Kiivihedelmäfaktat

kiivi hedelmät faktat Infografiikat

Keskimääräinen kiivissä on 46 kaloria

virkistävä kiivi

kiivi hedelmät tosiasiat osoittavat, että kiivit ovat hyviä hedelmiä, jos olet huolissasi kaloreista. Keskikokoinen kiivihedelmä, joka painaa noin 2.7 unssia, on vain 46 kaloria ja sisältää vain 0.01 unssia rasvaa.

jos haluat laskea kupeissa, yhdessä kupillisessa kiiviä on noin 108 kaloria; vain 7,7 näistä kaloreista on peräisin rasvasta. Loput ovat hiilihydraateista (93,5 kaloria) ja proteiinista (6,8 kaloria). Mutta kiivit eivät ole vain erinomainen valinta kalorien kannalta: keskikokoinen kiivit sisältävät myös noin 0,09 unssia ravintokuitua, joka on erittäin tärkeää asianmukaisen toiminnan ruoansulatuskanavan. Sen lisäksi, että, kiivin siemenöljy on myös täynnä muita hyviä tavaraa, kuten alfalinoleenihappoa, omega-3-rasvahappoa, useita karotenoideja, ja monia muita aineita, joita elimistö ei yksinkertaisesti voi tehdä ilman.

Kiivihedelmät ovat uskomattoman ravitsevia

aiemmat kiivihedelmätiedot ovat jo osoittaneet, että kiivit sisältävät uskomattoman vähän kaloreita ja paljon monia muita ravitsevia aineita, joista vitamiinit saattavat olla kaikkein tärkeimpiä. Vitamiinit ovat orgaanisia yhdisteitä, joita kehomme tarvitsee ylläpitääkseen elämää, ja kiivit osoittavat, että kiivit ovat täynnä niitä.

kupillinen kiiviä sisältää 3% suositellusta A-vitamiinista, 273% C-vitamiinista, 13% E-vitamiinista, 89% K-vitamiinista, 3% tiamiinista, 3% riboflaviinista, 3% niasiinista, 6% B6-vitamiinista, 11% folaatista ja 3% pantoteenihaposta. Lisäksi kiivihedelmissä on myös runsaasti kaliumia ja kuitua.

toisin kuin monilla muilla Hedelmälajeilla, kiiveillä on alhainen glykeeminen indeksi

vaikka kiivit sisältävätkin paljon hiilihydraatteja, kiivit paljastavat yksinkertaisen totuuden siitä, että kiivit ovat kuitenkin erinomainen valinta ruokavalioosi. Toisin kuin monilla muilla hedelmälajeilla, niillä on alhainen glykeeminen indeksi, mikä tarkoittaa, että ne eivät aiheuta voimakasta insuliiniryntäystä kehossasi. Hedelmät, joilla on korkea sokeripitoisuus tehdä juuri niin, mikä johtaa kehon varastoimaan rasvaa.

kiivin glykeeminen indeksi on vain 52, mikä sijoittaa sen kohtalaisen tai matalan glykeemisen indeksin ryhmään. Tämä on hyvä uutinen kaikille, jotka rakastavat kiiviä, ja haluavat välttää sokerihumalaa, joka yleensä tulee muiden hedelmien kanssa. Se on myös hyvä uutinen diabeetikoille; alhaisen glykeemisen indeksinsä vuoksi kohtuullisesti syötyjen kiivihedelmien pitäisi olla turvallisia myös diabeetikoille.

Kiwifruiteja on yli 60 eri lajia

Kiwifruiteja on monenlaisia: jotkut muistuttavat enemmän sitä, mitä kuvittelemme, kun ajattelemme kiivifruiteja, ja jotkut ovat paljon kauempana tuosta kuvasta. Mutta kaikki kiivit kuuluvat samaan sukuun nimeltä Actinidia, joka sisältää noin 60 eri lajia.

näistä lajeista yleisin on ”A. deliciosa”, joka tunnetaan myös nimellä ”fuzzy kiwifruit”. Muita suosituimpia lajeja ovat kultakiipi (A. chinensis), kiinankiipi (A. coriacea), kultakiipi (A. argute), arktinen kiivi (A. kolomikta), punakiipi (A. melanandra), hopeakiipi (A. polygama) ja purppurakiipi (A. purpurea).

