The effect of dietary fish oil supplementation on exercising horses

Zehn Pferde der reinrassigen oder standardrassigen Zucht wurden verwendet, um die Auswirkungen der Nahrungsergänzung mit Fischöl auf die metabolische Reaktion auf einen inkrementellen Belastungstest mit hoher Intensität zu untersuchen. Pferde wurden entweder einer Fischöl- (n = 6) oder Maisöl- (n = 4) Behandlung zugewiesen. Das Fischöl (Omega Protein, Hammond, LA) enthielt 10,6% Eicosapentaensäure und 8% Docosahexaensäure. Jedes Pferd erhielt Timothy Heu und ein texturiertes Konzentrat mit einer Rate, die notwendig war, um seinen Energiebedarf zu decken. Das Ergänzungsöl wurde täglich mit einer Rate von 324 mg/kg KG auf das Konzentrat aufgezogen. Pferde erhielten ihre zugewiesene Diät für 63 d, während dieser Zeit wurden sie 5 d / Woche in einem runden Stift oder auf einem Laufband trainiert. Während wk 1 trainierten die Pferde 10 min im Trab. Nach wk 1 wurden Trainingszeit und -intensität erhöht, so dass sich bei wk 5 die Trainingszeit im Rundstall auf 30 min (10 min Galopp und 20 min Trab) pro Tag erhöhte. Ab Woche 6 wurden die Pferde 3 d/wk im Rundstall für 30 min und 2 d/ wk auf einem Laufband für 20 min trainiert. Nach 63 d führten alle Pferde einen Belastungstest durch, der aus einem 5-minütigen Aufwärmen bei 1,9 m / s, 0% Grad, bestand, gefolgt von einem Stufentest auf einem 10% Grad bei inkrementellen Geschwindigkeiten von 2 bis 8 m / s. Während des gesamten Trainings wurden Blutproben entnommen. Während des Trainings hatten Pferde, die Fischöl erhielten, eine niedrigere Herzfrequenz (Interaktion Behandlung x Zeit; P < 0,05) und neigten dazu, ein geringeres gepacktes Zellvolumen zu haben (Behandlungseffekt; P = 0,087). Die Laktatkonzentrationen im Plasma wurden durch die Behandlung nicht beeinflusst. Die Plasmaglukosekonzentrationen unterschieden sich während des Trainings nicht zwischen den Gruppen, waren jedoch niedriger (Interaktion zwischen Behandlung und Zeit; P < 0, 01) für die Fischölgruppe während der Genesung. Seruminsulin war bei Fischölpferden während des Trainings tendenziell niedriger (Behandlungseffekt; P = 0,064). Es bestand die Tendenz, dass die Glukose: Insulin-Verhältnisse bei mit Fischöl behandelten Pferden während des Trainings höher waren (Behandlungseffekt; P = 0,065). Plasma-FFA waren niedriger (Behandlung x Zeit); P < 0.01) bei Pferden, die Fischöl erhalten, als bei Pferden, die Maisöl in der Anfangsphase des Belastungstests erhalten. Die Serumglycerinkonzentrationen waren auch bei mit Fischöl behandelten Pferden niedriger (P < 0,05). Die Serumcholesterinkonzentrationen waren bei Pferden, die Fischöl erhielten, niedriger (Behandlungseffekt; P < 0,05), aber die Serumtriglyceride wurden durch die Behandlung nicht beeinflusst (P = 0,55). Diese Daten deuten darauf hin, dass die Zugabe von Fischöl zur Ernährung den Bewegungsstoffwechsel bei konditionierten Pferden verändert.

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