Questa primavera mi stavo affrettando a partecipare alla mostra di fiori locale a Cincinnati, Ohio. Sono stato ospitato dall’American Daffodil Society e avevo bisogno di alcuni regali. Ma cosa?
Fiori? Sweets? Libri? Forse una buona bottiglia di vino? Sono un ragazzo che pianifica tutto, ma identificare e localizzare un regalo adatto non è facile. Sono già sulla strada e il tempo sta per scadere. Mi reco al negozio di alimentari Meijer sperando di trovare qualcosa di corretto.
Con mia sorpresa, questo particolare negozio ha una sezione giardino esterno con una selezione ancora più sorprendente di annuali, piante perenni e bulbi. Trovo alcuni vasi da 6 pollici molto belli di narcisi, così come contenitori da 3 galloni di gigli patio.
Calle in vasi da 8 pollici anche catturare la mia attenzione. Sono impressionato nel trovare tutte queste callas e che ci sono molti colori disponibili. Sono così impressionato dalla qualità e dallo spettacolo della calla che compro diversi vasi e faccio un’ottima impressione con un regalo smashing per i miei ospiti.
Vedere queste nuove cultivar ha suscitato il mio interesse. Volevo saperne di più su ciò che viene attualmente introdotto nel mercato. Le cultivar più vecchie possono essere difficili da coltivare e volevo imparare di cosa si tratta il nuovo allevamento e i nuovi colori.
Nella mia ricerca, ho imparato callas adatta molti segmenti di mercato. La maggior parte dei coltivatori sa che le callas possono essere coltivate come piante in vaso o fiori recisi. Pochi, tuttavia, sanno che alcune cultivar si adattano bene a qualsiasi programma per piante da letto, contenitori di patio di lusso o fiori recisi speciali. Le callas sono oggetti insoliti che possono costituire un programma perenne nella zona climatica USDA 7 o superiore, e sono una pianta dall’aspetto esotico che si adatta al mercato del giardinaggio acquatico.
Sono rimasto colpito da ciò che ho visto e imparato, in particolare come le nuove cultivar si sono comportate in serra e con il consumatore. Mi è stato anche chiesto di selezionare i più nuovi e più caldi ibridi calla da presentare su “The Martha Stewart Show” nel mese di aprile, quando Martha Stewart li ha presentati nel suo show.
Ora, rendendosi conto dei vari usi della callas e dei miglioramenti delle cultivar da parte dei programmi di allevamento, mi chiedo: L’industria è pronta ad affrontare la callas in grande stile?
Che cosa sono le Callas?
Il nome botanico del giglio di calla è zantedeschia, molti dei quali sono originari del Sud Africa. Zantedeschia è composto da 28 specie diverse, molte delle quali hanno trovato la loro strada nei moderni sforzi di ibridazione.
Le diverse specie di calla si sono adattate a una vasta gamma di condizioni ambientali. La maggior parte sono amanti del calore, mentre alcuni possono sopportare un po ‘ di freddo, anche leggero gelo. Le forme acquatiche fioriscono in acqua con l’apparato radicale completamente sommerso, mentre altre gestiscono periodi di siccità senza problemi.
Generalmente, le callas possono essere descritte come una pianta perenne tropicale che rimane sempreverde, purché l’acqua e la temperatura rimangano in un intervallo accettabile. Durante periodi di siccità o periodi freddi, le piante dormono e il fogliame viene versato. La gamma naturale di zantedeschia comprende aree con stagioni piovose definite che si verificano sia in estate che in inverno.
Le diverse specie si sono adattate a questo ambiente e fioriscono nella stagione secca. Come diversamente adottato alle condizioni climatiche è l’abitudine crescente. Mentre alcune specie crescono abbastanza compatto, altri possono crescere fino a 6 piedi di altezza. Le callas hanno la reputazione di fare bene anche su terreni poveri.
Pianificazione del programma Calla
Il primo passo per creare il proprio programma calla lily è trovare un fornitore affidabile. Ci sono un certo numero di aziende e venditori che vendono callas. Alcuni sono significativamente migliori di altri. Ma ricorda: bulbi e tuberi di buona qualità costano denaro, e così fa un buon servizio. Con le lampadine, e soprattutto con le callas, si ottiene quello che si paga.
L’assistenza clienti superiore (sì, anche un coltivatore è un cliente) è particolarmente importante quando si avvia una nuova linea di prodotti. Non è facile passare a nuove colture-le cose possono andare male quando il programma non è ben pianificato. Anche se i nuovi ibridi calla sono molto più facili da lavorare, richiedono ancora competenze avanzate di crescita e una buona pianificazione. Un buon rappresentante di vendita che ha interesse nel vostro business può dare suggerimenti e supporto che renderà il vostro nuovo programma calla successo.
