18 mexikanska dessertrecept

vill du ha en äkta mexikansk efterrätt till din nästa fiesta?

från stekt glass och karamellflan till traditionella churros och sopapillas, kommer dessa goda godisar att tillfredsställa alla smaklökar.

faktum är att du inte riktigt har levt förrän du provar de klassiska tres leches. Denna himmelska tårta är krämig, Ultralätt och smälter praktiskt taget i munnen.

om du letar efter några av de bästa smakerna i Mexiko, prova dessa 18 dessertrecept för dig själv! Dessa favoriter kommer säkert att glädja!

Churros

friterad deg belagd i kanelsocker och doppad i choklad eller karamell? Ja, snälla!

söt, krispig på utsidan och fluffig och fuktig på insidan: churros är perfektion.

du behöver inte ens gå till en mexikansk restaurang för att få tag på dessa söta pinnar!

Churros äts bäst nykokta, så varför inte göra din egen? Tro mig, det här receptet är oerhört enkelt. Vem som helst kan följa den.

stekt Glass

vaniljglass är redan härlig, men när du steker den? Halleluja! Allt som crunch och smak – oh-så-dynamit!

med detta röra-fria recept behöver du inte en friterare!

istället för att belägga glassen och sedan fritera den, steker du bara cornflakes. Sedan rullar du glassen i de stekta cornflakesna, vilket ger den den friterade effekten.

Drizzle choklad sirap (eller karamell, vilken du föredrar) över den dåliga pojken!

syndig och dekadent, denna mexikanska efterrätt är definitivt inte för kaloriräknare!

Dulce De Leche

Visst, du vet om nachos, tacos och burritos, men är du bekant med dulce de leche? Det är bara den sötaste, mest läckra mexikanska efterrätten någonsin!

Dulce De leche är sötad mjölk, och det är fenomenalt. Det är mycket som karamell, men mycket bättre!

bäst av allt, det är enkelt att göra. Du tar bara en burk kondenserad mjölk, häll den i en panna och baka den i ugnen i 2 timmar.

när du tar ut det får du en super tjock, krämig och utsökt efterrätt!

du kan använda dulce de leche som brödspridning, kakefyllning eller glasyr, churros-dopp eller glasstoppning. Du kan också bara äta den med en sked. Jag vet att jag gör det!

Karamellflan

söt och smält-i-munnen vaniljsås som sipprar med karamellsås: det är vad allt detta flan handlar om.

om du aldrig har provat att göra karamellflan tidigare är detta snabba och enkla recept ett bra sätt att börja. Det är enkelt och kräver bara fem grundläggande ingredienser.

med lite socker, ägg, sötad kondenserad mjölk, förångad mjölk och vaniljextrakt har du den mest övertygande flan på nolltid!

Tres Leches Cake

Tres leches, som bokstavligen betyder ”tre mjölkar”, är en otroligt fuktig och dekadent tårta.

det är en poke tårta som är drizzled med tre olika typer av mjölk – tung grädde, förångad mjölk och sötad kondenserad mjölk – vilket gör den så söt och dekadent.

toppad med en klick vispad grädde för garnering, denna tårta är himmelsk.

när jag först hade den här kakan tyckte jag att den var så bra, den måste vara komplicerad att göra. Men pojke, hade jag fel!

om du kan göra en svampkaka, har du inga problem med att göra detta recept.

när kakan är bakad är allt du behöver göra att sticka hål i den, häll mjölken över och kyla!

Söt mexikansk majskaka

mexikansk söt majskaka: det är fuktigt och sött och ett perfekt sätt att avsluta någon mexikansk måltid.

Vad är så speciellt med en mexikansk majskaka? Tja, till att börja med använder den tre olika former av majs: majsmjöl, majsmjöl och faktisk majs.

så från det ensamma vet du redan hur mycket den här kakan spricker med majssmak!

oavsett om du Toppar denna populära efterrätt med cajeta eller karamell, glass eller pulveriserat socker, är det säkert att vara en folkmassa.

Sopapapillas

Sopapapillas är fluffiga, puffiga och söta degar friterade till perfektion!

dessa pillowy degar har en konsistens som liknar den för det indiska stekbrödet. Ibland fyller människor också insidan med taco kött för ett smakligt mellanmål.

till efterrätt fyller de den med bär och grädde.

för detta recept är allt du behöver pulveriserat socker och honung. Dessa enkla ingredienser gör en humongous inverkan. Bara få i min mage redan!

Mexican bu Portuguelos

Bunuelos är en populär mexikansk efterrätt som är skarp på utsidan och mjuk och fluffig på insidan.

de är som en korsning mellan en munk och en churro, så om du är ett fan av dessa desserter, då bunuelos är ett måste-försök!

de serveras ofta under semestern, men med det här receptet kan du göra bunuelos när som helst, vilken dag som helst!

Bunuelos finns i två former. I det här receptet formar vi bunuelos som en munk: rund med ett ihåligt centrum.

friterad och belagd med kanel och socker, det gör en underbar efterrätt eller ett eftermiddagsmat.

Chocoflan Impossible Cake

ingenting är omöjligt med denna enkla chocoflan impossible cake! Denna tårta är inte bara läcker och lätt att göra, den är också magisk! Tja … ungefär.

