- FREE STAMPABILE: LOW CARB & KETO FOOD LIST!
- Come friggere i cavoletti di Bruxelles con pancetta
- Tagliare i cavoletti di Bruxelles a metà.
- Approfitta del grasso di pancetta.
- Utilizzare una vaschetta inferiore pesante.
- Friggere ad alta temperatura.
- Assicurati che ogni germoglio tocchi la padella.
- Non spostare troppo i cavoletti di Bruxelles.
- Lascia che i croccanti germogli di bruxelles fritti siano abbastanza scuri.
- Pan Fried Brussel Cavoletti Calorie & Carboidrati
- Come conservare i cavoletti di Bruxelles fritti in padella con pancetta
- Come conservare i cavoletti di bruxelles fritti in padella con aceto balsamico
- Come congelare i cavoletti di bruxelles fritti in padella
- Come riscaldare i cavoletti di Bruxelles fritti croccanti
- Cosa servire con croccante fritto cavoletti di Bruxelles
- Ricetta di cavoletti di Bruxelles fritti in padella con pancetta e Aceto balsamico: Pin it per risparmiare per dopo!
- Reader Ricette preferite
- Strumenti per fare croccanti Cavoletti di Bruxelles fritti:
- SCHEDA RICETTA
- Croccante in Padella i Cavoletti di Bruxelles, Ricetta con Pancetta e Aceto Balsamico
- Video ricetta
- Ingredienti
- Istruzioni
- Fatto questo? Lascia una valutazione!
- Ricetta Note
- Video che mostra come fare Pan Fried Brussel Cavoletti:
- Vuoi qualche sostegno morale o aiuto ricetta?
- Informazioni nutrizionali per porzione
- Vuoi salvare questa ricetta?
- Più Basso contenuto di Carboidrati Risorse
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Ah, cavoletti di Bruxelles-l’ortaggio meno preferito dei bambini stereotipati. Se è quello che stai immaginando, troppo, è il momento per un makeover cavoletti di Bruxelles. I cavoletti di Bruxelles fritti in padella con aceto balsamico non sono come quelli bolliti che i bambini odiano. E i cavoletti di Bruxelles con pancetta sono ancora meglio. Ma quando avete entrambi combinati? Perfezione. Una volta provato questo croccante pan fried brussel cavoletti ricetta, non sarai mai pensare di loro allo stesso modo di nuovo!
Come friggere i cavoletti di Bruxelles con pancetta
La differenza tra una ricetta di cavoletti di Bruxelles fritti appassiti e croccanti è nella tecnica. Ma non essere intimidito – è super semplice!
Ecco tutti i migliori consigli su come rendere i cavoletti di Bruxelles fritti in padella croccanti e deliziosi
Tagliare i cavoletti di Bruxelles a metà.
Se la parte migliore dei cavoletti di Bruxelles fritti in padella sono i bordi croccanti, hai bisogno di più superficie per farlo accadere! Dal momento che l’esterno è rotondo, è necessario tagliarli a metà per ottenere l’interno piatto che sarà marrone più facilmente.
Potresti certamente tagliarli a quarti – e a volte lo faccio se ho germogli particolarmente grandi-ma questo è più lavoro e più lati da rosolare. Di solito, solo tagliandoli a metà è il mezzo felice.
Approfitta del grasso di pancetta.
Friggere i cavoletti di Bruxelles in olio o burro è buono, ma friggerli nel grasso di pancetta è meglio! Dopo tutto, se facciamo i cavoletti di Bruxelles fritti in padella con pancetta, avranno un sapore molto più bacon-y se approfitti del grasso di pancetta.
Per fare ciò, è sufficiente lasciare la pancetta sgocciolata nella padella dopo aver fritto la pancetta, quindi combinare che con olio d’oliva per rendere la ricetta perfetta croccante fritto cavoletti di Bruxelles.
Utilizzare una vaschetta inferiore pesante.
Una padella di qualità è importante per un calore uniforme e una buona doratura. Il link al pan che uso è nella sezione Strumenti qui sotto.
Friggere ad alta temperatura.
A differenza di molte altre verdure, i cavoletti di Bruxelles fritti in padella con pancetta e balsamico sono i migliori quando sono marrone scuro e croccanti.
Quei bordi carbonizzati sono deliziosi! Avrete bisogno di calore elevato per farli.
