mikä on mustikka?

siirrä mansikoiden, mustikoiden ja karpaloiden päälle. Kaupungissa on ”uusi” ihmemarja. Yleisesti tiedetään, että marjat ovat runsasravinteista ravintoa.

vielä..

on todennäköistä, ettet ole kuullut mustikasta ja kaikista sen ihmeellisistä terveysominaisuuksista, jotka tukevat sen kuvausta ihmemarjaksi.

mitä hyötyä mustikasta on?

mustikka on perinteisten marjojen, kuten mustikoiden ja huckleberryjen, kasvisukulainen. Se on mustikan tummempi ja hapokkaampi naapuri. Mustikkaa tavataan pääasiassa Pohjois-Euroopassa.1

on myös syytä huomata, että mustikka voi hyödyttää painonpudotusyrityksiä.

mikä tekee mustikasta superfoodin?

mustikan superterveysominaisuuksien tiedetään olevan peräisin kasvin antosyanosideiksi kutsutuista pigmenteistä, jotka sisältävät yhden rikkaimmista antioksidanttien lähteistä. Yksi antioksidanttien eduista on se, että ne etsivät kehosta vapaita radikaaleja tavoitteenaan estää tai kääntää soluvaurioita.2

mustikan historia

mustikalla on pitkä historia erityisesti Euroopassa. Mustikka alkoi kasvattaa suosiotaan 1500-luvulla, kun herbalistit käyttivät sitä erilaisiin vaivoihin, kuten keuhko -, maksa-ja kuukautisvaivoihin. Mustikan väite kuuluisuuteen tapahtui toisen maailmansodan aikana, kun Britannian kuninkaallisten ilmavoimien lentäjät keksivät marjan edut Visionille. Kun lentäjät söivät mustikan ennen yötehtävää, he havaitsivat näkökyvyn parantuneen merkittävästi.2

mustikan Superhedelmä

tämän marjan voima on fytokemikaalisessa yhdistelmässä yhdisteitä, kuten flavonoleja, tanniineja, fenolihappoja ja antosyaaneja. Kaikista erilaisista marjoista mustikalla on suurin antosyaanipitoisuus. Kaikki yhdisteet ovat redox-aktiivisia antioksidantteja ja raudan kelataattoreita, ja niitä esiintyy luonnossa punaisissa, sinisissä ja violetinvärisissä hedelmissä ja vihanneksissa.3

Mustikkaravinto

mihin Mustikkalisä kelpaa?

mustikat ovat vähäkalorisia ja niissä on runsaasti ravinteita. Vain 100 grammaa mustikoita sisältää 44 kaloria, .7 grammaa proteiinia, 11,5 g hiilihydraatteja ja vain .5 g rasvaa. Varmista, että tiedät miten saada kaikki ravintoaineet löytämällä alla mitä mustikka on täynnä sekä vitamiineja ja minerals4:

onko mustikka täydentää turvallinen?

mustikan tietoisuus ja lääketieteelliset vuorovaikutukset

vaikka kaikenlaisten marjojen nauttiminen on suhteellisen turvallista, tutkimukset ovat osoittaneet, että mustikan lehdet ja uutteet sisältävät tanniineja, jotka voivat aiheuttaa lihaskouristuksia ja voimakasta laihtumista, jos niitä käytetään suuria määriä. Kuten minkä tahansa yrtin, mahdollisia lääketieteellisiä yhteisvaikutuksia voi esiintyä muiden lääkkeiden kanssa, joten on aina hyvä keskustella ruokavaliosta lääkärin kanssa, jos sinulla on terveyshuolia tai ehtoja. Koska mustikka voi vähentää verensokeria, se voi olla vuorovaikutuksessa diabeteslääkkeiden kanssa tai johtaa hypoglykemiaan. Mustikat voivat myös vähentää veren ohenemista, joten ole tietoinen mahdollisista yhteisvaikutuksista veren ohentamiseen lääkkeitä tai antikoagulantteja.5

miten mustikkaa käytetään hoitoon ja ehkäisyyn

mustikan 10 parasta hyötyä

mustikoilla on suuria terveyshyötyjä sisältämiensä yhdisteiden ansiosta, mukaan lukien Antosyaanit, resveratroli (terveysyhdiste punaviinissä), C-vitamiini, E-vitamiini ja ellagihappo. On monia etuja, kuten nämä top ten:

