Jedes Jahr am zwanzigsten Oktober feiern wir den Internationalen Tag der Köche.Seit seiner Gründung durch den angesehenen Küchenchef Dr. Bill Gallagher im Jahr 2004 hat sich Worldchefs darauf konzentriert, den International Chefs Day zu nutzen, um unsere respektable Berufung zu würdigen und sich ständig daran zu erinnern, dass es unsere Pflicht ist, unsere Einsichten und kulinarischen Fähigkeiten an das aufstrebende Zeitalter der Köche weiterzugeben ein Gefühl von Stolz und Versprechen auf das, was kommen wird.
In den vergangenen Jahren hat sich Worldchefs mit Nestlé Professional zusammengetan, um Spielern auf der ganzen Welt die Bedeutung einer guten Diät zu zeigen, indem spannende Workshops auf der ganzen Welt veranstaltet wurden.
Nachrichten, Zitate und Grüße zum Chef Day
Nachrichten zum Chef Day
– Die Verpflichtung eines anständigen Küchenchefs besteht darin, alles, was er gelernt und erlebt hat, an die Spitze zu übertragen.
– Trotz der Tatsache, dass die Fähigkeiten nicht schwer zu erlernen sind, ist es das, was ein großartiges Lokal ausmacht, die Freude und die Erfüllung zu finden und die Zufriedenheit zu entdecken, einer anderen Person ständig etwas Großartiges zu essen zu servieren.
– Ich denke, alle Köche, die nach außergewöhnlichem Geschmack suchen, haben eine großartige Moral.
– Die Enthüllung eines anderen Gerichts hilft der Freude der Menschheit als die Enthüllung eines Sterns.
– Als Köche kochen wir, um Einzelpersonen zufrieden zu stellen, um Einzelpersonen zu erhalten.
– Für mich gibt es keinen unglaublichen Koch ohne eine außergewöhnliche Gruppe.
– Ein anständiger Koch ähnelt einer Zauberin, die Glückseligkeit verteilt.
– Einbezogen zu werden, sich aus erster Hand anzupassen und die Spezialität zu beobachten und alles, was Sie können, in Anspruch zu nehmen, macht es einfacher zu charakterisieren, was Sie brauchen. Es wird Sie auch endlich zu einem überlegenen Koch machen. Kochschule, oder sogar eine einsame Klasse, ist eine außergewöhnliche auch gewettet.
– Ich denke, das Großartigste auf dem Planeten ist ein anderer Koch. Ich bin ständig bereit, neue Dinge über Nahrung anzupassen.
– Niemand wird in die Welt gebracht ein unglaublicher Koch, lernt man durch das Tun.
– Strategien sind nicht am schwierigsten zu erziehen. Die Einstellungen, die Köche einnehmen, sind wesentlich wichtiger.
– Konsequent muss ich einige neue nützliche Kenntnisse zu gewinnen. Außerdem muss ich immer wieder jemandem etwas Neues zeigen.
– Wenn Sie erkennen, wie Sie sollten, dass es so etwas wie makellose Ernährung nicht gibt, nur seine Möglichkeit, an diesem Punkt stellt sich heraus, dass die echte Motivation hinter dem Streben nach Makellosigkeit klar ist: Individuen zu erfüllen, darum geht es.
– Wir planen, erfolgreich zu sein; wir sind in Ordnung mit Enttäuschung. Wir würden es einfach vorziehen, nicht in der Mitte anzukommen.
– Meine Logik vom ersten Tag an ist, dass ich mich abends besser ausruhen kann, wenn ich das Lernen einer Person über Ernährung und Wein verbessern kann, und zwar einmal am Tag.
– Ein unglaubliches Lokal trennt sich nicht durch die begrenzte Anzahl von Verwechslungen, sondern dadurch, wie gut sie mit diesen Verwechslungen umgehen.
Grüße zum Chef Day
– Sie gehen nicht direkt nach Ihrem Abschluss in die Klasse, um der beste Koch der Welt zu werden. Schule ist zuverlässig ein Anfangsstadium, also übersehen die Leute, dass Sie in die Klasse gehen, um eine Einrichtung aufzubauen, und Sie müssen eine Einrichtung bauen, die nicht zerfällt.
– Versuchen Sie, keine Angst vor dem Kochen zu haben, wie Ihre Fixierungen wissen, und handeln Sie schelmisch. Machen Sie das Beste aus Ihrer Vorbereitung und die Nahrung wird wirken; Darüber hinaus wird es Ihr Vergnügen an die Personen weitergeben, die es essen.
– Zu erziehen ist außergewöhnlich, aber zu wecken ist göttlich.
– Kochen ähnelt dem Malen oder Komponieren einer Melodie. Ebenso wie es eine so große Anzahl von Noten oder Farbtönen gibt, gibt es eine so große Anzahl von Aromen – es ist die Art und Weise, wie Sie sie konsolidieren, die Sie trennt.
– Der echte Fortschritt besteht darin, ständig neues nützliches Wissen zu erwerben – für Köche ist es wichtig, das Gefundene zu teilen.
– Die Entwicklung von heute ist der Brauch von morgen.
– Formeln funktionieren nur, wenn Sie Ihr Herz benutzen!
– Es gibt keine einfachen Wege dorthin, wo es sich lohnt.
– Umso häufiger kochen. Versuchen Sie nicht zu grübeln; einfach kochen.
– Keine Richtlinien. Versuchen Sie, nicht zu zögern, etwas zu tun, was Sie wünschen. Kochen muss keine Regeln haben. Das interessiert mich nicht.
– Denken Sie daran, es ist niemals die Schuld der Klinge.
– In einem Restaurant zu arbeiten bedeutet, ein Teil einer Familie zu sein, obwohl normalerweise etwas nutzlos. Nichts wird autonom kultiviert.
– Wenn Sie Ihrer Fantasie nicht nachgehen, wer wird das tun?
– Lassen Sie zuerst Ihre Nahrung das Gespräch führen. Sie werden erstaunt sein, wie weit Sie in kurzer Zeit gehen.
– Ich vertraue darauf, dass es die ethische Verpflichtung eines Kochs ist, bei gegebener Gelegenheit mehr Margarine einzuschließen.
– Köche haben eine weitere Chance – und vielleicht sogar eine Verpflichtung -, Menschen im Allgemeinen darüber aufzuklären, was eine großartige Idee ist und warum.
– Es gibt keine größere Qual irgendwo auf dem Planeten als ein Veggie-Liebhaber.
– Die Küche ist wirklich einfach die Festung. Dies ist der Ort, an dem wir unsere freudigsten Minuten verbringen und wo wir die Freude entdecken, eine Familie zu sein.
– Es geht nicht um Makellosigkeit; es geht um die Freude am Kochen.
– Ich vertraue darauf, dass es immer wieder etwas Neues zu lernen gibt, das ist einer der drei Gründe, warum ich Koch geworden bin, dass meine Ausbildung nie zu Ende ist.
– Eine Formel hat keinen Geist. Sie als Koch müssen die Seele der Formel
Zitate für den Chef Day
„Köche machen keine Fehler; Sie machen neue Gerichte.“ – Elizabeth Briggs.
„Öfter kochen. Lerne nicht, sondern koche einfach.“ – Masaharu Morimoto.
„Denken Sie daran, es ist niemals die Schuld des Messers.“ – Daniel Boulud.
„Es ist okay, mit dem Essen zu spielen.“ – Emeril Lagasse.
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