Varierà a seconda della stufa, ma in generale, non scendere al di sotto di medio-alto.
Assicurati che ogni germoglio tocchi la padella.
Solo le parti che toccano la padella diventeranno croccanti e marroni. Quindi, non affollare la padella e assicurarsi che ogni pezzo tocchi il fondo.
Se stai facendo troppe porzioni per farlo funzionare, dovrai friggere i cavoletti di Bruxelles in lotti. Basta non affollare la padella!
Non spostare troppo i cavoletti di Bruxelles.
Questo è probabilmente il suggerimento più importante! Se sposti molto i germogli, non si rosoleranno bene o diventeranno croccanti. Lasciarli friggere contro il fondo della padella per qualche minuto fino a quando quella parte diventa bella e marrone prima di capovolgere.
Lascia che i croccanti germogli di bruxelles fritti siano abbastanza scuri.
Uno dei più grandi errori quando pan frittura cavoletti di Bruxelles è quello di toglierli dal fuoco troppo presto o non avere la padella abbastanza caldo. Assicurati che diventino belli e carbonizzati per la migliore consistenza e sapore.
Pan Fried Brussel Cavoletti Calorie & Carboidrati
Una delle cose più sorprendenti di croccante fritto brussel cavoletti con pancetta e aceto balsamico è che si ottiene il ricco, bacon-y gusto senza troppe calorie o carboidrati.
Una porzione di questa ricetta croccante fritto cavoletti di Bruxelles è un generoso 1 tazza. Ogni tazza ha:
- 240 calorie
- 7g di carboidrati netti
- 19g di grassi
- 6g di proteine
Sono perfetti per una dieta a basso contenuto di carboidrati, ma abbastanza deliziosa per chiunque di godere. Questo cavolfiore di aglio arrosto keto è un’altra grande opzione per un contorno facile e veloce.
Come conservare i cavoletti di Bruxelles fritti in padella con pancetta
I cavoletti di Bruxelles cotti vanno male? Lo fanno, ma non molto rapidamente.
Il problema principale con la conservazione dei cavoletti di Bruxelles fritti in padella è che perdono la loro croccantezza. Ma, ci sono modi per affrontare questo!
Come conservare i cavoletti di bruxelles fritti in padella con aceto balsamico
Fortunatamente, i cavoletti di Bruxelles fritti in padella con aceto balsamico durano un po ‘ in frigo. L’aceto aiuta a conservarli e, poiché sono cotti, non appassiscono o si rovinano troppo rapidamente.
È possibile conservare i germogli cotti in un contenitore a tenuta d’aria in frigorifero per circa 5-7 giorni.
Come congelare i cavoletti di bruxelles fritti in padella
I cavoletti di Bruxelles cotti possono essere congelati? Si’!
I cavoletti di Bruxelles surgelati perdono la loro freschezza all’interno e diventano più morbidi, ma sono ancora deliziosi.
Per congelare, lasciare raffreddare prima i cavoletti di Bruxelles fritti in padella con pancetta. Quindi, trasferire in un sacchetto congelatore e congelare fino a solido. Fai attenzione a non distruggerli prima che si induriscano.
Posizionare i germogli direttamente in un sacchetto rischia di incollarsi. Se preferisci, puoi disporli su una teglia foderata di pergamena e congelare per solidificare prima di trasferirli in un sacchetto congelatore.
Come riscaldare i cavoletti di Bruxelles fritti croccanti
L’aspetto più importante della conservazione dei cavoletti di Bruxelles è in realtà il modo in cui li riscaldi. Il modo migliore per farlo è quello di pan friggerli di nuovo! Ciò contribuirà a riportare la croccantezza, e dal momento che sono deliziosi carbonizzati comunque, non importa troppo se si scuriscono un po ‘ di più.
Cosa servire con croccante fritto cavoletti di Bruxelles
Cavoletti di Bruxelles andare con qualsiasi piatto principale! Ecco alcuni semplici preferiti:
- Filetto mignon con burro alle erbe all’aglio
- Cosce di pollo croccanti
- Pollo cremoso all’aglio toscano
Qui puoi trovare altre ricette a basso contenuto di carboidrati che funzioneranno come antipasti con i tuoi germogli.
Ricetta di cavoletti di Bruxelles fritti in padella con pancetta e Aceto balsamico: Pin it per risparmiare per dopo!
