デリカテッセンは、もともとマンハッタンのイーストビレッジ近所のイディッシュ劇場地区のSecond AvenueとEast10th Streetの南東角に1954年にオープンしました。 その時までに、前の半世紀のイディッシュ語の劇場のほとんどは消えていた。 その場所の歩道には、古いイディッシュ劇場の約五十の星の名前のプラークがあり、ハリウッド-ウォーク-オブ-フェームと同様に歩道に埋め込まれており、イディッシュ-ウォーク-オブ-フェームとして知られている。著名なスターの中には、モリー-ピコン、俳優のメナーシャ-スクルニク、歌手で俳優のボリス-トマシェフスキー（指揮者、ピアニスト、作曲家のマイケル-ティルソン-トーマスの祖父）、フィヴシュ-フィンケル（フィリップ-フィンケル生まれ）がいる。
このデリカテッセンは、1996年3月4日の強盗でホロコーストの生存者である創業者のAbe Lebewohlが殺害された後、短期間閉鎖された。 犯罪は未解決のままです。
2006年1月1日、新しいオーナーのJack Lebewohlは、家賃の値上げと家賃の返還をめぐる論争の後、イーストビレッジの元の場所にあるデリカテッセンを閉鎖した。 （東村の場所は後にチェイス銀行の支店になりました。）2007年7月31日、Lebewohlはデリカテッセンが2007年秋に新しい場所で再開することを発表した。 2007年12月17日、マーレイ・ヒルの場所で、創業者の甥であるジェレミー・レブウォールが新たな所有者として再開した。
デリカテッセンの名物には、matzoh-ballスープ、コンビーフ、パストラミ、knishes、gefilte fish、cholentなどのユダヤ料理の有名なものがあります。 デリはコーシャの監督下にあるにもかかわらず、レストランはShabbatで開いているので、ほとんどの正教会のユダヤ人はそこで食べません。
元のレストランには、イディッシュ劇場の女優モリー-ピコンの記念品が飾られた別の部屋があり、ポスター、歌のシート、写真などが含まれていました。 新しい場所は、ダイニングエリアの約半分の壁に彼女の写真を持っています。 デリのオリジナルの象徴的なネオンサインは、現在、ウィリアムズバーグ、ブルックリンの市の遺物に設置されています。
the deliは、まだp’tcha（ゼリー状の子牛の足）を提供している米国で数少ないユダヤ人レストランの一つです。 小さく、減少の客層を与えられて、p’chaは要望に応じて発注するためになされる。