kiivit ovat kaikenmuotoisia ja-kokoisia

Keltainen kiivi

kun ajattelet kiiviä, mielessäsi on luultavasti pieni, pyöreä, vihreä hedelmä – mutta kiivit eivät välttämättä pidä paikkaansa. Kiwifruiteja on kaikenlaisia muotoja ja kokoja; niiden iho voi vaihdella koko, muoto, karvaisuus ja väri, ja niiden lihan väri, mehevyys, rakenne ja maku voivat vaihdella. Maku voi itse asiassa vaihdella merkittävästi: jotkut hedelmät ovat ihmiselle erittäin maukkaita, kun taas toisia ei selvästikään ole luotu syötäväksi.

suurin osa maailmalla syödyistä kiivihedelmistä on pörröisiä kiivihedelmiä; niillä on pörröinen, vihertävän ruskea iho ja kirkkaan vihreä liha. Yleisimmin saatavilla olevat lajikkeet ovat Hayward (suuri, munanmuotoinen hedelmä, jolla on herkullinen makea maku), Saanichton 12 (tulee Brittiläisestä Kolumbiasta, on hieman suorakaiteen muotoinen ja on aivan yhtä makea, vaikka hedelmän sisus voi olla hieman kovempi) ja Blake (pienemmän, soikeamman muotoinen hedelmä, joka ei maistu aivan yhtä herkulliselta kuin monet muut kiivihedelmät).

, mutta myös kiivit voivat näyttää merkittävästi erilaisilta. Esimerkiksi kiivimarjat ovat pieniä, marja-tai rypäleenkokoisia hedelmiä. Ne ovat syötäviä ja niiden maku ja ulkonäkö muistuttavat tavallisia kiivejä, mutta niiden iho on sileä. Ne kasvavat hyvin nopeasti ja tunnetaan eri nimillä, kuten kiivi marja, vauva kiivi, jälkiruoka kiivi, viinirypäle kiivi tai cocktail kiivi. Näitä pienempiä kiivejä tuottaa pääasiassa kolme lajia: sitkeä kiivi (”Actinidia argute”), arktinen kaunokaali (”A. kolomikta”) ja hopeaköynnös (”A. polygama”).

Kultakiipi on toinen laji, joka eroaa huomattavasti siitä, mitä tavallisimmin kuvittelemme kiiviksi. Actinidia chinensis, kuten tätä kiivilajia myös kutsutaan, on sileä, pronssinvärinen iho, ja sen lihan väri voi vaihdella tyypillisestä kirkkaan vihreästä kiiviväristä kirkkaaseen, voimakkaaseen keltaisen sävyyn. Kultaiset kiivihedelmät ovat paljon makeampia ja aromaattisempia – ne maistuvat samanlaisilta kuin jotkin trooppiset hedelmät. Tämä laji on yleensä kalliimpia kuin tavalliset kiivihedelmät, mutta sillä on myös lyhyempi varastointiaika, mikä on luultavasti yksi syy siihen, miksi se ei ole niin kaupallisesti saatavilla maailmanlaajuisesti.

kiivit ovat lähtöisin Kiinasta, mutta niitä kasvatetaan ja syödään nykyään kaikkialla maailmassa

kiivit ovat lähtöisin Kiinasta, tarkemmin sanottuna maan pohjois-keski-ja itäosista. Oltuaan pitkään viljeltynä vain Kiinassa kiivihedelmät levisivät Uuteen-Seelantiin 1900-luvun alussa. Juuri siellä alkoivat ensimmäiset kaupalliset istutukset, ja kiivit osoittavat, että kiiveistä tuli pian hyvin suosittuja Uudessa-Seelannissa toisen maailmansodan aikana asuneiden amerikkalaisten sotilaiden keskuudessa.

tuolloin kiwifruiteja kutsuttiin vielä kiinalaisiksi karviaisiksi, mikä johtui niiden alkuperästä sekä niiden mausta ja lihan väristä. Vuonna 1962 Uuden-Seelannin viljelijät kuitenkin antoivat niille uuden nimen kiivit, jotta ne kiinnostuisivat enemmän markkinoista. Nimi tarttui nopeasti, ja sitä käytettiin myös tuomaan hedelmiä Amerikan markkinoille.

nykyään yli 70% kaikesta kiivien tuotannosta tapahtuu Italiassa, Uudessa-Seelannissa ja Chilessä, ja Italia tuottaa noin 10% enemmän kiivejä kuin Uusi-Seelanti Ja Chile noin 40% vähemmän. Kiwifruitien kotimaana Kiina ei ollut vielä viime aikoina merkittävä tuottajamaa; tämä johtuu siitä, että kiwifruitit kerättiin Kiinassa perinteisesti luonnosta, lähinnä Jangtsejoen ja Sichuanin vuoristoalueilta.

Kiivipuuroilla on monenlaisia käyttötarkoituksia

Kiivipuuro

nykyään niitä pidetään maukkaana välipalana, mutta kiivipuuroilla on ollut vuosien varrella monia muitakin käyttötarkoituksia. Kiinassa, josta kiivihedelmät ovat peräisin, niitä annettiin perinteisesti lääkkeinä pääasiassa lapsille kasvun helpottamiseksi sekä äskettäin synnyttäneille naisille toipumisen nopeuttamiseksi.

Kiivihedelmiä käytetään myös monin muin tavoin. Esimerkiksi raaoissa kiivifruiteissa on runsaasti proteiinia liuottavaa entsyymiä nimeltä aktinidaiini, joka on kaupallisesti hyödyllinen lihan pehmittäjänä. Tämän entsyymin esiintyminen kiivihedelmissä tekee niistä kuitenkin sopimattomia myös maitoa tai muita maitotuotteita sisältävissä ruoissa. Jos näitä ruokia ei tarjoilla heti, entsyymi alkaa sulattaa maidon proteiineja tuhoten lautasen rakenteen. Sama koskee liivatepohjaisia ruokia; entsyymi liuottaa proteiineja, jotka voivat nesteyttää astian tai estää sitä jähmettymästä. Ratkaisu on kuitenkin olemassa: jos kypsytät kiivihedelmiäsi jonkin aikaa ennen kuin lisäät ne liivate – tai maitopohjaisiin ruokiin, entsyymin pitäisi olla toimintakyvytön.

jos varastoit Kiivisi oikein, ne kestävät kauemmin

aivan kuten monet muutkin hedelmälajit, sinun on tiedettävä, mitä etsit, kun valitset kiivit ostettaviksi, ja sinun on myös osattava säilyttää ne, kun tuot ne kotiin. Paras tapa valita täydelliset kiivit ruokakomeroosi on pitää niitä peukalon ja etusormen välissä ja painella kevyesti – makeimmat kiwit, jotka ovat täydellisiä kulutukseen, taipuvat kevyesti paineeseen. Ne eivät kuitenkaan saa olla liian pehmeitä, koska se on selvä merkki siitä, että ne ovat yksinkertaisesti liian kypsiä. Toisin kuin yleisesti luullaan, kiivin koko ei liity sen laatuun, joten voit yksinkertaisesti valita ne, joista pidät eniten.

päätettäessä kiivien säilyttämisestä on ensin määritettävä niiden kypsyys. Jos ne eivät ole vielä täysin kypsiä, ne on parasta jättää huoneenlämpöön pariksi päiväksi, mutta varmista, etteivät ne altistu suoralle auringonvalolle tai kuumuudelle. Jos haluat niiden kypsyvän nopeammin, laita ne paperipussiin yhdessä omenan, banaanin tai päärynän kanssa. Kun kiivit ovat kypsiä, säilytä ne huoneenlämmössä tai jääkaapissa.

kiivejä voidaan käyttää monenlaisissa ruokalajeissa

me kaikki tiedämme, että kiivit ovat loistavia hedelmiä, mutta kiivien faktat paljastavat joitakin herkullisia ruokia ja epätavanomaisia yhdistelmiä, joissa kiivit voivat olla todellinen tähti. Jos päätät syödä kiivit raakana, voit kuoria ne tai syödä ne yhdessä ihon kanssa; vastoin yleistä uskomusta kiivien nahka on syötävä. Kiivejä ei kuitenkaan pidä leikata viipaleina tai paloina liian kauan ennen tarjoilua, sillä ne pehmenevät nopeasti leikkaamisen jälkeen.

Kiivifanit ympäri maailmaa syövät kiivejä usein hedelmäsalaateissa ja joskus jopa lisäävät niitä tavallisiin vihersalaatteihin. Kiivi on loistava valinta hedelmächutneysille (yleensä yhdessä appelsiinien ja ananasten kanssa), se voidaan sekoittaa cantaloupen kanssa elintarvikeprosessorissa kauniin jäähdytetyn keiton valmistamiseksi tai sitä voidaan käyttää upeissa hedelmätortuissa.