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Reader Ricette preferite
La scheda ricetta è sotto! I lettori hanno anche fatto queste ricette simili dopo aver fatto questo.
Strumenti per fare croccanti Cavoletti di Bruxelles fritti:
Clicca sui link qui sotto per vedere gli elementi utilizzati per fare questa ricetta.
- Quality knife starter set – Un coltello di qualità rende il taglio di cavoletti di Bruxelles senza sforzo. Questo set ha un coltello da cuoco di alta qualità e un coltello da cucina, che sono i coltelli principali di cui hai bisogno in qualsiasi cucina.
- Tagliere-Per tagliare i germogli e la pancetta. Questa scheda è durevole e non sarà noioso coltelli.
- Padella larga – Una padella grande e pesante consente ai cavoletti di Bruxelles di diventare croccanti.
SCHEDA RICETTA
Vota questa ricetta:
Croccante in Padella i Cavoletti di Bruxelles, Ricetta con Pancetta e Aceto Balsamico
Pronto in meno di 30 minuti con 4 ingredienti, questo croccante fritto cavolini di bruxelles ricetta è il meglio di entrambi i mondi! La combinazione perfetta di cavoletti di bruxelles fritti in padella con pancetta E cavoletti di bruxelles fritti in padella con aceto balsamico.
Video ricetta
Fare clic o toccare l’immagine qui sotto per riprodurre il video. E ‘ il modo più semplice per imparare a fare questa ricetta!
Ingredienti
Fare clic su ingredienti sottolineati per vedere dove trovarli.
Assicurati che la modalità Safari reader sia DISATTIVATA per visualizzare gli ingredienti.
- 4 fette di Pancetta
- 1 kg di cavolini di Bruxelles (tagliata a metà)
- 3 cucchiai di olio d’Oliva (non extravergine)
- 3/4 di cucchiaino di sale marino
- 1/4 di cucchiaino di pepe Nero
- 2 cucchiai di Aceto Balsamico
Istruzioni
Ottenere CONSIGLI RICETTA nel post di cui sopra, la nutrizione info + ricetta note qui sotto!
Fare clic sui tempi nelle istruzioni riportate di seguito per avviare un timer da cucina mentre si cucina.
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Mettere le fette di pancetta su una grande padella fredda sul fornello. Girare il calore a medio. Friggere la pancetta per alcuni minuti su ciascun lato, fino a quando non diventa croccante.
-
Rimuovere la pancetta e mettere da parte a scolare su carta assorbente. Lasciare il grasso di pancetta nella padella.
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Aggiungere 2 cucchiai (30 ml) di olio d’oliva nella padella e girare intorno. Aggiungere i cavoletti di Bruxelles. Condire con sale marino e pepe nero e mescolare per distribuire.
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Aumentare il calore a medio-alto. Disporre i cavoletti di bruxelles in un unico strato nella padella, con il maggior numero possibile di superfici che toccano la padella. Scottare per circa 3-4 minuti, senza muoversi, fino a quando ben rosolato sul fondo. Capovolgere o mescolare e ripetere sull’altro lato. Ripetere se necessario per rosolare tutti i germogli.
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Nel frattempo, tritare la pancetta in attesa che i germogli si rosolino.
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Aggiungere l’aceto balsamico e il restante 1 cucchiaio di olio d’oliva nella padella. Coprire e cuocere per altri 2 o 3 minuti.
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Riportare la pancetta tritata nella padella.
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Ricetta Note
Dimensione della porzione: 1 tazza
Video che mostra come fare Pan Fried Brussel Cavoletti:
Non perdetevi il VIDEO qui sopra – è il modo più semplice per imparare a fare Pan Fried Brussel Cavoletti!
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Informazioni nutrizionali per porzione
da Dove viene la nutrizione info provengono da? I valori nutrizionali sono forniti come cortesia, provenienti dal database alimentare USDA. Puoi trovare i conteggi di carboidrati degli ingredienti individuali che usiamo nella lista degli alimenti a basso contenuto di carboidrati & Keto. Il conteggio netto dei carboidrati esclude la fibra, l’eritritolo e l’allulosio, perché questi non influenzano lo zucchero nel sangue nella maggior parte delle persone. (Scopri i carboidrati netti qui.) Cerchiamo di essere precisi, ma sentitevi liberi di fare i propri calcoli.
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