Réteges tortilla hack # tortillatrend (és 10 több töltő ötletek!)

245részletek
  • Megosztás20
  • Tweet
  • Pin225

ez a réteges tortilla hack vírusos lett a TikTok-on, mivel ez olyan egyszerű módja annak, hogy finom ebédet készítsen tetszőleges számú különféle töltelékkel. Itt van a verzióm (plusz 10 alternatív töltési ötlet!).

ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz. Tudjon meg többet itt.

ha mostanában járt a Tiktokon, akkor láthatta, hogy ez a réteges tortilla hack vírusos lesz, a #tortillatrend hashtaggel. Bár nem vagyok lelkes TikTok rajongó, alkalmanként böngészem (le kell maradnom a gyerekekkel, tudod…), és rengeteg ilyen kreatívan hajtogatott csomagolást láttam, mindenféle töltelékkel!

soha nem hagyok ki egy jó zenekart, ezért itt van a kísérletem a TikTok réteges tortilla wrap hack.

réteges tortilla hack

ha fogalmad sincs, miről beszélek, gratulálok, valószínűleg elég idős vagy ahhoz, hogy alkoholt vásárolj. Itt van az általános ötlet:

mint látható, ezeknek a réteges tortilláknak alapvetően 4 különböző részük van, mindegyik különböző töltelékkel, egymásra hajtva, grillezve vagy sütve, amíg szép, forró és ropogós nem lesz.

ők szuper egyszerű, hogy ha egyszer kap a nyitjára az összecsukható! Csak kezdje az egyik sarokban, és hajtsa körbe körbe, amíg egy gyönyörű kis zsebed nem lesz.

így készítheti el őket-olvassa el, ha sok ötletet szeretne a különböző töltelékekhez!

hogyan készítsünk réteges tortillacsomagolást

1. lépés: vágjon

Kezdjük azzal, hogy egy nagy tortilla, és így egy vágás a központtól kifelé. Nem kell tökéletesen központosnak lennie (nem kell kihúznia a vonalzót), csak tegye meg a lehető legjobbat.

teljes kiőrlésű tortillát használtam, mert ez volt a kezemben. Őszintén, a fehérek szebbek.

2. lépés: töltse fel mind a 4 sarkot

irányítsa maga felé az imént elvégzett vágást, majd adja hozzá a választott tölteléket a tortilla mind a négy negyedébe.

bármilyen tölteléket hozzáadhat, igazán. Az alábbiakban rengeteg ötletet vettem fel, de itt van, amit ezúttal használtam:

  1. friss vízitorma
  2. pirospaprika hummus, és egy pár szeletelt (előfőzött) Vega rögök (használtam a Quorn Déli sült falatok)
  3. édes chili szósz és cseresznye paradicsom
  4. 2 szelet gouda sajt

ha megy hozzá sajtot a szakácskönyvben, akkor a sajt a tortillád, úgy gondolom, hogy a legjobb, ha oda helyezem, ahol tettem, a 4.sarokba, mivel így segít a tortilla összeragasztásában, amikor megolvad. Tegyen valamit egy kicsit terjedelmesebbet (például a rögöket) az 1.vagy a 2. sarokba, mivel ezek a csomagolás közepére kerülnek, miután felhajtották.

3. lépés: hajtsa fel

hajtsa fel az 1. sarkot a 2. sarok fölé, majd fordítsa át a 3. sarok fölé, végül pedig a 4.sarok fölé.

azt hiszem, akkor csak enni, mint ez, ha úgy tetszik, de a következő szakaszban, ahol a varázslat történik …

4. lépés: Grill vagy megsütjük

tegye a hajtogatott csomagolást egy szendvicsrácsba / panini sajtóba – vagy ha még nincs, csak használjon serpenyőt.

szakács, amíg a tortilla aranybarna és ropogós. Ha szendvicsrácsot használ, akkor ezeket a szuper kielégítő grillvonalakat kell átvennie a tetején. Belül az összes választott töltelék forró, ragacsos, ropogós lesz, vagy bármilyen más finom melléknév, amelyre gondolhat, attól függően, hogy milyen tölteléket választott.

