18 meksykańskie Przepisy deserowe

chcesz autentyczny meksykański deser na następną fiestę?

od smażonych lodów i karmelowych flanów po tradycyjne churros i sopapillas, te smaczne smakołyki zadowolą każdego pączka smakowego.

tak naprawdę nie przeżyłeś, dopóki nie spróbujesz klasycznych tres leches. To niebiańskie ciasto jest kremowe, ultralekkie i praktycznie rozpływa się w ustach.

jeśli szukasz jedne z najlepszych smaków Meksyku, spróbuj tych 18 deser Przepisy dla siebie! Te ulubione z pewnością zachwycą!

Churros

smażone ciasto pokryte cukrem cynamonowym i zanurzone w czekoladzie lub karmelu? Tak, proszę!

słodkie, chrupiące na zewnątrz, a puszyste i wilgotne w środku: churros są doskonałe.

nie musisz nawet iść do meksykańskiej restauracji, aby zdobyć te słodkie patyczki!

Churros najlepiej jeść świeżo ugotowane, więc dlaczego nie zrobić własnego? Uwierz mi, ten przepis jest niezwykle łatwy. Każdy może go śledzić.

Smażone Lody

lody waniliowe są już wspaniałe, ale kiedy je smażysz? Alleluja! Cały ten chrupek i smak-oh-so-dynamit!

z tym bezsensownym przepisem nie ma potrzeby frytkownicy!

zamiast polewać lody i smażyć je na głębokim tłuszczu, usmażysz tylko płatki kukurydziane. Następnie zawijasz lody w smażone płatki kukurydziane, nadając im ten głęboko smażony efekt.

syrop czekoladowy (lub karmelowy, który wolisz) na całego tego niegrzecznego chłopca!

grzeszny i dekadencki, ten meksykański deser zdecydowanie nie jest dla liczników kalorii!

Dulce de Leche

pewnie, wiesz o nachos, tacos i burrito, ale czy znasz dulce de leche? To tylko najsłodszy, najbardziej soczysty meksykański deser w historii!

Dulce de leche to słodzone mleko i jest fenomenalne. Jest bardzo podobny do karmelu, ale o wiele lepszy!

najlepszy ze wszystkich, jest to łatwe do wykonania. Wystarczy wziąć puszkę skondensowanego mleka, wlać na patelnię i piec w piekarniku przez 2 godziny.

po wyjęciu otrzymasz super gęsty, kremowy i pyszny deser!

możesz użyć dulce de leche jako pasty do chleba, nadzienia do ciast lub lukru, Dipu churros lub polewy do lodów. Można też po prostu zjeść łyżką. Wiem, że tak!

karmelowy Flan

słodki i rozpływający się w ustach krem z sosem karmelowym: o to chodzi w tym flanie.

jeśli nigdy wcześniej nie próbowałeś karmelowego flana, ten szybki i łatwy przepis jest dobrym sposobem na rozpoczęcie. To proste i wymaga tylko pięciu podstawowych składników.

z odrobiną cukru, jajkami, słodzonym mlekiem skondensowanym, odparowanym mlekiem i ekstraktem waniliowym, będziesz mieć najbardziej pobłażliwy flan w mgnieniu oka!

Tres Leches ciasto

Tres leches, co dosłownie oznacza „trzy mleko”, jest niesamowicie wilgotnym i dekadenckim ciastem.

to ciasto posypane trzema różnymi rodzajami mleka – gęstą śmietaną, odparowanym mlekiem i słodzonym mlekiem skondensowanym – co czyni je tak słodkim i dekadenckim.

to ciasto jest niebiańskie.

kiedy pierwszy raz jadłam to ciasto, myślałam, że jest tak dobre, że musi być skomplikowane. Ale się myliłem!

jeśli możesz zrobić biszkopt, nie będziesz miał problemu z przygotowaniem tego przepisu.

gdy ciasto się upiecze, wystarczy w nim podziurawić, polać mlekiem i schłodzić!

Słodkie Meksykańskie ciasto kukurydziane

Meksykańskie ciasto kukurydziane: jest wilgotne i słodkie i jest idealnym sposobem na zakończenie każdego meksykańskiego posiłku.

co jest takiego wyjątkowego w meksykańskim cieście kukurydzianym? Cóż, na początek, używa trzech różnych form kukurydzy: mąki kukurydzianej, mączki kukurydzianej i prawdziwej kukurydzy.

więc z tego już wiesz, jak bardzo to ciasto pęka kukurydzianym smakiem!

niezależnie od tego, czy lubisz ten popularny deser z cajetą lub karmelem, lodami lub cukrem pudrem, z pewnością spodoba ci się tłum.

