Was kann ich tun, um die Portionsgrößen von Lebensmitteln zu kontrollieren?
Eine Möglichkeit, ein gesundes Gewicht zu halten, besteht darin, zu beobachten, wie viel Sie essen. Sie können dies tun, indem Sie die Portionsgrößen steuern. Vergleich der Portionsgrößen von Lebensmitteln mit vertrauten Objekten mit Portionsbewusstsein. Hier sind einige Artikel, deren Größe einer Portion verschiedener Lebensmittel entspricht.
| Essen | Menge | Artikel | Kalorienzahl |
|---|---|---|---|
| Fleisch | 3 Unzen | Kartenspiel | Bereich 150-300s (mager bis fettreich) |
| Käse | 1 Unze | 9-Volt-Batterie | 100 |
| Brot | 1 Scheibe | Handy | 100 |
| Kartoffeln, Reis, Nudeln oder Bohnen | 1/2 Tasse | Computermaus | 100 |
| Frucht | 1 mittel | Tennisball | 100 |
| Gemüse | 1 Tasse | Baseball | 25-50 |
| Salatdressing | 1 Esslöffel | Daumenspitze zum ersten Gelenk | 50-75 |
| Öl, Butter oder Nussbutter | 1 Esslöffel | Daumenspitze zum ersten Gelenk | 100 |
| Nüsse | 1 Unze | Golfball | 150-200 |
Eine der wichtigsten Möglichkeiten, Ihren Lebensstil anzupassen und Ihr Gewicht zu halten, ist kontrollieren Sie Ihre Portionsgrößen. Auch wenn Sie nicht versuchen, Gewicht zu verlieren, sollten Sie sich der Portionsgrößen und der für Sie empfohlenen Mengen bewusst sein.
Der beste Weg, um die Menge an Lebensmitteln in einer bestimmten Portion zu bestimmen, besteht darin, sich das Nährwertkennzeichnungsetikett anzusehen und es auszumessen. Obwohl dies möglicherweise nicht praktisch ist oder so viel Spaß macht, werden Sie, wenn Sie sich die Zeit nehmen können, bald in der Lage sein, die Menge an Lebensmitteln zu „beobachten“ und zu wissen, ob es zu viel oder zu wenig gibt.
Füllen Sie beispielsweise einen Messbecher mit der richtigen Portion Gemüse, Reis usw., und es dann auf eine Platte zu entleeren, wird Ihnen helfen zu lernen, wie diese Portionsgrößen aussehen. Beachten Sie, wie viel von der Platte bedeckt ist; Dies wird Ihnen in Zukunft helfen, auch wenn Sie es nur einmal tun. Indem Sie dieses Wissen einfach haben und umsetzen, haben Sie einen wichtigen Schritt zur Gewichtskontrolle getan.
Andere Möglichkeiten zur Entwicklung und Aufrechterhaltung einer ordnungsgemäßen Portionskontrolle sind:
Zu Hause
- Verwenden Sie kleinere Gerichte zu den Mahlzeiten. Probieren Sie einen Teller in Mittagsgröße (9 Zoll) anstelle eines Tellers in Abendessengröße (11 Zoll).
- Servieren Sie das Essen in den entsprechenden Portionsmengen und gehen Sie nicht für Sekunden zurück.
- Reste in getrennten, portionierten Mengen aufbewahren. Erwägen Sie, die Portionen einzufrieren, die Sie wahrscheinlich eine Weile nicht essen werden.
- Vermeiden Sie es, aus dem Beutel oder Karton zu essen. Portionieren Sie stattdessen Schüttgüter in eine kleine Schüssel.
- Halten Sie keine Teller mit Essen auf dem Tisch; Es ist wahrscheinlicher, dass Sie es „pflücken“ oder eine zweite Portion essen, ohne es zu merken.
In Restaurants
- Fragen Sie nach halben oder kleineren Portionen.
- „Augapfel“ Ihre entsprechende Portion, legen Sie den Rest beiseite und fragen Sie sofort nach einer Hundetasche. Portionen in vielen Restaurants sind oft groß genug, um das Mittagessen für zwei Tage zu bieten.
- Wenn Sie Nachtisch haben, teilen.
Im Supermarkt
- Vorsicht vor „Mini-Snacks“ – winzigen Crackern, Keksen oder Brezeln. Die meisten Menschen essen am Ende mehr als sie denken, und die Kalorien summieren sich.
- Wählen Sie Lebensmittel, die in individuellen Portionsgrößen verpackt sind.
- Wenn Sie der Typ sind, der Eis aus dem Karton isst, nehmen Sie Eiscreme-Sandwiches oder andere Portionen in individueller Größe (100-150 Kalorien pro Portion).