Dieses Chipotle Chicken-Rezept ist in pikanter Chipotle-Sauce eingelegt und so einfach, dass Sie es in kürzester Zeit auf dem Tisch haben. Großer Chipotle-Geschmack!
Ich war in letzter Zeit auf einem riesigen Chipotle-Kick. Kannst du es nicht sagen? Ich habe erst letzte Woche mein cremiges Chipotle-Saucenrezept gepostet, das den pikanten, würzigen Chipotle-Geschmack wirklich betont. Sprechen Sie über lecker.
Jetzt koche ich dieses superschnelle, super einfache Chipotle-Hühnchen-Rezept, das sich hauptsächlich auf den Chipotle konzentriert. Was soll ich sagen? Ich bin ein pikanter scharfer Essensliebhaber! Ich bin ein totaler Chilihead! Ich liebe meine Chipotle, und wissen Sie, wenn ich mit ihnen koche, Ich möchte ernsthaft mit ihnen kochen!
Nichts von diesem „1 Teelöffel Chipotle Sauce“ Zeug. Wenn wir mit Chipotles kochen, machen wir das! Stimmt’s? Ich bin sicher, Sie stimmen zu.
Wie dieses Rezept. Ich nenne es „Quick and Easy Chipotle Chicken“, weil es schnell und einfach ist. Der Titel sagt wirklich alles.
Es ist nicht zu unähnlich von der Restaurantkette Chipotle Chicken, aber dieses ist viel besser, IMO, weil wir es zu Hause in unseren eigenen Küchen machen, aber auch, weil es wirklich mit all dem Chipotle-Geschmack gefüllt ist, nach dem wir uns so sehnen.
Ich kann nicht wirklich betonen, wie EINFACH das ist. Bitte beachten Sie jedoch. Es GIBT Marinierzeit. Vorbereitungszeit ist praktisch nichts, aber Sie brauchen mindestens 1 Stunde, um die Aromen in das Huhn zu lassen. Es ist am besten, wenn Sie dies über Nacht tun, also ist es ein guter Plan, Ihr Huhn in der Nacht marinieren zu lassen, bevor Sie es machen wollen.
Ein anderer Plan ist, dies morgens zusammen zu peitschen und es dann zu kochen, wenn Sie von der Arbeit nach Hause kommen.
Einfach!
Lassen Sie uns darüber reden, wie wir das machen, dann sollen wir?
Chipotle Huhn Zutaten
- Huhn. Ich verwende 2 6-Unzen-Hähnchenbrust für dieses Rezept, obwohl Hähnchenschenkel auch großartig sind. Sie können das Rezept leicht skalieren, auch.
- Chipotle-Sauce. Verwenden Sie 4 Esslöffel Chipotle-Sauce, obwohl Sie mehr verwenden können.
- Zitrus. Verwenden Sie 1 Esslöffel Limettensaft. Zitronensaft ist ein guter Ersatz.
- Chipotle Pulver. Verwenden Sie 1 Esslöffel Chipotle-Pulver für zusätzlichen Chipotle-Geschmack. Ihre Lieblings-Chili-Pulver-Mischung ist ein guter Ersatz, ebenso wie Ancho-Chili-Pulver.
- Zusätzliche Gewürze. Ich verwende 1 Teelöffel Knoblauchpulver, 1 Teelöffel Zwiebelpulver, ½ Teelöffel Kreuzkümmel und Salz nach Geschmack
- Olivenöl. 1 Esslöffel Olivenöl zum Kochen.
Wie man schnell und einfach Chipotle Chicken macht – Die Rezeptmethode
Bereiten Sie das Huhn vor. Zuerst das Huhn in eine breite flache Schüssel oder in eine wiederverschließbare Plastiktüte geben. Dies ist ideal für jeden Schnitt von Huhn – Hähnchenbrust, Hähnchenschenkel, Hähnchenflügel, Knochen-in oder ohne Knochen. Ich verwende Hähnchenbrust für dieses Rezept.
Die würzige Marinade zubereiten. Chipotle-Sauce, Limettensaft, Chipotle-Pulver, Knoblauchpulver, Zwiebel, Pulver, Kreuzkümmel und Salz verquirlen. Dies ist Ihre Chipotle Chicken Marinade. Gießen Sie die Mischung über das Huhn und reiben Sie es in das Fleisch.
Das Huhn marinieren. Als nächstes das Huhn abdecken und mindestens eine Stunde marinieren lassen. Über Nacht ist es besser. Wenn Sie in einer Zeitkrise sind, erhalten Sie immer noch eine Geschmacksinfusion von einer 30-minütigen Marinade.
Das Huhn kochen. Wenn Sie bereit sind, das Huhn zu kochen, erhitzen Sie eine große Pfanne oder Ihren Grill auf mittlere bis hohe Hitze und grillen Sie das Huhn in etwas Olivenöl, bis es durchgegart ist, 7-8 Minuten pro Seite, normalerweise etwa 15 Minuten insgesamt für Hühnerbrust. Kochen Sie, bis das Huhn eine Innentemperatur von 165 Grad Fahrenheit erreicht. Entfernen Sie das Huhn und schneiden Sie es auf einem Schneidebrett.
