sund honning sennep Dressing

denne sunde honning sennep Dressing har kun fire ingredienser, og kommer sammen på blot et par minutter. Lækker på salater eller som en dukkert til grøntsager!

jeg elsker en velsmagende vinaigrette, men nogle gange ønsker jeg en cremet salatdressing. Denne kombinerer græsk yoghurt, honning, Dijon sennep og olivenolie—ingen mayonnaise kræves. Og du vil finde masser af måder at bruge denne dressing på, når du har fået den i dit køleskab, som med denne Arugula Salat med æbler og Kvinoa. Denne dressing er snusket og sød, og bare almindelig lækker.

Hvorfor lave denne opskrift

• sund version af en cremet honning sennep salat dressing: denne version bruger græsk yoghurt i stedet for mayonnaise, skære kalorier og fedt. Uden mayo involveret er denne dressing kun 83 kalorier pr.
• på dit bord på under 5 minutter fladt! Instruktionerne til denne opskrift er døde enkle. Bare tilføj alle dine ingredienser til en skål og visp for at kombinere.
• mere end bare salatdressing: selvfølgelig er denne dressing fantastisk på en salat, men det gør også en god dukkert til et crudite fad. Eller drys det over grillede eller ristede grøntsager, kylling eller tofu. Endnu flere ideer nedenfor.

🥗 ingredienser

• græsk yoghurt: jeg foretrækker græsk yoghurt med lidt fedt i det, versus de ikke-fede sorter. De er ofte smagere og tykkere, mens de stadig er meget sunde. Du er velkommen til at bruge den stil, du foretrækker—bare bemærk, at din dressing vil være mere eller mindre tyk, afhængigt af hvilken yoghurt du vælger.
• Dijon sennep: du er velkommen til at bruge en fuldkornssennep i denne salatdressing enten i stedet for dijon sennep, eller prøv en halv og halv version.
• olivenolie: Jeg bruger ekstra jomfru olivenolie i denne salatdressing, men det er slet ikke nødvendigt at have en dyr olivenolie af høj kvalitet. Faktisk kan du erstatte dette med vegetabilsk olie eller Druefrøolie, hvis du ikke har olivenolie.

🥣 instruktioner

Pisk yoghurt, honning, Dijon sennep og olivenolie sammen. Pisk derefter salt og peber i. Smag til, og smag til med mere salt og/eller peber, hvis det er nødvendigt. Du kan også tilføje mere honning, hvis du kan lide din dressing mere på den sødere side, eller tilsæt sennep for en stærkere smag.

🧐 opskrift Ofte Stillede Spørgsmål

👩🍳 ekspert Tips

spekulerer på, hvad du ellers kan gøre med denne hjemmelavede honning sennep dressing? Det er lækkert på alle slags salater, selvfølgelig, men kan bruges på mange andre måder. Her er et par af mine favoritter:

• brug det som en dukkert til kylling bud eller kylling nuggets
• dryp det over bagt, grillet eller stegt kød, grøntsager eller fisk. Prøv det med søde kartoffelfries!
• føj det til et crudite-fad som en dukkert til gulerødder, agurk og selleripinde? Eller endnu bedre, bløde kringler!
• brug det som en sauce til en kornskål—prøv det med denne veganske Buddha skål, for eksempel.
• lav kartoffelsalat eller æg salat med honning sennep salat dressing i stedet for mayonnaise. Prøv det med denne æg salat med Bacon!
• kast det med ristede rosenkål eller kål for at lave en honning-sennepsslå.

lækker salat opskrifter

har denne honning sennep dressing du i humør til salat? I så fald er her et par af mine yndlings salatopskrifter.

• pære salat med glaserede valnødder
• grønkål salat med tranebær
• grønkål og rosenkål salat med Miso Dressing
• kinoa kikærter salat med citron Vinaigrette
• spinat roer ged ost salat
• figen salat med blå ost

hvis du prøver denne opskrift, vil jeg meget gerne høre fra dig! Efterlad en kommentar nedenfor-jeg læser dem alle, og din feedback er uvurderlig for mig. Følg med på Instagram, Pinterest og Facebook eller abonner på mit nyhedsbrev. Jeg vil meget gerne inspirere dig med mere lækre, sunde og sæsonbestemte opskrifter!

Instagram-brugere: nu hvor du har lavet denne opskrift, tag mig @vanillabeancuisine eller #vanillabeancuisine, fordi jeg meget gerne vil se dine resultater!