Kiivihedelmät sopivat erinomaisesti raskaana oleville

Kiivihedelmät tosiasiat osoittavat, että kiivihedelmät sisältävät toista tärkeää ainetta, joka on erityisen tärkeää raskauden aikana. Sitä kutsutaan foolihapoksi ja sitä tarvitaan vauvojen hermostoputken vikojen estämiseksi sekä aivojen ja kognitiivisen kehityksen helpottamiseksi lapsilla. Monet raskaana olevat naiset ottavat foolihappoa täydennyksenä raskauden aikana, mutta kiivit tosiasiat osoittavat, että syöminen tarpeeksi kiivihedelmät voisi luultavasti olla yhtä tehokas antaa kehon kaikki foolihappoa se tarvitsee taata terveen vauvan kehitystä.

kun sanotaan kiivi, ei aina tarkoiteta hedelmää

Kiivilintu

mitä ensimmäisenä tulee mieleen, kun kuulee maailman kiivi? Jos kyseessä on erinomaisen makuinen vihertävänruskea hedelmä, et todellakaan ole yksin – mutta moni muukin ajattelee ensin muita asioita. Esimerkiksi Uudessa-Seelannissa, joka oli ensimmäisiä kiivin tunteneita ja rakastaneita maita, sana kiivi ei yleensä viittaa hedelmään, vaan joko kiivi-lintuun, pieneen lentokyvyttömään lintuun, tai Uuden-Seelannin asukkaisiin, joita kutsutaan myös kiweiksi. Haluatko tietää, kuka sai nimensä ensin? Kiivihedelmät tosiasiat paljastavat, että hedelmä on nimetty linnun mukaan pääasiassa siksi, että ne ovat ulkonäöltään melko samanlaisia – molemmat ovat pieniä, karvaisia ja ruskeanvihreitä!

jotkut ihmiset ovat allergisia kiiville

kiivit tosiasiat osoittavat, että jotkut ihmiset ovat allergisia kiiville eivätkä siksi voi nauttia niiden hämmästyttävästä mausta. Tärkein syypää tähän on aktinidi, joka on joillekin ihmisille tunnettu allergeeni, mutta kiivit sisältävät myös kalsiumoksalaattikiteitä raphidien muodossa, mikä voi myös aiheuttaa allergisia reaktioita.

ja miten kiivihedelmäallergiat esiintyvät? Kiiviallergioiden pääoireita ovat kihelmöinti, suun ja kurkun kipeytyminen, hikoilu, huulten, kielen ja kasvojen turvotus, oksentelu, vatsakivut, närästys ja joissakin ääritapauksissa myös hengitysvaikeudet, hengityksen vinkuminen ja jopa romahdus. Useimmille kiiviin liittyvistä allergioista kärsiville oireet eivät kuitenkaan mene pidemmälle kuin lievä kipeä suu ja epämiellyttävä kutina, mutta pienillä lapsilla voi esiintyä joitakin vakavampia oireita.

jos olet allerginen lateksille, olet todennäköisesti allerginen myös kiiville

tiedämme jo, että kiivit voivat aiheuttaa allergioita; kiivit kuitenkin paljastavat toisen, vielä yllättävämmän seikan – ihmiset, jotka ovat allergisia kiiveille, ovat todennäköisesti allergisia lateksille. Tätä ilmiötä kutsutaan lateksihedelmäallergia-oireyhtymäksi ja se on luultavasti yksi kiehtovimmista oireyhtymistä lääketieteen maailmassa.

