부활절이 여기에 있으며 축제 설탕 쿠키 없이는 축하 행사를 완료 할 수 없습니다. 여기에 일반 설탕 쿠키는 계란으로 만든 그들에게 완벽한 마무리를 제공 로얄 장식으로 장식되어 있습니다. 로얄 아이싱은 가루 설탕과 달걀 흰자위로 만들어지며,여기에서 볼 수 있습니다.>이 아이싱을 사용하여 장식 한 인도 공화국의 날 쿠키. 사용 된 달걀 흰자위는 신선하거나 분말 형태(머랭 분말)로 사용됩니다.
로얄 아이싱은 쿠키 장식에 적합합니다. 그것은 어떤 다른 착빙으로 달성하기 어려운 아주 매끄러운 보기를 줍니다. 달걀 흰 자 위 때문에 착빙은 아주 잘 설정 하 고 이것은 또한 종종 웨딩 케이크를 장식 하는 동안 꽃을 만드는 데 사용 하는 이유.
하지만 난 원시 계란을 먹는 아이디어에 매우 편안하지 않은 사람들을 알고있다. 내가 전에 설탕 쿠키를 장식 한 그들과 함께 내 주요 문제는 원시 계란 아니다,그것은 그들의 맛입니다. 나는 초콜릿 칩 쿠키 또는 내 오트밀 쿠키와 같은 다른 쿠키에 계란을 전혀 신경 쓰지 않지만 설탕 쿠키에 관해서는 어떻게 든 계란 맛을 싫어합니다. 그것의 최고 왕 착빙은 달걀 흰자위를 사용하고 모두는 저를 위해 그것을 아주 맛있은 만든다. 그래서 이번에는 계란없는 설탕 쿠키를 계란없는 왕실 장식으로 장식하고 싶었습니다.
나는 몇 계란없는 로얄 장식 조리법 주위를 둘러 보았다 그리고 마지막으로 옥수수 시럽 하나를 시도하기로 결정하고 아주 잘 밝혀졌다. 분명히 당신은 일관성을 가지고 놀 필요가 있으며 왕실 장식만큼 부드럽지는 않지만 쿠키를 보면 괜찮은 일을했다고 생각합니다. 또한 계란없는 왕실 장식을 만드는 것은 일반 왕실 장식을 만드는 것보다 시간이 덜 걸렸습니다. 과자/가루 설탕,우유,가벼운 옥수수 시럽 및 바닐라 추출물 만 있으면됩니다. 덩어리가 없을 때까지 모든 것을 함께 섞으십시오. 물 추가 하 여 귀하의 취향에 따라 일관성을 조정 합니다. 나는 그것을 함께 넣어 쉽게해서 지금 더 자주이 계란없는 왕실 장식으로 내 쿠키를 장식 할 것 같아요.
이 설탕 쿠키는 계란에 알레르기가 있거나 설탕 쿠키의 계란 맛이 마음에 들지 않으면 좋습니다(나처럼!).
이 쿠키를 즐기시기 바랍니다. 행복한 부활절! : )
꽃 쿠키
나는 대부분 윌튼 팁 2 와 3 을 사용하여 쿠키를 범람시킵니다. 아주 좋은 컷 애 가방도 잘 작동.
꽃의 중심을 위해 흰색 왕실 장식을 사용하여 양피지에 동일한 크기의 파이프 라운드. 일부 비파렐 뿌리로 즉시 덮으십시오. 그들이 밤새도록 놓게하십시오. 일단 그들이 놓으면,당신은 쉽게 그(것)들을 벗길 수있다. 이 단계는 미리 수행 할 수 있습니다.
당신의 선택의 색깔을 가진 꽃 과자 그리고 개략을 가지고 가십시오. 왕실 장식을 사용하여 쿠키를 범람시키고 이쑤시개를 사용하여 펼칩니다. 족집게를 사용하여 주의깊게 너가 중앙안에 이전에 준비한 중심 꽃 부속을 두십시요. 꽃에 설탕 먼지를 뿌린다.
부활절 토끼 쿠키
개요와 흰색 왕실 장식으로 토끼 쿠키를 홍수. 하자 건조.
