lassú tűzhely csirke pite leves
a kiadós lassú tűzhely csirke pite leves, megrakott csirke és zöldség. Ez a megnyugtató étel tökéletes hideg hónapokra!
ezen a hétvégén a rettegett szezonális ruhák cseréjét végeztem. Ez azt is jelentette, hogy ellenőrizni kell, hogy a téli dolgok még mindig megfelelnek-e a gyerekeknek. Biztos vagyok benne, hogy ez teljesen nevetségesnek hangzik, ha jelenleg 90+ tempót tapasztal. De legalább itt, ha túl sokáig vár, hogy új téli felszerelést kapjon (más néven Hócipő/nadrág/kesztyű stb.), akkor nincs szerencséje. Szóval próbálok előnyt szerezni a dolgokban, és eltüntetni az útból, amíg a fejemben van.
nem is beszélve arról a tényről, hogy ez nem teljesen ismeretlen, hogy a hó októberben itt. Halloween blizzard valaki? Komolyan. A legrosszabb Halloween. Legalábbis véleményem szerint. Biztos vagyok benne, hogy a gyerekek imádták.
szeretnék legalább egy teljes két hónapot élvezni a szokásos csizmámat, mielőtt átváltanék a hócipőre. Tudom, hogy a hó elkerülhetetlen, de remélem, hogy idén nem csapunk be. Csak az idő fogja megmondani!
izgatott vagy a függőben lévő tél miatt, vagy remete lesz?
mindig izgatott vagyok a lassú tűzhely és a leves szezonban. Persze, ez együtt jár a hűvösebb hónapokkal, de jól vagyok ezzel, amíg élvezhetem az ilyen leveseket! Ez a csirkés pite leves tökéletes módja annak, hogy felmelegedjen egy hideg őszi vagy téli napon. Nem csak szuper könnyű elkészíteni, hanem őrülten finom is. Ez is valószínűleg az egyik kedvenc levesünk a mai napig. Ami azt jelenti, hogy feltétlenül az őszi/téli recept forgatásomban lesz!
a megnyugtató és klasszikus főétel, vált egy kiadós lassú tűzhely leves, megrakott csirke és zöldség. Az összes íz, amit elvársz a csirke pot pie-től, de jobb… és könnyebb!
élvezze egy tál e ízletes lassú tűzhely csirke pite leves vacsorára!
lassú tűzhely csirke pite leves
összetevők
- 1 lb kicsontozott csirkemell
- 3/4 C hagyma
- 1/2 C zeller
- 3/4 C sárgarépa
- 7 oz lehet borsó lecsapolt (nagyjából 3/4C)
- 7 oz lehet kukorica lecsapolt (nagyjából 3/4C)
- 3 1/2 C russet burgonya
- 3 gerezd fokhagyma darált
- 2 1/2 teáskanál só
- 1 teáskanál őrölt fekete bors
- 1 teáskanál szárított kakukkfű
- 1 babérlevél
- 3 1/2 c csirkehúsleves
- 1 1/2 c nehéz tejszín
- 1/3 c általános célú liszt*
utasítások
-
vágja le a csirkemellet bármilyen zsírból. Apróra vágjuk a hagymát, a zellert és a sárgarépát. Hámozzuk meg a burgonyát 1 hüvelykes darabokra. Drain borsó és a kukorica. Darált fokhagyma.
-
az 5-6 literes lassú tűzhely tálához adjunk hozzá elkészített csirkét és zöldséget, valamint sót, borsot, kakukkfüvet, babérlevelet és csirkehúslevest. Letakarva hagyjuk 4 órán át magas szakácson főzni.
-
távolítsa el és dobja el a babérlevelet. Távolítsa el a csirkemellet, aprítsa fel, majd térjen vissza a lassú tűzhelybe.
-
egy közepes tálban habverővel együtt lisztet, tejszínt, amíg sima. Öntsük a lassú tűzhelybe, keverjük össze. Helyezze vissza a fedelet, és folytassa a szakácsot további 30-45 percig.
-
tálaljuk melegen.
Megjegyzések
további megnyugtató lassú tűzhely receptek:
csirke tortilla leves
Bacon sajtburger leves
New England kagylóleves
Krémes csirke tészta leves
Lasagna leves
olasz esküvői leves
töltött burgonya leves