Michele Mirman | Blessures corporelles / Mars 19, 2020
Le poumon de maïs soufflé est le surnom de la maladie connue sous le nom de bronchiolite oblitérante. Il s’agit de dommages aux voies respiratoires les plus petites et les plus vulnérables de vos poumons. La principale cause de la maladie est l’exposition à une vapeur chimique que l’on trouve dans des choses comme le maïs soufflé au micro-ondes, les boissons aux fruits, le caramel et certains produits laitiers. Il est généralement sans danger à manger mais a des effets secondaires graves lorsqu’il est inhalé.
Le produit chimique qui cause le poumon du pop-corn a également été récemment lié à l’arôme de la cigarette électronique et aux problèmes de santé associés à l’inhalation de ces vapeurs. Une étude a révélé que plus de 75% des arômes de cigarettes électroniques étaient positifs pour le produit chimique.
Les bases du poumon à Pop-Corn
Les poumons jouent un rôle important pour vous garder en bonne santé. Chaque respiration que vous prenez apporte de l’air et de l’oxygène dans vos poumons par la trachée. La trachée est reliée à deux tubes appelés bronches. Ceux-ci vont à votre poumon gauche ou droit. Une fois que l’air atteint les poumons, ils le traitent et fournissent de l’oxygène à votre sang qui le transporte ensuite vers les cellules du reste de votre corps.
À l’intérieur de vos poumons se trouvent des tubes encore plus petits qui ressemblent un peu aux branches d’un arbre. Les plus petites d’entre elles s’appellent les bronchioles. Ces tubes se terminent par des sacs d’air où le sang capte l’oxygène. Ce sont des alvéoles appelées. Le poumon de maïs soufflé entraîne une inflammation et des cicatrices de ces petits sacs aériens et branches. Dans les cas graves, cela peut vous rendre difficile de respirer et de distribuer de l’oxygène dans vos poumons et le reste de votre corps.
Qu’est-ce qui cause le poumon de Pop-Corn?
Le surnom popcorn lung provient des premiers cas signalés de la maladie. En 2000, un médecin a signalé une éclosion de la maladie parmi huit anciens travailleurs qui avaient travaillé dans une usine de maïs soufflé à micro-ondes. Tous ont développé une bronchiolite oblitérante après avoir travaillé dans l’usine et quatre des travailleurs étaient si malades qu’ils ont été placés sur une liste de greffes pulmonaires.
Les chercheurs de l’épidémie ont conclu que la maladie était causée par l’inhalation de vapeur par les travailleurs d’un arôme particulier de beurre ajouté au maïs soufflé. Diacétyle est le nom du produit chimique responsable des vapeurs nocives. Des études animales supplémentaires sur les vapeurs du produit chimique ont révélé que les cellules qui tapissent les voies respiratoires peuvent être facilement endommagées par une seule exposition.
Bien que le principal responsable du poumon de maïs soufflé soit les vapeurs du produit chimique diacétyle, d’autres sources ont également été identifiées. Un substitut aromatisant nommé acétyl propionyle est suffisamment similaire pour qu’il puisse également provoquer des poumons de maïs soufflé. En outre, une alerte publiée en 2004 par l’Institut National de la Sécurité et de la Santé au Travail (NIOSH) indiquait qu’il était possible que plus d’un millier d’ingrédients aromatisants présentent des risques respiratoires.
Certains autres produits chimiques spécifiques ont été trouvés pour causer le poumon de pop-corn. Ceux-ci comprennent l’ammoniac, l’acide chlorhydrique, les sous-produits du soudage, le formaldéhyde, le chlore, l’oxyde nitreux et le gaz moutarde. Dans de rares cas, la bronchiolite oblitérante peut survenir sans inhaler de produit chimique. C’est généralement après une infection pulmonaire sévère comme une bronchite ou une pneumonie. Cela peut également se produire comme un effet secondaire de la polyarthrite rhumatoïde ou après une greffe de cellules souches ou de poumons.
Diagnostic et traitements du poumon à pop-corn
Les symptômes les plus courants du poumon à pop-corn sont l’essoufflement et la toux. Il peut avoir des effets encore plus graves et graves. Les autres symptômes comprennent des fièvres, une perte de poids, des sueurs nocturnes, de la fatigue et une maladie pseudo-grippale. Une exposition sévère et prolongée aux produits chimiques peut également inclure une inflammation des poumons, de la peau, des oreilles, du nez et de la gorge.
Un médecin est nécessaire pour diagnostiquer le poumon de pop-corn. Tout d’abord, ils examineraient votre historique et les liens possibles avec les produits chimiques à l’origine de la maladie. Ensuite, vous devrez subir d’autres tests tels que des radiographies thoraciques et des tomodensitogrammes. Ceux-ci peuvent aider à exclure d’autres causes possibles. Enfin, vous devrez plus que probablement subir une biopsie du tissu pulmonaire par une opération pulmonaire pour identifier les tissus enflammés et contaminés.
Actuellement, il n’existe aucun remède contre le poumon de pop-corn. Le traitement concerne les symptômes et non l’état général. Il peut également ralentir, mais pas arrêter, la progression de la maladie. Votre médecin peut vous prescrire des corticostéroïdes sur ordonnance ou un traitement immunosuppresseur. Vous pouvez également avoir des antitussifs puissants, une oxygénothérapie ou des inhalateurs utiles.
Si vous ne traitez pas la maladie, elle peut s’avérer fatale avec le temps. Les cas graves de la maladie sont souvent inscrits sur des listes de greffes pulmonaires, mais ce n’est pas un remède. La récurrence de la maladie après une greffe de poumons nouveaux et sains est connue.
Bien que le traitement du poumon à pop-corn puisse être coûteux, vous n’aurez peut-être pas à assumer les coûts seuls. Si vous avez des poumons de maïs soufflé en raison de votre emploi – par exemple, dans une usine – vous devriez consulter un avocat des accidents du travail pour voir si vous êtes admissible à une aide financière.