Wie man Datteln anbaut

Tage bis zur Keimung: Sämlinge werden normalerweise gekauft
Tage bis zur Ernte: 4 bis 7 Jahre
Lichtbedarf: Volle Sonne
Wasserbedarf: Verträgt trockene Bedingungen
Boden: Fruchtbar und locker
Behälter: Nicht wirklich ideal

Einführung

Datteln sind eine sehr häufige Frucht im Nahen Osten, und die meisten Kulturen werden dort oder in Nordafrika angebaut. Die Frucht wird auf einer Dattelpalme angebaut, und es sollte nicht überraschen, dass sie nur in heißen, trockenen Klimazonen gedeihen. Für nordamerikanische Züchter wären nur die Zonen 9 bis 11 für Dattelpalmen geeignet. Die häufigste Sorte ist das Medjool-Datum.

Sie sind nicht die am einfachsten zu züchtenden und zu erntenden Bäume, aber der Anbau eigener Datteln kann eine lustige Herausforderung sein, wenn Sie gerne neue Früchte in Ihrem Garten probieren. Seien Sie nur auf etwas mehr Arbeit als gewöhnlich vorbereitet.

Datteln sind äußerst nahrhaft und seit Jahrhunderten eine wichtige Nahrungsquelle. Sie sind reich an Ballaststoffen und mehreren B-Vitaminen, aber kalorienarm.

Beginn Ihres Baumes

Dattelpalmen sind entweder männlich oder weiblich, und Sie benötigen jeweils eine, um Früchte zu tragen. Wenn Sie mehrere Bäume züchten möchten, können Sie mit einem männlichen und einer beliebigen Anzahl weiblicher Bäume auskommen. Wenn Sie also Ihre Standorte für Dattelpalmen planen, Stellen Sie sicher, dass Sie Platz für mindestens 2 Bäume haben.

Weil Sie einen männlichen und weiblichen Baum brauchen, beginnen die Menschen ihre Bäume im Allgemeinen nicht mit Samen, weil Sie nie wissen würden, wie das Geschlecht für viele Jahre sein wird. Gekaufte Sämlinge sind normalerweise Stecklinge aus einer vorhandenen Palme, daher sollten sie nach ihrem Geschlecht gekennzeichnet sein.

Wählen Sie einen sonnigen Standort und pflanzen Sie wie jede andere Baumart ein Loch, das groß genug ist, um die Wurzeln zu halten. Jeder Baum wird mehr als 50 Fuß hoch und bis zu 30 Fuß breit. Wenn das übertrieben ist, versuchen Sie eine 10-Fuß-Zwergsorte.

Wie bereits erwähnt, benötigen Sie 2 Bäume, aber da Sie von Hand bestäuben (mehr dazu im nächsten Abschnitt), müssen Sie die Bäume nicht unbedingt nebeneinander pflanzen, wenn Ihr Platz dies nicht zulässt.

Baumpflege

Datteln sind sehr langsam wachsende Bäume. Es ist leicht, eine Dattelpalme zu übergießen, was sie töten wird. Regelmäßige Niederschläge sind in der Regel ausreichend, es sei denn, es war längere Zeit trocken oder Ihr Baum etabliert sich noch.

Dattelpalmen werden nicht von Insekten oder Vögeln bestäubt, sondern vom Wind. Mit nur wenigen Bäumen gehen Sie das Risiko ein, dass nichts bestäubt und daher keine Früchte trägt. Das bedeutet, dass ein Teil Ihrer jährlichen Gartenroutine Ihre Dattelbäume von Hand bestäuben muss.

Zu Beginn jedes Jahres produzieren die männlichen Bäume Pollenhüllen. Sie müssen es sammeln (es ist nur ein feines Pulver) und es dann über die weiblichen Blüten stauben, sobald Ihre weiblichen Bäume blühen. Fragen Sie in der Baumschule, wo Sie Ihre Bäume bekommen, nach weiteren Details. Es ist wirklich keine schwierige Aufgabe.

Dattelpalmen wachsen sehr lange und scharfe Dornen oder Stacheln entlang ihrer Basis, also pflanzen Sie Ihre Bäume entweder irgendwo abseits von normalen Gehwegen oder schneiden Sie die Stacheln ab, wenn sie wachsen. Es wird der Pflanze nicht schaden, sie abzuschneiden.

Sobald deine Frucht zu erstarren beginnt, solltest du sie ausdünnen, indem du einige der kleineren Früchte pflückst, bevor sie reifen. Andernfalls haben Sie eine große Ernte winziger Datteln. Es ist nicht ungewöhnlich, die Hälfte oder mehr der wachsenden Daten herauszunehmen, um eine bessere Endernte zu erhalten.

Container

Es gibt zwar Zwergsorten von Dattelpalmen, die in sehr großen Töpfen (halbe Fässer oder größere Pflanzgefäße) wachsen können, dies ist jedoch keine praktische Option. Wie bereits erwähnt, müssen Sie 2 Bäume haben, die möglicherweise nicht geeignet sind, wenn Sie versuchen, auf kleinem Raum zu wachsen.

Schädlinge und Krankheiten

Die meisten Insektenschädlinge, die die Dattelpalme befallen, sind nicht in Nordamerika zu finden, so dass jeder, der Datteln in Amerika anbaut, wahrscheinlich feststellen wird, dass seine Bäume ziemlich insektenfrei sind.

Vögel, Mäuse und Eichhörnchen können jedoch ein Problem sein, wenn die Früchte zu reifen beginnen. Dattelbauern legen normalerweise Netzbeutel um die Dattelstränge, damit sie reifen können, ohne gestohlen zu werden.

Ernte und Lagerung

Möglicherweise müssen Sie warten, bis Ihre Dattelpalme 4 bis 7 Jahre alt ist, bevor Sie eine Fruchtentwicklung feststellen können. Datteln reifen nicht alle auf einmal, auch nicht innerhalb derselben Fruchtgruppe, daher müssen Sie während der Saison mehrmals ernten. Jede Palme kann jedes Jahr 150 bis 200 Pfund Obst produzieren, sobald sie voll ausgelastet ist.

Die sind reif, wenn sie braun und weich sind, obwohl sie noch hart gepflückt und vom Baum reif gelassen werden können. Wenn Sie Probleme mit Vögeln haben, die die Früchte essen, kann dies eine bessere Option sein. Angesichts der Höhe des Baumes benötigen Sie Leitern oder andere Geräte, um zu ernten, sobald Ihre Handfläche die volle Größe erreicht hat. Zwergpalmen sind in dieser Hinsicht vernünftiger.

Frische Datteln können 2 bis 3 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt oder bis zu 4 Monate eingefroren werden. Für süßere (und länger anhaltende) Früchte sollten Sie sie trocknen, anstatt sie frisch zu lagern.

Bevor Sie sie trocknen, müssen Sie sie in Scheiben schneiden, um den Samen oder die Grube zu entfernen. Die meisten Leute schneiden einfach jedes Datum in zwei Hälften und trocknen sie in 2 Stücke. Das Trocknen kann lange dauern und sollte in einem geeigneten Dörrgerät oder im Ofen getrocknet werden. Die Sonne ist keine zuverlässige Methode für so dicke Früchte. Das Trocknen kann mehr als 20 Stunden dauern, und die Datteln sind weich und ledrig, wenn sie fertig sind.

Nach dem Trocknen können Sie Datteln 6 Monate bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Bewahren Sie diesen Behälter im Kühlschrank auf, und Sie sind ein Jahr lang gut.

  1. david sagt:
    August 21st, 2011 bei 9:36 pm

    Sehr guter Inhalt. Vielen Dank für die wunderbare Informationen.

  2. elizabeth Sagt:
    Dezember 25th, 2011 bei 3:55 am

    hallo purchaesd eine Dattelpalme (kleiner Baum) sie haben keine Ahnung, ob es männlich oder weiblich ist, wie ich sagen

  3. elizabeth Sagt:
    Dezember 25th, 2011 bei 4:01 am

    hallo ich kaufte eine Dattelpalme. wie erkenne ich das Geschlecht?

  4. denzel wassilchalk Sagt:
    25. März 2012 um 11:30 Uhr

    Möchten Sie Datteln in Frankreich und Italien anbauen?

  5. Heather Mullaney Sagt:
    27.August 2012 um 10:55 Uhr

    Ich habe eine Dattelpalme dass ich aus einem Samen gewachsen bin. Es ist ungefähr 12 Jahre alt. In diesem Jahr wuchsen Früchte. Ich habe nur einen Baum. Kann es zufällig mit anderen Palmenarten kreuzbestäuben? Wäre es gut, nur einen Baum zu haben?

  6. Gary Taylor Sagt:
    September 25th, 2012 bei 5:36 pm

    Wie viele Quadratmeter Boden brauche ich für 2 Bäume, da ich zwischen Wänden und Terrassen hüpfe?

  7. John sagt:
    21. Mai 2013 um 11:02 Uhr

    Vielen Dank für die Fülle an Informationen, 1 Punkt, obwohl ich wissen möchte, welche Temperaturen am idealsten sind.?

    Danke

    John

  8. Jack M. Eoff Sagt:
    9. Juli 2013 beim 4:57 pm

    Suchen Sie nach einem penis auf dem Baum!!

  9. Kory sagt:
    21. Juli 2013 um 8:19 Uhr

    ICH HABE IN KANADA EINE MEDJOOL-DATTELPALME AUS SAMEN GEZOGEN. ES IST JETZT 4 ZU 5 JAHRE ALT UND ÜBER 3 FÜßE GROß. ICH ZÜCHTE ES IN MEINEM HEIßEN HAUS IN EINEM TOPF. ICH HABE ERST KÜRZLICH ERFAHREN, DASS ICH SOWOHL EIN MÄNNCHEN ALS AUCH EIN WEIBCHEN ZUM BESTÄUBEN BRAUCHE, SOBALD ES BLÜHT. DA WIR PFLANZEN DIESER ART NICHT NACH KANADA BESTELLEN KÖNNEN, BESTEHT MEINE EINZIGE MÖGLICHKEIT DARIN, ZU VERSUCHEN, MEHR SAMEN ZU KEIMEN. KANN ICH AUF IRGENDEINE WEISE WISSEN, WELCHES GESCHLECHT MEINE PFLANZE HAT UND WELCHES GESCHLECHT DIE SAMEN PRODUZIEREN WERDEN?

  10. Ken sagt:
    August 27th, 2013 bei 8: 20 pm

    Ich habe zwei 25 Fuß weibliche Dattelpalmen in Las Vegas gekauft von Kalifornien vor 8 Jahren, als die Bäume 18 Fuß hoch waren. Ich habe auch nie bestäubt, aber ein Nachbar hat zwei Männchen. Meine beiden Bäume haben jedes Jahr bis zu 15 Schoten voller Früchte. Nie aß sie, aber wollen sie zum Essen ernten. Einer ist ein Medjool. Wird die Süße oder der Geschmack durch die Bestäubung verbessert?

  11. Precious Sagt:
    7. November 2013 um 3 Uhr:06 am

    Meine Dattelpalme brütet Früchte, aber die Früchte haben keinen Samen Was könnte der Grund sein und wie kann ich die Dattelfrüchte verbessern, um Samen zu haben?

  12. Peter Dawson sagt:
    5. Juli 2014 um 6:52 Uhr

    Ich habe gerade eine Dattelpalme gekauft, die etwa 4 Fuß groß ist. Ich lebe in Südengland und beabsichtige, es an einem geschützten Ort nach Süden zu pflanzen. Ein Nachbar hat sein Leben erhalten und sieht durch mehrere schlechte Winter und auf 700 Fuß gut aus, also bin ich optimistisch.

  13. Satya sagt:
    24.Juli 2014 um 12 Uhr:26 am

    Vielen Dank für die Fülle an Informationen

  14. Kathryn Fleming Sagt:
    Oktober 27th, 2015 bei 10:13 pm

    Ich habe eine kleine Palme in meinem vorderen Blumenbeet. Dies ist das 1. Jahr, in dem ich Daten gesehen habe. Es ist 5 oder 6 Meter hoch. Ich vermute, dass es ungefähr 5 Jahre alt ist. Die Datteln sind ungefähr so groß wie das 1. Gelenk meines Zeigefingers.
    Ich hoffe, sie sind essbar. Jeder scheint in letzter Zeit Palmen zu wollen. Ich war überrascht, Daten auf dem Baum zu finden, zuerst war eine Schote darauf. Das vertrocknete und die Datteln fielen auf einen anderen Zweig. Ich weiß nicht, was für eine Palme es ist.

  15. Winston Solomon Sagt:
    6. Januar 2016 um 5:50 Uhr

    Sehr hilfreiche Informationen

  16. Talhaa sagt:
    22. Februar 2016 um 7:39 Uhr

    Endlich eine gute Seite!!! Ich habe versucht, gute Websites zu finden, die mir alles geben, was ich wissen muss, Thnks Eine Tonne! Halten Sie uns die gute Arbeit

  17. Tim Sagt:
    Juni 18th, 2016 bei 10:41 am

    @Kory – in Bezug auf das Geschlecht der Pflanzen ist es nicht möglich, außer mit genetischen Methoden oder Warten zu sagen. Siehe diesen Artikel http://www.natureasia.com/en/nmiddleeast/article/10.1038/nmiddleeast.2011.63

  18. Sharon StJohn Sagt:
    10. September 2016 um 10:50 am

    Woher weißt du, welches männlich ist, wenn du sie von Grund auf anbaust.

  19. Brenda Stefancik Sagt:
    Dezember 13th, 2016 bei 6:27 pm

    Ich habe gerade ein neues Zuhause mit drei Palmen im Vorgarten gekauft. Sie sehen genau wie Dattelpalmen aus, aber die Frucht erscheint klein. Etwa die Größe eines mittelgroßen Marmors, und das meiste davon ist der Samen. Kann jemand sagen, ob es sich wirklich um Datteln handelt (möglicherweise nicht bestäubt?) oder wenn sie eine andere Palme sind? Zwei sind weiblich und einer ist männlich. Ich hoffe wirklich, dass es sich um Datteln handelt, die sich mit der Bestäubung ändern werden, aber ich habe gehört, dass es andere Palmenfrüchte gibt, die hauptsächlich dekorativ sind. Danke

  20. ORONO MOSES OKOT MABEMO Sagt:
    24. August 2017 um 11:00 Uhr

    Ich habe Dattelsamen angebaut und plane, sie aus den Behältern in die gewachsenen zu verpflanzen. wie tief sollte das Loch zum Pflanzen sein und wie lange dauert es, bis Früchte wachsen. iam in Uganda und der Region Karamoja

  21. ORYONO MOSES OKOT MABEMO Sagt:
    24.August 2017 um 11 Uhr:07 am

    Ich pflanzte Samen von Datteln, die ich letztes Jahr im Dezember im Supermarkt gekauft hatte, in kleinen Behältern. Wie tief sollte das Loch für die Transplantation sein und wie lange dauert es, bis es reif ist und Früchte trägt?

  22. peter bialec Sagt:
    September 16th, 2017 bei 9:34 pm

    Vielen Dank für Informationen zu wachsenden Daten. Ich habe vor, bald etwas zu bekommen, aber keinen lokalen Lieferanten gefunden Newcastle nsw Australien

  23. Randy Jamison Sagt:
    30. Dezember 2017 um 10 Uhr:58 am

    Dec 30 2017 Gerade gepflanzt 2 Datum Samen in Kentucky wir werden sehen, wie es wächst haben 2 Orangenbäume ein 2 Jahre alt 20 Zoll groß andere Orangenbaum 6 Zoll groß der Zitronenbaum ist 8 Zoll groß wächst in Töpfen von der Witwe gut in Kentucky.

  24. nick vosnakis Sagt:
    7. Januar 2019 um 3 Uhr:27 am

    Jan 7 2019 Hallo, ich habe kalifornische Dattelsamen in Töpfen IN ADELAIDE SOUTH AUSTRALIA gepflanzt und die 3 jungen Bäume verpflanzt, als wir vor ungefähr 7 Jahren in unser neues Haus zogen. Sie sind ungefähr 6 Fuß groß und sind gesund genug und ich hoffe, ich habe ein Paar Ich kann es kaum erwarten, sie zu sehen. ICH LEBE IN DER HOFFNUNG.

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