Grüner Tee VS Jasmintee – 4 Hauptunterschiede und Geschmack

Wenn Sie in einem Teeladen stöbern, finden Sie oft grünen Tee und jasmingrünen Tee. Jasmin scheint eine sehr beliebte und traditionelle Mischung für Tee zu sein, besonders für die chinesischen Tees.

Aber was ist der Unterschied zwischen grünem Tee und Jasmintee? Wie ist Jasmintee besser oder schmackhafter? Und warum ist es teurer?

Wie sich herausstellt, gibt es einige wichtige Unterschiede zwischen den beiden. Schauen wir uns also einige wichtige Unterschiede zwischen grünem Tee und Jasmintee an.

1. Jasmintee ist freundlicher für Anfänger

Wenn Sie einen Neuling im Tee haben, ist das Anbieten von Jasmintee eine viel freundlichere Option als grüner Tee. Dies liegt daran, dass Jasmintee so stark mit den schönen Blumen duftet, dass er den Geschmack von grünem Tee maskiert.

Grüner Tee wird immer noch ein wenig durchscheinen, aber er wird viel erträglicher sein als normaler grüner Tee.

Geben Sie auch die Tatsache an, dass viele Menschen an sehr stark schmeckende Getränke gewöhnt sind und ihren Ausflug in das Teeland mit Jasmintee beginnen, wird Ihnen vertraut vorkommen.

Jasmintee ist ein starker Tee, da der Jasmin manchmal überwältigend ist und für jemanden, der an alkoholfreie Getränke und übermäßig aromatisierte Lattes gewöhnt ist, sehr beruhigend sein kann.

Wenn der Neuling wollte, konnte er seinem Jasmintee Honig oder Zucker hinzufügen und ihn noch köstlicher machen. Um fair zu sein, kann Jasmintee ohne Süßstoff getrunken werden, aber es ist nicht einfach zu genießen, wenn Sie keinen gut entwickelten Gaumen haben.

2. Grüner Tee ist nur grün, Jasmintee ist jede Art

Grüner Tee gibt es in vielen Formen, einschließlich Matcha und gemischten grünen Tees. Die Basis ist jedoch immer grüner Tee.

Jasmintee ist jedoch nicht immer grüner Tee. Es ist meistens grüner Tee, ja, und selbst in diesen Fällen wird es am häufigsten als Jasmintee bezeichnet.

Jasmintee kann jedoch jede Art von Tee aus der Pflanze Camellia sinensis sein. Was bedeutet, dass grüner Tee mit Jasminblüten gemischt ist die häufigste Version, aber nicht die einzige.

Es ist nicht ungewöhnlich, weißen Tee mit Jasmin und schwarzen Tee mit Jasmin und sogar Oolong-Tee mit Jasmin zu finden.

Weißer Tee mit Jasminblüten hat einen noch feineren Geschmack und ist besonders blumig. Weißer Tee ist blumig genug für sich, und der Jasmin scheint ihn fast edel zu machen, so fein schmeckt er.

Schwarzer Tee ist ein malziger, stärkerer Geschmack, und Jasmin hier wird das Gebräu heben und es ein bisschen luftiger, zarter machen. Es wird den malzigen, erdigen Geschmack durchschneiden und den bescheidenen schwarzen Tee zu einer raffinierteren Version machen.

Wie für oolong jasmin tee, Jasmin Perlen sind berühmt genug auf ihre eigenen. Dies sind kleine Teebällchen, meist mit zwei Knospen und einem Blatt, die von Hand zu einer erbsengroßen Kugel gerollt wurden.

Während des Aufbrühens entfaltet sich dieser Tee und setzt den Jasmingeschmack frei. Dies ist normalerweise ein grünerer, leichterer Oolong.

3. Jasmintee ist oft lecker genug und benötigt keinen Zucker

Wie bereits in einigen Absätzen erwähnt, ist Jasmintee sehr parfümiert und duftet wunderschön. So sehr, dass Sie diesem Gebräu oft keinen Zucker, Honig oder andere Süßstoffe hinzufügen müssen. (Lesen Sie diesen Artikel über Tees, die keinen Zucker brauchen, um gut zu schmecken)

Es steht tatsächlich auf meiner Liste der Teesorten, die ohne Süßstoffe gut schmecken.

Und wenn Sie neu in Tees sind, insbesondere in grünen und schwarzen und weißen Tees, wird es einfacher sein, sich mit etwas wie Jasmintee in sie hineinzuversetzen.