Tillverkad med en rik chokladkaka med ett lager vaniljflan och en toppning av cajeta, är denna tårta en av de mest syndiga och dekadenta desserterna du kommer att ha under din livstid.

vad gäller den magiska aspekten? Tja, du börjar med att drizzla cajeta i en kastrull och häll sedan chokladkaksmeten och sedan flan-blandningen.

du förväntar dig att det kommer ut ordnat i den ordningen, men då händer något fantastiskt när det bakar.

lagren av flan och chokladkaka kommer i omvänd, med flan på toppen och kakan längst ner! Vetenskap, har jag rätt?

mexikanska bröllopskakor

det finns ingen anledning att delta i ett mexikanskt bröllop för att njuta av dessa kakor! Gör dem hemma vilken dag du vill.

även kallade polvorones, snowballs och butterballs, dessa läckra kakor är söta, ömma, smöriga, nutty… jag kan fortsätta och fortsätta! Varje bit är bara ren extas.

vem skulle tro att något som smakar så sofistikerat också är lätt att göra? Sex ingredienser är allt du behöver för att göra dem!

med lite smör, pulveriserat socker, salt, vanilj, mjöl och pekannötter har du din egen sats av dessa härliga kakor.

rispudding

även känd som Arroz Con Leche, mexikansk rispudding är en enkel efterrätt som bara kräver fyra ingredienser. Wow!

Luscious, söt och dekadent – denna efterrätt är säker på att tillfredsställa din söta tand. Oavsett om du serverar det varmt eller kallt, blir det gott.

för denna pudding behöver du mjölk, socker, ris och kanel. För en mer intressant smak och konsistens kan du också lägga till russin och strimlad kokosnöt.

Åh, och för att lägga till en liten spark, vad sägs om lite rom?

ananas Empanadas

söt ananas fyller i en empanada? Varför inte?

jag brukar njuta av empanadas som ett smakligt mellanmål. Så när jag först stötte på dessa ananas empanadas, blev mitt sinne blåst!

fyllningen är så söt och saftig, och den kompletteras underbart av den flagnande, smöriga skorpan.

det bästa är att du kan göra dessa söta fickor hemma! Du kommer att bli förvånad över hur lätt degen är att göra. När det gäller fyllningen?

även om detta recept kräver ananas konserver, oavsett sylt du har till hands kommer att göra!

mexikanskt sött bröd (Conchas)

mexikanskt sött bröd eller conchas är klassiskt bröd som är populärt för sin form. Concha, som är spanska för” skal”, har en toppning som är tydligt formad som ett skal.

det är underbart sött och ömt och är extremt populärt i mexikansk mat. Det äts när som helst på dagen — inte bara till efterrätt!

med detta recept kan du göra äkta mexikanskt sött bröd hemma. Vanligtvis är conchas toppade med vit glasyr, men detta recept kräver en chokladtoppning.

Vem gillar inte choklad?

oavsett om du äter på egen hand, fylld med refried bönor eller mjölkskum, eller doppad i varm mjölk eller varm kakao, kan du inte gå fel. Det smakar alltid spektakulärt!

mexikansk Sockermajskaka (pastell de Elote)

Okej, du fick mig. Jag älskar mexikansk sockermajskaka så mycket, jag har ett annat recept!

du använder en bundt pan för detta recept. Med en Bundt-panna får din tårta de härliga åsarna som cajeta kan sippra från.

precis som den första posten kommer detta recept att ge dig en tårta som spricker med så mycket majssmak.

oavsett om du fyller på det med cajeta, vispad grädde, glass eller pulveriserat socker, kommer du inte att gå fel: det kommer fortfarande att vara fantastiskt.

bu Portuguelos

jag har redan pratat om de runda bunuelos tidigare, så den här gången pratar jag om den runda och platta versionen.

även känd som elefantöron, dessa bunuelos är en populär rättvis mat över hela landet.

det finns ingen anledning att vänta på nästa mässa för att njuta av dessa fantastiska platta bunuelos. Gör dem bara hemma!

de är så lätta, de kommer ihop på mindre än en timme!

Dulce De Leche Donuts

jag har redan täckt dulce de leche och hur smaskigt och enkelt det är att göra. Vad jag misslyckades med att nämna är att det är så beroendeframkallande, du vill införliva det i så många desserter som möjligt.

typexempel: dulce de leche munkar.

kombinationen av mjuka, fluffiga munkar och en söt dulce de leche-fyllning skapar en vacker harmoni i munnen. Varje tugga är så bra att det känns som om du är i himlen.

för att göra dem behöver du bara fyra ingredienser: mini-kexdeg, dulce de leche, smör och lite pulveriserat socker för dammning.

snabbt, enkelt och dekadent: det är allt du vill ha i en efterrätt och mer.

mexikansk varm choklad

Säg hej till hemlagad mexikansk varm choklad!

när det gäller hjärtvärmande, själs tillfredsställande drycker, förtjänar du ingenting annat än det bästa.

hemligheten med denna mexikanska varm choklad är att den är gjord med kärlek… och 100% osötat kakaopulver.

blanda kakaopulvret med mjölk, kanel och lite chili, och du får en mysig varm choklad som är perfekt för en kall eller molnig dag.

Åh och glöm inte mini-marshmallows! Varm kakao är inte komplett utan de små kuddarna av glädje!

Horchata

sist på listan är en populär mexikansk dryck som ger sötma till varje måltid. Horchata är gjord med ris (eller andra korn) och mjölk.

kryddat med socker och kanel och laddad med IS, det är en söt, krämig, mjölkaktig och uppfriskande drink.

Vem säger att du bara kan njuta av horchata i din favorit mexikanska restaurang?

det kräver de mest grundläggande skafferi ingredienser, så att du kan göra det hemma.

har du ris, kanel, sötad kondenserad mjölk och vaniljextrakt? Om så är fallet, ge hemlagad horchata ett försök idag!

du kan dricka denna dryck som den är eller spika den med lite rom för lite spark. Yum.