1. Parantaa silmien päivä-ja pimeänäköä. Mustikat on hämmästyttävä antioksidantti ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia, mustikka voi hyötyä glaukooma, kaihi, ja visio, mutta lisää tutkimusta on perusteltua. Huolimatta brittiläisestä pilottitarinasta mustikoista, joita käytetään pimeänäköön, tarvitaan vielä lisätutkimusta silmien kokonaisterveyshyötyjen osoittamiseksi. On kuitenkin olemassa monia muita todennettuja etuja tämän marja, ja monet muut elintarvikkeet, jotka hyötyvät terveet silmät.6

2. Alentaa verensokeria (glukoosia). Mustikoita on käytetty verensokerin säätelyyn diabeetikoilla. Tutkimusten mukaan mustikat voivat estää glukoosipiikkejä korkean sokeripitoisuuden aterioiden jälkeen.7

3. Anti-inflammatorinen: mustikoiden sisältämillä antosyaaneilla on anti-inflammatorisia etuja. Ihmiskeho käyttää tulehdusta suojamekanismina, mutta ikääntyessä monet sairaudet johtavat krooniseen tulehdukseen. Mustikoiden fenoliyhdisteet auttavat torjumaan soluproteiinien hajoamista.8

4. Edistää virtsateiden terveyttä ja suojaa virtsatieinfektioilta. Mustikoilla on pitkä menneisyys utien hoidossa. Tämä johtuu mustikoiden anti-inflammatorisista ja antibakteerisista ominaisuuksista. Tutkimusten mukaan hoito voi olla niinkin yksinkertaista kuin juoda 2-3 kupillista mustikan lehtiteetä päivässä viikon ajan.9

5. Edistää antioksidantti puolustus. Mustikka on antioksidantti voimanpesä kuten karpaloita, mansikoita, vadelmia, mustikoita tai luumuja, ja on alkuun antioksidantti johtaja. Se on tehokas vapaiden radikaalien etsimisessä ja kehon puolustamisessa hapettumista vastaan.10

6. Auttaa poistamaan verenkierto-ongelmia. Sydän-ja verisuonijärjestelmä voi olla alttiina monille ikääntymissairauksille, mukaan lukien korkea verenpaine, korkea virtsahappo, kohonnut kolesteroli ja paljon muuta. Marjoilla ja niiden marja-serkuilla mustikoilla on sydäntä suojaavia ominaisuuksia, jotka johtuvat anti-inflammatorisista ja antioksidanttisista vaikutuksista.11

7. Alentaa riskiä sairastua Alzheimerin tautiin. Varhaiset tutkimukset osoittavat, että Alzheimerin oireet saattavat vähentyä mustikoiden antosyaaneista. Tämä on lupaavaa, ja lisätutkimuksia tarvitaan.12

8. Tehokas ripulin hoitoon. Mustikoilla on värikäs menneisyys Euroopassa auttaa hoitoon ripuli. Marjojen sisältämillä tanniineilla on tulehdusta vähentäviä ja supistavia ominaisuuksia, jotka voivat vähentää suolistotulehdusta, mikä auttaa ripulin oireisiin.12

9. Auttaa ehkäisemään syöpää. Syöpä on seurausta geneettisistä mutaatioista tai DNA: n vaurioitumisesta. Vaikka monet tutkimukset ovat osoittaneet, että on yleistä hyötyä kuluttaa enemmän hedelmiä ja vihanneksia syövän ehkäisemiseksi, on olemassa vain vähän tutkimusta eduista yksittäisten elintarvikkeiden. Tutkimukset ovat osoittaneet, että pelkillä marjoilla ja jopa mustikoilla on syöpää ehkäiseviä ominaisuuksia.13

10. Mustikan hyödyt painonpudotuksessa: Nutrition and Metabolism-lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan mustikoiden antosyaanit häiritsevät insuliinin vaimentamista korkean verensokerin laukaisemista geeneistä. Säätelemällä verensokeria mustikka voi vaikuttaa rasvakertymiin.14

kaikki marjat ovat olleet yleinen seuralainen ihmisen ruokavaliossa vuosisatojen ajan. Kaikenlaisista marjoista mustikka sisältää monia terveysominaisuuksia, mutta erityisesti antosyaaneilla on laajimmat terveyshyödyt. Mustikan superfood-voimat huomioon ottaen useimmat ihmiset hyötyisivät tämän ihmeellisen marjan lisäämisestä ruokavalioonsa. Haluaisimme kuulla kokemuksistasi, hyödyistäsi ja resepteistäsi marjojen tai erityisesti mustikoiden kanssa. Jaa LifeSeasons-yhteisön kanssa ja tue uskoamme, että tieto on valtaa ja yhteisömme elämän lähde.

Feed your Curiosity

liity sähköpostilistallemme saadaksesi päivityksiä, joissa on hyödyllisiä vinkkejä terveelliseen elämään.