この章では、医薬品/医薬品と食品の間にある急成長する産業である米国食品医薬品局(FDA)の医療食品の規制について説明します。 “医師の監督の下で消費または腸内投与されるように処方され、認識された科学的原則に基づいて独特の栄養要件が医学的評価によって確立されている疾患または状態の特定の食事管理を目的とした食品”として法令で定義されている医療食品は、栄養表示要件から免除されている。 製造業者は医学の食糧として多数のプロダクトを販売するように試みたが、FDAは、施行の行為によって、多数を部門の狭い定義に会わないために定め 医学の食糧の短い歴史の全面的な議論に加えて、章は代理店の出版された最終的な指導、適当な現在のよい製造業練習および輸入/輸出条件、および