レモンバターチキンは、レシピを試してみる必要があります! 私はすべてのレモンチキンについてですので、あなたがミックスにバターパンソースを追加するとき、あなたはそれが信じられないほどおいしい そして、この鶏は作るのがとても簡単で、すぐに一緒に来るだけでなく、週の任意の日に奉仕するのに最適な料理になります。
Perfect Easy Lemon Chicken
私はこのレシピが多くの成分を必要としないことが大好きですが、それでも驚くほど風味豊かな最終結果が得られます。 このレシピを使用すると、その迅速なレモンパンソースでコーティングされている完全に入札、黄金色のパン焼き鶏の胸肉を取得します。
このレモンバターチキンのレシピがいかに簡単かを見たいですか? ビデオを見る!
チャンスはこれがあなたが繰り返しにほしいと思う調理法であるである! 私はスキレットチキンディナーを愛します,私はあなたが時間を持っているときにローストレモンチキンはあまりにも良いオプションですが、このレシピ 私はスプーン一杯でそのパンソースを食べることができました!
鍋の底から茶色にされたビットはそれに味の大きい深さを与え、鶏のブイヨンはそれによい鍋ソースの一貫性を与えている間それらを擦るのを助 その後、レモンは鶏のための完璧な味のペアリングを追加し、バターはそれが素敵で豊かになります。 あなただけのそれを試してみる必要があります!
このレモンチキンのための材料
- 鶏の胸肉
- 小麦粉
- 塩とコショウ
- オリーブオイル
- バター
- ニンニク(あなたがそれを愛していれば、
- チキンスープ
- レモン
- パセリ(これは完全にオプションです)
私が使用した鶏の胸肉(上の写真)は、私がすでにそれらを平らにしたので大きく見えますが、最初は小さいので、4つの小さな胸に固執するか、2つの厚さを半分にしていることを確認してください。
レモンチキンの作り方
まず、鶏の胸肉を軽く叩いて、かなり薄いチキンカツを手に入れます。 ここの近道のために薄い切口の鶏を買うことができる。
その後、鶏肉の両側を塩とコショウで味付けし、それぞれの側を小麦粉で浚渫する。
鍋を加熱し、鍋にオリーブオイルとバターを溶かします。 鶏の胸肉を追加し、金色の茶色になるまで両側に焼くとを通して調理。
鶏肉を皿に移し、ニンニクをソテーします。 鶏のスープを注ぎ、下から茶色のビットをこすります(それは最高の味を与えます!). レモン汁でかき混ぜると煮るに混合物を持参,わずかに熱を減らし、それが半分に減少するまで煮るましょう,約2分.
バターとレモンの皮をかき混ぜ、バターを溶かします。 その後、鶏を鍋に戻し、鶏の胸肉の上にパンソースをスプーンし、パセリを振りかける。 鶏肉を温めてください。 見て、簡単にさわやかな、右?
レモンバターチキンで何を提供するには?
私のような鶏のための私の行くおかずの一つは、蒸したり、アスパラガスやブロッコリーをローストし、その後、私はまた、オルゾと一緒に提供するのが好きです。 カリフラワーの米はまたorzoへよくより健康な代わりである。 私は余分なソースのそのビットがオルゾ、完璧なマッチとどのように行くかが大好きです。 プラスorzoはとても怠惰で簡単です。
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レモンバターチキン
成分
- 4 (5 オンス)鶏の胸肉*,均一な1/3インチの厚さに砲撃
- 塩と挽きたての黒コショウ
- 1/3カップ万能粉
- 大さじ1オリーブオイル
- 4大さじ無塩バター,1Tbsp個にスライス,分割
- 小さじ1 1/2ニンニクみじん切り
- 1/2カップ低ナトリウムチキンスープ
- 新鮮なレモン汁大さじ3
- 新鮮なレモンの皮小さじ1/2
- 新鮮なパセリのみじん切り大さじ1 1/2(オプション)
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鶏肉の両側を塩と胡椒で味付けします。
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浅い皿に小麦粉を置き、鶏の胸肉の両側を小麦粉で一度に浚渫します。
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中強火で12インチのフライパンを加熱します。
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オリーブオイルと大さじ1バターを加え、バターを溶かしてから、鶏の胸肉を単層に加えます。
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底に金色の茶色になるまで焼く、約4-5分後に反転し、鶏が中心に165度を記録するまで調理し続け、約4-5分長くなります。
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鍋に余分な油の任意の少しを残しながら、プレートに鶏肉を転送します。
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中火に減らし、ニンニクとソテーを加えて20秒、または軽く金色の茶色になるまで、茶色のビットをこすりながら鶏のスープを注ぎます。
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レモン汁を注ぎ、混合物を沸騰させ、熱をわずかに減らし、液体が約半分、約2分減少するまで煮る。
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残りの大さじ3のバターとレモンの皮を加え、バターを溶かすためにかき混ぜる。
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鶏肉をフライパンに戻し、鶏肉の上にスプーンソースをかけ、パセリを添えます。 暖かいサーブ。
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レシピソース:私のレモンバターサーモンに触発