kyse ei kuitenkaan ole vain kiiveistä; ihmiset, jotka ovat allergisia banaaneille, papaijoille, ananaksille ja avokadoille, ovat yleensä allergisia myös lateksille. Tämä johtuu kiiveistä (yhdessä muiden lueteltujen hedelmälajien kanssa), jotka sisältävät tiettyjä allergioita aiheuttavia entsyymiaineita. Hedelmien kypsyttäminen eteenikaasulla, joka nykyään usein tehdään kypsymisprosessin nopeuttamiseksi, nostaa näiden aineiden pitoisuuksia ja siten nostaa allergisen reaktion mahdollisuutta. Hyvä uutinen on, että orgaaniset kiivit, joita ei käsitellä tällä kaasulla, sisältävät vähemmän allergiaa aiheuttavia yhdisteitä. Jos et saa käsiisi orgaanisia kiivejä, kaikki ei ole hukassa – keittäminen poistaa myös allergiaa aiheuttavat entsyymit käytöstä…

kiivit voivat auttaa suojelemaan DNA: tasi

kiivit tosiasiat osoittavat, että kiiveillä on toinenkin hämmästyttävä voima-ne voivat auttaa suojelemaan DNA: ta hapesta johtuvilta vaurioilta. Phytonutrient tutkimus tehty parin viime vuoden aikana on osoittanut, että on olemassa tiettyjä yhdisteitä kiivit, jotka antavat tämän upea tyyppi hedelmiä erityisiä antioksidanttiominaisuuksia. Tutkijat eivät ole vielä täysin varmoja siitä, mitkä yhdisteet tarkalleen ovat vastuussa tästä, mutta he ovat varmoja siitä, että kiivin parantava voima ei rajoitu vain antioksidanteihin, joita on useissa muissa hedelmissä. Kiivit sisältävät useita muita flavonoideja ja karotenoideja, joilla on osoitettu olevan antioksidanttista vaikutusta, joten nämä aineet voivat todennäköisesti olla kiwien DNA: ta suojaavien ominaisuuksien takana.

kiivit voivat auttaa ruuansulatuselimistön toimintaa

on hyvin tunnettua, että riittävä määrä hedelmiä ja vihanneksia ruokavaliossa on äärimmäisen tärkeää ruoansulatuskanavan tehokkaalle toiminnalle; kiivit kuitenkin osoittavat, että kiivillä voi olla vielä tärkeämpi rooli kuin useimmilla muilla hedelmä-ja vihanneslajeilla. Tämä johtuu siitä, että ne ovat suuri lähde ravintokuitua, joka tuo myös useita muita etuja.

tutkimukset ovat osoittaneet, että runsaasti kuitua sisältävä ruokavalio voi auttaa alentamaan korkeaa kolesterolipitoisuutta, mikä puolestaan pienentää sydänsairauksien ja sydänkohtauksen riskiä. Kuidulla on myös tärkeä rooli, kun se tulee sitomaan ja poistamaan myrkkyjä paksusuolesta, mikä voi puolestaan auttaa ehkäisemään paksusuolen syöpää. Kuidulla on toinenkin hieno ominaisuus: se auttaa pitämään verensokerin kurissa, mikä on erityisen hyödyllistä diabeetikoille.

kiivit ovat erinomainen valinta astmaa sairastaville

astma

kiivit ja astma eivät välttämättä ole ensisilmäyksellä mitään yhteistä, mutta kiivit osoittavat, että näillä pienillä vihreillä hedelmillä saattaa itse asiassa olla enemmän supervoimia kuin voimme edes kuvitella. Tutkimukset ovat osoittaneet, että runsaasti C-vitamiinia sisältävät hedelmät (kuten kiivit) voivat vaikuttaa suotuisasti astman aiheuttamiin hengitystieoireisiin, kuten hengityksen vinkumiseen.

yli 18 000: lla 6-7-vuotiaalla lapsella tehdyt italialaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että niillä, jotka söivät eniten sitrushedelmiä ja kiivihedelmiä, oli huomattavasti vähemmän ongelmia hengityksen vinkumisen kanssa; heillä oli itse asiassa 44% vähemmän hengityksen vinkumista kuin lapsilla, jotka söivät vähemmän kiivihedelmiä. Hengityksen vinkuminen ei ollut ainoa astman oire, joka parani merkittävästi; hengenahdistus väheni 32%, yöllinen yskä 27%, krooninen yskä 25% ja nuha 28%.

kiivit ovat tärkeä tekijä taistelussa sydän-ja verisuonitauteja vastaan

sydän-ja verisuonitaudit ovat nykymaailman johtavia terveyskysymyksiä, ja kiivit tosiasiat osoittavat, että tällä maagisella hedelmällä voi mahdollisesti olla tärkeä rooli näiden tautien ehkäisyssä. Tutkimukset ovat osoittaneet, että syöminen pari kiivihedelmää päivittäin voisi merkittävästi vähentää riskiä sairastua verihyytymiä sekä vähentää määrää erityinen muoto rasvoja, kutsutaan triglyseridejä, veressä. Kaikki tämä voisi auttaa suojaamaan sydän-ja verisuoniterveyttäsi ja siten estämään sydän-ja verisuonitautien kehittymistä. Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että ihmiset, jotka söivät 2 – 3 kiiviä päivässä 28 päivän ajan, vähensivät veritulppien muodostumispotentiaaliaan huimat 18 prosenttia verrattuna kontrolliryhmän osallistujiin, jotka eivät syöneet kiiviä. Lisäksi myös niiden triglyseridiarvot laskivat 15 prosenttia.

