Il delicatessen originariamente aperto nel 1954 all’angolo sud-est di Second Avenue e East 10th Street nel quartiere dei teatri Yiddish nel quartiere East Village di Manhattan. A quel tempo, la maggior parte dei teatri yiddish del mezzo secolo precedente era scomparsa. Il marciapiede in quella posizione ha targhe con i nomi di una cinquantina di stelle del vecchio Yiddish-teatro sono incorporati nel marciapiede, simile alla Hollywood Walk of Fame, ed è conosciuta come la Walk of Fame Yiddish.Tra le stelle onorate ci sono Molly Picon, l’attore Menasha Skulnik, il cantante e attore Boris Thomashevsky (nonno del direttore d’orchestra, pianista e compositore Michael Tilson Thomas) e Fyvush Finkel (nato Philip Finkel).
La gastronomia chiuse brevemente dopo l’omicidio del suo fondatore Abe Lebewohl, sopravvissuto all’Olocausto, durante una rapina il 4 marzo 1996. Il crimine rimane irrisolto.
Il 1 ° gennaio 2006, il nuovo proprietario Jack Lebewohl ha chiuso la gastronomia nella sua posizione originale nell’East Village dopo un aumento dell’affitto e una disputa sull’affitto posteriore. (La posizione East Village in seguito divenne un ramo Chase Bank.) Il 31 luglio 2007, Lebewohl ha annunciato che la gastronomia avrebbe riaperto in una nuova sede nell’autunno del 2007. Ha riaperto il 17 dicembre 2007, presso la Murray Hill location con Jeremy Lebewohl, il nipote del suo fondatore, come nuovo proprietario.
Le specialità gastronomiche includono zuppa di matzoh-ball, carne in scatola, pastrami, knishes, pesce gefilte, cholent e altri notabili della cucina ebraica. Nonostante la gastronomia sia sotto la supervisione kosher, la maggior parte degli ebrei ortodossi non mangerà lì perché il ristorante è aperto durante lo Shabbat.
Il ristorante originale aveva una stanza separata decorata con cimeli dell’attrice teatrale yiddish Molly Picon, tra cui poster, fogli di canzoni, fotografie, ecc. La nuova posizione ha le immagini di lei sulle pareti per circa la metà della zona pranzo. L’originale insegna al neon iconica della gastronomia è ora installata nel Reliquiario della città a Williamsburg, Brooklyn.
Il deli è uno dei pochi ristoranti ebraici negli Stati Uniti che ancora serve p’tcha (polpacci in gelatina’ piedi). Data la piccola e in diminuzione base di clienti, p’tcha è fatto su ordinazione su richiesta.