Es ist auch eine großartige Möglichkeit, Tee mit wenig oder gar keinem Zucker zu trinken, wenn Sie dazu neigen.

Mit grünem Tee kann das Hinzufügen von Zucker jedoch eine kleine Leistung sein. Oft ist der Geschmack von reinem grünem Tee adstringierend und grün genug, dass die meisten Menschen das Bedürfnis haben, die Kante mit mindestens etwas Honig zu entfernen.

Dies wird die Majestät des grünen Tees als Getränk beeinträchtigen, so dass die Gewöhnung an grünen Tee ohne Zucker mehr Willenskraft erfordert als Jasmintee ohne Zucker.

4. Grüner Tee ist ein bisschen billiger als Jasmintee

Reiner grüner Tee, wie in einem Sencha, ist ein bisschen billiger als Jasmintee. Für den reinsten, saubersten und grünsten Tee zahlen Sie einen guten Preis, erhalten aber einen sehr schönen Tee.

Für reinen grünen Tee werden nur die besten Blätter verwendet. Für Matcha werden diese Blätter so verarbeitet, dass Sie den besten Geschmack und die frischesten Blätter erhalten.

Mit Jasmintee werden kleinere Blätter verwendet. Teeblätter niedrigerer Qualität reduzieren die Gesamtkosten für die Herstellung von Jasmintee, ohne den endgültigen Geschmack zu stark zu beeinträchtigen.

Trotzdem ist Jasmintee oft etwas teurer als normaler grüner Tee aus besseren Blättern.

Dies liegt daran, dass der Anbau und das Pflücken von Jasminblüten ein mühsamer und teurer Prozess ist und auch eine Art sterbende Industrie.

Viele Jasmintees werden künstlich aromatisiert und nicht mit den echten Jasminblüten. Die Produktionskosten werden noch weiter reduziert.

Aber echter Jasmintee, hergestellt aus echten Jasminblättern, gemischt mit grünem Tee, wird teurer.

Dies liegt daran, dass der Prozess viele Schritte erfordert, über mehrere Tage durchgeführt wird und jeden Tag eine frische Charge Jasminblüten benötigt wird. Das sind viele Blumen.

Mehr darüber, wie Jasmintee hergestellt wird, finden Sie in einigen Absätzen, wenn wir darüber sprechen.

Im Moment wissen Sie, dass, wenn Sie einen reinen grünen Tee ohne andere Aromen mit einem jasmingrünen Tee vergleichen würden, der Jasmintee etwas teurer wäre.

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Jasmintee ist normaler Tee, mit Jasmin infundiert

Wie Jasmintee hergestellt wird, sind wir uns alle einig, dass es andere Arten sein können, nicht nur grüner Tee. So finden Sie neben grünem Tee auch weißen, schwarzen und Oolong-Jasmintee.

Es ist nur so, dass grüner Tee am besten zu Jasmin passt, wobei weißer Tee an zweiter Stelle steht.

Normalerweise finden Sie in Ihrem Tee jeder Art nur Teeblätter. Manchmal finden Sie Blütenblätter oder getrocknete Früchte, wenn es sich um einen gemischten Tee handelt. Es spielt keine Rolle, ob es sich um einen weißen oder schwarzen oder grünen Tee handelt.

Aber mit Jasmintee finden Sie so etwas nicht in Ihren Teeblättern.

Dies liegt daran, dass die Blätter der Teepflanze geerntet und getrocknet und dann in einer Schicht ausgelegt werden. Eine Schicht Jasminblüten wird auf die Teeschicht gelegt.

Die Jasminblüten befinden sich normalerweise in einem Musselinbeutel, damit die Blüten durch den Beutel atmen und ihren Duft auf die Teeblätter abgeben können.

Die nächste Schicht Teeblätter wird auf die Jasminblüten gegeben. Und noch eine Schicht Blumen. Und dann noch eine Schicht Tee und so weiter, bis alles gepackt ist.

Dies geschieht nur nachts, da Jasminblüten nur nachts blühen.

Also am frühen Morgen eines jeden Tages, wenn der Jasmin in der Saison ist, werden die Blumen gepflückt und in die Musselinbeutel gelegt. Sie werden an einem kühlen Ort aufbewahrt, bis die Nacht hereinbricht, und sie sind in den Teeschichten angeordnet.

Wenn Sie die gleiche Tüte Jasminblüten in der folgenden Nacht verwenden würden, würden Sie einen schlechten Tee bekommen, weil die Blumen angefangen haben zu verfallen und viel von ihrem Duft verloren haben.