Bumm! Fertig! Chipotle Chicken ist heiß und servierfertig, meine Freunde. Sieht toll aus, nicht wahr? Super wie erwähnt.
Rezepttipps & Anmerkungen
- Chipotle-Sauce. Normalerweise finden Sie Chipotle-Sauce in Dosen im mexikanischen oder internationalen Bereich Ihres örtlichen Lebensmittelgeschäfts. Sie können Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce finden, was für dieses Rezept großartig ist. Rühren Sie sie einfach auf oder verarbeiten Sie sie in einer Küchenmaschine, um sie mehr Sauce zu machen. So gut.
- Chipotle Paprika. Sie können auch getrocknete Chipotle-Paprika mit diesem Rezept verwenden. Rehydrieren Sie sie einfach in heißem Wasser, bis sie weich sind, und entfernen Sie dann die Stiele und Samen, falls gewünscht. Dann verarbeiten Sie sie mit der Chipotle-Sauce. Extra Chipotle Geschmack! Ancho-Chilis sind auch hier großartig.
- Slow Cooker Chipotle Huhn. Wenn Sie nach einer Slow Cooker-Version dieses Rezepts suchen, schauen Sie sich mein Chicken Tinga-Rezept an, bei dem es sich im Wesentlichen um Slow Cooker Chipotle Chicken handelt. Ein absoluter Favorit.
Servieren
Sie können dieses wunderbare Chipotle Chicken Meal einfach in Scheiben schneiden und servieren oder es mit Tortillas und Toppings für herausragende Chipotle Chicken Tacos oder Burrito Bowls servieren. Ich servierte unsere über ein bisschen Blumenkohlreis, ein anderes Rezept, in das ich mich verliebt habe.
Schauen Sie sich diesen an: Cajun Blumenkohl Reis. SO. GUT! Ernst. Ich hatte auch eine Seite davon für extra Chipotle Sauciness – Cremige Chipotle Sauce Rezept. Ja!
Dieses Rezept ist super vielseitig, so dass Sie es mit einer Seite Gemüse, über Kartoffelpüree servieren können, ganz wie Sie es genießen, Hähnchenbrust zu servieren.
Ich hoffe euch gefällt das Rezept, meine Freunde! Lass mich wissen, wie es für dich ausgeht! Ich liebe dieses Zeug.
Schau dir das auch an – Chipotle Rezepte bei Chili Pepper Madness. Siehst du? Ich sagte doch, ich sei ein Fanatiker. – Michael H.
Probieren Sie einige meiner anderen beliebten Hühnchengerichte
- Nashville Hot Chicken
- Chicken Tinga (geschreddertes Chipotle-Huhn)
- Gegrillte Harissa-Hähnchenschenkel
- Koreanisches Huhn
- Huhn Vindaloo
- Drachenhähnchen
- Geschwärztes Huhn
- Bang Bang Huhn
- Huhn Enchiladas Verdes mit Käse
- Das saftigste geschredderte Huhn
- Saftiges Jalapeno-Huhn mit Käse
- Chipotle Chili
Wenn Sie dieses Rezept probieren, lassen Sie es uns bitte wissen! Hinterlasse einen Kommentar, bewerte ihn und tagge ein Foto #ChiliPepperMadness auf Instagram, damit wir es uns ansehen können. Ich liebe es immer, all deine würzigen Inspirationen zu sehen.
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Schnelles und einfaches Chipotle-Hühnchen-Rezept
Inhaltsstoffe
- 2 6- hähnchenbrust
- 4 Esslöffel Chipotle-Sauce
- 1 Esslöffel Limettensaft
- 1 Esslöffel Chipotle-Pulver Verwenden Sie Chilipulver als Ersatz
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- ½ Teelöffel Kreuzkümmel
- Salz nach Geschmack
- 1 Esslöffel Olivenöl
Anleitung
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Geben Sie das Huhn in eine breite flache Schüssel oder in eine verschließbare Plastiktüte.
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Chipotle-Sauce, Limettensaft, Chipotle-Pulver, Knoblauchpulver, Zwiebel, Pulver, Kreuzkümmel und Salz verquirlen. Über das Huhn gießen. Achten Sie darauf, die Sauce in das Huhn zu reiben.
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Abdecken, dann im Kühlschrank lagern und mindestens 1 Stunde marinieren. Sie können über Nacht marinieren, um mehr Chipotle-Geschmack zu erhalten.
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Wenn Sie zum Kochen bereit sind, erhitzen Sie eine große Pfanne oder Ihren Grill auf mittlere bis hohe Hitze. Fügen Sie das Olivenöl hinzu.
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Kochen Sie die Hähnchenbrust etwa 5 Minuten, dann reduzieren Sie die Hitze auf mittel. Drehen Sie das Huhn um und kochen Sie weitere 7-8 Minuten oder bis es durchgekocht ist. Es sollte intern 165 Grad Fahrenheit messen.
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Die Brüste 5 Minuten ruhen lassen, dann in Scheiben schneiden und servieren.
Ernährung
HINWEIS: Dieses Rezept wurde am 15.7.20 aktualisiert, um neue Informationen aufzunehmen. Es wurde ursprünglich am 4/6/18 veröffentlicht.