és ennyi az egész! Nyilvánvaló, hogy a tortillába való elhelyezés nem úttörő ötlet, de élveztem a négy kvadráns kitöltésének különböző módjait, és az ilyen módon történő összecsukása elég újszerűnek tűnik ahhoz, hogy szórakoztató legyen!

réteges tortilla hack GYIK

mit használhatok szakács a réteges tortilla?

panini sajtót használok a réteges tortillák készítéséhez. Mindkét oldala egyszerre ropogós lesz, és gyönyörű grillvonalakat ad.

nem találom a pontos online (régi), de ezek hasonló stílusúak (Amazon UK* / Amazon USA*). Szeretem a cserélhető lemezeket, mivel gofrihoz, pirítóshoz, paninihoz és sok más dologhoz is használhatók.

mi van, ha nincs panini sajtóm?

ha nincs panini sajtója, akkor ezeket a réteges tortillákat szakács helyett serpenyőben főzheti. Csak szakács néhány percig mindkét oldalon, közepes lángon. Ha úgy tetszik, lenyomhatja őket egy spatulával vagy valami nehéz anyaggal (például egy nagy serpenyő aljával), ha azt szeretné, hogy ‘préselt’ hatást érjenek el.

olajat vagy vajat kell használnom?

nem, ha nem akarja. Amikor rendszeres quesadillát készítek, soha nem használok vajat. A tortilláknak nagyon finomnak kell lenniük, és általában nem ragadnak meg, kivéve, ha a töltelék kiömlik (ami nem nehéz tisztázni).

ezúttal valóban tettem egy kis vajat az összehajtott tortilla mindkét oldalára, mielőtt betettem a panini sajtóba, csak hogy megbizonyosodjak róla, hogy extra aranybarna és ropogós lesz a fotókhoz. De nem igazán kell zavarnia, hacsak nem akarja!

készíthetek vegán réteges tortillát?

abszolút! A sajtot azonban nagyon hasznosnak találom az egész lezárásához.

tehát használhatsz vegán sajtot (ha van kedvenced, amely szépen megolvad), vagy csak fogadd el, hogy a végeredmény valaha is olyan kissé rendetlenebb lehet, mint az én verzióm. Én biztosan nem idegenkedik egy kis rendetlenség, bár!

más szószok és kenhető termékek is alkalmasak lehetnek a dolog lezárására (arra gondolok, hogy a hummus mogyoróvaj jól működhet?), de eddig csak sajtot próbáltam.

Egyéb töltési ötletek a réteges hajtogatott tortillákhoz

mint mondtam, ezeknek a réteges tortilláknak a legszórakoztatóbb része annak eldöntése, hogy milyen töltelékeket kell hozzáadni! Nincs határa annak, amit belefoglalhat – csak nyilvánvalóan győződjön meg arról, hogy a 4 a választott dolgok jól mennek együtt.

már csináltam néhányat ezekből, és amíg a töméseket választod, mindig jól működik.

íme néhány ötlet.

a sonkás szendvics egy

  1. 2 szelet vegetáriánus sonka (szeretem a Quorn egy)
  2. egy kis marék friss rakéta (rukkola) vagy vízitorma
  3. szeletelt friss paradicsom
  4. 2 szelet sajt

a sajtburger egy

  1. szeletelt ecetes uborka, mustár és ketchup
  2. a szeletelt (elő szakács) vega burger
  3. szeletelt paradicsom és saláta
  4. 2 szelet sajt

a desszert egy

  1. csokoládé (vagy csokoládé-mogyoró) spread
  2. szeletelt banán
  3. szeletelt banán
  4. mogyoróvaj

a reggeli egy

  1. tört avokádó
  2. tükörtojás
  3. szeletelt paradicsom
  4. 2 szelet sajt

a Tex-Mex egy

  1. Saut 6861>
  2. fűszeres átsütött bab
  3. szeletelt paradicsom és saláta
  4. 2 szelet sajt

a pizza egy

  1. paradicsomos pizza szósz
  2. kedvenc pizza öntetek (pl. gomba, paprika, stb.)
  3. több kedvenc pizza öntetek
  4. 2 szelet sajt

a falafel egy

  1. szeletelt paradicsom és egy pár darab falafel
  2. grillezett halloumi vagy morzsolt feta sajt
  3. fekete olajbogyó és rakéta (rukkola) vagy vízitorma
  4. 1 szelet sajt

a BLT egy

  1. szeletelt paradicsom
  2. vegetáriánus szalonna (elő szakács)
  3. saláta
  4. ketchup és mustár

