鉄や葉酸のように、妊娠中に（当然）余分な注意を 医者のオフィスで論議されない物、出生前の栄養物のその薄っぺらなパンフレットで述べられないし、ほとんどの出生前のビタミンに含まれていないか。
これが私が行う仕事をする理由です。 私は頻繁に忘れられた—しかし同様に重要な—私たちの分割されていない注意に値する栄養素を強調することを目指して、私たちは本当の食べ物でそ 私たちが慎重ではなく、特に栄養密度の高い食品を食事に含めていない場合、これらは私たちが簡単に逃すことができる非常に栄養素です。
私は出生前の栄養ガイドラインを改善する方法について話している壊れた記録です。 改訂する必要があるそのような栄養素の1つはコリンであり、そのために私はニックネーム「folateの長い失われたいとこ」を造語しました。”
妊娠中のコリン: 葉酸の長い失われたいとこ
コリンは、ビタミンb群の残りの部分が発見された後に長い名前が付けられたので、その名前の隣に数字が欠けてい または誰が知っていますか？ たぶんbビタミンの研究者は、数値のニックネームを割り当てるのに疲れましたか？
コリンは、メチル化を含む葉酸と同じ代謝経路の多くに関与しています。 誰もが葉酸を知っています—またはその合成補足版、葉酸—神経管欠損の予防におけるその重要な役割のために（正確さのために、葉酸は葉酸よりもはるかに優れています;葉酸に関するこの詳細な記事のそれについての詳細）。
コリンは、神経管欠損を予防するために葉酸と同じくらい重要であることを知っていましたか？!
ほとんどの人はそうではないほとんどの母親はそうではない ほとんどの医師ではありません。 ほとんどの栄養士/栄養士でさえありません。
私は何十もの医学会議で話してきましたが、出生前の栄養や母乳栄養について発表しているときはいつでも、コリンにスライドを含めるようにし 私は詳細に入る前に、私はまた、観客に尋ねる”どのように多くのあなたの栄養コリンに精通していますか？”必ず、ほとんどの人は手を上げません。 どのような悲劇。
これがまさに私が妊娠中のコリンの利点に関するそのような壊れた記録である理由です。
なぜ誰もコリンの話をしていないのですか？
コリンが出生前の栄養で見出しを作っていない主な理由は、それが比較的言えば、ブロック上の新しい子供だということです。 私達がコリンのための推薦された取入口を持っていた最初に1998年でした。 この勧告を設定するために使用されたデータはかなり弱く、肝臓の損傷を防ぐために最低レベルに設定された成人男性&で実施された枯渇補充研究に基 その後、これらの数値は、胎児の必要性の推定値に基づいて、妊娠/授乳のために上方に調整された。 （言い換えれば、妊娠のための現在の推奨事項は盗品—科学的な野生のお尻の推測です。)
これはまた、1998年の前または直後に訓練された医療/栄養専門家がコリンに関する多くの情報（またはいずれか）を得ていない可能性が高いことを意
特に出生前栄養分野では、過去20年間の研究により、いくつかの顕著なデータが明らかになっています。 私たちのガイドラインは、更新のためにはるかに延滞しています。
これは私の意見だけではありません。 これはコリンの研究者の意見です:
“コリンのための食餌療法の条件は科学文献の成長するボディにもかかわらず、1998年以来のNAMによって再訪されませんでした。 不十分な個人の量の正確な評価を決定することができるように、現在の食事基準摂取量（DRIs）の改訂を耳およびRDAを含むように通知するために、様々な集団”（今日の栄養, 2018)
妊娠中のコリンの利点に関するデータ
要するに、データは妊娠の健康に関するコリンの利点に強いです&脳の発達。
コリンに関する一つのレビューが終了しました:
“妊娠および早いpostnatal期間の間の高いコリンの取入口は強い認識高める養生法として繰り返し記述され、神経の損傷のいろいろな動物モデルでneuroprotectiveです。 妊娠中の母親のコリン供給が胎児のDNAとヒストンメチル化を変更することを示すデータは、協調エピゲノム機構が子宮内の様々なコリン摂取のこれらの長期的な効果に寄与することを示唆している。”（クリンケムラボメッド, 2013)
