Le collagène nous engraisse-t-il ou nous rajeunit-il?

Dans cet article, nous allons clarifier si le collagène vous fait grossir ou s’il vous aide à perdre du poids, et nous le ferons avec des tests pour le rendre très clair

Tendons, muscles, os, peau, système digestif, vaisseaux sanguins…là, nous pouvons trouver du collagène. La protéine la plus abondante dans notre corps. Vous en avez sûrement entendu parler et même appliquer ou consommer un produit qui l’a sur son étiquette comme ingrédient substantiel. Mais que savez-vous du collagène?

Ces dernières années, par le travail et la grâce de la commercialisation, il y a une tendance marquée à consommer des compléments alimentaires contenant des vitamines, des minéraux, des protéines, des extraits de superaliments et des plantes médicinales. En général, nous les acquérons et les consommons sans nous arrêter pour analyser quel sera l’effet réel de l’apport de ce produit dans notre corps.

Parmi les suppléments que nous pouvons trouver dans les allées de notre chaîne de magasins préférée, se trouve le collagène. L’adhésif naturel qui aide à garder notre corps ensemble et fournit force et élasticité à notre peau; la libérant des cellules mortes, dont tant de femmes veulent se débarrasser.

À la suite du processus dégénératif que notre corps traverse au fil des ans, la production de collagène dans notre corps diminue.

C’est quand certaines traces d’âge deviennent évidentes que nous ne voudrions pas voir en nous-mêmes: douleurs articulaires, affaissement, rides, cheveux ternes, ongles cassants ou ongles qui ne poussent plus autant qu’avant, sont quelques indicateurs de la diminution du collagène due à l’âge.

Mais en plus de la longévité, d’autres facteurs affectent le déclin de cette protéine. Le style de vie en fait partie. Par exemple, si vous suivez un régime riche en sucre, fumez et êtes exposé au soleil pendant une longue période, vous contribuerez à la réduction de vos niveaux de collagène.

Au contraire, si ceux qui augmentent les qualités du collagène dans votre corps, un moyen efficace est de consommer des soupes dans lesquelles vous incorporez des os de bœuf. Si le collagène grossit, ces sources qui nous fournissent également des protéines?

Si la présence de collagène dans le corps est vitale et que sa perte progressive provoque des effets indésirables, comment le collagène grossit-il? Ou cela influence-t-il vraiment le poids corporel? Continuons à découvrir cette protéine présente dans le corps de presque tous les animaux supérieurs et de nombreux animaux inférieurs, pour révéler si le collagène grossit.

Connaissez les types de collagène

Saviez-vous qu’il existe au moins 16 types de collagène différents dans le corps humain? Oui, ces types de collagène seraient 1, 2, 3, 4, 5 et 10. Mais entre 80 et 90% du collagène est de type 1, 2 et 3. Les types de collagène mentionnés, sont utilisés dans le cadre de la formule de certains suppléments et sont obtenus à partir de diverses sources alimentaires.

• Type de collagène 1. À ce type de collagène, nous devons l’élasticité de notre peau; il joue un rôle important dans l’union des tissus et dans la cicatrisation des plaies. C’est le collagène le plus abondant et le plus fort que nous puissions trouver chez l’être humain; sa contribution à la formation des os est substantielle.
• Collagène de type 2. La santé de nos articulations dépend de ce type de collagène car il aide à la formation du cartilage présent dans le tissu conjonctif.
• Type de collagène 3. Il s’associe au collagène de type 1 pour aider à donner fermeté et souplesse à notre peau. Il contribue à la formation de vaisseaux sanguins et de tissus dans le cœur.
• Collagène de type 4. La lame basale est une fine couche de liquide gélatineux et fait partie du tissu qui entoure les organes, les muscles et la graisse. Cette plaque mince est composée de collagène de type 4 et est d’une importance vitale car elle entoure les organes, les muscles et la graisse.
• Type de collagène 5. Les mèches de cheveux, les surfaces cellulaires et les placentas qui fournissent des nutriments et de l’oxygène au bébé dans l’utérus sont constitués de ce type de collagène.
• Type de collagène 10. Il aide à la formation de nouveaux cartilages osseux et articulaires.

