 1 gulerod skrællet og terninger
• 2 fed hvidløg terninger
• 4 ounce pimientos drænet
• 2 spsk smør
• 1/2 kop mel til alle formål
• 4 ounce flødeost blødgjort, tern
• 12 ounce skarp Cheddar ost revet
• 3 kopper kylling bouillon lav natrium
• 8 ounce øl
• 1 kop sødmælk eller halv og halv
• 1 spsk dijon sennep
• 1 tsk at smage

pynt (valgfrit)

• purløg tyndt skåret
• smuldret bacon
• pimientos
• croutoner

croutoner

• 3 skiver brød skåret i tern
• 2 spsk olivenolie
• 1/2 tsk røget paprika

instruktioner

• tilsæt bacon til en stor gryde eller hollandsk ovn og kog, indtil den er sprød over medium varme, drej efter behov. Overfør bacon til et papirhåndklædeforet skærebræt eller plade, og lad det køle af.
• tilsæt løg og gulerod i gryden og kog i baconfedt på medium varme under omrøring ofte i 5 til 6 minutter, eller indtil løg er gennemskinnelige.
• tilsæt hvidløg og pimientos, rør og kog i yderligere 1 til 2 minutter.
• tilsæt smør til blandingen og lad smelte.
• rør mel ind og kog i 2 til 3 minutter.
• tilsæt langsomt bouillon, øl og mælk.
• lad det simre 15 til 20 minutter eller indtil det er tykt.
• fjern det fra varmen, og tilsæt flødeost under omrøring, indtil det meste kombineres.
• Overfør i partier til en blender og bland, indtil den er glat.
• sæt suppen tilbage i gryden og tilsæt langsomt revet ost, en håndfuld ad gangen, omrør, indtil den er fuldt inkorporeret.
• rør Dijon sauce i og smag til med smag.

croutoner

• Forvarm ovnen til 400F.
• kast brødterninger med olivenolie og røget paprika.
• spred på bageplade i et enkelt lag og bages i 8 til 12 minutter, eller indtil croutoner er sprøde.
• hæld varm suppe i skåle og pynt med croutoner, purløg, smuldret bacon og pimientos.

ernæring

kalorier: 452kcal / kulhydrater: 19g / Protein: 17g | fedt: 34g / mættet fedt: 17g / kolesterol: 82mg / natrium: 872mg / kalium: 313mg | Fiber: 1g / sukker: 4g / Vitamin A: 2466IU / C-Vitamin: 20mg / Calcium: 382mg / jern: 2mg

for alle forretteropskrifter, gå her.
for alle dessertopskrifter, gå her.
Tilmeld dig for at få e-mails, når jeg sender nye opskrifter!
for endnu flere gode ideer følg mig på Facebook – Pinterest – Instagram – kvidre – Bloglovin’.

Hav en god dag!

Disclosure: denne opskrift er sponsoreret af . Tak for at støtte de mærker, der gør mor til Timeout mulig!