18 Meksikon jälkiruoka reseptit

Haluatko aidon meksikolaisen jälkiruoan seuraavaan fiestaasi?

paistetuista jäätelöistä ja karamellivanuista perinteisiin churroihin ja sopapilloihin nämä herkut täyttävät jokaisen makunystyrän.

et ole elänyt, ennen kuin maistat tres lechejä. Tämä taivaallinen kakku on kermainen, ultrakevyt ja käytännössä sulaa suussa.

jos etsit Meksikon parhaita makuja, kokeile näitä 18 jälkiruokaohjetta itsellesi! Nämä suosikit ilahduttavat varmasti!

Churros

Kanelisokerilla päällystetty uppopaistettu taikina, joka kastetaan suklaaseen tai karamelliin? Kyllä, kiitos!

makea, ulkoa rapea ja sisältä kuohkea ja kostea: churrot ovat täydellisyyttä.

ei tarvitse edes mennä Meksikolaisravintolaan saadakseen käsiinsä näitä makeita tikkuja!

churrot syödään parhaiten juuri kypsennettyinä, joten miksi et tekisi itse? Uskokaa minua, tämä resepti on valtavan helppo. Kuka tahansa voi seurata sitä.

paistettu jäätelö

vaniljajäätelö on jo loistavaa, mutta kun sen paistaa? Halleluja! Kaikki se Rousku ja dynamiitti!

tällä sotkuttomalla reseptillä uppopaistajaa ei tarvita!

sen sijaan, että kuorruttaisit jäätelön ja sitten uppopaistaisit sen, paistat vain maissihiutaleet. Sitten pyörittelet jäätelön paistettujen maissihiutaleiden joukkoon, jolloin se saa uppopaistetun vaikutuksen.

Tihkusuklaasiirappia(tai karamellia, kumpi vain) tuon pahan pojan päälle!

syntinen ja dekadentti, tämä meksikolainen jälkiruoka ei todellakaan ole kalorilaskureille!

Dulce de Leche

Toki tiedät nachoista, tacoista ja burritoista, mutta Tunnetko dulce de lechen? Se on maailman ihanin ja mehevin Meksikolainen jälkiruoka!

dulce de leche on makeutettua maitoa, ja se on ilmiömäistä. Se on paljon kuin karamelli, mutta paljon parempi!

mikä parasta, se on vaivatonta tehdä. Ota vain tölkki kondensoitua maitoa, kaada se pannulla, ja paista sitä uunissa 2 tuntia.

kun otat sen ulos, saat superpehmeän, kermaisen ja herkullisen jälkiruoan!

voit käyttää dulce de lecheä leipälevitteenä, kakun täytteenä tai kuorrutteena, churros-dippinä tai jäätelön täytteenä. Sitä voi myös syödä lusikalla. Tiedän sen!

Karamellivanukas

makea ja suussa sulava kinuskikastike tihkuu kinuskikastikkeella: siitähän tässä vanukkaassa on kyse.

jos et ole ennen kokeillut karamellivanun valmistusta, tämä nopea ja helppo resepti on hyvä tapa aloittaa. Se on yksinkertainen ja vaatii vain viisi perusainesta.

sokerilla, kananmunilla, makeutetulla tiivistetyllä maidolla, haihdutetulla maidolla ja vaniljauutteella saat nautittavimman vaniljan hetkessä!

Tres Leches-kakku

Tres leches, joka kirjaimellisesti tarkoittaa ”kolmea maitoa”, on uskomattoman kostea ja dekadentti kakku.

se on poke – kakku, johon on tihkunut kolme erilaista maitoa – raskas kerma, haihdutettu maito ja makeutettu kondensoitu maito-mikä tekee siitä niin makean ja dekadentin.

tämän kakun päällä on kermavaahtoa koristeeksi.

kun söin tätä kakkua ensimmäisen kerran, ajattelin, että se on niin hyvää, että sen tekeminen on varmasti monimutkaista. Mutta olin väärässä!

jos voit tehdä sienikakun, tämän reseptin tekeminen ei ole sinulle ongelma.

kun kakku on leivottu, ei tarvitse kuin tökkiä siihen reikiä, kaataa maito päälle ja jäähdyttää!

makea Meksikolainen Maissikakku

Meksikolainen sokerimaissikakku: se on kostea ja makea, ja täydellinen tapa lopettaa mikä tahansa Meksikolainen ateria.

mitä erikoista meksikolaisessa maissikakussa on? Ensinnäkin, se käyttää kolmea eri maissin muotoa: maissijauhoa, maissijauhoa ja oikeaa maissia.

joten jo pelkästään siitä tiedät, kuinka paljon tämä kakku pursuaa maissin makua!

on tämän suositun jälkiruoan päällä sitten cajetaa tai karamellia, jäätelöä tai tomusokeria, se varmasti ilahduttaa yleisöä.

