Pudding aux graines de Chia
Vous pouvez commander du pudding aux graines de chia à tout moment de la journée, mais il est particulièrement délicieux en tant que première chose que vous mangez au réveil. C’est une sorte de texture de gélatine avec des graines de chia douces qui flottent dedans, souvent à base de lait d’amande. Il est sucré, tout en vous offrant la valeur ajoutée des graines de chia — comme des fibres, des protéines et de bonnes graisses saines.
Emballage pour le petit déjeuner au blanc d’œuf
De nombreuses épiceries fines et sandwicheries proposent une option de blanc d’œuf, ce qui signifie qu’elles ont éliminé les jaunes d’œufs riches en cholestérol et ne vous ont laissé que les blancs d’œufs maigres. Ceux-ci sont brouillés ou transformés en omelette, puis enveloppés de légumes. Optez pour le fromage sur celui-ci et essayez-le avec un enveloppement aux épinards pour plus de saveur!
Avoine coupée en acier
L’avoine coupée en acier est le haut de gamme en matière de farine d’avoine. Ils sont la clé pour démarrer votre journée de manière saine. Utilisez des fruits frais pour sucrer l’avoine plutôt que de recouvrir la farine d’avoine de sucre brun ou de miel. Si vous avez besoin d’édulcorant, demandez le sucre ou le miel sur le côté afin que vous puissiez incorporer vous-même une plus petite quantité.
Parfait au yogourt grec
Commandez un parfait au yogourt grec au lit et faites-le vous attendre lorsque vous entrez au bureau. Le yogourt grec contient des enzymes (parfois appelées « cultures vivantes ») qui aideront à garder votre système digestif sur la bonne voie pour la journée. Assurez-vous de le garnir de fruits et d’un granola à faible teneur en sucre. Et comme pour l’avoine, essayez d’obtenir le miel ou le sucre sur le côté.
Wraps de laitue
Qu’il s’agisse de poulet, de poisson ou de dinde moulue, un wrap de laitue est un excellent déjeuner à commander. La viande vous fournira de l’énergie sans vous ralentir à votre bureau. Garnis d’épices et de légumes, les wraps de laitue sont l’alternative saine parfaite à votre salade typique.
Bol de quinoa
Ne vous laissez pas berner par son aspect de salade. Un bol de quinoa offre encore plus de profondeur à votre jeu de déjeuner! En remplaçant la laitue par du quinoa, vous vous sentirez rassasié plus longtemps et aurez également plus d’énergie. Chargez un bol de quinoa rempli des mêmes garnitures qu’une salade, une vinaigrette et tout!
Gaspacho à la tomate
Optez pour un gaspacho à la tomate en été lorsque vous avez envie de quelque chose comme une pizza ou des pâtes. La forte saveur de tomate du gaspacho aide à satisfaire ces envies tout en gardant les choses légères, sans oublier de rester au frais avec la température glacée.
Saumon & Légumes
Vous ne pouvez pas vous tromper avec le poisson comme un choix sain. La plupart des poissons, en particulier le saumon, contiennent de la vitamine D et des acides gras Oméga-3 qui contribuent à votre santé globale. De nombreux plats de poisson sont accompagnés d’un côté de légumes, ce qui est l’occasion idéale de vous mettre en bonne santé.
Plateau de Mezze
La nourriture grecque est de toutes formes et tailles, mais lorsque vous la déconstruisez dans une assiette, les ingrédients sont tous relativement sains. Vous cherchez du falafel (qui est une option végétarienne) aux côtés de tonnes de légumes savoureux et de houmous à base de pois chiches. Assurez-vous de sauter toutes les viandes super grasses ou les côtés de pita, car vous essayez de garder les choses légères.
Patate douce cuite deux fois
Lorsque vous entendez une pomme de terre cuite, la réaction habituelle est woah woah woah, c’est un repas lourd. Mais lorsque vous remplacez une patate douce, chaque bouchée copieuse est remplie de vitamine A et est relativement sans gras — sans parler de sa faible teneur en sodium. Remplacez le beurre ou le fromage que vous pourriez utiliser pour l’huile d’olive et d’autres garnitures de superaliments comme les lentilles, le quinoa et vos légumes préférés.