Quando si sceglie cultivar, guardare non solo il colore del fiore, ma capire che alcune cultivar possono crescere più vigorosamente. Essi possono avere bisogno di particolare attenzione, come ad esempio un regolatore di crescita delle piante (PGR) programma. L’abitudine crescente delle diverse cultivar include vigore e quanto velocemente fiorirà una determinata cultivar, così come la resistenza alle malattie–la gamma di queste abitudini è notevole e il risultato di un allevamento di piante di successo.
Il tuo fornitore deve farti conoscere le dimensioni di abitudine e tubero per le diverse cultivar. Forse l’aspetto più frustrante iniziare un nuovo programma è la disponibilità di tuber, specialmente delle ultime cultivar. Includi il tuo fornitore nel processo di pianificazione–non c’è niente di più aggravante come pianificare un programma e infine imparare che questa particolare cultivar o tubero non è disponibile.
La dimensione del tubero disponibile determinerà più o meno con quale contenitore si lavora. I diversi fornitori dovrebbero fornire informazioni dettagliate per quanto riguarda le diverse cultivar, dimensioni del vaso e requisiti di spazio panchina. I tuberi della maggior parte delle calle possono essere ordinati come due articoli molto diversi:
1. I tuberi preparati o “pronti per l’uso”. Questi sono pronti per la semina. I tuberi avrebbero dovuto essere trattati con acido gibberellico (GA) e programmati. Questi tuberi dovrebbero arrivare alla tua serra con piccoli germogli che mostrano. Hanno bisogno di essere in vaso subito. Conservazione a breve termine per alcuni giorni a 65 ° F può essere possibile, ma questi tuberi vogliono crescere-in vaso o no!
2. I tuberi impreparati o “più-lavoro-è-necessario”. Questi tuberi arrivano alla tua serra impreparati e non sono pronti per la semina. Possono essere conservati per un massimo di otto mesi se si dispone di uno spazio più fresco sufficiente e di eccellenti controlli dell’ambiente più fresco. La maggior parte delle strutture supporta solo un mese o due per la conservazione prima che si possano prevedere danni ai tuberi. I tuberi devono essere conservati a un set point di temperatura di 48 ° F e l’umidità relativa deve essere mantenuta in un intervallo compreso tra il 70 e l ‘ 80 percento. Fornire un flusso d’aria basso ma costante per prevenire la muffa blu sui tuberi.
Trattare & Acquistare
Per iniziare la preparazione, spostare i tuberi in un’area che ha un set point di temperatura di 65°F e supporta un’elevata umidità relativa in un intervallo compreso tra l ‘ 80 e il 90 percento. Il prossimo passo è trattare i tuoi tuberi con GA. I prodotti chimici e le tariffe suggeriti dovrebbero essere forniti dal fornitore e dall’agente di estensione.
Non pot a questo punto. È necessario attendere che i tuberi sviluppino piccoli germogli. Ci vogliono almeno tre settimane dall’inizio della preparazione per iniziare lo sviluppo delle riprese. Una volta che i germogli si sviluppano, hai preparato i tuberi e sono pronti per l’invasatura. Come puoi vedere, lavorare con tuberi non preparati crea un altro livello di logistica e pianificazione.
Acquistare alla rinfusa e conservare i tuberi può farti risparmiare denaro con meno spese per la spedizione e ottenere un potenziale sconto per ordinare una grande quantità di tuberi. Inoltre, potresti avere più controllo sull’assortimento.
Dall’invasatura al banco
Occorre prestare particolare attenzione ai mezzi di invasatura, al fabbisogno idrico e all’ambiente in serra per la coltivazione di una coltura di calla di alta qualità. Ci sono anche alcune linee guida molto basilari da seguire quando si lavora con i tuberi.
Controlla regolarmente i tuoi tuberi, quando ricevi una nuova spedizione e di nuovo quando stai impregnando. Controlla danni e malattie. Lesioni e punti molli sui tuberi sono un sicuro segno di problemi. Aree particolarmente acquose e marce sono sintomi di erwinia.
Inoltre, i tuberi infetti hanno spesso un cattivo odore. Non piantare questi tuberi. Devono essere rimossi e distrutti. Per prevenire un’ulteriore diffusione dei batteri erwinia, disinfettare tutte le superfici e le aree con cui questi tuberi sono venuti a contatto. I tuberi dall’aspetto sano di un lotto che contenevano tuberi contaminati devono essere trattati con un tuffo o una inzuppatura approvati. Il mio consiglio: sbarazzarsi del lotto e ottenere una sostituzione dal vostro fornitore.
Supporti di coltivazione
Sono disponibili diversi supporti di impregnazione. Come regola generale, il supporto di scelta dovrebbe avere le seguenti caratteristiche:
1. Essere fuori suolo e ben drenante. Una miscela di impregnazione che può contenere fibra di cocco, scafi di riso, compost di corteccia di pino, sabbia n.2 o n. 3 e altri materiali grossolani è l’ideale. Evitare di media che contengono un sacco di particelle fini che possono portare a waterlog nel piatto.
La proporzione degli emendamenti grossolani dovrebbe essere compresa tra il 70 e il 90% del volume totale. Tuttavia, se scegli di lavorare con il compost di corteccia, tieni presente che i compost di corteccia di pino legheranno alcuni PGR, in particolare Bonzi. Ho avuto buone esperienze che aggiungono i soppressori biologici della putrefazione della radice quale il RootShield ad un tasso di 1,5 libbre per iarda cubica. RootShield certamente promuoverà la salute delle radici e preverrà le malattie fungine trasmesse dal suolo.
2. Un media di impregnazione pH compreso tra 5.8 e 6.2. Aggiungere la calce se il pH è troppo basso e assicurarsi che una carica iniziale sufficiente di nutrienti, incluso un micronutriente, sia inclusa nel mix. Tuttavia, mantenere la CE da moderata a bassa. Sali eccessivi possono bruciare il sistema radicale di recente sviluppo, specialmente all’inizio del ciclo di produzione quando i nutrienti possono fuoriuscire con acqua di irrigazione.
Invasatura
Determina la giusta dimensione dei vasi in base alle dimensioni dei tuoi tuberi e all’abitudine della cultivar. Questi devono essere nella giusta proporzione. Generalmente, i vasi standard o i vasi extra alti funzionano meglio.
Inoltre, guarda la tua linea di invasatura durante l’invasatura. A volte è difficile capire il lato positivo di un tubero, specialmente quando i germogli sono ancora molto piccoli. I tuberi devono essere piantati a testa in su con circa ½ a 1 pollice di invasatura media che copre la corona. I vasi devono essere annaffiati bene, subito dopo l’impregnazione.
Stoccaggio facoltativo
Per tenere lo spazio del banco aperto, almeno per un po’, le callas appena in vaso possono essere immagazzinate sui carrelli. L’area di stoccaggio dovrebbe essere moderatamente caldo (60 a 68°F), che può essere nella vostra casa testa o da qualche altra parte fuori strada. Le callas non devono andare in panchina fino a quando le prime foglie non si sono sviluppate, ma è comunque necessario controllare i vasi di volta in volta.
Mantenere i vasi in modo uniforme umido(c ‘ è una differenza tra umido e bagnato!) ma assicurati che non si asciughino. Una corretta gestione dell’acqua è l’aspetto più importante nella coltivazione di callas di alta qualità, specialmente quando si inizia il raccolto. Assolutamente evitare di passare da troppo bagnato a troppo asciutto. Cambiamenti estremi nello stato dell’acqua favoriscono la putrefazione del sistema radicale e, infine, del tubero.
Fase serra
Questa fase inizia quando i vasi vengono spostati nella serra, che può verificarsi subito dopo l’impregnazione o dopo la fase di stoccaggio. Callas in questa fase hanno bisogno di una temperatura adeguata e la giusta quantità di acqua e fertilizzante. Anche la luce sufficiente e la spaziatura del vaso sono importanti per il successo del raccolto.
Temperatura & Luce
I requisiti di temperatura del ciclo di produzione della serra possono essere suddivisi in una sequenza di tre fasi.
1. Piantare a germogli visibili (spara meno di 2 pollici di altezza). Ci vogliono da 14 a 21 giorni per completare questa fase. Durante questo periodo, mantenere un intervallo di temperatura costante da 62 a 68 ° F. Non utilizzare DIF o DIP durante il radicamento e la fase di crescita precoce.
2. Spara 2 pollici al primo fiore. Fornire un intervallo di temperatura da 60 a 75°F durante il giorno. Temperature di caduta durante la notte tra 55 e 60 ° F. Un DIF negativo e / o TUFFO sono trattamenti molto efficaci per il controllo dell’altezza della pianta. DIP è il raffreddamento pre-alba della serra.
3. Primo fiore da raccogliere. L’intervallo di temperatura suggerito è lo stesso del secondo stadio. Tuttavia, abbassando la temperatura in questa fase può migliorare la pigmentazione del fiore e la longevità delle fioriture.
