- Trop manger ou manger les mauvais aliments peut entraîner des troubles du sommeil.
- Trois diététistes inscrits ont partagé leurs recommandations spécifiques pour le dîner.
- Un repas équilibré composé d’aliments que vous appréciez réellement vous gardera rassasié et moins susceptible de prendre une collation en fin de soirée.
Quand il s’agit de dîner, trop manger ou manger trop de mauvais types d’aliments peut entraîner des troubles du sommeil. D’un autre côté, un repas qui est moins que rassasiant peut vous donner envie de plus et entraîner une collation malsaine de fin de soirée encore plus près de l’heure du coucher.
L’INITIÉ a consulté trois diététistes agréés pour obtenir leur avis sur leurs choix de repas préférés.
- Un dîner idéal comprend un équilibre de légumes, de protéines, de céréales et de graisses saines
- Faites de votre plat à une casserole un accompagnement copieux pour votre repas plus sain
- Dans l’ensemble, votre dîner devrait inclure des aliments que vous aimez et que vous trouvez satisfaisants
- Ce repas végétarien approuvé par les diététistes incorpore des protéines et des glucides complexes
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Un dîner idéal comprend un équilibre de légumes, de protéines, de céréales et de graisses saines
Natalie Rizzo, MS, RD, et auteur de « The No-Brainer Nutrition Guide For Every Runner », a déclaré à INSIDER que ces composants « vous aident à rester rassasié et à éviter les collations tardives. »
« L’assiette idéale est composée d’un demi-légume, d’un quart de protéine et d’un quart d’amidons, tels que des céréales ou des légumes féculents », a déclaré Rizzo.
Elle a énuméré le saumon grillé avec du quinoa et des légumes rôtis, et un bol de légumes avec du riz brun et du tofu comme exemples de choix. Les graisses saines peuvent être incorporées en faisant cuire des légumes dans de l’huile d’olive extra vierge ou en ajoutant de l’avocat.
Faites de votre plat à une casserole un accompagnement copieux pour votre repas plus sain
Aussi agréable qu’il soit d’avoir moins de vaisselle à laver, un dîner en une seule casserole peut augmenter vos chances de chercher autre chose plus tard. Kathryn Riner, diététiste pédiatrique et fondatrice de Healthy Kids Nutrition, encourage les gens à inclure plus d’un aliment au dîner.
« Je sais que le macaroni au fromage peut être un favori de la famille », a déclaré Riner. « au lieu d’avoir un repas d’une casserole, peut-être que le macaroni au fromage peut être un plat d’accompagnement au poulet ou au saumon avec du brocoli. Coupez quelques pommes et servez du lait comme boisson, et vous aurez un repas équilibré pour toute la famille. »
Les autres plats qu’elle a recommandés sont le saumon avec du brocoli et du riz brun, et les quesadillas aux haricots noirs et à la patate douce à base de tortillas de blé entier.
Dans l’ensemble, votre dîner devrait inclure des aliments que vous aimez et que vous trouvez satisfaisants
Se priver peut conduire à trop manger, à grignoter tard le soir et à manger sans réfléchir et c’est pour cette raison que Riner encourage les gens à se livrer à des aliments « amusants » de temps en temps.
« Afin d’éviter les collations et les fringales tardives, il est important d’inclure de temps en temps des aliments amusants (ou ce que l’on peut percevoir comme étant hors limites) », a déclaré Riner. « Ce qui signifie que si nous commandons toujours la chose la plus saine du menu mais que nous rentrons à la maison et que nous mangeons des frites, peut-être que nous voulions vraiment le hamburger et que nous aurions dû en profiter en premier lieu. »
Ce repas végétarien approuvé par les diététistes incorpore des protéines et des glucides complexes
Meredith Price, MS, RD, CDN, végétarienne, mange généralement une grande salade d’accompagnement (légumes verts mélangés, tomates et concombres légèrement habillés d’huile d’olive et de vinaigre balsamique), deux à trois morceaux de tofu BBQ cuit au four et un côté de frites de patates douces cuites au four pour le dîner, avec un grand verre d’eau.
« Un repas équilibré comme celui—ci réduira les fringales parce que vous donnez à votre corps ce dont il a besoin – un équilibre sain de glucides, de lipides et de protéines », a déclaré Price.