Sopapillat

Sopapillat ovat kuohkeita, kuohkeita ja makeita taikinoita uppopaistettuja täydellisyyteen!

nämä tyynyliinataikinat ovat koostumukseltaan samanlaisia kuin intialaisessa paistoleivässä. Joskus ihmiset myös täyttävät sisäpuolen tacolihalla suolaiseksi välipalaksi.

jälkiruoaksi se täytetään marjoilla ja kermalla.

tähän reseptiin ei tarvita kuin tomusokeria ja hunajaa. Nämä yksinkertaiset ainesosat tekevät valtavan vaikutuksen. Painu jo mahaani!

meksikolaiset Buñuelot

Bunuelot ovat suosittu meksikolainen jälkiruoka, joka on ulkoa kirpeä ja sisältä pehmeä ja kuohkea.

ne ovat kuin donitsin ja churron risteytys, joten jos pidät niistä jälkiruoista, niin bunuelot ovat must-try!

niitä tarjoillaan usein lomakaudella, mutta tällä reseptillä bunueloja voi tehdä milloin vain, minä päivänä tahansa!

Bunueloja on kahta muotoa. Tässä reseptissä muotoilemme bunuelot kuin donitsin: pyöreiksi, joissa on ontto keskusta.

Uppopaistettuna ja kanelilla ja sokerilla kuorrutettuna siitä tulee ihana jälkiruoka tai iltapäivän välipala.

Chocoflan Impossible Cake

mikään ei ole mahdotonta tällä helpolla chocoflan impossible-kakulla! Tämä kakku ei ole vain herkullinen ja helppo tehdä, se on maaginen samoin! Tavallaan.

tämä kakku on valmistettu täyteläisestä suklaakakusta, jossa on kerros vaniljavanukasta ja täytteenä cajetaa, ja se on yksi syntisimmistä ja turmeltuneimmista jälkiruoista elinaikanasi.

mitä maagiseen puoleen tulee? Ensin tihkutat cajetaa pannulla, sitten kaadat suklaakakkutaikinan ja sitten vanukkaseoksen.

sitä odottaa, että se tulee ulos tuossa järjestyksessä, mutta sitten jotain ihmeellistä tapahtuu, kun se leipoo.

flan-ja suklaakakun kerrokset tulevat vastakkain, vanukas päällä ja kakku alhaalla! Tiedettä, vai mitä?

meksikolaiset Hääkeksit

ei tarvitse osallistua meksikolaisiin häihin nauttiakseen näistä kekseistä! Tee ne kotona milloin haluat.

myös nimellä polvorones, snowballs ja butterballs näitä siroja pikkuleipiä ovat makea, murea, voinen, pähkinäinen … voin jatkaa ja jatkaa! Jokainen suupala on puhdasta ekstaasia.

kuka luulisi, että näin hienostuneelta maistuva on myös helppo valmistaa? Kuusi raaka-ainetta riittää niiden valmistamiseen!

hieman voita, tomusokeria, suolaa, vaniljaa, jauhoja ja pekaanipähkinöitä, saat ikioman satsin näitä loisteliaita keksejä.

riisipuuro

tunnetaan myös nimellä Arroz Con Leche, Meksikolainen riisipuuro on yksinkertainen jälkiruoka, johon tarvitaan vain neljä raaka-ainetta. Vau!

mehevä, makea ja dekadentti – tämä jälkiruoka tyydyttää taatusti makeanhimosi. Tarjoat sen lämpimänä tai kylmänä, se on herkullista.

tähän vanukkaan tarvitset maitoa, sokeria, riisiä ja kanelia. Kiinnostavampaa makua ja rakennetta varten voit lisätä myös rusinoita ja silputtua kookosta.

Oho, ja vielä vähän potkua, miten olisi rommia?

Pineapple Empanadas

Sweet pineapple filling in an empanada? Miksi ei?

nautin empanadat yleensä suolaisena välipalana. Joten kun kohtasin ensimmäistä kertaa nämä ananas empanadat, mieleni räjähti!

täyte on niin makea ja mehevä, ja sitä täydentää ihanan hilseilevä, voinen kuori.

parasta on, että voit tehdä nämä makeat taskut kotona! Yllätyt, kuinka helppoa taikina on tehdä. Entä täyte?

vaikka tämä resepti vaatii ananassäilykkeitä, mitä tahansa hilloa sinulla on käsillä, riittää!