しかし、これらの結論に至ったのは動物研究だけではありません。 上記の論文が出版されて以来、我々は同様の利点を示す複数の人間の研究を蓄積してきました。
コリンは、妊娠中の健康&乳児の転帰に関するさまざまなレベルの補充を比較したランダム化比較試験では数少ない栄養素の一つです。
これらの研究が何を見つけたかを野生の推測したいですか？
要点は、より多くのコリンが必要であるということです。 より多くの。
現在の推奨摂取量の2倍以上のレベルでのコリン摂取は、胎盤機能を最適化し、子癇前症のリスクを軽減し、乳児の認知発達および反応時間を改善 （胎盤、2016;FASEB、2013;FASEB、2018）
妊娠のための現在の推奨摂取量は450mgに設定されています。 補足の調査の多数は1日あたりの930mgに480mgのコリンの取入口を（推薦された取入口の上でわずかに）比較しました。 930のmg/dayを受け取っている女性は一貫して彼らの赤ん坊がするように、改善された結果を示します。
コリンはまた、DHAを含む胎盤全体の栄養素の輸送を強化します。 （J Nutri、2017;Metabolism、2008）コリンの最も豊富な食物源のいくつかには、卵黄やサケなどのDHAも含まれています。
7歳の子供では、妊娠中にコリンの摂取量が最も多い母親から生まれた人は、摂取量が最も少ない人と比較して視覚的記憶が優れています。 興味深いことに、この研究では、ビタミンB12や葉酸などの関連栄養素の母親の摂取は、認知テストのパフォーマンスに有意な影響を及ぼさないことが (Am J Epidemiology,2012)
栄養素の必要性と重要性について研究者の間でこのような強いコンセンサスを持つことはまれです。 コリンが妊娠の健康と胎児の発達に果たす重要な役割は明らかです:
“コリンの代謝産物は細胞膜の統合、neurotransmissionおよびメチルの新陳代謝—胎児の頭脳の開発およびティッシュの拡張に必要なプロセスに要求されます。 証拠の大きいボディは神経管の欠陥および他の生来の異常を含む不利な生れの結果の危険を、高めることをpericonceptionalのコリンの不足提案します。 さらに、母親のコリン状態は、乳児の認知発達に影響を与えるようである。”（J-Nutr, 2015)
コリンの最高の食料源は何ですか？
コリンは食品供給に広く普及していますが、最も集中しているのは動物性食品です。 これは#1食糧源が卵の黄身およびレバーであるので妊娠のvegan食事療法の妥当性を主張する人々のための不便な事である(これは多くの理由の1つ卵が妊娠のあなたのためにとてもよいである)。
単一の卵黄のコリンの内容に一致させるためにブロッコリーの4つのコップまたは豆の2つのコップまたはピーナッツバターの5.75Tbspまたは豆腐の3.3
これが、卵を食べる人が平均して非卵を食べる人の2倍のコリン摂取量を持っている理由です。 2009-2014の国民健康栄養調査データ（NHANES）の分析では、卵を食べない人の2.4％のみがコリンの推奨摂取量を満たし、卵を食べる人の57.3％が推奨摂取量を満たし （栄養素、2017）
卵を食べる人でさえ、コリンの摂取量を認識すべきである（57.3％が人口のほぼ半分を不十分な摂取で残している）が、卵を食べる人と卵を避ける人との間の適切な摂取量の23.5倍の差は注目に値する。
妊婦のデータは特に悲惨であり、コリンの推奨摂取量を満たすのは6-10％のみである。 これは、部分的に妊娠の要件の増加に関連しています。 バーを高く設定すると、多くの女性がカットを行うつもりはありません。 また、食品の安全性に関する情報の伝達が不十分であるため、多くの人が卵を消費することを恐れている”避けるための食品”が不当に悪魔化された副作用でもあります。
卵黄と肝臓のほか、コリンが豊富な他の食品には次のものがあります: 内臓肉（腎臓、心臓、臓物のような）、魚の卵、野生のゲーム（特にカリブーと鹿肉）、脂肪の多い魚（特にサケ）、豚肉の皮（chicharonesを考える）、牛肉、子羊、豚肉、家禽、乳製品。 ベーコンは、実際にはあまりにも、コリンの驚くほど豊富なソースです（卵+ベーコン誰？).
コリン摂取の最大の貢献者を対象とした食事調査では、卵がトップになり、続いて肉、家禽、魚介類、乳製品が続いた。
米国のコリン摂取量に関する広範なデータセットによると:
“卵の消費者は、非消費者と比較して、コリンの通常の摂取量がほぼ2倍であった（525±5.17mg/dおよび294±1.98;p<0.0001）。 タンパク質食品（肉、家禽、魚介類）の消費量も、非消費者と比較して通常のコリン摂取量を増加させた（345±2.21mg/日および235±8.81;p<0.0001）。”（栄養素, 2017)
あなたは/卵を消費したくないことができない場合,私は非常にコリンのサプリメントをお勧めします,このようなコリン酒石酸塩など,ホスファチジルコリン,またはヒマワリレシチン(ホスファチジルコリンが自然に豊富である)あなたのニーズを満たすために.
菜食で十分なコリンを得る
上記のように、コリンは食物供給に広く普及しています。 しかし、コリンの濃度は動物性食品で最も高い。 これは、特に卵を消費しない場合（菜食主義者の食事など）、菜食主義者の食事で十分なコリンを得ることをより困難にする可能性があります。
前述したように、特定の植物性食品、特にシイタケ、豆/豆類、ナッツ/種子、アブラナ科野菜のコリン摂取に寄与しています。 これらはまだ数えるが、授乳期の妊娠のコリンの要求に、特に応じるために必要な量は単独で食事療法とすることを事実上不可能にする。 実際には、私は十分なコリンとビーガン妊娠食事計画を見ていません。
私は、栄養栄養学アカデミーのベジタリアン栄養実践グループからの妊娠中の菜食に関する配布資料が、懸念の栄養素としてコリンを言及していな 彼らは、タンパク質、DHA、鉄、葉酸、亜鉛、ヨウ素、カルシウム、B12、およびビタミンDのみを言及しています（注: このリストが欠落しているコリンを超えて他の栄養素があります;”妊娠中の菜食主義の食事の課題”と題されたセクションで妊娠のための本当の食
彼らのサンプルビーガンミールプランの包括的な栄養分析は、それがコリンのわずか371mgを提供することを示しています（妊娠のための現在の推奨の80％ これはコリンの最も豊富な植物の食糧源の多数のサービングを含んでいることにもかかわらずあります。 彼らのサンプル食事計画は、私が分析したいくつかよりもはるかに優れています。 コリンの研究者は菜食主義者間の平均コリンの取入口がただの192mgであることに注意します。 （Nutrition Today、2018）
出生前栄養に関する公式政策論文におけるアカデミーの雑食性サンプル食事計画は、374mgしか提供していません。 これは、彼らの計画で提供される唯一の卵は、低脂肪マヨネーズの少量であるためです。 （なぜ—なぜ-このサンプル食事の計画の朝食のための栄養密な卵の代りにオートミールを選ぶか。!)
栄養学の分野では、食事ガイドラインの任意の低コレステロールおよび飽和脂肪目標を遵守することに焦点を当てており、食事中のコリンのレベルを妥協しています。 これは栄養主義の罠の完璧な例です。
妊娠のための実際の食事療法は、コリンの最適なレベルを提供します
上記の例ではコリンの失望低濃度は、これらのサンプル食事計画で動物由来の食品、特に卵の提供が低いためです。
コリン研究の適切なタイトルのレビューでは、コリン: コリン研究者のグループは、動物性食品を完全に除外する食事政策に反対している:
“データは、植物性食品の消費量の増加は、健康上の利点を提供することができることを示しています;しかしながら,これは、食事中のより多くの植物性食品を含める必要があることを意味します,しかし、必ずしもそのような卵などの栄養密度の高い動物由来の食品を排除しません,赤身の肉,そして、コリンを含む乳製品.”
