meghatározás
főnév
az állati sejtek által szintetizált szterin vagy módosított szteroid az állati sejtmembránok alapvető összetevőjévé válik
kiegészítés
a koleszterin az állatok sejtmembránjainak szerkezeti összetevője. A sejtmembrán szerkezeti integritását és folyékonyságát biztosító koleszterin miatt az állati sejteknek nem kell olyan sejtfalakkal rendelkezniük, mint a bakteriális és növényi sejtekben. Az állati sejtmembránokban a koleszterin lehetővé teszi az állati sejtek alakjának megváltoztatását is, ezért meglehetősen rugalmasak, mint a növényi sejtek (amelyek alakja kevésbé rugalmas a sejtfal jelenléte miatt).
a koleszterin megtalálható az állati szövetekben, különösen az állati zsírokban és olajokban, az epében, a vérben, az agyszövetben, a tejben, a tojássárgájában, az idegrostok mielinhüvelyében, a májban, a vesékben és a mellékvesékben.
emberben a koleszterinszint meghatározására szolgáló rutinvizsgálat fontos, mivel a vér abnormálisan magas vagy alacsony koleszterinszintje kóros állapotokat okozhat. Például a megnövekedett koleszterinszint összefüggésbe hozható a szív-és érrendszeri betegségekkel és az epekő képződményekkel. Az alacsony koleszterinszint ezzel szemben a krónikus vesebetegséghez és a depresszióhoz kapcsolódik.
szó eredete: görög chole –(epe) + stereos (szilárd) + -ol
IUPAC név: (3 ons)-cholest-5-en-3-ol
kémiai képlet: C27H46O
Lásd még:
- plazmamembrán
- Wolmans xanthomatosis
- epe
- Lipid
kapcsolódó kifejezés(ek):