Comment faire pousser de l’origan à l’intérieur dans un pot. Tout ce que Vous devez savoir!

L’origan est assez facile à cultiver et il peut être cultivé à l’intérieur à la maison. Il nécessite peu d’attention, il est donc parfait pour les débutants en jardinage.

Dans ce guide, je vais tout vous dire, que vous devez savoir pour faire pousser votre plante d’origan avec succès! Commençons donc par quelques informations de base sur l’origan.

L’origan fait partie de la famille de la menthe et il est très étroitement lié à la plante de marjolaine. L’origan est aussi parfois appelé « marjolaine sauvage ».

Le mot origan provient de la langue grecque et signifie « Luminosité de la montagne »

Différentes variétés d’origan

Il existe de nombreuses variétés d’origan différentes, qui diffèrent légèrement par leur goût et leur apparence. Certains peuvent être utilisés comme plantes ornementales.

Origan Vulgare

Cette variété est l’espèce d’origan la plus commune et porte également le nom de marjolaine sauvage ou véritable origan. C’est un producteur dynamique avec une saveur douce.

Marjolaine douce

La marjolaine appartient également au genre origan. Cette herbe a un goût similaire à l’origan mais doux et moins épicé.

Origan doré

Cette variété d’origan peut être utilisée comme plante ornementale. C’est une herbe rampante qui a un feuillage dans les tons d’or.

Cette herbe est idéale pour suspendre des paniers et des contenants larges. Comparé à l’origan grec, il a une saveur plus douce.

Origan grec (Origanum Vulgare Var.Hirtum)

Cette variété a une saveur terreuse et piquante, et elle est principalement utilisée dans les plats italiens et grecs.

L’origan grec ne se répand pas de manière robuste comme l’origan ordinaire. Il est couramment utilisé pour aromatiser la viande, le poisson, la sauce tomate et les recettes de pizza.

Origan syrien (Origanum Maru)

Cette variété d’origan ne se répand pas comme les autres espèces d’origan.

Il pousse plutôt droit à une hauteur de 3-4 pieds. Il a une saveur forte et il est populaire dans la cuisine du Moyen-Orient.

Origan italien (Origanum X Majoricum)

C’est un hybride d’origan doux et d’origan commun. Comme il s’agit d’une variété hybride, elle a une saveur plus douce que l’origan grec.

Son goût est similaire à la marjolaine et à l’origan grec.

Origan mexicain (Lippia Graveolens)

L’origan mexicain appartient à la famille de la verveine. Il a une saveur forte et aromatique, et il est principalement utilisé dans la cuisine mexicaine.

Il pousse mieux dans les climats chauds et sans gel (zones USDA 8-11). Il est capable de tolérer la chaleur et les conditions ensoleillées.

Comment Faire Pousser de l’Origan À l’intérieur Dans des pots

Tout comme la plupart des herbes, la culture de l’origan dans des récipients est assez facile.

Si vous êtes un fan de la cuisine méditerranéenne, il est essentiel de cultiver cette herbe à la maison. Si votre maison a des rebords de fenêtre ensoleillés, la culture de l’origan à l’intérieur devient plus facile.

Propagation de l’origan

Vous pouvez propager l’origan de trois manières: les graines de boutures et les divisions.

Les graines d’origan sont très petites, il est recommandé de tapoter les graines dans le pot et de les recouvrir légèrement d’une couche de terre.

Si vous souhaitez propager l’origan par divisions, le moment idéal est au printemps. Plantez les divisions dans un pot séparé.

Il est également possible de propager l’origan à partir de boutures.

Utilisez des boutures d’une jeune plante saine généralement de 3 à 5 pouces. Retirez la plupart des feuilles de la plante et trempez-les dans l’hormone d’enracinement avant la plantation.

Conseils: Si vous débutez dans la plantation d’origan, il est conseillé d’acheter plusieurs greffes d’origan dans une pépinière établie. Cela réduira les tracas de semer des graines d’origan et d’attendre la germination. Lorsque vos plantes mûrissent, vous pouvez ensuite augmenter vos plantes en plantant des boutures.

Si vous voulez des plantes d’origan avec la même saveur et la même qualité que la plante d’origine, il est conseillé d’utiliser des boutures ou des divisions.

Quels Sont Les Meilleurs Contenants Pour La Culture De L’Origan?

Les conteneurs pour planter des herbes à l’intérieur sont faits de divers matériaux.

Vous pouvez choisir des récipients en terre cuite, en céramique émaillée, en béton, en bois ou en plastique pour vos plantes d’origan.

Les contenants en béton, en céramique et en terre cuite sont les contenants les plus durables pour vos herbes d’intérieur, bien qu’ils puissent être coûteux, en particulier pour les grandes tailles.

Un récipient d’un diamètre de 10 à 14 pouces est parfait pour la culture de plantes d’origan.

La hauteur des conteneurs doit être comprise entre 8 et 10 pouces. Mais vous devez reconnaître que le type de récipient que vous utiliserez pour les plantes d’origan dépend de la variété.

Par exemple, vous pouvez cultiver des variétés basses telles que l’origan doré et rampant dans des récipients larges mais peu profonds d’environ 6 à 8 pouces de profondeur.

Les variétés hautes telles que l’origan mexicain et libanais doivent être cultivées dans de grands récipients d’au moins 2 pouces.

Quel Est Le Meilleur Sol Pour La Culture De L’Origan?

Les plantes d’origan prospèrent dans des sols bien drainés, légers et fertiles. Vous pouvez ajouter 1/3 partie de fumier vieilli de compost dans le terreau pour augmenter la matière organique. Le pH du sol idéal pour l’origan se situe entre 6,7 et 7,0.

Ces plantes ont besoin d’une fertilité du sol modérée et peuvent même bien se débrouiller dans des sols pauvres mais bien drainés.

Milieux de Culture alternatifs Pour Vos plants d’Origan

Si vous ne souhaitez pas utiliser de terre pour vos plants d’origan en conteneur, vous pouvez utiliser des milieux de culture alternatifs tels que la laine de roche, la perlite, les mélanges d’empotage hors sol (Sunshine Mix, Pro-Mix, etc.), tourbe de coco, etc.

Mais rappelez-vous que ces médias alternatifs sont les meilleurs lorsque vous élevez la plante en pépinière.

Rempotage

Les plantes d’origan poussent rapidement pour couvrir le pot; il est conseillé de couper la plante si elle devient incontrôlable.

Cela éliminera le besoin de rempotage. Le meilleur conseil est de remplacer la plante une fois que le sol en conteneur montre des signes d’épuisement; c’est généralement après six mois.

Vous ne devez rempoter l’origan qu’une seule fois; du pot de pépinière en plastique au pot d’argile permanent.

Période de germination des graines

Dans 8 à 14 jours, votre graine d’origan germera.

Mais ils peuvent germer plus rapidement en 7 à 10 jours si vous utilisez des supports de propagation tels que les radicelles rapides, les tubercules Oasis ou la laine de roche Grodan.

Plantation et Espacement

Vous devez semer vos graines à une profondeur de ¼ de pouce.

Dans les semis minces de pépinière. Transplantez chaque plante d’origan dans un récipient d’environ 12 pouces de diamètre, mais rappelez-vous que la taille du pot dépendra de la variété.

Comment Transplanter vos plants d’Origan

1. Avant de transplanter vos plants d’origan, il est essentiel d’arroser les plants en pépinière le matin si vous prévoyez de les transplanter le soir.
2. Creusez autour de la plante à environ 4-5 pouces et soulevez la motte du sol. Assurez-vous que la plante a la plupart de ses racines pour une germination plus rapide et pour minimiser les effets du choc de transplantation.
3. Plantez la plante d’origan dans le pot sélectionné, en vous assurant que le pot est suffisamment grand pour accueillir la motte. Assurez-vous d’utiliser un terreau de haute qualité. La plante doit être plantée à une profondeur similaire à celle de la pépinière.
4. Appuyez fermement sur le sol autour de la plante.
5. Arrosez les plantes jusqu’à ce que de l’eau s’infiltre par le trou de drainage au fond du récipient.
6. Vos plantes doivent être placées dans une zone qui reçoit au moins 6 heures de lumière solaire ou environ 14 heures de lumière artificielle.

Comment Prendre soin de vos plantes d’origan

Arrosage

Vous devez arroser votre origan, chaque fois que vous sentez que la couche arable est sèche au toucher. Mais attention à ne pas trop arroser cette plante.

