Las últimas 72 Horas: Despedida de Soltero en Denver

72 Horas (llegada a las 11 am)

Llegada al Aeropuerto Internacional de Denver. Después de recoger su equipaje, subirá al nuevo tren Regional Transfer District direct, que conecta el aeropuerto con el centro de Denver (también puede llamar a un Uber por $30-4 40, si así es como lo hace). Vas a registrarte en Four Seasons Denver, sin hacer preguntas. Es uno de los mejores hoteles Four Seasons de cualquier ciudad, con un servicio extraordinariamente completo, comodidades bien pensadas y todo lo que esperaría de un hotel de lujo (es decir, gimnasio masivo, piscina al aire libre, excelente restaurante, bar clandestino de clase alta e increíble spa). El Four Seasons es el hotel más alto de Denver, por lo que disfrutará de amplias vistas desde los pisos superiores, que es donde se ubicará su suite de un dormitorio.

70 horas (1 pm almuerzo en el Mercado Central)

Central Market es la respuesta de Denver al Grand Central Market en el centro de Los Ángeles o al Chelsea Market en Nueva York. Inaugurado en septiembre de 2016, el mercado ofrece productos frescos, comestibles y comida de mostrador informal rápida de un puñado de vendedores de alimentos, todos los cuales usan ingredientes orgánicos sostenibles. Sin embargo, no dejes que ese último punto te asuste: la comida es genial. Te llevábamos al mercado de pescado de Silva por las ostras frescas, e Izzio por sándwiches locos con panes recién horneados. También hay chocolates, café y pizza.

68 horas (3 pm Echa un vistazo a River North)

Mientras esté aquí, visite el distrito River North, uno de los vecindarios de más rápido crecimiento en Estados Unidos. RiNo es inconformista, artístico y progresista, y trae una nueva sensación fresca a Denver. Todavía es un poco arenoso y áspero alrededor de los bordes, pero es donde está toda la acción en estos días. Cervecerías, bares, restaurantes y boutiques se mezclan con condominios, parques, galerías de arte y almacenes. Todo el vecindario tiene toneladas de arte callejero (no exactamente Banksy, pero puedes ver una o dos piezas geniales), por lo que hay mucho para reflexionar, especialmente después de encender un porro (comprado legalmente aquí).

67 horas (4 pm Museo de Arte Contemporáneo / Museo de Arte de Denver)

Si el arte callejero te ha puesto de humor, echa un vistazo a MOCA (http://mcadenver.org), fundada en 1996 como el primer hogar dedicado al arte contemporáneo en Denver. Hace casi una década, abrió una nueva ala, y tragaluces ocultos llenan los espacios de luz natural. Hay cinco galerías en dos plantas, con un montón de obras de arte increíbles para mantenerte ocupado. También recomendamos el Museo de Arte de Denver, abierto desde 1893: querrá visitar la colección de Nativos Americanos, una de las más grandes del país.

65 horas (6 pm cena temprana en el Restaurante Edge)

El restaurante exclusivo de Four Seasons Denver, Edge, está dirigido por el chef Simon Purvis, quien ha estado con el hotel durante más de 20 años. Sabe lo que quieren los hambrientos, y no se detiene. Con productos locales y productos de temporada, Purvis sirve platos innovadores, aunque también puede comer algo de carne de res de Colorado, chamuscada a la perfección sobre una parrilla de madera de pacana. Tampoco vamos a disuadirte del lado de langosta, macarrones con queso, que es básicamente una comida en sí misma.

63 horas (8 pm)

Red Rocks

El Anfiteatro Red Rocks es único en su clase. La sala de conciertos/anfiteatro al aire libre de forma natural es el único lugar del mundo con 10,000 asientos hecho de roca. Imagínate la acústica. El anfiteatro es impresionante por sí solo, pero cuando se combina con el telón de fondo del cielo nocturno de Colorado, es impresionante. Red Rocks ha presentado un espectáculo legendario de Grateful Dead, The Beatles, Rush, U2 y otros), por lo que sabes que van en serio.

Coors Field

Si lo tuyo es el deporte y has planeado bien tu viaje, puedes ver un partido en el legendario Coors Field. Cuando hay un partido de los Rockies de Colorado, el centro es básicamente un pueblo fantasma de todos modos. Querrás estar en las gradas con todos los demás. Haz saber a toda la ciudad que estás en la ciudad con un poco de acción de Jumbotron. Si llevan ropa de Rockies y ninguno de sus padrinos parece asesino, tienen una buena oportunidad de subir. http://colorado.rockies.mlb.com/col/ballpark/tours

50 horario (9 am desayuno en Snooze)