Sopapillas

Sopapillas to puszyste, puszyste i słodkie ciasta smażone do perfekcji!

te poduszkowe ciasta mają konsystencję podobną do Indyjskiego chleba smażonego. Czasami ludzie wypełniają wnętrze mięsem taco na pikantną przekąskę.

na deser wypełniają go jagodami i śmietaną.

do tego przepisu wystarczy cukier puder i miód. Te proste składniki mają ogromny wpływ. Właź mi do brzucha!

Meksykańskie Buñuelos

Bunuelos to popularny meksykański deser, który jest chrupiący na zewnątrz i miękki i puszysty w środku.

są jak skrzyżowanie pączka z churro, więc jeśli jesteś fanem tych deserów, to bunuelos są koniecznością!

są często podawane w okresie świątecznym, ale dzięki temu przepisowi możesz zrobić bunuelos o każdej porze, każdego dnia!

Bunuelos występują w dwóch kształtach. W tym przepisie kształtujemy bunuelos jak pączek: okrągłe z wydrążonym środkiem.

smażony w głębokim tłuszczu i pokryty cynamonem i cukrem, stanowi wspaniały deser lub popołudniową przekąskę.

Chocoflan Impossible Cake

nic nie jest niemożliwe z tym łatwym ciastem chocoflan impossible! To ciasto jest nie tylko pyszne i łatwe do zrobienia, to również magiczne! Tak jakby.

wykonane z bogatego ciasta czekoladowego z warstwą flanu waniliowego i polewą cajeta, to ciasto jest jednym z najbardziej grzesznych i dekadenckich deserów, jakie będziesz miał w swoim życiu.

co do magicznego aspektu? Zaczniesz od skropienia cajety na patelni, a następnie wlej ciasto czekoladowe, a następnie mieszaninę flanów.

spodziewasz się, że wyjdzie w takiej kolejności, ale wtedy dzieje się coś niesamowitego, gdy piecze.

warstwy flan i ciasto czekoladowe jest w odwrotnej kolejności, z flan na górze i ciasto na dole! Nauka, mam rację?

Meksykańskie ciasteczka ślubne

nie musisz uczestniczyć w meksykańskim ślubie, aby cieszyć się tymi ciasteczkami! Zrób je w domu, kiedy tylko chcesz.

zwane również polvorones, śnieżkami i maślanymi kulkami, te delikatne ciasteczka są słodkie, delikatne, maślane, orzechowe … mogę tak dalej i dalej! Każdy kęs to czysta ekstaza.

kto by pomyślał, że coś, co smakuje tak wyrafinowane, jest również łatwe do zrobienia? Sześć składników to wszystko, czego potrzebujesz, aby je zrobić!

z odrobiną masła, cukru pudru, soli, wanilii, mąki i orzechów pekan, będziesz miał własną partię tych wspaniałych ciasteczek.

Pudding ryżowy

znany również jako Arroz Con Leche, meksykański pudding ryżowy to prosty deser, który wymaga tylko czterech składników. Wow!

soczysty, słodki i dekadencki deser – ten deser z pewnością zadowoli Twoich słodyczy. Niezależnie od tego, czy podasz go na ciepło, czy na zimno, będzie pyszny.

do tego puddingu potrzebujesz mleka, cukru, ryżu i cynamonu. Aby uzyskać bardziej interesujący smak i konsystencję, możesz również dodać rodzynki i rozdrobnionego kokosa.

Aha, a żeby dodać trochę kopa, może trochę rumu?

ananasowe empanady

słodkie nadzienie ananasowe w empanadzie? Dlaczego nie?

Zwykle Lubię empanadas jako pikantną przekąskę. Więc kiedy po raz pierwszy spotkałem te ananasowe empanadas, mój umysł był oszołomiony!

nadzienie jest tak słodkie i soczyste, że wspaniale uzupełnia je łuszcząca się, maślana skórka.

najlepsze jest to, że możesz zrobić te słodkie kieszenie w domu! Będziesz zaskoczony, jak łatwo ciasto jest do zrobienia. Co do nadzienia?

chociaż ten przepis wymaga konfitur ananasowych, cokolwiek masz pod ręką, zrobi!

Mexican Sweet Bread (Conchas)

Mexican sweet bread lub conchas to klasyczny chleb, który jest popularny ze względu na swój kształt. Concha, co po hiszpańsku oznacza „muszlę”, ma wierzch, który jest wyraźnie ukształtowany jak muszla.

jest cudownie słodki i delikatny i jest niezwykle popularny w kuchni meksykańskiej. Je się go o każdej porze dnia-nie tylko na deser!

dzięki temu przepisowi możesz zrobić autentyczny meksykański słodki chleb w domu. Zwykle konchy są zwieńczone białym lukrem, ale ten przepis wymaga polewy czekoladowej.

kto nie lubi czekolady?

niezależnie od tego, czy jesz samodzielnie, napełniasz fasolą lub pianką mleczną, czy zanurzasz w ciepłym mleku lub gorącym kakao, nie możesz się pomylić. Zawsze smakuje spektakularnie!

Mexican Sweet Corn Cake (Pastel De Elote)

ok, masz mnie. Uwielbiam Meksykańskie słodkie ciasto kukurydziane tak bardzo, jestem featuring inny przepis!

do tego przepisu użyjesz patelni bundt. Z patelnią bundt twoje ciasto dostanie te piękne grzbiety, z których cajeta może wyciekać.

tak jak w pierwszym wpisie, ten przepis da ci ciasto, które pęka z taką ilością smaku kukurydzy.

niezależnie od tego, czy doprawisz go cajetą, bitą śmietaną,lodami, czy cukrem pudrem, nie pomylisz się: nadal będzie niesamowicie.

Buñuelos

już wcześniej mówiłem o okrągłych bunuelos, więc tym razem opowiem o wersji okrągłej i płaskiej.

znane również jako uszy słonia, te bunuelos są popularnym uczciwym jedzeniem w całym kraju.

nie ma potrzeby czekać na następne Targi, aby cieszyć się tymi fantastycznymi płaskimi bunuelos. Po prostu zrób je w domu!

są tak proste, że spotykają się w mniej niż godzinę!

Dulce De Leche Donuts

już opisałem dulce de leche i jakie to pyszne i łatwe do zrobienia. Co nie wspomniałem jest to, że jest tak wciągająca, będziesz chciał włączyć go w jak wielu deserów, jak można.

przykład: dulce de leche donuts.

połączenie miękkich, puszystych pączków i słodkiego nadzienia dulce de leche tworzy piękną harmonię w ustach. Każdy kęs jest tak dobry, że poczujesz się jak w niebie.

aby je zrobić, potrzebujesz tylko czterech składników: ciasto biszkoptowe, dulce de leche, masło i cukier puder do odkurzania.

szybko, łatwo i dekadencko: to wszystko, czego chcesz w deserze i nie tylko.

meksykańska gorąca czekolada

przywitaj się z meksykańską gorącą czekoladą domowej roboty!

jeśli chodzi o drinki rozgrzewające serce, satysfakcjonujące duszę, zasługujesz tylko na to, co najlepsze.

sekretem tej meksykańskiej gorącej czekolady jest to, że jest zrobiona z miłością … i 100% niesłodzonego kakao w proszku.

wymieszaj kakao w proszku z mlekiem, cynamonem i odrobiną chili, a otrzymasz przytulną gorącą czekoladę, idealną na chłodny lub pochmurny dzień.

Oh I nie zapomnij o mini-piankach! Gorące kakao nie jest kompletne bez tych małych poduszek radości!

Horchata

ostatni na liście jest popularnym meksykańskim napojem, który doda słodyczy każdemu posiłkowi. Horchata jest wykonana z ryżu (lub innych ziaren) i mleka.

przyprawiony cukrem i cynamonem i załadowany lodem, to słodki, kremowy, mleczny i orzeźwiający napój.

Kto powiedział, że horchata można zjeść tylko w ulubionej meksykańskiej restauracji?

wymaga najbardziej podstawowych składników spiżarni, dzięki czemu możesz zrobić to w domu.

masz ryż, cynamon, słodzone mleko skondensowane i ekstrakt waniliowy? Jeśli tak, spróbuj domowej horchaty już dziś!

możesz wypić ten napój tak jak jest lub doprawić go rumem dla odrobiny kopa. Mniam.