Meksikolainen makea leipä (Conchas)

Meksikolainen makea leipä eli conchas on muotonsa puolesta suosittu klassikkoleipä. Concha, joka on espanjaksi ”kuori”, on päällyste, joka on selvästi muotoinen kuori.

se on ihanan makea ja murea ja erittäin suosittu meksikolaisessa keittiössä. Sitä syödään mihin aikaan päivästä tahansa-ei vain jälkiruoaksi!

tällä reseptillä voit tehdä aitoa meksikolaista makeaa leipää kotona. Yleensä kotiloiden päällä on valkoista kuorrutusta, mutta tämä resepti vaatii suklaakuorrutuksen.

Kukapa ei pitäisi suklaasta?

Syötpä itse, täytettynä refried pavuilla tai maitovaahdolla tai kastettuna lämpimään maitoon tai kuumaan kaakaoon, et voi mennä vikaan. Se maistuu aina upealta!

Meksikolainen Sokerimaissikakku (Pastel De Elote)

Okay, you got me. Rakastan meksikolaista sokerimaissikakkua niin paljon, että mukana on toinen resepti!

tähän reseptiin käytetään bundt-pannua. Bundt-pannulla kakkusi saa ne ihanat harjanteet, joista cajeta voi tihkua.

aivan kuten ensimmäinen merkintä, tällä reseptillä saat kakun, joka pursuaa niin paljon maissin makua.

oli sen päällä sitten cajetaa, kermavaahtoa, jäätelöä tai tomusokeria, ei mene pieleen: se on silti ihmeellistä.

Buñuelos

olen puhunut pyöreästä bunuelosta jo aiemmin, joten tällä kertaa puhun pyöreästä ja litteästä versiosta.

myös norsunkorvina tunnetut bunuelot ovat suosittua reilua ruokaa ympäri maata.

ei tarvitse odottaa seuraavia messuja nauttiakseen näistä upeista tasaisista bunueloista. Tee ne vain kotona!

ne ovat niin helppoja, että ne tulevat yhteen alle tunnissa!

Dulce De Leche Donuts

I ’ ve already covered dulce de leche and how yummy and easy it is to make. En maininnut, että se on niin koukuttavaa, että haluat sisällyttää sen niin moneen jälkiruokaan kuin voit.

Case in point: dulce de leche donuts.

pehmeiden, kuohkeiden donitsien ja makean dulce de leche-täytteen yhdistelmä luo kauniin harmonian suuhun. Jokainen suupala on niin hyvä, että tuntuu kuin olisi taivaassa.

niiden valmistamiseen tarvitaan vain neljä ainesosaa: minikeksitaikinaa, dulce de lecheä, voita ja tomusokeria pölyjen pyyhkimiseen.

nopea, helppo ja dekadentti: jälkiruoassa on kaikkea, mitä haluaa, ja enemmänkin.

Meksikolainen kaakao

sano Hei kotitekoiselle meksikolaiselle kaakaolle!

kun on kyse sydäntä lämmittävistä, sielua täyttävistä drinkeistä, ei ansaitse muuta kuin parasta.

tämän meksikolaisen kaakaon salaisuus on se, että se on tehty rakkaudella… ja 100% makeuttamattomalla kaakaojauheella.

sekoita kaakaojauhe maitoon, kaneliin ja tilkkaan chiliä, niin saat viileään tai pilviseen päivään sopivan kotoisan kaakaon.

Oi ja älä unohda minivaahtokarkkeja! Kuuma kaakao ei ole täydellinen ilman niitä pieniä ilon tyynyjä!

Horchata

listan viimeisenä on suosittu meksikolainen juoma, joka lisää makeutta mihin tahansa ateriaan. Horchata valmistetaan riisistä (tai muista jyvistä) ja maidosta.

sokerilla ja kanelilla maustettuna ja jäillä täytettynä se on makea, kermainen, maitomainen ja virkistävä juoma.

Kuka sanoo, että horchataa voi nauttia vain meksikolaisessa suosikkiravintolassa?

se vaatii perusraaka-aineet, joten voit tehdä sen kotona.

Got rice, cinnamon, sweeted condensed milk, and vaniljauute? Jos näin on, niin anna Kotitekoinen horchata kokeilla tänään!

voit juoda tämän juoman sellaisenaan tai terästää sitä rommilla pienen potkun toivossa. Nam.