¿Crees que asar un pavo de Acción de Gracias es para los pájaros? No te preocupes, hemos contratado a 10 proveedores que proporcionan pavos precocinados y calientes. Todo lo que necesitas hacer es solicitar temprano y dormir.
Whole Foods
Esta meca orgánica ofrece un pájaro entero asado en salmuera o una comida para cuatro, que incluye un pecho deshuesado natural con piel (para una máxima humedad y sabor) de fuentes como Diestel , una granja familiar de cuarta generación comprometida con el crecimiento lento, sin antibióticos ni hormonas de crecimiento. Los acompañamientos clásicos incluyen puré de papas, salsa de arándanos, salsa de carne y relleno. Para obtener más información, visite Whole Foods.
Trader Joe’s
El Trader Joe’s con temática Tiki ha reunido tres opciones: Un pavo entero asado, una pechuga de pavo con relleno de pan de maíz al estilo casero o una pechuga de pavo deshuesada sazonada, chamuscada, asada en asador y acabada al estilo sous-vide (en una bolsa de plástico hermética en un baño de agua) para una distribución máxima de humedad y sabor. Para obtener más información, visite Trader’s Joe’s.
Costco
Costco vende 6 millones de libras de pechuga de pavo precocinada al año, de las cuales 375,000 libras se venden alrededor del Día de Acción de Gracias. Criadas en una cooperativa propiedad de agricultores en el suroeste de Michigan, las aves están especialmente sazonadas y solo están disponibles a través de un almacén de Costco. Para obtener más información, visite Costco.
Hy-Vee
Mezcle y combine un pavo entero de bola de mantequilla asado, una pechuga de pavo asada o un pájaro caliente listo para servir con opciones como macarrones con queso y cazuela de batata, edamame y ensalada de arroz salvaje. Además, el personal de la tienda estará disponible para guiar a los compradores aturdidos. La portavoz Ruth Comer dice: «Sabemos lo que pidió, incluso si no lo hace». Para obtener más información, visite Hy-Vee.
Agricultores de Sprouts
Los Sprouts enfocados en el mercado venden La Comida de Pavo Natural y la Pechuga de Pavo Deshuesada con acompañamientos tradicionalmente indulgentes como puré de papas, relleno de pan de maíz, brócoli gratinado, salsa casera y salsa de arándanos. ¿Anhelas más carbohidratos? Ambas opciones de comida vienen con una docena de panecillos hawaianos, blancos o de trigo. Para obtener más información, visite Sprouts.
Stew Leonard’s
Los artículos a la carta incluyen un pavo recién horneado mediano o grande y una gran cantidad de complementos hogareños como relleno de castañas y mousse de batata. Lanzado en 1969, Stew Leonard’s se toma en serio el servicio; su lema incluso se muestra en cada tienda: «El cliente siempre tiene la razón. Si el cliente se equivoca, vuelva a leer la regla #1.»Para obtener más información, visite Stew Leonard.
Gelson’s
Abierto en 1951, los Gelson sirven para los residentes del sur de California con tres opciones de pavo asado: aves gigantes, de tamaño regular o de sodio reducido combinadas con platos de acompañamiento como relleno de pan de maíz, puré de papas, popurrí de verduras, salsa de pavo, salsa de arándanos, soufflé de ñame con jengibre y (uf) rollos de cena. Para obtener más información, visite Gelson’s.
The Fresh Market
Conocido por su comida gourmet, The Fresh Market prepara un pavo asado entero con relleno de hierbas clásicas, papas batidas de oro Yukon, salsa de pavo casera, salsa de arándanos y una docena de rollos de levadura suave. Para reuniones más grandes, la comida de lujo incluye todas las fijaciones, además de judías verdes con tocino ahumado, soufflé de maíz y jamón en espiral pequeño. Para obtener más información, visite el Mercado de Productos Frescos.
Publix
El gigante sureño Publix almacena sus pavos de marca privada para el Día de Acción de Gracias y ofrece abundantes combinaciones de comidas para todos los gustos. Los compradores pueden elegir lados de espera, tanto salados como dulces, como puré de papas y salsa y—¿qué más?—pastel. Para obtener más información, visite Publix.
Harris Teeter
Harris Teeter, con sede en el sur, ofrece comida de Acción de Gracias decididamente tradicional con un menú a la carta que incluye un pavo entero de bola de mantequilla o una pechuga deshuesada combinada con acompañamientos tradicionales como aderezo de pan de maíz fresco, condimento de arándanos y frijoles verdes con el nombre atrevido supremo. Para obtener más información, visite Harris Teeter.
Una versión de esta historia apareció originalmente en iVillage.