La Comunidad Autista en Acción (TACA)

Excitotoxinas

Evidencia científica sólida sugiere que estas sustancias podrían causar daño cerebral en niños, adolescentes y adultos; con fuerte énfasis en niños y ancianos. Pueden afectar el desarrollo del sistema nervioso de un niño, lo que resulta en discapacidades de aprendizaje y dificultades emocionales más adelante en la vida. También se ha determinado que la barrera placentaria no es una barrera absoluta para el paso de excitotoxinas; algunas como la cisteína pueden pasar fácilmente de madre a hijo y dañar el cerebro en desarrollo del bebé.

Las excitotoxinas incluyen MSG, Aspartamo y todos los demás sustitutos del azúcar, aspartato, cisteína, ácido cisteico.

MSG

Los siguientes son otros nombres para MSG: glutamato monosódico, proteína vegetal hidrolizada, proteína hidrolizada; extracto de planta hidrolizada, extracto de proteína vegetal, caseinato de sodio, extracto de levadura, proteína texturizada, levadura autolizada, harina de avena hidrolizada, caseinato de calcio.

Cosas que pueden ayudar a combatir una reacción de glutamato monosódico: vitaminas B12 y B6, magnesio, taurina y enzimas digestivas.

Aspartamo y Otros Edulcorantes artificiales

El aspartamo es el nombre técnico de las marcas NutraSweet, Equal, Spoonful e Equal-Measure. La sucralosa es básicamente azúcar de mesa clorado.

El aspartamo representa más del 75 por ciento de las reacciones adversas a los aditivos alimentarios reportadas a la FDA. Muchas de estas reacciones son muy graves e incluyen convulsiones y muerte.(1) Algunos de los 90 síntomas diferentes documentados supuestamente causados por el aspartamo incluyen: dolores de cabeza/migrañas, mareos, convulsiones, náuseas, entumecimiento, espasmos musculares, aumento de peso, erupciones cutáneas, depresión, fatiga, irritabilidad, taquicardia, insomnio, problemas de visión, pérdida de audición, palpitaciones cardíacas, dificultades respiratorias, ataques de ansiedad, dificultad para hablar, pérdida del gusto, tinnitus, vértigo, pérdida de memoria y dolor en las articulaciones. El aspartamo es fenilalanina (50%), ácido aspártico (40%) y metanol (también conocido como alcohol de madera/veneno) (10%).

Nitratos / Nitritos

Se deben evitar los alimentos que contienen nitratos o nitritos, como los de las conservas de carne, tocino, jamón, salchichas y encurtidos, ya que se sabe que los niños con autismo tienen niveles más altos de estos derivados tóxicos del óxido nítrico almacenados en sus cuerpos debido a la incapacidad de desintoxicarse. Además, se ha demostrado que los nitratos en los alimentos causan un aumento de las tasas de mortalidad en personas con Parkinson, Alzheimer y Diabetes. El estudio, publicado en el Journal of Alzheimer’s Disease, encontró fuertes paralelos entre los aumentos ajustados por edad en la tasa de mortalidad por Alzheimer, Parkinson y diabetes y los aumentos progresivos en la exposición humana a nitratos, nitritos y nitrosaminas a través de alimentos procesados y conservados, así como fertilizantes (lo que hace que los alimentos orgánicos sean aún más importantes.)

Soja

La soja es una legumbre cultivada y altamente procesada químicamente, incluso en las versiones «orgánicas». Prácticamente todas las semillas de soja que se cultivan hoy en día están modificadas genéticamente. Muchos países fuera de los Estados Unidos no aceptarán la soja cultivada en los Estados Unidos debido a los productos químicos cancerígenos y el estado de modificación genética. Las investigaciones han demostrado que los fitoestrógenos de la soja pueden desempeñar un papel en el cáncer de mama, por lo que las mujeres deben evitarlos. También se sabe que la harina de soja cruda causa cáncer de páncreas en ratas. La soja también se llama soja fuera de los Estados Unidos. Lee más sobre la soja.

Los OMG (Organismos modificados genéticamente)

Los OMG, o» organismos modificados genéticamente», son plantas, animales o bacterias creados a través de las técnicas de empalme genético de la biotecnología (también llamadas ingeniería genética o GE). Esta tecnología experimental fusiona ADN de diferentes especies, creando combinaciones inestables de genes vegetales, animales, bacterianos y virales que no pueden ocurrir en la naturaleza o en el cruce tradicional.

La mayoría de los países desarrollados no consideran que los OGM sean seguros. En más de 64 países de todo el mundo, incluidos Australia, Japón y todos los países de la Unión Europea, existen restricciones significativas o prohibiciones directas a la producción y venta de OMG. En los EE.UU., el gobierno ha aprobado los OGM basándose en estudios realizados por las mismas corporaciones que los crearon y se benefician de su venta. Al igual que solía hacer con la industria del tabaco.

Para obtener más información sobre los OGM y cómo evitarlos, lea aquí.

Jarabe de Maíz con alto contenido de Fructosa (HFC)

Jarabe de Maíz con alto contenido de fructosa – La investigación realizada por el IATP en 2009 muestra un nivel significativo de mercurio en productos que contienen HFC. El HFC se encuentra en bebidas azucaradas, refrescos, panes, cereales, barras de desayuno, embutidos, yogures, sopas y condimentos. Al hacer HFC, se utiliza sosa cáustica, entre otras cosas, para separar el almidón de maíz del grano de maíz. Durante décadas, los HFC se han fabricado utilizando sosa cáustica de grado mercurio producida en plantas industriales de cloro (cloro-álcali). El uso de celdas de mercurio para producir sosa cáustica puede contaminar la sosa cáustica y, en última instancia, los HFC con mercurio. En la actualidad, no hay manera de que un consumidor pueda saber de dónde provienen los HFC (o cualquier otro ingrediente) de sus alimentos procesados o cómo se produjeron, por lo que evitar todos los productos que contienen HFC es el curso de acción más seguro.

Tenga en cuenta que una parte de la miel, debido a la escasez de abejas, ahora se está diluyendo con HFC. Su apuesta más segura es comprar miel solo a un cultivador de abejas local, y recuerde que la miel real se cristalizará, la miel con HFC no. Una etiqueta que diga «Miel pura», «Orgánica» o «Miel estadounidense» no significa que sea segura.

Colores / Tintes

Se ha demostrado muchas veces que los colores y tintes artificiales causan o exacerban la hiperactividad en los niños. Los tintes (solubles en agua) y los lagos (solubles en grasa) incluyen Amarillo 5, Rojo 40, Azul 1, Azul 2, Verde 3, Naranja B, Rojo 3 y Amarillo 6.

Algunos tintes artificiales son cancerígenos y otros no son vegetarianos.

Conservantes

BHA, BHT y TBHQ son los principales conservantes desagradables que se encuentran en los alimentos. Generalmente se utilizan para evitar que las grasas se rancien. También se utiliza como agente despumante de levadura. El BHA se encuentra en la mantequilla, las carnes, los cereales, la goma de mascar, los productos horneados, los bocadillos, las papas deshidratadas y la cerveza. También se encuentra en alimentos para animales, envases de alimentos, cosméticos, productos de caucho y productos derivados del petróleo. El TBHQ se encuentra comúnmente en productos de comida rápida. Además de ser cancerígenos, los conservantes también son salicilatos.

Fenoles / Salicilatos

Los alimentos que contienen salicilatos incluyen manzanas, albaricoques, bayas, naranjas, nectarinas, uvas, melocotones, ciruelas, pepinos, té y tomates. La sobrecarga de fenol podría incluir estos síntomas: ojeras, risas en momentos inapropiados (especialmente por la noche), comportamientos autoestimulantes adicionales y otros problemas de comportamiento.

Desde feingold.org -Evite cualquier cosa-alimentos, artículos de tocador, artículos de limpieza , artículos de arte that que tenga cualquiera de los siguientes ingredientes: Colorantes y sabores sintéticos/artificiales , BHA, BHT, TBHQ, saborizante natural (puede contener salicilato), colorante natural (puede contener salicilato), aspirina y productos que contienen aspirina o ácido salicílico, salicilatos, almendras, manzanas, albaricoques, bayas (todos), cerezas, chile en polvo, sidra & vinagre de sidra (manzanas), clavo, café, pepinos & encurtidos, grosellas, uvas & pasas, nectarinas, naranjas, pimentón, melocotones, pimientos (campana & chile), ciruelas, ciruelas pasas, mandarinas, té, tomates, vino & vinagre de vino (uvas), aceite de gaulteria (salicilato de metilo). Otros elementos a considerar son perfumes y fragancias, nitritos y nitratos, glutamato monosódico , proteína vegetal hidrolizada , sulfitos/agentes sulfitantes, benzoatos y jarabe de maíz . Lea más sobre fenoles y salicilatos.

Pesticidas rociados en alimentos

Las tiendas de comestibles de hoy en día tienen una variedad vertiginosa de productos frescos, lo cual es maravilloso; pero también se puede empapar en pesticidas, lo cual es horrible; y no todo está disponible en productos orgánicos. Aquí hay un sitio que enumera los alimentos con mayor cantidad de residuos de pesticidas. También puede usar un lavado de verduras/frutas para limpiar sus productos frescos. Puedes comprarlos en tiendas de alimentos saludables o hacer los tuyos propios.

Una versión casera:

• 1 taza de agua
• 1 taza de vinagre blanco
• 1 cucharadita. bicarbonato de sodio
• 20 gotas de Extracto de Semilla de Pomelo (GSE)

Contenedores forrados de aluminio

Hay investigaciones que muestran que los contenedores forrados de aluminio (piense en contenedores Capri Sun, cajas de jugo o cajas de caldo) pueden lixiviar aluminio. Estos deben evitarse con las personas con TEA. Usa un termo.

Dieta Feingold

La dieta Feingold para el TDAH elimina la mayoría de los aditivos, conservantes, colorantes, nitratos, etc. y tienen un gran sitio web. Muchos padres han modificado el GFCFSF simple para excluir también los mismos alimentos excluidos en Feingold.

No alimentos

Aquí hay algunos extractos del artículo Living In A Toxic World:

Fluoruro: El fluoruro es una neurotoxina y no debe ser consumido por los niños. Está implicado en enfermedades tiroideas, enfermedades óseas y artritis. En la escala de toxicidad, los fluoruros se sitúan entre el arsénico y el plomo. Visita www.nofluoruro.com

El flúor está en la pasta de dientes, algunos enjuagues bucales y limpiezas dentales (pida que solo usen piedra pómez para limpiar los dientes de su hijo). Las escuelas rutinariamente dan flúor a los niños durante los «servicios de salud», así que asegúrese de informarles POR ESCRITO que su hijo NO DEBE recibir flúor durante los servicios de salud. Escriba esto en el IEP de su hijo.

Cloro

Los niños con TEA han demostrado problemas de PST (fenol sulfuro transferasa) y el cloro los exacerba con un aumento de los problemas de comportamiento. Las opciones de tratamiento incluyen enjuagarse inmediatamente después de salir de la piscina, administrar taurina, crema de sulfato de magnesio o baños de sales de Epsom. La mejor manera de evitar el cloro es nadar en el océano. Si tiene una piscina, conviértala en una piscina de agua salada o use un tratamiento sin cloro como el Bacquacilo.

Acetaminofén (Tylenol)

El acetaminofén cierra las vías de desintoxicación en el hígado, lo que libera al cuerpo de metales y venenos.
¿El Paracetamol Provocó la Epidemia de Autismo? y este artículo de 2013: La evidencia de que el aumento del uso de Paracetamol en Niños Genéticamente Vulnerables Parece ser una Causa Importante de las Epidemias de Autismo, Déficit de Atención con Hiperactividad y Asma

Árnica o Motrin, también conocido como ibuprofeno, es mejor para los niños con TEA si se necesita un analgésico o un reductor de fiebre.