動物性食品中のコリンの高濃度は、私が最適な妊娠結果のために雑食性の食事を支持する多くの理由の一つです。 私は植物と動物の両方を消費することの支持者であり、一方と他方の両極端で議論するのではありません。
私の本からのサンプル食事の計画、妊娠のための実質の食糧は、コリンの633から935mgからどこでも—現在の推薦の上のそして最適の取入口の最も最近のデー
ベジタリアン食の栄養上の考慮事項を探るセクションでは、動物性食品を避ける人のために卵の消費を強く奨励しています。 この記事で先に述べたように、卵に嫌うかアレルギーがある人のために、コリンの補足は強く推薦されます。
研究を読む。 栄養分析を実行します。
あなたの栄養素対補足を食べたいと思うかどうかあなた自身のために決定しなさい。
それはあなたの食事が除外するものだけでなく、それが何を含んでいるのか、なぜ私は常に栄養密度の高い食品について話しています。
あなたの食事から十分なコリンを得ているかどうかわからない場合、またはコリン補給のレベルがあなたに役立つかもしれないかについての個別のアドバイスが必要な場合（再び、あなたの食事がコリンが豊富な食品に欠けている場合）—私は出生前栄養の広範な訓練を受けた本物の食品栄養士と協力することをお勧めします。 彼らはあなたの食事療法のコリンのレベルを点検し、あなたの取入口を最大限に活用するために取ることができる作戦の導くために広範囲の栄養
でも、でも、でも…あなたの体はコリンを作ることはできませんか？
コリンに無学であるか、またはこの栄養素の必要性についての誤報を言われている多くの人々があります（何人かの率直なビーガン医師は明らかに反コ これらの人々の中には、あなたの体が必要とするすべてのコリンを合成する能力を持っていると主張する人もいます。
これは真実ではない。 これは、特に妊娠中の科学文献では支持されていません。
説明するのは研究者に任せておく:
“体がコリンを合成する能力が増強される可能性があるにもかかわらず、動物モデルからのデータは、胎児および乳児の需要が非常に高く、妊娠中および授乳中に母体の貯蔵が枯渇していることを示唆している。 妊娠の間の低い母性的なコリンの取入口は神経管の欠陥および口蓋裂両方の危険を高めるために示されていました。”（今日の栄養, 2018)
上記の引用は、コリンの優れたレビュー記事から来ています,その摂取のためと反対の引数を探ります. 執筆時点では、オープンアクセスであり、それを読むためにダイムを支払う必要はありません。 あなたはコリン上の任意の長引く質問がある場合,私はあなたがそれを読んで与えることをお勧めします(この記事の下の完全な引用;単にコピーして、google
コリンと妊娠のまとめ
コリンと妊娠のデータを箇条書きでまとめましょうか？
- あなたはより多くのコリンを必要とします—少ないではない—妊娠中（そしてあなたが授乳しているとき、さらに多くのが、それは別の記事の話題にな; または、妊娠のための本当の食べ物のCh12を参照してください）。 私はまた、今後数ヶ月で母乳栄養に関する詳細なウェビナーを教えることになります。 詳細はお楽しみに。 更新：母乳育児のための栄養ウェビナーの記録はここで利用可能です。 このプレゼンテーションでは、母乳への栄養移動と、これが母体の栄養摂取/栄養状態によってどのように影響されるかに焦点を当てています。
- 葉酸と同じように、コリンは胎盤の健康にとって最も重要です&あなたの赤ちゃんの脳の発達（ただし、それは全体的な脳機能に不可欠です覚えておいてください—妊娠脳、誰ですか？-肝臓の健康）。
- 妊娠中のコリンの要件は、現在の推奨の2倍になる可能性があります。
- 卵は食事中のコリンの＃1源です;あなたが絶対にそれらを容認することができない限り、定期的に（卵黄と一緒に—コリンがある場所です）それらを食
- 卵を消費しない/できない人々はコリンの補足を考慮するべきです。 ほとんどがどれもまたはpixieの塵の量を含んでいないのであなたの出生前のビタミンで数えてはいけない。 妊娠の補足の調査で使用されるコリンの2つの最も調査された形態はコリンの酒石酸塩およびphosphatidylcholineです。
健康な妊娠に必要なコリンと他のすべての栄養素についてさらに学びたい場合は、妊娠のための本当の食べ物をチェックしてください。 あなたは特に出生前の栄養に関する最新の科学的研究に基づいて強調するために食品を探るCh3を、好きになるでしょう。
あなたが行く前に、私はあなたから聞いてみたいと思います：
–あなたの医療提供者はあなたの妊娠中にコリンについて話しましたか？
–この記事を読む前に、この栄養素を知っていましたか？
私はあなたの入力を聞くために本当に興味があります。 私は近年、コリンについて話すより多くの栄養の専門家を見てきました,私は妊娠のための本当の食べ物を出版し、特に以来、,私はこの会話が一般的に
来週まで、
Lily
PS–ここで新しく、real foodが妊娠結果を最適化するのに役立つより多くの方法を学びたい場合は、以下の無料でReal Foodの最初の章をダウンロー
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