Es dauert in der regel die tee blätter über 4 stunden zu absorbieren die jasmin duft. Sie nehmen auch die Feuchtigkeit der Jasminblüten auf, so dass sie wieder getrocknet werden müssen.

Für die besten Ergebnisse und mindestens anständigen Jasmintee müssen die Blätter mindestens 3 Mal parfümiert werden. Premium jasmin tees sind duftenden 6 mal, und jeder duft vergangenheit, dass punkt nur erhöht den preis.

Je nachdem, wie oft die Teeblätter dufteten, könnte der endgültige Tee teuer oder sehr teuer sein.

Warum es keine Jasminblüten in Jasmintee gibt

Sie fragen sich vielleicht, warum es keine Jasminblüten in Ihrem Tee gibt. Nun, abgesehen von den Jasminblüten, die nach ein paar Stunden welken und ihren Duft verlieren, gibt es noch einen anderen Punkt.

Natürlich konnten die Blüten von ihren Blütenblättern befreit, getrocknet und dann nur zum Aussehen mit dem Tee vermischt werden, auch wenn sie keinen zusätzlichen Geschmack erzeugten.

Dies würde zu einem noch teureren Tee führen. Denken Sie daran, dass der Anbau von Jasminblüten eine aussterbende Industrie ist. Sie sind nicht so gefragt, und wo immer sie verwendet werden, gelten sie als Premium-Artikel.

Das Hinzufügen getrockneter Jasminblüten zu Ihrem Tee wird noch mehr Zeit in Anspruch nehmen und mehr kosten.

Abgesehen von all dem ist es einfach nicht das ursprüngliche, traditionelle Rezept für Jasmintee.

Und wie Sie wahrscheinlich bemerkt haben, ist Tee ein sehr traditionelles, rituelles Getränk. Viele Bräuche und alte Gewohnheiten hängen mit dem Teetrinken zusammen, und Jasmintee auf diese Weise zuzubereiten, ist eines dieser Dinge.

Es gibt andere Tees, die ausschließlich aus Jasminblüten hergestellt werden. Diese sind ziemlich selten und ihr Geschmack unterscheidet sich von dem mit Jasmin infundierten Tee, den wir heute kennen.

Gesundheitliche Vorteile von Jasmintee

Nun wollen wir sehen, ob Jasmintee zusätzliche gesundheitliche Vorteile hat.

Es tut uns leid, Sie hier zu enttäuschen, wenn Sie eine lange Liste von Beschwerden und Schmerzen erwartet haben, bei denen Jasmindufttee hilft.

Aber die Sache ist, Jasmin-Tee ist nur so gesund wie der Tee, der als Basis verwendet wird. Wenn Sie also einen grünen Jasmintee haben, erhalten Sie die Vorteile von grünem Tee.

Gleiches gilt für schwarzen Tee oder weißen Tee oder Oolong-Tee.

Warum dann den Tee mit Jasmin beduften? Nun, hauptsächlich wegen der Neuheit.

Es stellt sich auch heraus, dass es aufgrund des verlockenden Duftes einfacher ist, Jasmintee zu trinken als normalen, einfachen Tee. Jasminduft hat auch eine lange Karriere in der Entspannung und Entspannung des Geistes genossen, so dass ein Jasminduft genau das Richtige für eine ängstliche Person sein könnte.

Wenn Sie sich über das Koffein im Basistee wundern, machen Sie sich keine Sorgen. Die Art und Weise, wie Koffein in Tee wirkt, ist anders als bei Kaffee. Im Tee bindet das L-Theanin mit dem Koffein und erzeugt einen milderen, langsameren Freisetzungseffekt.

Sie bekommen also nicht so plötzlich einen Energieschub oder sogar diese nervösen Momente wie wenn Sie einen Espresso oder eine starke Tasse Filterkaffee trinken.

Sie werden Energie bekommen und sich wach fühlen, ja, aber es wird viel sanfter sein.

Versuchen Sie trotzdem, nicht zu viel Jasmintee zu trinken. Dies liegt daran, dass der verwendete Basistee, insbesondere wenn es sich um einen grünen Tee handelt, etwas sauer ist und dies zu Beschwerden im Darm und Magen führen kann, wenn Sie zu viel davon trinken.

Denken Sie darüber nach. Würden Sie 4 Tassen einfachen grünen Tee an einem Tag trinken? Vier Tassen Jasmin-Grüntee machen genau das Gleiche, aber Ihre Geschmacksknospen werden getäuscht.