A S ‘ mores one

  1. csokoládé (vagy csokoládé-mogyoró) spread
  2. egy pár nagy vegetáriánus mályvacukrot
  3. egy morzsolt graham cracker vagy emésztő keksz
  4. több csokoládé spread

a spenót és a ricotta egy

  1. Ricotta sajt
  2. friss vagy saut GmbH spenót
  3. pároljuk meg a hagymát és a fokhagymát
  4. 2 szelet sajtot

phew! Kell lennie valaminek, ami inspirál. Tényleg, akkor csak egy ásni át a hűtőben, és nézd meg, milyen szép kombinációk akkor jön ki. Nincsenek szabályok!

mit tennél a réteges tortilla csomagolásba? Láttad már ezt a réteges tortilla hack előtt?

réteges tortilla pakolások

ez a réteges tortilla hack vírusos lett a TikTok-on, mivel ez olyan egyszerű módja annak, hogy finom ebédet készítsen tetszőleges számú különféle töltelékkel. Itt van a verzióm (plusz 10 alternatív töltési ötlet!).
Prep idő: 5 perc
szakács idő: 10 perc
Teljes idő: 15 perc

adagok: 1 fő

összetevők

  • 1 nagy tortilla wrap (én használt teljes kiőrlésű)
  • kis marék friss vízitorma
  • 2 tk hummus
  • 2-3 elő szakács vegetáriánus rögök
  • 1 tk édes chili szósz
  • 3 cseresznye paradicsom, felére csökkent
  • 2 szelet gouda sajt

utasítások

  • fektesse a csomagolást laposan egy deszkára, és vágjon egy rést a csomagolás közepétől maga felé, a csomagolás széléig.
  • helyezze a vízitormát a csomagolás bal alsó sarkába, az imént készített vágás bal oldalára. Fölötte adjuk hozzá a hummust és a rögöket. A jobb felső sarokban adjuk hozzá a chili szószt és a meggyparadicsomot. A vágás jobb oldalán adjuk hozzá a szeletelt sajtot.
  • hajtsa felfelé a tortilla bal alsó részét, majd hajtsa tovább jobbra, végül hajtsa lefelé a szeletelt sajt fölé. Lásd a blogbejegyzést az egész folyamatról, ha szükséges.
  • szakács a hajtogatott pakolás egy panini sajtó, amíg aranybarna, ropogós. Alternatív megoldásként, ha nincs panini prés, csak szakács egy száraz serpenyőben néhány percig mindkét oldalon. Ha úgy tetszik, lenyomhatja a csomagolást egy spatulával vagy egy nehéz tárggyal (például egy nehéz serpenyő aljával), hogy elősegítse az összepréselést.

videó

Megjegyzések

ezeket a töltelékeket választottam a réteges tortillámhoz, de természetesen bármilyen tölteléket használhatsz – rengeteg ötlet található a blogbejegyzésben.

tanfolyam: könnyű ebéd

szerző: Becca Heyes

Nutrition Facts
Layered tortilla wraps
Amount Per Serving (1 wrap)
Calories 594Calories from Fat 229
% Daily Value*
Fat 25.4g39%
Saturated Fat 11.1g56%
Cholesterol 56mg19%
Sodium 757mg32%
Potassium 113mg3%
Carbohydrates 55.5g19%
Fiber 11g44%
Sugar 9.8g11%
Protein 31.5g63%
kalcium 361mg36 %
vas 1mg6 %
* a százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak.

Megjegyzés: A táplálkozási információk hozzávetőlegesek, és pontosan attól függnek, hogy milyen összetevőket választasz. A fenti információk 1 rétegű tortillára vonatkoznak, ugyanazokkal a töltelékekkel, amelyeket használtam.

ne felejtsd el rögzíteni ezt a bejegyzést később:

itt van egy másik kedvenc módja a tortilla pakolások használatának: avokádó és halloumi pakolások!

245részletek
  • Megosztás20
  • Tweet
  • Pin225

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

More: