春休みの間にふけるのは大丈夫だと思いますか? すべてのそれらのアイスクリームコーンとイチゴdaiquirisは真剣にあなたの健康を傷つけている可能性があります。 ジャーナル肥満に掲載された新しい研究によると、わずか5日間脂肪質の食品を食べることは、あなたの体が栄養素をどのように処理するかを真剣に変
バージニア工科大学の研究者たちは、ソーセージビスケットやマカロニ、チーズ、バターなどの食品を特徴とする、健康で若い男性のグループが高脂肪食を5日間 通常の食事は約30%の脂肪を持っていますが、この食事は55%の脂肪を持っていましたが、カロリーの数は、彼らが事前に食べていたものと同じままでした。 5日後、研究者らは被験者の体重をテストし、筋肉組織を採取して、体がどのようにグルコースを処理しているかを確認しました。
研究の結果は、あなたの体が脂肪質の食品に反応することができますどのように迅速に示しています。 参加者は体重を増やすことはできませんでしたが、5日間のどんちゃん騒ぎの後、筋肉はグルコースを簡単に処理することができませんでした。 あなたがそのような食事を続けるならば、その状態はインスリン抵抗性、そしておそらく糖尿病にさえつながる可能性があります。
「ほとんどの人は、数日間高脂肪食品にふけることができ、それで逃げることができると思っています」と研究者Matt Hulverはプレスリリースで述べています。 “しかし、それがかかるのは、あなたの体の筋肉が抗議を開始するために五日です。”
数日間ひどく食べた後、あなたの体がどれだけ早く正常に戻ることができるかは不明です。 しかし、この研究では、あなたの心が休暇中に安心していても、あなたの体はビーチでの脂肪食と自宅での脂肪食の違いを見分けることができないこ