Kiivihedelmän syöminen voi auttaa pysymään kauniina ja rentona

juuri kun luuli, ettei kiivihedelmillä voisi olla enää supervoimia, siinä ne menevät todistaen vääräksi! Kiivihedelmät tosiasiat osoittavat, että ne voivat todella tehdä ihosi näyttää kauniimpi. Tämä johtuu siitä, että kollageeni, ihoa tukeva aine, luottaa C – vitamiiniin pitääkseen sen terveenä ja tehokkaasti-mitä enemmän C-vitamiinia nielet, sitä paremmalta ihosi näyttää.

kiivit kuitenkin antavat ihollesi myös kiiltävämmän, rennomman sävyn, sillä ne auttavat sinua nukkumaan paremmin. Tutkimukset ovat osoittaneet, että kiivihedelmän nauttiminen liittyy läheisesti unen laatuun ja että säännöllinen kiivin nauttiminen voisi itse asiassa parantaa unen kestoa ja tehokkuutta, mikä siis parantaa myös ulkonäköäsi!

Kiwitkin Tarvitsevat Kauneusunensa!

kaikilla kiivien supervoimilla voisi ajatella, etteivät he itse tarvitse kauneusuniaan – kiivien faktat kuitenkin paljastavat, että he todella tarvitsevat sitä. Köynnökset, joilla kiivit kasvavat, tulevat lepotilaan joka vuosi ja nauttivat talviunestaan joulukuun alusta maaliskuuhun. Ja vielä köynnösten herättyäkin kiivit kasvavat makeasti; niiden kasvukausi on suhteellisen pitkä verrattuna moniin muihin hedelmälajeihin. Kiivihedelmät tarvitsevat myös mukavan, lämpimän kasvuympäristön: jos ne eivät saa vähintään 200 päivää ilman pakkasta, ne eivät kasva namia, makeita hedelmiä, joita me kaikki tunnemme ja rakastamme.

hyötyjen lisäksi Kiivihedelmillä voi olla myös joitakin haittavaikutuksia

vaikka kiivihedelmät ovat ehdottomasti yksi parhaista hedelmälajeista, niillä voi olla myös joitakin haittavaikutuksia, jotka voivat olla kaikkea muuta kuin miellyttäviä. Kiivit osoittavat, että kiivien syöminen voi ärsyttää suuta, jos suu tai kieli on herkkä. Toinen epämiellyttävä vaikutus syöminen kiivit voi olla ripuli; koska kiivit ovat uskomattoman runsaasti kuitua, ne nopeuttavat ruoansulatusta ja voidaan käyttää luonnollinen lääke ummetus. Valitettavasti joskus ne ovat liian tehokkaita ja ne voivat aiheuttaa epämiellyttävää ripulia.

Kiwi Fruit Facts-Facts about Kiwi Summary

kiivit, lempinimeltään kiinalainen karviainen, kuuluvat Actinidia-sukuun. Yleisimpiä kiivilajeja ovat A. argute, A. chinensis, A. deliciosa, A. eriantha ja A. indochinensis. Kiivihedelmät ovat kasvitieteellisesti marjoja ja ne ovat kotoisin Pohjois-Keski-ja Itä-Kiinasta. Sieltä ne levisivät ensin Uuteen-Seelantiin ja myöhemmin ympäri maailmaa. Nykyään niitä kasvatetaan monissa osissa maailmaa, ja ne pärjäävät parhaiten lauhkeassa ilmastossa, jossa on riittävästi kesähelteitä. Ne esiteltiin ensimmäisen kerran Yhdysvalloissa vuonna 1962. Kiivien merkittäviä tuottajia ovat nykyään Italia, Uusi-Seelanti, Chile ja Kreikka.