Ein Beispiel für Jasmintee

Da wir über Jasmintee dies und Jasmintee das gesprochen haben, schauen wir uns ein Beispiel für Jasmintee an. Dieser ist ein Jasmin grüner Tee, so wird es eher adstringierend und nicht so zart wie ein weißer Tee.

Grüner Tee ist der häufigste Tee, der mit Jasmin kombiniert wird, was bedeutet, dass Ihr Tee sehr gut zubereitet wird. Es gibt Tradition und Geschick hinter dieser Art von Tee, und es zeigt.

Zum einen hat dieser Tee ein paar Jasminblüten direkt mit den Blättern. Dadurch sieht es automatisch zumindest besser aus, wenn nicht sogar besser schmecken.

Es ist schön, solche kleinen Details zu sehen, und sie sind normalerweise ein Zeichen von Qualität.

Der Link, den ich hier für dich hinterlasse, ist für eine 250 gr / 8.8 oz Packung. Es gibt kleinere und größere Portionen, und es liegt an Ihnen, welche Größe Sie möchten.

Denken Sie daran, dass Sie beim Aufbrühen von losem Blatttee nicht viel hinzufügen müssen und die Blätter mindestens einmal wiederverwendet werden können.

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Jasmintee brauen – wie und was zu erwarten ist

Was das Brauen von Jasmintee betrifft, dann müssen Sie die Anweisungen befolgen, die für den Basistee verwendet werden.

Wenn Sie also einen grünen Jasmintee haben, müssen Sie ihn 2-3 Minuten in 80 C / 176 F Wasser ziehen lassen. Für diese Art von Tee müssen wir uns daran erinnern, wie der Tee hergestellt wurde.

Als der Tee duftete und die Blätter die Feuchtigkeit der Blüten aufnahmen, mussten sie erneut getrocknet werden. Dies oxidiert die Blätter ein wenig, sogar mit dem Trocknungsprozess.

Sie können also nicht erwarten, dass Ihr grüner Jasmintee grün ist. Es wird stattdessen ein schöner goldener Farbton sein.

Wenn Sie schwarzen Jasmintee verwenden, müssen Sie ihn 3-5 Minuten bei 90 C / 194 F ziehen lassen.

Für weißen Jasmintee benötigen Sie Wasser um 75 C / 167 F und eine längere Ziehzeit.

Sie können mit einer vollen Minute beginnen und den Tee mit einem Teelöffel probieren. Lassen Sie den Tee länger stehen, wenn Sie damit unzufrieden sind, und probieren Sie ihn etwa alle 30 Sekunden, bis Sie die perfekte Brühzeit gefunden haben. Es könnte sogar zu 10 Minuten kommen.

Und für Oolong-Tee Jasmin funktioniert hier am besten die Gaiwan-Methode, die normalerweise für Oolong verwendet wird. Das heißt, erhitzen Sie Ihr Wasser auf etwa 90 C / 194 F. Fügen Sie dem Tee 3-5 oz / 100-150 ml heißes Wasser hinzu und ziehen Sie es 5-10 Sekunden lang ein.

Gießen Sie Ihren Tee in eine Tasse und genießen Sie. Wenn Sie mit dem Trinken dieser Tasse Tee fertig sind, fügen Sie dem Gaiwan mehr heißes Wasser hinzu und fügen Sie für jedes neue Einweichen 10 Sekunden hinzu.

Sie können ungefähr 4-5 Steeps aus einem guten Oolong herausholen, und die engeren gerollten scheinen Multi-Steepings am besten standzuhalten.

Abschließende Gedanken

Wenn Sie sich entscheiden, Jasmintee zu trinken, denken Sie daran, dass Sie tatsächlich den Basistee trinken. Die gesundheitlichen Vorteile unterscheiden sich also nicht von denen von schwarzem Tee, weißem Tee, grünem Tee oder Oolong.

Was den Geschmack betrifft, denke ich, dass jeder Jasmintee jedem die Socken wegblasen wird. Oder vielleicht bin ich nur sehr beeindruckt von sehr duftenden Blumen.

Dennoch bleibt die Tatsache, dass Jasmintee ein großartiger Tee ist, um in die reinen Tees einzutauchen.

Wenn Sie mehr über Kaffee oder Tee erfahren möchten, lesen Sie die entsprechenden Artikel unten. Wer weiß, was Sie sonst noch finden könnten?