felnőttként mindig is utáltam az édesburgonyát. Nekem mindig vicces ízűek voltak, egy-két harapással Meg tudom enni őket, és így is jó ízűek, de amint megpróbálok megenni egy egész burgonyát, az csak túl sok. Lehet, hogy édesek? Ki tudja.
felnőttkorban sokszor próbáltam őket bevinni az étrendembe. Tele vannak tápanyagokkal és egészséges módon, hogy elnyomják ezt a cukor vágyat. A legtöbb alkalommal megpróbálom őket a diéta kiderül egy sikertelen.
Nos, ezek a babák itt vannak a legnagyobb sikereim! Nagyon finomak! Teljesen vegánok és egészségesek a szavakon túl, különösen a normál tortillához vagy burgonyasziromhoz képest.
tökéletesek önmaguk vagy egy kis salsa vagy guacamole elfogyasztására. Tele 6 gramm fehérje és 9 gramm rost mindössze 11 chips, ezek a babák egy home run!
akkor kezdődött, amikor egy nap úgy döntöttem, hogy megpróbálom édesburgonyát tenni az étrendembe.. Már megint..
pár nap alatt ettem egyet, majd ez a magányos édesburgonya maradt. Körülbelül egy hétig ült a pulton, mielőtt rájöttem, hogy tényleg nem fogom újra sütni, és más módot kellett találnom a használatára.
Nos, ez volt a sors, itt átestem ezen a recepten, szó szerint felkeltem, és azonnal elkezdtem elkészíteni őket!
természetesen nem volt néhány összetevőm, így improvizáltam és kicsit változtattam rajta. TELJES SIKER. Pontosan a sun chipsre emlékeztetnek!
mondanom sem kell, egyszer voltam takarítás után magam még egy alkalommal, hogy a nap, én csámcsogó el ezeket.. A rendetlenség megérte! És azt hiszem, egyet fog érteni!
teljesen természetes vegán gabonamentes édesburgonya nap Chips recept
snackek
vegán, gluténmentes, Paleo
Amerikai
hozam: 2
előkészítési idő: 15 perc
szakácsidő: 3 perc
Teljes idő: 3 perc
összetevők:
- 1 nagy méretű édes burgonya apróra vágott ( kb. 2 csésze)
- 3/4 csésze őrölt lenmag
- 2 evőkanál chia mag
- 1/2 csésze apróra vágott sárga hagyma
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál citromlé
- 1 teáskanál chili por
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 1 teáskanál tengeri só
útvonalterv:
- 1. Melegítsük elő a sütőt 225 F-ra, majd vegyünk ki két nagy sütőlapot.
- 2. Az élelmiszer-feldolgozó össze az összes hozzávalót, majd a folyamat, amíg szinte sima.
- 3. Helyezzen annyi viaszpapírt, hogy ellepje a tepsit. Ossza fel a keveréket felére a sütőlapok között. Scoop keveréket rá tepsibe bélelt viasz papír.
- 4. Egy másik darab viaszpapírral helyezze a keverék tetejére, és kezdje el nagyon vékonyan simítani. Körülbelül 1/4 hüvelyk vastag.
- 5. Egy vékony késsel pontozza a tortillákat keresztben, hogy létrehozza ezt a tortilla chips alakot.
- 6. Süssük 2,5 – 3 órán át. Félig átfordul, és eltávolítja a viaszpapírt. Ez a sütőtől függ, azt akarja, hogy ropogósak legyenek, nedvesség nélkül. Ha van olyan darabja, amely túl vastag, és nem válik ropogóssá, nyomja le vékonyabban.
- 7. Vegye ki a sütőből, ha a chips ropogós, és hagyja ülni további 10-15 percig.
- 8. Körülbelül 40-55 zsetont készít.
szerző: Linnie
táplálkozási információk:
mennyire szeretted ezt a receptet?
kattintson egy csillagra, hogy tudassa velem: