La Communauté de L’Autisme en Action (TACA)

Excitotoxines

Des preuves scientifiques solides suggèrent que ces substances pourraient causer des lésions cérébrales chez les enfants, les adolescents et les adultes; en mettant fortement l’accent sur les enfants et les personnes âgées. Ils peuvent affecter le développement du système nerveux de l’enfant, entraînant des troubles d’apprentissage et des difficultés émotionnelles plus tard dans la vie. Il a également été déterminé que la barrière placentaire n’est pas une barrière absolue au passage des excitotoxines; certains comme la cystéine peuvent facilement passer de la mère à l’enfant et endommager le cerveau en développement du bébé.

Les excitotoxines comprennent le MSG, l’aspartame et tous les autres substituts du sucre, l’aspartate, la cystéine, l’acide cystéique.

MSG

Voici d’autres noms pour MSG- glutamate monosodique, protéine végétale hydrolysée, protéine hydrolysée; extrait de plante hydrolysée, extrait de protéine végétale, caséinate de sodium, extrait de levure, protéine texturée, levure autolysée, farine d’avoine hydrolysée, caséinate de calcium.

Choses qui peuvent aider à combattre une réaction de MSG – vitamines B12 et B6, magnésium, taurine et enzymes digestives.

Aspartame et autres Édulcorants artificiels

L’aspartame est le nom technique des marques NutraSweet, Equal, Spoonful et Equal-Measure. Le sucralose est essentiellement du sucre de table chloré.

L’aspartame représente plus de 75 % des effets indésirables aux additifs alimentaires signalés à la FDA. Beaucoup de ces réactions sont très graves et incluent des convulsions et la mort.(1) Certains des 90 symptômes documentés différents qui auraient été causés par l’aspartame comprennent: maux de tête / migraines, étourdissements, convulsions, nausées, engourdissements, spasmes musculaires, prise de poids, éruptions cutanées, dépression, fatigue, irritabilité, tachycardie, insomnie, problèmes de vision, perte auditive, palpitations cardiaques, difficultés respiratoires, crises d’anxiété, troubles de l’élocution, perte de goût, acouphènes, vertiges, perte de mémoire et douleurs articulaires. L’aspartame est composé de phénylalanine (50%), d’acide aspartique (40%) et de méthanol (aka alcool de bois / poison) (10%).

Nitrates / nitrites

Les aliments contenant des nitrates ou des nitrites, comme ceux contenus dans les conserves de viande, de bacon, de jambon, de hot-dogs et de cornichons, doivent être évités, car les enfants autistes sont connus pour avoir des niveaux plus élevés de ces dérivés toxiques de l’oxyde nitrique stockés dans leur corps en raison d’une incapacité à se désintoxiquer. En outre, il a été prouvé que les nitrates dans les aliments provoquent des taux de mortalité accrus chez les personnes atteintes de Parkinson, d’Alzheimer et de diabète. L’étude, publiée dans le Journal of Alzheimer’s Disease, a trouvé de forts parallèles entre les augmentations ajustées selon l’âge du taux de mortalité dû à la maladie d’Alzheimer, à la maladie de Parkinson et au diabète et les augmentations progressives de l’exposition humaine aux nitrates, nitrites et nitrosamines par le biais d’aliments transformés et conservés ainsi que d’engrais (rendant ainsi les aliments biologiques encore PLUS importants.)

Soja

Le soja est une légumineuse cultivée et hautement traitée chimiquement, même les versions « biologiques ». Pratiquement tous les fèves de soja cultivées aujourd’hui sont génétiquement modifiées. De nombreux pays en dehors des États-Unis n’accepteront pas le soja cultivé aux États-Unis en raison des produits chimiques cancérigènes et du statut de modification génétique. La recherche a montré que les phytoestrogènes contenus dans le soja peuvent jouer un rôle dans le cancer du sein, il devrait donc être évité par les femmes. La farine de soja crue est également connue pour causer le cancer du pancréas chez le rat. Le soja est également appelé soja en dehors des États-Unis. En savoir plus sur le soja.

OGM (Organismes génétiquement modifiés)

Les OGM, ou « organismes génétiquement modifiés », sont des plantes, des animaux ou des bactéries créés par les techniques d’épissage de gènes de la biotechnologie (également appelées génie génétique, ou GE). Cette technologie expérimentale fusionne l’ADN de différentes espèces, créant des combinaisons instables de gènes végétaux, animaux, bactériens et viraux qui ne peuvent pas se produire dans la nature ou lors de croisements traditionnels.

La plupart des pays développés ne considèrent pas les OGM comme sûrs. Dans plus de 64 pays à travers le monde, dont l’Australie, le Japon et tous les pays de l’Union européenne, la production et la vente d’OGM sont soumises à des restrictions importantes ou à des interdictions absolues. Aux États-Unis, le gouvernement a approuvé les OGM sur la base d’études menées par les mêmes sociétés qui les ont créés et profitent de leur vente. Comme c’était le cas avec l’industrie du tabac.

Pour plus d’informations sur les OGM et comment les éviter, lisez ici.

HFC (Sirop de maïs à haute teneur en fructose)

Sirop de maïs à haute teneur en fructose – Des recherches menées par l’IATP en 2009 montrent un niveau significatif de mercure dans les produits contenant des HFC. Les HFC se trouvent dans les boissons sucrées, les sodas, les pains, les céréales, les barres de petit-déjeuner, les viandes à déjeuner, les yaourts, les soupes et les condiments. Lors de la fabrication de HFC, la soude caustique, entre autres, est utilisée pour séparer l’amidon de maïs du grain de maïs. Depuis des décennies, les HFC sont fabriqués à partir de soude caustique de qualité mercure produite dans des usines de chlore industriel (chlore-alcali). L’utilisation de cellules de mercure pour produire de la soude caustique peut contaminer la soude caustique et, en fin de compte, les HFC avec du mercure. À l’heure actuelle, il n’est pas possible pour un consommateur de savoir d’où proviennent les HFC (ou tout autre ingrédient) de ses aliments transformés ni comment ils ont été produits, donc éviter tous les produits contenant des HFC est le plan d’action le plus sûr.

Sachez qu’un peu de miel, en raison des pénuries d’abeilles, est maintenant dilué avec des HFC. Votre pari le plus sûr est d’acheter du miel uniquement chez un apiculteur local, et rappelez-vous que le vrai miel cristallisera, le miel contenant des HFC ne le fera pas. Une étiquette qui dit « Miel Pur », « Biologique » ou « Miel américain » ne signifie pas qu’elle est sûre.

Couleurs / Colorants

Il a été prouvé à plusieurs reprises que les colorants et colorants artificiels provoquaient ou exacerbaient l’hyperactivité chez les enfants. Les colorants (hydrosolubles) et les lacs (liposolubles) comprennent le Jaune 5, le Rouge 40, le Bleu 1, le Bleu 2, le Vert 3, l’Orange B, le Rouge 3 et le Jaune 6.

Certains colorants artificiels sont cancérigènes et certains ne sont pas végétariens.

Conservateurs

Le BHA, le BHT et le TBHQ sont les principaux conservateurs désagréables présents dans les aliments. Ils sont généralement utilisés pour empêcher les graisses de rancer. Il est également utilisé comme agent dé-moussant de levure. Le BHA se trouve dans le beurre, les viandes, les céréales, le chewing-gum, les produits de boulangerie, les grignotines, les pommes de terre déshydratées et la bière. On le trouve également dans les aliments pour animaux, les emballages alimentaires, les cosmétiques, les produits en caoutchouc et les produits pétroliers. Le TBHQ se trouve couramment dans les produits de restauration rapide. En plus d’être cancérigènes, les conservateurs sont également des salicylates.

Phénols / salicylates

Les aliments contenant des salicylates comprennent les pommes, les abricots, les baies, les oranges, les nectarines, les raisins, les pêches, les prunes, les concombres, le thé et les tomates. La surcharge en phénol pourrait inclure ces symptômes: cernes sous les yeux, rire à des moments inappropriés (surtout la nuit), comportements d’auto-stimulation supplémentaires et autres problèmes d’action.

À partir de feingold.org – Évitez tout – nourriture, articles de toilette, produits de nettoyage, fournitures d’art that qui contient l’un des ingrédients suivants: Colorants et arômes synthétiques / artificiels, BHA, BHT, TBHQ,, arôme naturel (peut contenir du salicylate), colorant naturel (peut contenir du salicylate), aspirine et produits contenant de l’aspirine ou de l’acide salicylique, salicylates, amandes, pommes, abricots, baies (toutes), cerises, poudre de piment, cidre & vinaigre de cidre (pommes), clous de girofle, café, concombres & cornichons, groseilles, raisins & raisins secs, nectarines, oranges, paprika , pêches, poivrons (piment de Bell &), prunes, pruneaux, mandarines, thé, tomates, vin & vinaigre de vin (raisins), huile de wintergreen (salicylate de méthyle). Les autres éléments à considérer sont les parfums et les parfums, les nitrites et les nitrates, le glutamate monosodique, les protéines végétales hydrolysées, les sulfites / agents sulfiants, les benzoates et le sirop de maïs. En savoir plus sur les phénols et les salicylates.

Pesticides pulvérisés sur les aliments

Les épiceries d’aujourd’hui offrent une gamme vertigineuse de produits frais, ce qui est merveilleux; mais peut-il aussi être trempé dans des pesticides, ce qui est horrible; et tout n’est pas disponible en bio. Voici un site qui répertorie les aliments les plus riches en résidus de pesticides. Vous pouvez également utiliser un nettoyant pour légumes / fruits pour nettoyer vos produits frais. Vous pouvez les acheter dans les magasins d’aliments naturels ou faire les vôtres.

Une version maison:

• 1 tasse d’eau
• 1 tasse de vinaigre blanc
• 1 c. à thé. bicarbonate de soude
• 20 gouttes d’Extrait de pépins de pamplemousse (GSE)

Contenants doublés d’aluminium

Des recherches montrent que les contenants doublés d’aluminium (pensez aux contenants Capri Sun, aux boîtes à jus ou aux boîtes à bouillon) peuvent laisser couler l’aluminium. Ceux-ci devraient être évités avec les personnes TSA. Utilisez un thermos.

Régime Feingold

Le régime Feingold pour le TDAH élimine la plupart des additifs, conservateurs, colorants, nitrates, etc.; et ils ont un excellent site Web. De nombreux parents ont modifié la FBCFSF ordinaire pour exclure également les mêmes aliments exclus sur Feingold.

Non alimentaires

Voici quelques extraits de l’article Vivre dans un monde toxique:

Fluorure – Le fluorure est une neurotoxine et ne doit pas être consommé par les enfants. Est impliqué dans les maladies thyroïdiennes, les maladies osseuses et l’arthrite. Dans l’échelle de toxicité, les fluorures se situent entre l’arsenic et le plomb. Visitez www.nofluorure.com

Le fluorure est présent dans le dentifrice, certains bains de bouche et nettoyages dentaires (demandez qu’ils n’utilisent que de la pierre ponce pour nettoyer les dents de votre enfant). Les écoles donnent régulièrement du fluorure aux enfants pendant les « services de santé », alors assurez-vous de les informer PAR ÉCRIT que votre enfant NE DOIT PAS recevoir de fluorure pendant les services de santé. Faites-le inscrire dans le PEI de votre enfant.

Chlore

Les enfants atteints de TSA ont des problèmes avérés de PST (phénol sulfur-transférase) et le chlore les exacerbe avec des problèmes de comportement accrus. Les options de traitement comprennent un rinçage immédiatement après la sortie de la piscine, des bains de taurine, de crème au sulfate de magnésium ou de sels d’Epsom. La meilleure façon d’éviter le chlore est de nager dans l’océan. Si vous avez une piscine, faites-en une piscine d’eau salée ou utilisez un traitement sans chlore comme le Bacquacil.

Acétaminophène (Tylenol)

L’acétaminophène arrête les voies de détoxification dans le foie qui débarrasse le corps des métaux et des poisons.
L’Acétaminophène a-t-il provoqué l’épidémie d’autisme? et ce document de 2013: La preuve que l’utilisation accrue d’acétaminophène chez les Enfants génétiquement vulnérables Semble être une cause majeure des épidémies d’autisme, de déficit de l’attention avec hyperactivité et d’asthme

L’arnica ou la motrine, alias ibuprofène, est meilleure pour les enfants TSA si un analgésique ou un réducteur de fièvre est nécessaire.