¿ Voulez-vous cuisiner un œuf dur mais ne connaissez pas le temps de cuisson des œufs? Voyez combien de temps il faut pour cuire un œuf correctement.
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Si vous venez de commencer dans le monde merveilleux de la cuisine, vous vous demandez peut-être combien de temps il faut pour cuire un œuf. La cuisson d’un œuf dur est très simple, mais il faut de la pratique pour y parvenir sans faire d’erreurs.
En général, la cuisson des œufs dépend du type de texture que vous souhaitez obtenir. Pour faire des œufs durs mous, vous devrez cuire l’œuf pendant 6 à 8 minutes, avec l’eau bouillante. Si vous préférez rendre l’œuf plus dur, vous devez le cuire pendant 10 minutes à partir de l’ébullition.
Le respect du temps de cuisson de l’œuf est essentiel pour que le jaune et le blanc d’œuf soient cuits correctement. N’oubliez pas de placer les œufs dans une casserole, avec de l’eau froide jusqu’à 2 ou 3 cm au-dessus des œufs et ajoutez un peu de sel pour faciliter le processus d’épluchage de l’œuf dur plus tard.