왕실 장식이 설정되면 뻣뻣한 검은 버터 크림 프로스팅으로 눈을 감습니다. 그런 다음 뻣뻣한 분홍색 버터 크림 설탕 파이프 코와 꼬리를 사용. 꼬리를 위해 나는 윌튼 팁 233 을 사용했다. 나는 왕실 착빙이 부족하여 여기에 버터 크림을 사용했지만 여기에 두꺼운 일관성 왕실 착빙을 사용할 수 있으며 잘 작동합니다.
부활절 당근 쿠키
오렌지 로얄 아이싱을 사용하여 쿠키의 아래 부분을 범람시킵니다. 그런 다음 녹색을 사용하여 상단 부분을 채 웁니다. 당신이 볼 수 있듯이 나는 여기서 창조적이 되려고 노력했지만 실제로 성공하지 못했습니다. 나의 착빙은 아름다운 잎을 만들기 위하여 나가 잎 끝을 이용할 수 있던 아주 뻣뻣하지 않았다. 나는 일어나서 내 설탕에 더 많은 설탕을 추가 그냥 게으른 것 같아요 그래서 내가 가진 어떤 일관성을 가득. 쿠키를 건조 시키십시오.
건조되면 두꺼운 흰색 왕실 장식을 사용하여 당근에 작은 점을 파이프하십시오.
화려하고 계란이없는 부활절 설탕 쿠키가 파티 준비가되었습니다!
달걀없는 부활절 설탕 쿠키
마날리
성분
달걀없는 설탕 쿠키
- 1.5 컵 다목적 밀가루
- 컵 과립 설탕
- 컵 실온에서 무염 버터
- 작은 술 소금
- 1 작은 술 바닐라 추출물
- 작은 술 아몬드 추출물
- 작은 술 우유
계란없는 왕실 장식
- 2 컵 가루 설탕
- 5 작은 술 우유
- 4 작은 술 빛 옥수수 시럽
- 1 작은 술 바닐라
- 식품 색상
- 쿠키 장식을위한 비 파렐 뿌리
- 쿠키 장식을위한 샌딩 설탕
지침
쿠키
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모든 목적의 밀가루와 소금을 함께 체로 치십시오. 따로 보관하십시오.
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믹서를 사용하여 버터와 설탕을 부드럽고 크림처럼 2-3 분 정도 치십시오.
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바닐라와 아몬드 추출물을 넣고 섞는다.
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천천히 시작하고 밀가루로 끝나는 부분에 밀가루와 우유를 추가합니다.
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그것이 함께 와서 반죽을 형성 할 때까지 섞는다. 당신은 반죽이 당신의 대 믹서의 헤엄 부착에 찌를 때 행해진ㄴ다는 것을 알 것이다.
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집착 시트로 덮고 반죽을 2 시간 동안 냉장 보관하십시오.
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오븐을 400 도까지 예열하고 베이킹 트레이에 양피지를 깔아줍니다.
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냉장고에서 반죽을 가지고 쉽게 압연 할 수있을 때까지 몇 시간 동안 앉아 보자.
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일부 밀가루로 표면을 먼지 1/4 인치 두께로 반죽을 롤.
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쿠키 커터를 사용하여 모양으로 자릅니다.
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쿠키를 준비된 베이킹 트레이에 옮기고 400 도에서 8-10 분 동안 또는 가장자리가 갈색으로 변할 때까지 굽습니다. 더 큰 쿠키는 더 오랜 시간 동안 구워 져야 할 수도 있습니다.
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완전히 냉각 와이어 랙에 전송.
계란없는 왕실 장식
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그릇에 가루 설탕과 우유를 함께 섞는다. 덩어리가 없을 때까지 섞는다.
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바닐라 추출물과 옥수수 시럽을 넣으십시오. 매끄러운 때까지 섞는다. 또한 음식 색상을 추가하십시오(사용하는 경우).
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설탕을 얇게 물 추가,두꺼운 일관성을 위해 더 많은 설탕을 추가.
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그들은 완전히 냉각되면 쿠키를 장식합니다.
영양
계란없는 부활절 설탕 쿠키