Sources d’extraction du collagène

Les aliments à haute teneur en protéines sont une source de collagène que nous pouvons obtenir de notre alimentation habituelle. Ceux-ci comprennent le bœuf, le poulet, le poisson et les coquilles d’œufs.

• Collagène bovin. La peau, les os et les muscles des bovins sont la principale source de ce collagène, qui est principalement de type 1 et 3. Il est utile pour la construction musculaire et aussi pour aider le corps à fabriquer son propre collagène.
• Collagène obtenu à partir de poulet. La majeure partie du collagène obtenu à partir du poulet est de type 2. Habituellement, les suppléments sont composés de collagène extrait du poulet qui est très utile pour construire le cartilage et fournit de la controitine et du sulfate de glucosamine, de grands alliés contre le vieillissement.
• Collagène de poisson. Le poisson fournit principalement du collagène de type 1. La consommation de ce type de collagène apporte de multiples bienfaits pour la peau, les organes vitaux et les articulations.
• Collagène dérivé de la membrane de la coquille d’œuf. On le trouve dans les blancs d’œufs et les coquilles. Il contient du collagène de type 1, 3, 4 et 10; mais le type 1 prévaut. Contribue à la cicatrisation des plaies, à la construction de la masse musculaire et du tissu conjonctif. Aide à réduire la douleur et la raideur.

Il existe d’autres aliments qui aident à produire du collagène naturel: légumes verts, fruits rouges, jaunes et oranges; jus d’orange et mandarine. Les aliments oméga-3 tels que le saumon et les poissons gras. Le soufre présent dans les olives de céleri et de concombre. Aussi des aliments contenant de la vitamine A.

Nous savons déjà que le collagène est une protéine essentielle pour notre santé, qui peut être extraite du poisson, du poulet, du bétail, entre autres sources.

Bien qu’essentiellement définie comme une protéine, elle contient également des acides aminés essentiels et non essentiels. Dix-neuf au total, parmi lesquels: l’Arginine, la Glutamine, la glycine et la proline. Ces composants aident notre corps à être en bonne santé.

Connaître les composants et les sources d’extraction du collagène est une information importante pour déterminer si le collagène grossit ou non. Aussi si cela peut aider à perdre du poids, ce qui apparaît dans la liste de certains avantages collectés par les sources consultées.

Le collagène vous fait-il grossir? Ses composants répondent

La réponse à savoir si le collagène engraisse est non. Ceci est essentiellement basé sur le fait que les protéines, telles que le collagène, n’ont pas dans leur composition les éléments nécessaires pour favoriser la prise de poids.

Puisque le collagène est composé de protéines, peu importe la quantité que nous pouvons ingérer, ces molécules composées d’acides aminés ne nous feront pas prendre du poids. Donc, si vous vous demandiez si le collagène vous fait grossir, vous savez, ce n’est pas le cas.

La façon d’incorporer des suppléments à notre alimentation habituelle est ce qui peut nous faire prendre du poids, en raison de nos habitudes alimentaires qui dégénèrent en accumulation de liquides et de graisses, ce qui nous fera paraître des kilos supplémentaires indésirables.

Si le collagène seul ne provoque pas de gain de poids, il peut ne pas vous aider non plus à perdre du poids. Mais sur le sujet, des sources non basées sur des études scientifiques indiquent que cela pourrait l’être.

Son argument est également basé sur la structure du collagène: la protéine de collagène aide à contrôler l’appétit. Sa consommation génère une sensation de satiété prolongée, supérieure à celle favorisée par d’autres protéines. Quelle est votre expérience à cet égard ?

Quelques avantages du collagène

• Embellissent la peau et les cheveux. La détérioration progressive de la peau et des cheveux est un signe fort que nous vieillissons et, surtout, ils sont un signe de la diminution du collagène dans le corps. Le collagène aide la peau à paraître ferme, lisse, douce; car il active les mécanismes internes nécessaires pour continuer à se renouveler.
• Le collagène hydrolysé stimule la formation osseuse et augmente la quantité de minéraux qu’ils contiennent. Pour ces qualités, c’est un élément pris en compte dans le traitement de l’ostéoporose.
• Améliore la fonctionnalité et les douleurs articulaires. L’ajout quotidien de 10 grammes de collagène hydrolysé à notre alimentation quotidienne réduit les douleurs articulaires et réduit la nécessité de prendre des médicaments visant à soulager la douleur.

C’est la conclusion à laquelle est parvenue une étude réalisée chez des patients diagnostiqués avec de l’arthrose et un autre groupe de personnes présentant des douleurs articulaires, dérivées de l’activité physique.

Dans tous les groupes, la consommation de collagène a contribué à réduire l’épaisseur des articulations et à améliorer la mobilité et la fonction des articulations. (Étude 1)

• Stimule la santé cardiovasculaire. Le collagène contient un acide aminé appelé proline, qui aide à garder les parois des artères propres en éliminant la graisse accumulée dans celles-ci. Il aide également à garder votre tension artérielle sous contrôle.
• Aide à maintenir l’élimination des toxines. La glycine présente dans le collagène aide à expulser les toxines et autres substances étrangères au foie.
• Ongles, cheveux et dents plus forts. Faisant partie de l’alimentation quotidienne, le collagène pourrait aider à avoir des ongles forts et à arrêter la perte de cheveux.
• Augmentation de la masse musculaire. L’une des traces laissées par le vieillissement est la perte de masse musculaire. La glycine présente dans le collagène pourrait aider à former le tissu musculaire grâce à la conversion du glucose en énergie qui alimente les muscles. (Étude 2)
• Peau saine. L’ajout de collagène à notre alimentation habituelle contribue à améliorer l’apparence de la peau, la rendant plus élastique et lisse, grâce à l’augmentation de son niveau d’hydratation et de densité.

Une étude menée chez des femmes ménopausées en bonne santé, qui ont reçu du collagène hydrolysé pendant trois mois, a montré une amélioration de la longueur, de la profondeur, de la surface et du nombre total de rides. L’apport de collagène s’est également avéré efficace contre le photovieillissement. (Étude 3)

Certains effets secondaires du collagène

Nous savons déjà que la prise de collagène comme complément alimentaire peut être bénéfique pour la santé. Mais, puisque tout a au moins deux côtés, il y a des effets secondaires associés à la prise régulière de collagène.

1. Augmentation des niveaux de calcium. Les suppléments de collagène fabriqués à partir d’espèces marines pourraient être responsables de cette maladie. Qui se manifeste par de la fatigue, des nausées, des vomissements et une arythmie cardiaque.
2. Allergies. Des réactions allergiques au collagène ingéré en complément se produisent lorsqu’il est administré par injection. Ou si l’utilisateur du supplément est un enfant. Dans ces cas, il est conseillé d’effectuer des tests d’allergie avant l’administration de la protéine.
3. Goût désagréable. Sur le marché, il existe du collagène oral en stock avec une odeur et un goût désagréables, qui restent sur notre palais. Pour pelleter cet inconvénient, nous pouvons le mélanger avec des jus de fruits ou d’autres préparations de saveur plus agréable.

Conclusions un collagène engraisse

Le collagène est une protéine vitale pour le bon fonctionnement de notre corps. Ce n’est pas en vain que la nature s’est arrangée pour qu’il soit présent dans notre organisme en grande quantité.

En raison de notre mode de vie et de notre âge, la production de collagène diminue. Il en résulte des pathologies chroniques qui pourraient compromettre notre mobilité. La réduction des niveaux de production de collagène est également mise en évidence par l’apparition tant redoutée de signes de vieillissement, tels que la sécheresse et les sillons de la peau.

Bien sûr, nous pouvons aider notre corps en prenant des suppléments de cette protéine. Mais, il y a un point important que nous devons prendre en compte: Ce qui se passe à l’intérieur de notre corps est involontaire; nous n’avons pas de décision directe à ce sujet. Le corps utilisera les composants nutritionnels ingérés là où il en a besoin.