L’origan ne demande pas beaucoup d’eau comme la menthe. Vous apprécierez une grande saveur aromatique si vous vous assurez que les plantes ne sont pas trop arrosées.

Soleil

L’origan se développera bien en plein soleil, mais vous obtiendrez une meilleure saveur si vous cultivez la plante en plein soleil.

Lorsque vous cultivez ces plantes à l’intérieur, assurez-vous qu’elles reçoivent suffisamment de soleil et de chaleur.

Lumière naturelle

En hiver frisquet, les fenêtres orientées au sud sont les plus ensoleillées, à côté de la plupart des heures d’ensoleillement.

C’est donc l’endroit idéal pour vos herbes d’intérieur telles que l’origan, le basilic, le thym et le laurier.

Les fenêtres orientées à l’est reçoivent environ six heures de soleil par jour, et la plupart restent colorées.

Ce ne sont pas des endroits idéaux pour l’origan, mais les herbes qui préfèrent des températures plus fraîches telles que le persil, la menthe, le cerfeuil et la ciboulette

Lampes de culture

Toutes les herbes cultivées à l’intérieur prospéreront mieux si vous utilisez des lampes de culture à spectre complet si elles ne peuvent pas accéder à un ensoleillement suffisant.

Les plantes doivent être à une distance d’un pied des bulbes de culture; lisez et suivez les instructions données par le fabricant. Ajustez les besoins en lumière en fonction de la plante.

Si vous cultivez de l’origan en utilisant ces lumières, vous pouvez les allumer pendant 8 à 12 heures chaque jour.

Taille

Si vos plants d’origan sont touffus, vous devrez les tailler pendant qu’ils sont encore jeunes. Votre plante d’origan d’intérieur doit mesurer au moins 4 pouces de haut.

Une fois cette hauteur atteinte, pincez le sommet de la plante au-dessus du nœud foliaire; cela vous assurera une plante luxuriante et robuste.

Fertilisation

Il est important de noter que l’origan ne nécessite pas une fertilité élevée du sol.

Si vous avez déjà ajouté du fumier ou du compost vieilli à votre terreau, il n’est pas nécessaire de fertiliser les plantes sauf si elles présentent un retard de croissance.

Si vous n’avez jamais utilisé de fumier ou de compost vieilli dans votre origan, vous devrez peut-être utiliser des engrais organiques tels que du thé de compost ou de l’émulsion de poisson.

Vous pouvez également appliquer de l’engrais liquide 10-10-10 ou du NPK 5-10-5, une ou deux fois par mois.

Remarque: Une fertilisation excessive de votre origan affectera la saveur et l’arôme.

Ravageurs & maladies

L’origan peut souffrir d’ort racinaire s’il est exposé à un excès d’eau.

Vous devriez également rechercher des parasites du jardin comme les tétranyques et les pucerons qui attaquent les plantes.

Plantation d’accompagnement

L’origan peut pousser à côté de n’importe quelle plante, mais si vous cultivez les plantes à l’intérieur, il est conseillé de ne pas les planter avec d’autres plantes dans le même récipient.

Vous pouvez les planter près des tomates, des poivrons, etc. Bien que les pucerons aiment l’origan, les plantes attirent également les mouches des fleurs (syrphidae) qui se régalent des pucerons; ainsi, ils peuvent être d’excellentes plantes à pousser près des tomates.

Récolte de l’origan

La récolte de l’origan est simple; il est prudent de laisser la plante pousser à environ 4 pouces puis de pincer le dessus de la plante pour encourager une nouvelle croissance et empêcher la plante de pousser trop haut.

Vous pouvez même permettre à l’origan de pousser jusqu’à huit pouces, la coupe revenant à environ 2 / 3rds.

Un moyen facile de récolter l’origan consiste à saisir la tige et à retirer les feuilles à environ 2 / 3ème de la tige; couper plus tard la tige sans feuilles pour permettre une nouvelle croissance. Cette méthode convient si vous souhaitez utiliser des feuilles fraîches.

Si vous voulez obtenir la meilleure saveur de votre plante, il est sage de récolter les feuilles à l’approche de la floraison. Mais encore, l’origan finement fleuri sera toujours parfait pour les salades.

Lors de la récolte de vos feuilles d’origan, coupez comme vous le souhaitez ou coupez tous les plants d’origan et tournez-les vers votre déshydrateur.