Snooze, ubicado en Union Station, fue fundado por los hermanos Jon y Adam Schlegel y es una institución de desayuno en Denver. Básicamente, los Schlegels pensaron para sí mismos: «Deberíamos abrir un lugar que solo sirva la mejor comida del día.»Afortunadamente para ellos, la mayoría de Denver también estaba pensando» Oye, deberíamos comer en un lugar que solo sirve la mejor comida del día.»Es un lugar bullicioso, enérgico y divertido, solo para desayunar, donde no puedes equivocarte con los Panqueques al revés o el Chile Verde Benedict. http://snoozeeatery.com

48 horas (visitas a la cervecería y destilería a las 11 am)

Nunca es demasiado temprano para beber en Denver, así que comience a beber. Denver se toma en serio sus bebidas para adultos: la ciudad tiene casi 100 cervecerías y un puñado de destilerías. Comience en Great Divide, el lugar preferido para los frikis de la cerveza antes del mediodía. Recientemente abrió una enorme instalación en el distrito River North, por lo que puede hacer un recorrido por las instalaciones mientras prueba las cervezas. Si está buscando un toque más fuerte en su café, diríjase a Stranahan’s Colorado Whiskey para el chapoteo necesario. Stranahan’s fue la primera microdestilería moderna en hacer whisky legalmente en Colorado, y es conocida por un producto intenso, a prueba de 94, de lotes pequeños que tiene el poder de hacer llorar a los hombres adultos. Haz un brindis por beber durante el día y compra algunas botellas para llevar mientras lo haces.

46 horas (1 p. m. almuerzo en Hop Alley)

Si bebió demasiado jugo divertido, sobrio en Hop Alley, cuyo nombre se refiere al barrio chino original. El moderno conjunto chino-americano sirve sabores asiáticos (soja y ajo) con un montón de ese toque picante necesario para ayudar a nivelar su zumbido. El plato de pollo frito con chiles secos y pimientos de sichuan llega a todos los lugares correctos y es posible que desee obtener otro pedido para llevarlo al hotel. Es así de bueno.

45 horas (3 pm prepárate para aventuras al aire libre)

Ahora es un buen momento para ir a Boulder, que es básicamente la Nación Woodstock en 2017. Los hippies aquí tienen un montón de granola, pero al estilo milenario (como en: su ropa les queda bien y tienen cortes de pelo de 8 80, pero también huelen a pachulí). Los atletas bohemios y los adictos a la adrenalina se ensucian las manos con la escalada en roca, que es una actividad popular en este cuello del bosque. En Lyon, los ciclistas de montaña están en el cielo, y cerca de Clear Creek es el hogar de un emocionante rafting en aguas bravas.

42 horas (6 pm spa en Four Seasons)

Regrese a su hotel a tiempo para una de las últimas citas de spa disponibles del día. Varios atletas reservan tratamientos aquí, para que pueda asumir que el masaje de tejido profundo que está a punto de recibir será de siguiente nivel. Pero incluso antes de que se frote adecuadamente después de algunas aventuras al aire libre con muchos músculos, tome los últimos rayos de sol en la piscina al aire libre, diríjase a la sala de vapor y al jacuzzi interior, luego relájese en la zona de relajación.

40 horas (cena a las 8 pm en el restaurante Acorn)

Al igual que el Mercado Central, The Source es otro edificio histórico convertido en un nuevo complejo de alta gama, solo que aquí todo se trata de la cena. El mejor restaurante es Acorn, uno de los restaurantes más populares de Denver (su restaurante hermano, Oak on Fourteenth en Boulder, también ha acumulado muchos elogios). Con dos niveles, Acorn sirve comida casera estadounidense nueva y de bocado pequeño (también se puede pedir en porciones grupales). Definitivamente, obtenga el agnolotti, que se hace en casa, o el ojo de costilla de primera a la parrilla de roble.

37 horas (11 pm, rastreo de bares clandestinos)

Compre un poco de hierba (todavía es legal aquí, en el momento de escribir este artículo) y visite algunos de los bares más geniales de Denver. Comience en Green Russell, que es un bar clandestino estilo prohibición. Claro, el personal es notoriamente «como, lo que sea», pero el bar es peculiar y emocionante, especialmente para Denver. Piense en cabinas de vinilo rojo, camareros con uniformes limpios y cócteles artesanales realmente complicados (pero perfectamente ejecutados). http://www.greenrussell.com

Después de haber tomado un cóctel que puede o no tener una planta viva, diríjase a Williams y Graham, otro bar clandestino en una librería escondida en una esquina. Lleva el bar clandestino a un nivel demasiado serio, pero va a ser genial. Todos los cócteles son versiones progresivas de los clásicos y se sienten como si provinieran de un laboratorio. No aceptan reservas, y es un espacio pequeño, por lo que tendrá que hacer cola en las horas punta. Los cócteles cambian con las estaciones, pero un estándar es el W &G Rock & Rye (whisky de centeno Rittenhouse infundido con piel de limón, piel de naranja, canela, clavo de olor, marrubio y frutas de temporada).

Ahora, la madre de todos los bares clandestinos está en Four Seasons Denver. Pero no puedes entrar, because…it no existe. Lo que haces es llamar al hotel con anticipación, preguntarles sobre el bar clandestino, y ellos montan un bar clandestino privado improvisado, de estilo de los años 20, en un armario de abrigos en el salón de baile, equipado con bar, mixólogo, the works. Es un verdadero bar clandestino en el que solo existe de boca en boca, y perfecto para pasar el rato con los chicos.

35 horas (1 a. m. La Boheme Strip Club)

Los clubes para caballeros están aparentemente en todas partes en Denver. OK, tal vez no. Tal vez es solo que cada bar se ve sórdido en esa forma de vaquero al acecho. Aún así, dirígete directamente a La Boheme. Definitivamente es el club de striptease más peculiar, y es tan popular entre los lugareños que todo el mundo lo llama LaBo. Tiene un teatro vintage, lleno de burlesque, y hay muchas vaqueras locales en los cinco escenarios. Es una gran declaración decir que encontrarás a las chicas más calientes de Denver aquí, pero encontrarás a las chicas más calientes de Denver aquí. También está perfectamente ubicado en el centro de la ciudad, por lo que no hay Uber o carreteras secundarias extrañas a las 4 am. http://labohemegc.com

31 horario (4 am Denver Diner)

Denver Diner es donde te encontrarás con otros grupos de despedida de soltero a las 4 am. Historias que contar, historias que contar. Cómprate una hamburguesa, desayuno, pasta, lo que sea que flote en tu bote de borrachos, porque no puedes equivocarte en Denver Diner.

23 horas (almuerzo al mediodía a llamada)

Duerma y comience su último día con comida gourmet ligera y fácil. Uno de los lugares más concurridos de Denver (y relativamente nuevo en el frente del brunch), Call, de inspiración escandinava, es un lugar informal en River North. Sándwiches de salmón recién curado, ensaladas, jugos frescos stuff ya sabes, cosas saludables. Recibe tanta luz natural, que es posible que ni siquiera necesite esa solución de café. Cali es un poco inconformista (piense en asientos de banco con gradas y taburetes de bar con teléfonos colgantes de lata), pero como dijimos también es informal, así que siéntase libre de presentarse con una chaqueta «Thriller» de Michael Jackson, o un par de pantalones deportivos, o lo que quiera. Todo está bien aquí.

19 horas (4 p. m. en bicicleta o en kayak, la naturaleza de Denver)

Después de almorzar y relajarse, haga como un local y visite algunos de los lugares geniales fuera de Denver, donde las Montañas Rocosas pueden ser su telón de fondo. Denver es extremadamente amigable con las bicicletas (aproximadamente 85 millas de senderos), pero diríjase a Lyon si desea una acción de ciclismo de montaña que bombee el corazón. Si prefiere los entrenamientos de la parte superior del cuerpo, tome un kayak en Confluence o Washington Park. Esos músculos de la espalda no se construyen solos, y definitivamente conocerás a otros grupos de despedida de soltero con resaca en el mismo barco (no literalmente).

15 horas (8 pm cena en FnG)

Mata dos pájaros de un tiro en FnG. Este elegante salón de cócteles y restaurante inspirado en la década de 1970 está dirigido por el chef local héroe Troy Guard, que conoce la buena comida y el alcohol. Es Denver (ambiente relajado, excelente comida, cócteles artesanales, hippies tatuados en la cocina) con un toque de rock and roll (discos de vinilo en las paredes y muebles de vinilo). También: ¿dónde más vas a encontrar albóndigas de carne y enchiladas de bisonte de Colorado en el mismo menú?? http://fngrestaurant.com

12 horas (11 p. m. copa nocturna en el momento de la muerte & Compañía)

Esto no es un error tipográfico. Death & Company en la ciudad de Nueva York (el bar que básicamente inventó el cóctel artesanal y el mixólogo con bigote que lo lanza) está abriendo una segunda ubicación aproximadamente una década después de su estreno original. Va a ser swank, que va a ser de clase alta, y va a tener los mejores cócteles en Denver. Búscalo en el vestíbulo del nuevo Ramble Hotel para la primavera de 2018. Por ahora, tome una copa en el local Greenlight Lab, el último bar clandestino de Denver (está en el callejón detrás del mercado Central). En serio, es como un laboratorio de cócteles(piense: miel ahumada en madera de cerezo para bebidas de tequila y un proceso de diez pasos para crear hielo para cócteles). http://www.theramblehotel.com