Le calle richiedono il giusto rapporto tra luce e temperatura. Questo rapporto determina se un raccolto sarà solo buono o un knockout. Spingere un raccolto durante un periodo di scarsa illuminazione o come risultato di un’eccessiva ombreggiatura può causare piante deboli con un basso numero di fiori. L’alta luce è necessaria per la pigmentazione superiore delle fioriture e una struttura forte della pianta, particolarmente quando spinge le callas ai loro limiti superiori della temperatura.
Ancora, il margine di alta luce e troppo sole diretto è sottile. Assicurarsi di fornire protezione solare utilizzando un panno ombra 50 per cento, soprattutto in primavera per evitare scottature. Le callas sono neutrali. Pertanto, non vi è alcun effetto fotoperiodico dello sviluppo delle piante con illuminazione intermittente. La quantità totale di luce, che è la somma della luce naturale e della luce artificiale, influisce sull’abitudine delle piante e sulla pigmentazione dei fiori. Durante i periodi di scarsa illuminazione, la qualità del raccolto può essere migliorata abbassando la temperatura. Investire in un paio di settimane di tempo panchina ed essere ricompensati da un raccolto “wow”.
Alcune delle risposte sfavorevoli a condizioni non ottimali possono essere contrastate con l’applicazione di PGRs.
L’ambiente serra
Calle richiedono moderata ad alta umidità relativa (RH) per un buon sviluppo e la crescita. Il livello suggerito di RH ha un intervallo dal 65 al 75 percento. Livelli inferiori al 50 per cento o cambiamenti estremi di RH sono spesso la causa di bordi croccanti marroni su fogliame e fiori. La condensa e l’acqua libera sul fogliame, specialmente durante la notte, possono portare a malattie fungine come la botrite.
Per gestire e mantenere un adeguato livello di umidità relativa, è necessario utilizzare una combinazione di regolazioni di ventilazione, ombreggiatura e temperatura. Mantenere un certo flusso d’aria per prevenire le malattie fungine.
Irrigazione, IPM & Fertilizzazione
Irrigazione aerea con bracci di irrigazione, sistemi di flusso e flusso e sistemi di irrigazione a goccia funziona bene. Soprattutto quando si lavora con sistemi aerei, assicurarsi che gli ugelli del braccio siano ben calibrati e che l’acqua sia trasmessa in modo uniforme. Irrigazione irregolare e macchie secche possono causare problemi perché callas dipendono da una fornitura costante di acqua.
Le piante stressate vengono rapidamente compromesse dalle infezioni fungine. Alcune piante malate nel tuo raccolto possono portare a seri problemi infettando più piante. Una buona pulizia e pulizia sono sempre importanti nella serra, ma particolarmente importanti quando si coltivano le callas. Devi davvero rimuovere le piante malate. Controlla i sintomi della malattia sul fogliame e controlla anche il sistema radicale.
I sintomi da osservare includono marciume morbido di steli, odore dal vaso, crescita fungina bianca sul tessuto vegetale e sistemi di radici scoloriti e trasudanti. Se si nota uno di questi sintomi rimuovere le piante. La maggior parte di questi problemi può essere prevenuta con una corretta gestione dell’acqua. Ma in alcuni casi un programma fungicida può diventare necessario.
Cerca di mantenere uniforme l’umidità durante tutto il ciclo colturale. Le callas richiedono una quantità crescente di acqua man mano che crescono di dimensioni. Le piante appena in vaso devono essere mantenute leggermente sul lato asciutto. Man mano che le prime foglie si dispiegano, aumenta la quantità e la frequenza di irrigazione. Limitare l’irrigazione in testa al mattino, poiché l’umidità sul fogliame che entra nella notte può promuovere malattie fungine.
Le callas rispondono bene all’alimentazione costante con una soluzione da 100 a 150 ppm. Diversi fertilizzanti liquidi completi possono essere utilizzati fintanto che l’azoto (N) è moderato, il fosforo (P) basso e il potassio (K) moderato. Un buon rapporto è 4:1:3 come un fertilizzante 16-4-12. Un fertilizzante adatto dovrebbe fornire una gamma completa di micronutrienti pure. Metti alla prova il tuo terreno e tieni d’occhio soprattutto il magnesio, che dovrebbe essere presente con una quantità da 1 a 1,5 mmol.
Quando si sceglie un fertilizzante, assicurarsi che non aggiunga radicali di solfato di calcio o bicarbonato di ammonio. Callas sembrano essere intolleranti a questi radicali. Cerca di mantenere un intervallo da 1,2 a 1.7 m/S e di mantenere sempre una CE inferiore a 2,0 m/s
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Juergen Steininger è un coltivatore a Longwood Gardens a Kennett Square, Pa. Egli può essere raggiunto a Vedere tutte le storie autore qui.